ムリなく続けられる作り置きパン‼️こねないから楽に作れる達成感と安心感にひたろう⭐︎ How to make a large amount of bread

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  • Опубліковано 23 лип 2024
  • あつあつパン教室 あつこです。
    こねない大量作りおき10円パン‼︎
    (プレーン1粒10円)
    こねないから楽ラークに作れて、焼き上がりはハンパナイ達成感と安心感。
    是非お楽しみください。
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    【動画通りの大量生地量の場合…100個分】
    ・強力粉 1キロ
    ・インスタントドライイースト 小さじ1.5弱(赤サフ使用4.5gくらい)
    ・砂糖 大さじ6から8(60〜80くらい)
    ・スキムミルク 大さじ4(30gくらい)
    ・塩 小さじ2.5(15gくらい)
    ・ぬるま水 680g (40度くらいぬるめ)
    ・無塩バター 80g(レンチンして半分くらい溶かす)
    ①プレーン 25個分
    焼く前…表面に牛乳適量
    ・焼き 予熱あり190度13〜15分くらい
    ②コーンマヨ 25個分
    混ぜ込み…よく水気をよく切ったコーン100グラム
    焼く前…マヨネーズ適量
    ・焼き 予熱あり190度13〜15分くらい
    ③ペッパーソーセージチーズ 25個分
    混ぜ込み…ソーセージとチーズ合わせて100g、ブラックペッパー適量
    焼く前…ピザ用チーズ適量
    ・焼き 予熱あり190度13〜15分くらい
    ④チョコチップ 25個
    混ぜ込み…溶けにくいチョコチップ100g
    焼く前…牛乳適量
    ・焼き 予熱あり190度13〜15分くらい
    ※食べきれない分は焼き上がり冷めたら直ぐに冷凍して下さい。その方が美味しく食べれます。お弁当に冷凍状態で持参…お昼にそのまま食べれます♡スープなどと一緒にどうぞ。
    ※イーストは少なくして作ることもできます。発酵スピードが変わります。
    ______________________________________
    【動画の生地の4分の1の場合…25個分】
    ・強力粉 250グラム
    ・インスタントドライイースト 小さじ3分の2
    ・砂糖 大さじ2(20gくらい)
    ・スキムミルク 大さじ1(7gくらい)
    ・塩 小さじ3分の2(4gくらい)
    ・ぬるま水 170g (40度くらいぬるめ)
    ・無塩バター 20g(レンチンして半分くらい溶かす)
    _____________________________________
    ⭐︎発酵→全て共通 
    1次発酵 見ため2倍くらい。
    (オーブン40℃発酵の場合は40分めやす)
    最終発酵見た目ひとまわり大きくなるまで。
    (オーブン40℃発酵の場合は15分めやす)
    ⭐︎1次発酵後のお休み(ベンチタイム)なし→全て共通
    【こねない生地作りポイント】
    ①ぬるい水40度くらいにイーストと砂糖をしっかり溶かす(だいたい3分くらいで溶けるよ)
    ②粉類はしっかり混ぜる。(強力粉、スキム、塩)
    ③イースト水を粉類に入れたら、必死に混ぜる(混ぜムラ、カタマリがあれば潰す、水分不足に注意する)
    ④溶かした無塩バターを入れたら、またひたすら必死に混ぜる!混ぜ時間は合計で5から10分くらいは最低でもかかると思います。
    ②20分程度ねかす。←この時間が捏ねてる時間にあたるかと‼︎グルテンできるよ😊
    ③4種類に分割→具材混ぜ込み→1次発酵へ。
    ・混ぜ込みは優しくつぶさないように。あまりにもべとべと生地の場合は粉を足してください。
    ・先に焼きたいものは暖かい場所へ。後から焼くものは涼しい場所で発酵をとる(チョコは発酵がゆっくりなので、あと焼きがオススメ)
    【作り置き大量生産の最大のポイント】
    下準備と発酵完了時間のずらし、時間配分、オーブン管理です。
    冬に近づき涼しくなってきました。発酵がゆっくり進むので作り置きも楽にできる季節です。是非楽しみながらやってみて下さい。少々遅くなっても生地は待ってくれます。
    【冷凍と解凍について冷凍は2週間めやすに】
    焼き上がり冷めたら直ぐに→保存袋に入れ冷凍→自然解凍→トースターでゆっくり温める
    (自然解凍のままでも充分美味しいです)
    ですが……‼︎‼︎
    (すぐに食べたい時は、冷凍→レンジで数十秒→トースターでゆっくりあたためる)
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    【プロフィール】
    愛知県で自宅教室、イベントなどでパン作りの感動をみなさまと一緒に…もうすぐ7年目になります。初めて1人でパン作りをした9年程前、手ごねで作った自分のパンの味はもちろん工程の簡単な事に感動しました!その感動が忘れられず皆さまにもお伝えしたいと教室をはじめ、教室に通えない方にもUA-camの動画配信でお伝えしたいと考えました。
    毎日パンを焼き続けている私…手ごねパンのことはお任せ下さい^_^
    インスタは日々焼いてるパン
    / atsupan7
    BGM♫
    DOVA-SYNDROME dova-s.jp/
    #作り置き#こねないパン#あつあつパン教室#簡単パン#パン作りん
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КОМЕНТАРІ • 483

