대박집 배추된장국은 이렇게 끓여야 달근하고 정말 맛있어요~

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  • Опубліковано 3 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 75

  • @dragonrain
    @dragonrain  11 місяців тому +23

    재료 : 알배추1통, 대파1개, 청양고추2개, 두부1모, 양파1/2개
    양념 : 된장2T, 참치액1T, 고춧가루1T, 다진마늘1T
    육수재료 : 물1.5리터, 다시마큰거1장, 다시멸치15마리
    1. 냄비에 물1.5리터와 다시마1장, 멸치15마리(다시팩)를 넣고 육수를 내어주세요.
    (끓기 시작하면 다시마는 건지고 중약불로 약 10분간 육수를 낸다)
    2. 채소를 손질해주세요.
    3. 된장2T, 참치액1T, 고춧가루1T, 다진마늘1T 양념장을 만들어주세요.
    (이렇게 하면 양념이 더욱 깊은맛이 나서 국물맛이 더욱 진해진다.)
    4. 볼에 배추, 양파, 대파, 청양고추, 양념장을 넣어 버무려주세요.
    5. 육수에 다시팩은 건져내고, 양념한 배추를 모두 넣고 끓여주세요.
    (이때 배추가 숨 죽을 때 까지 시간을 줘야하기 때문에 뚜껑을 닫지 않고 5분간 끓인다)
    6. 배추가 익으면 두부를 넣고 뚜껑을 닫은 채 15분간 끓여주세요.
    ⭐요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!)
    ua-cam.com/channels/cNUpInQt1tI3JC_oTPQ20w.htmljoin
    1컵 = 200ml
    1T = 성인숟가락
    오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
    구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

  • @신명선-k7i
    @신명선-k7i 11 місяців тому +9

    정말로 알배기 배추국 맛있게 보입니다 감사합니다

  • @유혜숙-b4s
    @유혜숙-b4s 11 місяців тому +12

    비룡 셰프님 최고
    어느누구도 비룡님 처럼 알아듣기 쉽게
    깔끔 하게 들어 본적
    이 없어요 신나요
    특히 요리 드실때
    저는 다 드실때 까지
    웃고 있지요 비룡 셰
    프님은 큰 부자로
    사실 거예요 정도
    많으신 분 같아요
    오래오래 좋은 요리
    많이 보여주세요
    추운 날씨에 건강 조심 하세요 다음 요리 기대 하면서♥

  • @밤샘이-z2m
    @밤샘이-z2m 11 місяців тому +6

    비룡님 맛난 요리꿀팁 잘 얻어갑니다 즐거운 주말이어가시길 바래요

  • @이민숙-m6h
    @이민숙-m6h 11 місяців тому +6

    영상잘보았습니다 감사합니다

  • @연-v9c9x
    @연-v9c9x 11 місяців тому +3

    오~~ 맛이 궁금궁금
    꼭 끓여 보겠습니당
    비룡님 감기기운 있으신듯 해요
    맛난 배춧국 드시니 감기 멀리 떠나보내실것 같아요~~~~~

  • @김승리-c9f
    @김승리-c9f 6 днів тому

    비룡은 쑈가없어서~~👍😂 맛있겠어요 😅

  • @떵더펄이
    @떵더펄이 11 місяців тому +5

    오늘 저녁 해먹어야 겠어요~^^ 잘생긴 비룡님 감사합니다❤

  • @user-ww6kr5zi2w
    @user-ww6kr5zi2w 10 місяців тому +1

    비룡님 너무 맛있게 드시네요😊
    당장 따라해볼께요👍

  • @justdoit1259
    @justdoit1259 11 місяців тому +2

    맛있는 레시피 고맙습니다 ~^^

  • @pierre-p2k
    @pierre-p2k 11 місяців тому +4

    항상 잘 보고 있습니다 🎉

  • @sungyisung7463
    @sungyisung7463 11 місяців тому +3

    볼때마다 늘 배워갑니다

  • @이라라-d9z
    @이라라-d9z 10 днів тому

    레시피 찐입니다 인정합니다

  • @Aileen-g9n
    @Aileen-g9n 11 місяців тому +1

    이거 정말 맛있늡니다.꼭!!!꼬옥 해드세요
    시원하고 달고
    비룡님은 요리왕 맞습니다

  • @봉황.윌
    @봉황.윌 11 місяців тому +7

    비룡님 감사 합니다
    영상 중에서 제일 말.설명도깔끔 음식도 깔끔 맛도 최고 궁금할땐 언제나 비룡을 찾습니다
    건강 하세요

  • @허명숙-p4l
    @허명숙-p4l 11 місяців тому +2

    좋은정보 감사합니다

  • @이은영-q5x
    @이은영-q5x 10 місяців тому

    저도 내일 당장 해봐야겠네요
    진짜 맛있어 보입니다

  • @무궁화-d8m
    @무궁화-d8m 11 місяців тому +1

    칼 칼한배추국맛있 겠네요

  • @이미화-p6z
    @이미화-p6z 4 дні тому

    정말로 찐으로 맛있어요🎉

  • @윤춘심-z6p
    @윤춘심-z6p 11 місяців тому +1

    맛있게 드시는 모습 아주 좋아요!!
    조미료 첨가하지 않아서 정말 감사합니다
    시청자분들에게 소개하시기 전 몇번이고 해 보신후 알려주신 착한 마음과 가격대에 늘 고맙습니다!!

