#094

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  • Опубліковано 5 вер 2024
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    / @onaodonuts
    [Reference recipe]
    pin.it/2FMnd5a
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    • #084 型なしバブカの作り方!コーヒーシナ...
    [ingredients] Mold 18cm
    (Dough)
    200g strong bread flour
    120g whole milk
    20g butter
    20g sugar
    2g salt
    2g dry yeast
    1 egg yolk
    (filling)
    100g powdered almond
    50g powdered sugar
    20g melted butter
    vanilla essence
    1/2 egg white
    (Brush)
    milk
    1/2 egg white
    sliced almond
    [How to make]
    1. Mix the dough in a bread machine (primary fermentation)
    2. Mix the filling ingredients
    3. Roll the dough and leave it at room temperature for 20 minutes (bench time)
    4. Roll out the dough into a 35x25cm rectangle
    5. Spread the filling on the dough
    6. Shape the dough
    7.Put in mold and leave at room temperature for 40-60 minutes (secondary fermentation)
    8. Preheat the oven
    9. Brush the dough with egg white and milk and top with sliced almond.
    10. Bake in the oven at 190℃/375℉ for 40 minutes.

КОМЕНТАРІ • 11

  • @kyonsandesu
    @kyonsandesu 11 місяців тому

    シュトーレンの中に入ってるマジパンのとこ好きなので、このパンも絶対美味しい!!

    • @OnaoDonuts
      @OnaoDonuts  11 місяців тому +1

      きょんちゃんさーん!わかって頂けて嬉しい!マジパンの部分美味しいですよね😋
      そしてシュトーレン、今年も作りたいですね笑
      見てくださって嬉しいです!ありがとうございます♡

  • @user-ei5jh8gl3o
    @user-ei5jh8gl3o 11 місяців тому

    今回も上出来でフィニッシュですな~✨
    茨城県育ちですが、どっちなのかわからないままこの年まで生きて来ました。いばらきけん!いばらきけん!

    • @OnaoDonuts
      @OnaoDonuts  11 місяців тому +1

      はい、上出来だと・・・なんだか物足りなく感じちゃいますよね。もっと爆発したいのに笑
      いばらきでお育ちなんですね!本当に色んな場所を知っておられて素敵♪
      そしていつもお散歩写真がとても私好みです♡
      本日もご視聴本当にありがとうございます😆

  • @yuuko2303
    @yuuko2303 11 місяців тому

    おなおさん♡今回も楽しく観させて頂きました😉そろそろシュトーレンを仕込む時期にもなったのでマジパン簡単な作り方のご紹介もありとても参考になりましたし何よりパン美味しそうでしたね❣️近いうちに挑戦してみます。そして次回も楽しみにしています

    • @OnaoDonuts
      @OnaoDonuts  11 місяців тому +1

      優子さん、こんばんは♡すっかりそんな時期ですね☺️急に寒くなって着る服がなくて困っております笑
      私は人生2回目のシュトーレンとともに、今年はパネトーネにも挑戦してみたいところです♪
      こちらこそインスタでの素敵なお写真、いつも楽しませて頂いております🥰
      コメントまでありがとうございます♡

    • @yuuko2303
      @yuuko2303 11 місяців тому

      @@OnaoDonuts さん♡パネトーネ美味しいですよね❣️動画楽しみにしてますね!ぜひぜひお願いしまーす🙇‍♀️

  • @user-by9he9sm6p
    @user-by9he9sm6p 11 місяців тому

    アーモンドプードル高いですよね〜🥺
    でもめちゃくちゃ美味しそうです🤤✨
    卵ちょうど1個というのが魅力的ですね😊
    おなおさんのツッコミ(先生の画像の6?8?とか)とか、突然のジョン・コナーとか、めちゃくちゃ貰い笑わせてもらいました😆
    これは、是非とも心と懐の余裕がある時に作ってみたいです😋👍

    • @OnaoDonuts
      @OnaoDonuts  11 місяців тому +1

      ほんと、高級品です🥹笑
      今日はジョン・コナーにしてみました😉誰も触れてくれなかったのでめちゃくちゃ嬉しいです笑
      そういつも作れるものではないですが、たまの贅沢満喫しました😆
      コメントまでありがとうございます♡

  • @kitachiaki8221
    @kitachiaki8221 11 місяців тому

    special thanks🤣🤣🤣
    アーモンドパウダーそんな高いの!?
    量も多いんかな🤔
    マジパンといえばケーキの上に乗っかってるサンタさんとか思い浮かぶけどフィリングにもなるんやね!!
    アーモンドクリームとも違ってなんかおいしそう♥
    途中なんだかんだありつつ最後めっちゃちゃんと出来上がるのほんますごいわ✨
    今回も楽しい動画ありがとうでしたー🥰

    • @OnaoDonuts
      @OnaoDonuts  11 місяців тому

      やっぱ高いよね?
      でもアーモンド、自分で育てられへんからしゃあないけどな👩🏻‍🌾笑
      ただ、やっぱり高級な味したよね。もう自分の実力を超えて素材の味だけで美味しかったもん笑
      こちらこそ、いつも見てくれてありがとうです♡