  • @nabewata4602
    @nabewata4602 2 роки тому +11

    楽しい気持ちが主さんから溢れててとても好きです!
    早速やってみます!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +2

      嬉しいです😍
      今日も楽しく焼いております👍

  • @user-vy7nv4jd9x
    @user-vy7nv4jd9x 2 роки тому +9

    この動画を見て幸せな気持ちになりました〜🌸
    このぐらいの簡単さなら、自分でも作ってみようかなって思い作ってみたら大成功で美味しく出来ました!!また動画楽しみにしてます🥰

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +2

      嬉しいです。
      簡単なパンって気楽に作れていいですよね♪
      のんびり是非ー😊

  • @user-yy3fo8fm6l
    @user-yy3fo8fm6l 2 роки тому +5

    250グラムで作ってみました!
    めちゃくちゃ簡単でおいしかったです、ありがとうございました!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      嬉しい😊ありがとうございます✨

  • @user-mx6pd2qy1p
    @user-mx6pd2qy1p 2 роки тому +5

    楽しそうに作ってみえるので、やってみたいなと思いました。

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      是非是非〜😍やってみて下さい😊✨

  • @mm-cd2ru
    @mm-cd2ru Рік тому +1

    パン愛が素敵です❤️こちらまで幸せな気持ちになります✨ありがとうございます😊

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      パン愛伝わりました⁇嬉しい❤️
      これからも頑張ります💪

  • @x2v5pfu
    @x2v5pfu 4 місяці тому +1

    めちゃくちゃ美味しそう、、🤤今週作ってみようと思います!

  • @user-wk4sj7oi2o
    @user-wk4sj7oi2o 2 роки тому +3

    白くてまぁるいパン生地見てるだけで可愛くて癒されます♡

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      たしかに❤️❤️❤️

  • @user-po8xi3qg2i
    @user-po8xi3qg2i 2 роки тому +1

    発酵の時間調整が難しかったけど、とても美味しく焼き上がりました。ハムとチーズが家族に大好評です。冷凍して、いつでも食べられるようにしました。
    わかりやすく、楽しい動画をありがとうございます!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      ハムチーズ良いですね❤️美味しそう😊
      冷凍庫にパンがあると安心感ありますよね〜👍

  • @mikayana3986
    @mikayana3986 2 роки тому +1

    ほんと最高ーで助かってます。
    1キロで作って焼いてもこっそり誰かがおやつで食べて無くなってます。
    和風で牛蒡のきんぴらを少し合うサイズにカットしたものにチーズダイス
    ゆかりふりかけにチーズダイス 枝豆にチーズダイス
    チーズ大好き一家です。

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      すごいですね!食べてくれる人がいると嬉しいですよね😊ゆかりふりかけは初耳です。今度やってみます❤️

  • @yakai-cx4bu
    @yakai-cx4bu 2 роки тому +66

    つくりました!欲張って本当に具だくさんにしてしまったので難儀しつつ、途中混ぜてるのかこねてるのかわからなくなりつつ、もんだり回したり…5〜10分てあっという間ですね。最終的にはとっても美味しく&可愛くできました♡動画何度も見返しながら作りました、ありがとうございました♡

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +6

      たしかに〜。
      混ぜてるのか捏ねてるのか😂‼️
      可愛く美味しくできてよかったです。私も嬉しい〜❤️

  • @user-tb7sb3pn7o
    @user-tb7sb3pn7o 9 місяців тому +2

    はじめてパンを焼いた時に、あつあつパン教室さんの動画を見ながら作りました。パンをまた作りたいな、と思ったときにはよく動画を見に来ています。いつも素敵です。
    パン作りをするときは毎回楽しい気持ちで作業ができています。
    はじめて焼いたパンが綺麗に焼けたとき、パン作りって楽しいんだ!私にもできるんだ…!という体験がこちらのチャンネルで出来たからです。ですのでいつも応援しています、本当に感謝です!🌷

    • @atsupan
      @atsupan  9 місяців тому

      わー❤️❤️❤️ありがとうございます!
      寝る前にコメントチェックしてよかった〜。
      ぐっすり眠れそうです笑笑
      これからも一緒に🌷