  • @DOHWAKIM
    @DOHWAKIM 11 місяців тому +4

    너무 맛있겠네요 😊

  • @melody3214
    @melody3214 Місяць тому

    와...진짜 이것도 넘 맛있어요
    15분 끓이기 전에는 좀 싱겁지 않을까?했는데 다끓이고 나니 딱 맞아요!역시 명불허전 비룡~~~요알못인 제가 벌써 몇 번째 성공인지!!!🎉🎉🎉고맙습니다!!!

  • @토실이-c8e
    @토실이-c8e 11 місяців тому +5

    총각이 요리를 어찌 그리도 잘하는지 항상 도움마니 되요~ 🎉🎉🎉

  • @hani-z1j5s
    @hani-z1j5s Місяць тому

    지금 끓였는데 너무 맛있어요 😊감사합니다 ❤

  • @송지니-w7l
    @송지니-w7l 11 місяців тому +2

    저도 꼭 비룡님처림 끌여 볼게요^^

  • @eun239
    @eun239 8 місяців тому

    배추된장국 먹고싶었는데 영상 보고 해먹어볼게요 감사합니다!! :)

  • @tv-cd7sc
    @tv-cd7sc 11 місяців тому +2

    잘보고가용

  • @냥다래
    @냥다래 11 місяців тому +1

    무쳐놓고 끓이니 확실히 맛있어요😂

  • @user-pe5klhxtp1s
    @user-pe5klhxtp1s 6 місяців тому

    방금 알배추 처음으로 사서 알배추된장국 끓였는데 아주 맛있게 잘됐습니다 감사합니다!

  • @이라라-d9z
    @이라라-d9z 14 днів тому

    무 안 넣고 끓여서 좋네요ㅎㅎ
    이걸로 해볼게요😊

  • @헤드벗
    @헤드벗 7 місяців тому

    너무 맛있네요!
    멸치없어서 멸치육수원액으로 했는데 최고의 맛입니다

  • @suvin0315
    @suvin0315 11 місяців тому +2

    애청자 입니다!
    비룡님 최고🎉🎉🎉

  • @금-c1m
    @금-c1m 11 місяців тому +2

    선생님은 어점 무엇이든 잘하세요

  • @reindej
    @reindej 5 місяців тому

    진짜맛있는레시피

  • @광영김-d7w
    @광영김-d7w 11 місяців тому +1

    된장국 1년내내 먹어도 안질리는 된장국😊

  • @겨울바다-x6j
    @겨울바다-x6j 11 місяців тому +4

    오늘도 한수 배워갑니다 감사해요~^^
    근데 저런 수저는 어디에서 구매가능한지 몹시 궁금합니다
    치아가 안좋아서 쇠숫가락이 닿으면 이가 시려요ㅜㅜ

  • @꽃마리-t4o
    @꽃마리-t4o 11 місяців тому +1

    배추사러 갑니당~^^😂

  • @최상영-p1g
    @최상영-p1g 11 місяців тому

    5년전 유튭계정 바뀐 후 잊고 있었던 비룡님 179만 감격스럽네요ㅠㅠ 아프리카에서 떡류탄 직관했을때가 엊그제 같은데ㅠㅠ
    새해 복 많이 받으시고 건강하시길 기원합니다!

  • @mjzip
    @mjzip 7 місяців тому +1

    지금 봄에 알배추! 달달해서 너무 맛있는데
    지금 이렇게 해서 먹으면!!!
    너무 좋음
    참고로 저는 멸치다시팩 없어서
    육수한알(멸치) 풀어넣어요 ㅎㅎ😂😂

  • @정순효-b1f
    @정순효-b1f 11 місяців тому +2

    된장에 마늘 넣어면 약간ㄴ 떫지 않나요

  • @노연희-e7x
    @노연희-e7x 11 місяців тому

    만두 만드는것도 해주세요

  • @쭈노-t1x
    @쭈노-t1x 11 місяців тому +3

    비룡님 혹시 아웃트로 노래 뭔지 알수 있을까요??

    • @dragonrain
      @dragonrain  11 місяців тому +2

      요리가 좋아요라는 노래인데 유튜버분께서 작곡 작사 해서 선물 주신 노래입니다.

  • @태양님-f8e
    @태양님-f8e 11 місяців тому

    그 대박집 어디예요? 가서 맛좀보게~

  • @에디-c8h
    @에디-c8h 10 місяців тому +1

    배추 씻지않나요?