  • @user-eb8bm5uh4y
    @user-eb8bm5uh4y Рік тому

    これ美味そうなので作ってみます
    😊

  • @user-ng4jp9cf3g
    @user-ng4jp9cf3g 5 місяців тому

    動画見ながらパンを作りました!
    すごく美味しく出来上がりました😊
    ありがとうございます😊

    • @atsupan
      @atsupan  5 місяців тому

      おー❤️これ美味しいよね。
      私も久々に10円パン焼きたいな〜☺️

  • @user-mk8og4hc6p
    @user-mk8og4hc6p 2 роки тому

    パン作り初心者です。ビビリながら半量(いつもの倍)でやってみて、美味しく出来ました!
    プレーンは、冷凍庫に大量に眠るあんこの消費に役立ちました。あんバタ最&高!ありがとうございます。

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      半量でも結構ありますよね😊あんバタ私も好きでーす⭐️

  • @user-ue7mf9xs6z
    @user-ue7mf9xs6z 2 роки тому +7

    ふとパンが作りたくなったので、こちらの動画を参考にコーンパン(250g分量)を作ってみました!スキムミルクがなかったので牛乳で代用してみましたが、無事ふわふわの丸パンが作れました☺️
    子供たちにも好評だったのでまた他の具でも作ってみたいと思います!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      わー❤️ありがとうございます😊
      焼き立てパンって美味しいですよね♪

  • @user-ww9zb7bd6l
    @user-ww9zb7bd6l 2 роки тому +23

    最近パン作りにはまり、5つのレシピを参考にさせてもらいました💗どれも素人でもちゃんとできておいしかったです!!
    1キロは食べ切らないので半分の量でつくってみたいとおもいます🥰🥰

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +3

      5つも😍嬉しいです😍✨
      パン作りって楽しいですよね。私も今日は何作ろうかな〜👍

  • @user-ym4nj5fx1y
    @user-ym4nj5fx1y 2 роки тому +291

    これだけの量を作れる広さがあるキッチンと、これだけの量を冷凍できる冷凍庫があるおうちに住みたいなと思いました!!✨

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +11

      私も冷凍庫はパン以外の物でもいっぱいなので、パンはなるべく食べるかあげてます👍👍👍

    • @MiMi-ox4fm
      @MiMi-ox4fm Рік тому +12

      @@atsupan 食べるかあげるかならば、それは作り置きではないと思うのですが…

    • @your_midzy
      @your_midzy Рік тому +20

      @@MiMi-ox4fm 視聴者目線の作り置きでしょ
      この人パン作りの動画いっぱい上げてるんだから作り置きする必要ないし作り置きなんかできないやん

    • @k_0219
      @k_0219 Рік тому +15

      @@MiMi-ox4fmだるw

    • @user-et1ju3hl5x
      @user-et1ju3hl5x Рік тому +7

      @@MiMi-ox4fmそこは自由でしょ爆笑

  • @user-qc1sq4gu3s
    @user-qc1sq4gu3s 2 роки тому +17

    パン屋さんで仕事してた時のこと思い出して幸せな気持ちになれましたw
    ありがとうございます。
    画面越しなのにパンの良い匂いがしてきそうですw

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +4

      パン屋さんでお仕事😊
      羨ましいです❤️❤️❤️

  • @keikashiroyama-rp9ei
    @keikashiroyama-rp9ei Рік тому +1

    以前作って、とっても家族に好評だったのでまた作りました😊
    焼きムラができてしまったけど、たくさん出来たので、冷凍してしばらく食べたいと思います❤
    他のあつぱんさんレシピも気になります😊

  • @user-kw5lv9ux3l
    @user-kw5lv9ux3l 2 роки тому +8

    水色の服にピッタリのライン入りエプロンでお洒落❤️センスを感じます😀今回もアレンジ色々出来るし、冷凍ストックの安心感、大量に出来る達成感、まさにこの通りかと。家族のお弁当に冷凍パンは欠かせません。自然解凍してチンして食べてもらいます。とっても助かりまぁす🤗

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +2

      三千さん、具体的ですごく嬉しいコメントです。わかりやすい👍👍👍
      これからも色々教えて下さい😍✨
      パン大好き〜❤️❤️❤️

  • @user-sm6nn7og5f
    @user-sm6nn7og5f 2 роки тому +13

    作りました!とても美味しかったです!!
    夜に作り始めたので1次発酵を少しだけしてラップして冷蔵庫に入れ、朝に整形して焼きました。
    過発酵になるかな……と心配だったのですが、全然大丈夫でした!!
    焼きあがってすぐに食べてみたらふわふわと柔らかく少しバターの味がしてめちゃめちゃ美味い!
    コーンマヨはお店の味みたいでした!チョコパンも王道のうまさ!プレーンはそのままで沢山食べれるぐらい美味しかったです!ありがとうございます!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +2