  • @김일수-u9t
    @김일수-u9t 11 місяців тому

    잘배워읍니다감사합니다 6:40 6:42 6:48

  • @ja-younglee6500
    @ja-younglee6500 11 місяців тому +5

    배추 안씻나요

    • @심복주
      @심복주 11 місяців тому

      그러게요 배추 씻어야 되지 않나요?

    • @유명화-i3z
      @유명화-i3z 11 місяців тому

      그러게요 배추 안씻나요?

  • @감자쿠키조아
    @감자쿠키조아 11 місяців тому +18

    살이 좀 빠지신거맞죠 ~

  • @꽃마리-t4o
    @꽃마리-t4o 11 місяців тому +3

    혹 배추 안씻어요?😮

  • @부산여인
    @부산여인 11 місяців тому +2

    육수 알맹이는 안돼나요?,

  • @모모아-r7z
    @모모아-r7z 11 місяців тому

    저는 가급적 배추 잎부분 위주로 넣습니다. 안그러면 너무 달아서

  • @샛별-k4s
    @샛별-k4s 11 місяців тому

    비룡선생님ㆍ배추국끓이는ㆍ요리법잘배웟습니다

  • @jinyoungk57
    @jinyoungk57 11 місяців тому +5

    다시팩에서 미세플라스틱 나옵니다.

  • @Buruma2011
    @Buruma2011 11 місяців тому

    솔직히 저런 된장 들어가는 요리는 된장 자체가 맛있으면 대체로 맛 있음.(집에서 담근 된장이 짱임)
    개인적으로 비룡 채널은 밑 반찬 레시피가 최고임.
    그리고 비룡이 영상 올리는 요리들 보면 대부분 제철 식재료 요리인데 제철 식재료로 요리를 하면 50%는 먹고 들어감 ㅋ
    비룡이 올려주는 레시피는 꼭들 해 보삼 ㅋ
    믿고보는 비룡이 ~ ㅋ

  • @choi4370
    @choi4370 11 місяців тому +4

    배추를 안 씻고 하시는 건 아니시죠?
    통째로 써시는 게..
    요리초보들은 정말 안씻고 영상처럼 할 거 같아요 ㅎ

    • @유해전
      @유해전 11 місяців тому

      배추씻어야하지 않을까요?

  • @조영숙-v6t
    @조영숙-v6t 11 місяців тому

    아~~
    진짜. 살빠지시니까. 더 잘생겨보여여. ~~
    건강잘챙기시며. ^^

  • @이루다-m2f
    @이루다-m2f 10 місяців тому

    배추를 안 씻었으면 저렇게 한 수저라도 먹을수 있을까요... 씻는과정이야 생략하셨겠지요 ..근데 먹는 거 조금만 오버안하시면 좋겠답니다

  • @유앤아이-z8g
    @유앤아이-z8g 11 місяців тому +1

    배추를 안씻는 것은 아니겠죠?

  • @SangYi-fm6zh
    @SangYi-fm6zh 5 місяців тому

    빨리 짤게 말씀 1:54

  • @GraceLee-yo5jt
    @GraceLee-yo5jt 11 місяців тому +1

    다시팩은 안좋은 성분이 나온다는데...

  • @고추장-y2i
    @고추장-y2i 11 місяців тому +1

    재료를 필요한 만큼 저렴하게 구입하는 방법은 없나요?
    항상 뭘 하면 어떤건 모자라고 어떤건 넘쳐서 버리고 그러네요 😢

  • @jcm-rd2cf
    @jcm-rd2cf 10 місяців тому

    저는 너무 달아서 싫던데요 😅

  • @지엘엄마-p4f
    @지엘엄마-p4f 11 місяців тому +1

    아.. 다젛은대 말이ㅜ너무 많다..

  • @문연임-r5l
    @문연임-r5l 10 місяців тому +2

    세상에 배추 분명이 안씻었어요 흐트러지지 않았어요 한참 씻고도 담궈 놓아야 합니다 더러워

    • @이혜주-b6w
      @이혜주-b6w 10 місяців тому +1

      ㅋㅋ

    • @HaHa-yw4bz
      @HaHa-yw4bz 10 місяців тому +1

      미리다 세척해서 세팅해둔거 아닌가요

  • @이루다-m2f
    @이루다-m2f 10 місяців тому

    말투가 힘들어서 음소거해놓고 봅니다

  • @산수유-p1z
    @산수유-p1z 11 місяців тому +2

    비룡님!!잘보았습니다 근데다이어트하셨나요 ~ 살이쫌빠지신것같아요~~^^

  • @광영김-d7w
    @광영김-d7w 11 місяців тому +1

    된장국 1년내내 먹어도 안질리는 된장국😊

  • @광영김-d7w
    @광영김-d7w 11 місяців тому +1

    된장국 1년내내 먹어도 안질리는 된장국😊