      よかったです😊✨
      冷蔵庫発酵素晴らしい👏👏👏ミニパンは何個でも食べれちゃいますよね😍

  • @user-sd6wn5sb4s
    @user-sd6wn5sb4s 2 роки тому

    作りました。初めてだけど思い切って100個に挑戦。手にくっつかなくなるまで時間がかかり、粉をちょっと追加しました。なぜか窓際の室内発酵より廊下の涼しいところの方が早く発酵が終わりました。小さな丸の型もとても可愛かったです。味も美味しくできたし、たくさんのパンに囲まれて幸せです。また冷凍ストックがなくなったら作りたいと思います!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      わー😍ありがとうございます。
      涼しい場所のが発酵が早いかは謎ですね😂😊 美味しくできてよかったです!

  • @nanakolind9477
    @nanakolind9477 2 роки тому +3

    是非挑戦してみたいなと思いました。
    具材の適量なグラム数はありますか?
    あと、発酵(ボウルに移して暖かい場所と涼しい場所で発酵させる段階)の時間ってどのくらいでしょうか?

  • @user-ol9ce7gs8v
    @user-ol9ce7gs8v 2 роки тому

    次の休みに挑戦!
    見てるだけで気持ちいい動画だわぁ~。
    もう、何回見たことか。見すぎてて子供たちに見るだけじゃなくて作ってって。
    頑張る!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      何回もありがとうございます。
      見るだけじゃなくて作って〜は、笑えますね😍✨

  • @user-oh9ww5uo4f
    @user-oh9ww5uo4f 2 роки тому +1

    使ってる強力粉おんなじぃ~❤️テンション上がっちゃいました⤴️⤴️天板4枚は圧巻ですね🎵焼きたて食べれるのはおうちパンの特権ですよね😁あつこ先生の踊ってるのが美味しい証拠ですね🎵
    よし❗お休みの日に作ります‼️

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      家から1番近くのスーパーがこの強力粉しか売っていないのです😂笑笑‼︎小さいスーパーなので種類がないー!私も一緒で嬉しいです。

  • @wadarika8603
    @wadarika8603 2 роки тому +9

    ボウルに水仕込み始めたときはギョッとしました笑
    今週末控えめ4分の1で作らせて貰います☺💓

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      大量で面白いですよ!
      直ぐにたべちゃうなら、一般的な量4分の1…で充分ですよね😊✨

  • @user-jj9qx5lv7h
    @user-jj9qx5lv7h 2 роки тому +5

    わぁ~😍まんまるのパンがいっぱい~😂とっても可愛いです🎵大量焼き楽しそう~😍😍😍お休みに作ります~😂

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      まん丸いっぱい〜お友達にあげるのもオススメです。パクパク食べれちゃう😊✨

  • @user-vw3lq9ng9p
    @user-vw3lq9ng9p 2 роки тому

    完全感覚ベイカーさんから来ました!
    早速明日作ろうと思います!!
    最近パン作りにハマったものですが、素敵なアイディアと動画ありがとうございます!家族に喜んでもらえるような美味しいパン作ります!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      完全さんから〜😊ありがとうございます‼︎
      パン作りってハマりますよね!
      ドハマリすると抜け出せなくなっちゃいますよ〜😍またコメント楽しみに待っています✨

  • @fujisaki824
    @fujisaki824 2 роки тому +3

    時々参考にして作ってます。どれも美味しそうですね。それに楽しそう💕パン作ってるとストレス解消しますよね😊1キロは難しそうですが(冷凍庫がまんたん!)半量で試してみます。

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      楽しいですよね〜パン焼き❤️
      半量で充分です👍👍👍
      楽しいからいつも沢山作っちゃいます😊

  • @rurimimi
    @rurimimi 2 роки тому

    いっぱい作るのって、楽しそう。
    今度やってみよっと🎵

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      是非〜😍‼️

  • @aons5355
    @aons5355 Рік тому

    なにこれ理想✨
    こんなちっちゃいパン可愛いしおやつにも朝食にもめちゃくちゃ丁度いい!!
    ごま蜂蜜パンとか作りたいんですけど、その場合の「蜂蜜」ってどのタイミングで入れたらいいんでしょうか?
    あとクリームチーズとか角切りにして入れてみたい✨

  • @user-ch7xc9uc7u
    @user-ch7xc9uc7u 2 роки тому

    凄いです!作ってみます!
    主様の冷蔵庫内の食品が豪華で凄い!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      豪華ですか〜😊
      チーズとソーセージとチョコ🍫🧀
      だいたいあります✨

  • @madko320
    @madko320 Рік тому

    1キロは冷凍しにくいので500gで作ってみました。いい感じに焼き上がりとっても満足です😊。子供がパンが好きなので色々な具材で再チャレンジしてみます!。

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      ありがとうございます😊このサイズはおやつにもパクパク食べれていいですよね❤️お子様パン好き最高ーー❣️

  • @user-rc7cj7th8c
    @user-rc7cj7th8c Рік тому +1

    今度小学校2年せの双子の孫と4年生の孫と一緒にパン作りをします。このレシピでやってみようと思います。来週の日曜日です👍ありがとうございま〜す。たくさん出来るし種類もいっぱいあって楽しそう〜

  • @user-uc4rk7lr7v
    @user-uc4rk7lr7v 2 роки тому

    サムネのパンがとっても可愛くずっと作ってみたいなぁと思っており、今日初チャレンジしてみました。強力粉の違いもわからない若輩者、少しぺたぺたの扱いにくい生地になってしまったり、発酵時間のずらしが上手くいかず発酵しすぎてしまったり、なんだか不格好な子になってしまったりくっついてしまったり…とても大変でしたが、可愛いパンちゃんがたくさん出来ました!とってもふかふか、焼き立て美味しい~!今度はもっと可愛く作ってあげたい、ストックがなくなったら再チャレンジしようと思います。可愛いパンのレシピ、本当にありがとうございます!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      嬉しいです😍
      まだ慣れないうちは、最新のお水を少し減らして入る…混ぜの途中で足すなどしても大丈夫です。作りにくいより作りやすい工夫で乗り切って下さい😊

  • @user-uc2rj3fg6w
    @user-uc2rj3fg6w 2 роки тому +259

    私から見たら
    充分捏ねてるように
    見えます笑
    今度は全粒粉を
    使ったパン作りが
    みたいです。

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +12

      たしかに〜😊
      ゴシゴシ捏ねないパン‼︎のがよかったかな❤️
      全粒粉のパン…リクエスト帳に書いておきます✨

  • @user-ue4zq7ql3l
    @user-ue4zq7ql3l 2 роки тому +54

    パン作りをしたことが無いのですが、これだと台を粉だらけにすることもなく初心者でも作りやすそうでとても良いですね!!
    息子が離乳食終わりそうなので作って見たいと思います!
    レシピありがとうございます😊

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +6

      是非是非です。
      少ない量からチャレンジしてみて下さい。
      焼き立て最高です。
      離乳食おつかれさまです〜赤ちゃん可愛いですよね❤️

  • @user-qz8cs7yw2h
    @user-qz8cs7yw2h 2 роки тому

    パンを作ってみたくて強力粉を買っても何か難しそう…と思っていましたが、これならできるかも??と思いました‼️素敵な動画ありがとうございます♪

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      嬉しいコメントありがとうございます。
      簡単だと思うので是非作ってみて下さい😊

  • @user-eo4wi7gj2c
    @user-eo4wi7gj2c 2 роки тому +6

    こねる、の概念が分からんくなったけど、どっちみち簡単そうなので試してみる✨

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      コメントありがとうございます。
      クスッと笑いました😊簡単なので是非です。

  • @user-dc4xw3rp2l
    @user-dc4xw3rp2l 2 роки тому

    パン作りの楽しいとこ詰め合わせ!
    みたいな感じですね👍
    今度作ってみようと思います!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      是非是非〜❤️
      冷凍庫を見るたびに嬉しくもなります♫

  • @RecipeSquad
    @RecipeSquad 2 роки тому

    amazing recipe

  • @user-nh6ff6by2g
    @user-nh6ff6by2g 2 роки тому

    子ども用に作ってみたいと思いました
    少ないレシピもあったのでまずは少量プレーンから挑戦してみます!
    最近はホームベーカリーも冬眠してたので、混ぜるのやってもらおうかな😁

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      少ない量から是非〜。
      ホームベーカリーも賛成🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @kaoriy6148
    @kaoriy6148 Рік тому

    ステキなおうちですね。44歳の誕生日にふとパンを焼きたいと思いました!ありがとうございます😊

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      焼いたら教えて下さいね♪
      ありがとうございます😊✨

  • @keikashiroyama-rp9ei
    @keikashiroyama-rp9ei Рік тому

    強力粉を大量消費したくて、作ってみました😊
    混ぜるの大変でしたが😅
    冷凍後も美味しく食べれました❤
    まだ、強力粉あるのでまた作ります。

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      やったーー!また作ったらコメントくださいね♪

  • @user-gt3vt8vz3b
    @user-gt3vt8vz3b 2 роки тому +4

    久々のパン作りで、この丸パン作りました♪初めて強力粉1kg、、、約3.5時間かかりました🤣トッピングはピスタチオ&チョコ、ウィンナー&チーズ、明太子&マヨ&チーズ、レーズン&グラニュー糖(グラニュー糖は上にちょんちょんと付けて)
    部屋いっぱいに焼き立てパンの匂いがして、幸せ気分です❤️

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      色々なトッピングで美味しそうです❤️❤️❤️

  • @goro-cha4429
    @goro-cha4429 2 роки тому

    美味しそう🍀そして可愛い❤️
    少ない量で作ってみたいです❗

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      是非是非です❤️

  • @tomokos.94
    @tomokos.94 Рік тому +1

    初めて手捏ね(手混ぜ?www)で満足の出来るパンが出来ました!魔法の20分って本当に凄いですね。捏ねるのが大変、捏ねる場所を確保するのもが大変だったのが25個ならボウルひとつで終わってしまうんですもの。型ももってない私でも材料さえあれば作れる、すごく満足です。
    今回はプレーンのみ作りましたが、次回はいろいろチャレンジします。

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      是非是非❤️色々作ると楽しいし、美味しいですよね😊✨このパンはプレゼントにも喜ばれます‼︎

  • @MK-oh9hx
    @MK-oh9hx 2 роки тому +17

    コンパクトな場所で簡単に美味しいパンが作れるレシピを教えて頂きありがとうございます💓🍞
    正規手順で作るより充分捏ねてないしとっても手軽だと思います…!特に初心者さんは一回正規で作ってみたら「捏ねるとはこういうこと」という比較ができて良いかもですね🎃
    時間とって作ってみようと思います🥰🥰

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +3

      嬉しいコメントありがとうございます✨
      捏ねてるやーん、言われてたから…泣いちゃうくらい嬉しいです❤️❤️❤️😂‼︎

  • @user-xl9vu7lt9o
    @user-xl9vu7lt9o 2 роки тому

    やった~🙌🎵 久しぶりの10円パン❗️嬉しいです😋

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      気付いちゃいましたか〜嬉しい😍
      久々の10円パン‼️

    • @user-xl9vu7lt9o
      @user-xl9vu7lt9o 2 роки тому

      ありがたいです🙌🎵

  • @gokipurin
    @gokipurin 2 роки тому

    いや~かなり手間かかってますよね、美味しそうだ

  • @ruumimi5268
    @ruumimi5268 2 роки тому +2

    簡単で楽しく作れました♪
    パン焼き器が壊れたのでどうしようかと思ってましたが、この作り方良いですね!
    無心で混ぜ混ぜ…あっという間でした。
    レーズンパンにしたのですが、家族に好評でした!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      簡単パンは気楽に作れていいですよね♪
      レーズンパン私も大好き❤❤❤

  • @user-ve9sl6wo9k
    @user-ve9sl6wo9k 2 роки тому

    おすすめに出てきました!初見です!
    パン、とっても美味しそう♡
    大量に作って冷凍保存、重宝しそうです!
    コロナのステイホームでおととしに初めてパンを作ってみましたが、捏ねても捏ねても思うようにならず、、、
    もう、パンは買うものでしょ😑とたった1回の手作りで匙を投げました笑
    でも、こちらの作り方ならまた作ってみたいと思えて、再チャレンジします♡
    ありがとうございます♪

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      わかります❤️
      私も9年前はパンは買うものパン屋にかなうわけないと思っていました。
      …が今ではハマってしまいました😂笑笑

  • @user-ov5ld8gn4f
    @user-ov5ld8gn4f 2 роки тому

    先生さすがです!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +2

      さすがと言われてニヤニヤ😊
      今週も楽しかった。来週も頑張れます❤️ありがとうございます‼︎

  • @kihathi
    @kihathi 2 роки тому

    うちは冷凍庫が常にパンパン系なのでw真似はできないんですけど大量作成って人様の動画でも見ていて楽しい~✨✨✨

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      うちもパンパン系です😂笑笑

  • @shii-nam2151
    @shii-nam2151 2 роки тому +5

    はじめまして!インスタから来ました(^^)
    このレシピが気になり作ってみたのですが、簡単で美味しいパンができました!
    その日のお昼と冷凍作り置きで作ったのに、家族に好評すぎて次の日には無くなりました!
    また作ります(^^)

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      はじめまして!ありがとうございます😊
      美味しく完成したんですね❤️
      私も嬉しいです😊✨

  • @user-gu9il6oo5z
    @user-gu9il6oo5z 2 роки тому

    大量シリーズ💓
    以前のワッフルをこの前、作ってみました!美味しい可愛いでした😍💕

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      ありがとうございます。
      ワッフルも美味しいですよね😊✨オーブンでワッフルが焼けると皆さまできますよね〜😍✨

  • @cristinaco7952
    @cristinaco7952 Рік тому +4

    Please translate in English,I would like to make these cute breads ty.💛😍

  • @user-oh4xz9vz5w
    @user-oh4xz9vz5w 2 роки тому +3

    とにかく半量でやってみます
    それにしてもなんて素敵なお宅でしょう!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      嬉しすぎる〜❤️❤️❤️

  • @kfahbk27m2
    @kfahbk27m2 2 роки тому +1

    うちの狭い環境でも作れるかな?ボウルは何個かある。ジッパーもある。作業スペースはあまりないけど、都度どかしまくりの根性作業。1番の問題はやっぱり冷凍スペースですな。
    メイラード反応は余りないですが本当美味しそうです。
    糖質充分に摂って身体いっぱい動かせそうですね〜。ハイキングの持ち運びとかに良さそうです。
    チャレンジしてみたいな〜。

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      こんにちは〜
      冷凍スペースわかります😊
      我が家もかなりパンパン😂笑笑
      早く色々食べないとです😍✨

  • @user-ko3wt5tl2z
    @user-ko3wt5tl2z 2 роки тому +11

    久しぶり大量パーン!
    あつこさんの前は強力粉を直にドーナツ型に広げてこねていくのを見て好きになって今日まで楽しませてくれてます❤️
    今回は可愛くで色んな味で楽しすぎる😆
    ジップロックに保存すると1週間は保ちますか?
    5〜6個一気に食べてしまいそう(笑)

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +3

      ドーナツ捏ね…アレは面白いですよね🤣
      お水が溢れると大変でそれもまた面白いのですが…😂笑笑
      2週間くらい大丈夫です。しっかり袋に入れて冷凍庫でストック。娘のお弁当の量が足りない時などに持たせています‼︎

    • @user-ko3wt5tl2z
      @user-ko3wt5tl2z 2 роки тому +1

      @@atsupan
      わかりました。
      あつこさんは良いお母さんですね☺️
      お子さんが羨ましいです😊

  • @user-sg4xf7fm2t
    @user-sg4xf7fm2t 2 роки тому +3

    あつこ先生ー💕めちゃ可愛い〜100個並べるとめちゃめちゃ可愛すぎ😍
    100個丸めるのも楽しそう〜😍プレーンとあと何入れよ〜❣️チョコにチーズは絶対🎀あとはやっぱり大好きレーズンとか😍コーンに🌽ベーコンに〜色々〜💕作り置きパンがあると安心😍わかります〜ストック少なくなると不穏になる私😆早く焼きたいでーす🎶

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +2

      そうそう。
      パン焼くの好きなかたは並べたいですよね😊眺めて最高な気分に😍✨
      アレンジ楽しみです👍👍👍

  • @user-no4go7mf2g
    @user-no4go7mf2g 2 роки тому

    初めてのパン作りでこれを作りました!
    簡単でした😭
    スキムミルクはなかったので粉ミルク使いました✨

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      スゴーーイ😊
      それも簡単に。粉ミルク👍👍👍やったことないです😍

    • @user-no4go7mf2g
      @user-no4go7mf2g 2 роки тому

      パンがあまり得意ではない長女3歳と8ヶ月の長男が爆食いでした🤣
      25個焼いて、家族で食べていたら、次の日の分が3個しか余りませんでした💧
      具を変えながら色々チャレンジしてみたいです!

    • @user-no4go7mf2g
      @user-no4go7mf2g 2 роки тому

      チョコは発酵前に入れないといけないですか?
      大量にチョコチップ買ったのですが、オーブンで発酵させると溶けてしまいます💧

  • @user-di4bx1qe9q
    @user-di4bx1qe9q 2 роки тому

    ここ2ヶ月くらいパン焼いてないなー。
    ちぎりパンばっかり作ってました。
    こねないって良いですね。楽ちん
    惣菜パン挑戦したいです。

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      ボウル(鍋)で混ぜるってラクですね😊✨

  • @user-ru8oi7rw2x
    @user-ru8oi7rw2x 2 роки тому

    初めまして!おすすめに出てきて、まず立派な豪邸に目が奪われてしまいました😍パン作りは好きなんですが近年はもっぱらHB任せです。このレシピもHBで粉250gで作ってみました。プレーンとレーズン半量ずつで美味しくできました!できればこんな素敵なお家の作業台で、目いっぱい生地を叩きのめして生地作りしたいですw 美味しそうなレシピが沢山あって目移りしますが、また自分でもできそうなのを探して挑戦します!💪

  • @iichiiii
    @iichiiii Рік тому +2

    すごい全然捏ねてない✨と私は感動しましたが
    パンを作ったことない人?はこの感覚にならないかもしれませんね
    自分は捏ねるのが大変すぎて捏ねの部分をホームベーカリーにやらせているため1回で作れる量が少なく
    2回に分けてやりとても時間がかかるのが難点だなと思ってましたがこれなら短時間で作れそう!
    今度試してみたいと思いました
    レシピを教えていただきありがとうございます

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      ホームベーカリーで作るのも賛成です👍捏ねる捏ねない色々な作り方があるのでこれからも一緒に楽しんでいきましょう('ω')ノ

  • @user-xk1jl5mw5o
    @user-xk1jl5mw5o 2 роки тому

    おーいーしーそーーー😍😍

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      美味しいですよ〜😍✨

  • @user-sc7vc6sw1c
    @user-sc7vc6sw1c 3 місяці тому

    初めまして!
    初心者の私ですが挑戦したい!って思える動画でした!
    ありがとうございます😊

    • @atsupan
      @atsupan  3 місяці тому

      これ、初心者さんもできるよー‼️
      是非是非作ってみてください☺️💕

  • @satominn-xz8ed6xb1k
    @satominn-xz8ed6xb1k Рік тому

    1キロの粉捏ねてヘロヘロになった経験があるので、この分量でこの捏ね(混ぜ❣️)具合だったら全然アリです✨✨
    パン作りたい熱再燃💕

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      パン作りたい熱❤️
      めちゃめちゃ嬉しいーー😊✨

  • @user-rv3bx7hk4d
    @user-rv3bx7hk4d Рік тому

    パン好きな5歳の息子に作ります!100個もあればオヤツにも出せて丁度いいですね❤

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      おやつに丁度いいサイズ❤️
      息子くんパクパク食べてくれるといいな😊

  • @4p1a4n1
    @4p1a4n1 2 роки тому +1

    お上手ですね〜。見てるだけでも楽しそう。ブドウパンが一番好きです。ブドウパン作って下さい。それをうちの冷凍庫に保存したいです。簡単そうだけど、私みたいな不器用な人が作ったらこんなに可愛くならない😱

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      ぶどうパン私も大好きです⭐️
      バターをたっぷりぬって❤️
      簡単ですので是非ぶどうを入れて作ってみて下さい👍

    • @4p1a4n1
      @4p1a4n1 2 роки тому +1

      @@atsupan イヤー簡単では、無いですね〜。丸く丸める手つきを見てもプロだなあーと思った。失敗したら材料が勿体無いなあ。想像しました

  • @chikatera9561
    @chikatera9561 2 роки тому +1

    わぁー100個並ぶと可愛い〰️😍
    1キロの小麦粉使い切っちゃうの気持ちいいっー😆捏ねないから1キロもへっちゃら〰️✌️週末、焼きまーす❗️中身は何にしようかな〰️🎵

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      1キロ使い切るの気持ち〜👍👍👍
      粉が直ぐなくなる😂笑笑‼︎

  • @ichinosetoponuhachi
    @ichinosetoponuhachi Рік тому

    作り置き……最近自炊を毎日やるようになった我が家にはありがたいです😂😂作ったら報告します!
    うちの家族全員、食器洗いが苦手なので洗い物少量!のパンレシピがあるとありがたいです🙇‍♂️
    あと、パーティー向きなパンってありますかね?一個でっかいの作って分け分けできるような……🤔
    色々聞いてすみません💦これからも応援してます!!😊💕

  • @user-lb3xb9ml5w
    @user-lb3xb9ml5w 2 роки тому

    スキムミルクの代わりに牛乳でも出来ますか?その場合は分量はどれくらいですか?

  • @user-tg2cz3gk8u
    @user-tg2cz3gk8u 2 роки тому

    美味しそうです!早速、作ろうと思います。こちらの半分の量で作る時は、単純に全てのレシピの半量で大丈夫でしょうか?

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      イーストは小さじ1くらいをオススメしています。その他は半分で大丈夫です👌😊

  • @user-ko3wt5tl2z
    @user-ko3wt5tl2z 2 роки тому

    あつこさんこんばんわ❣️
    コッペパンだ🥖😄
    色んな具材挟んでどれも美味しいから好き。
    ホットドッグは1番🌭🌭🌭🌭🌭
    不細工な形だけどたまに作ったりすんです
    でも明日からあつこさんに教えてもらったシートの型で作るぞー👍
    あつこさんのお陰でどんどんグレードアップしてるので自分も嬉しいし主人も喜んで食べてくれるので嬉しい❤️

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      こんばんは〜。
      不細工⁈でも家族が美味しいと言ってくれたら嬉しいですよね😍
      何を挟みますか?卵もオススメです⭐️

    • @user-ko3wt5tl2z
      @user-ko3wt5tl2z 2 роки тому

      @@atsupan
      照り焼きキチンとゆで卵をスライスしたのかな(笑)😄

  • @elsrypramasurya2745
    @elsrypramasurya2745 2 роки тому

    Pagi, saya ingin membuat kue ini apa bosa saya dapatkan resep dalam bahasa Indonesia. Terima kasih banyak, tetap sehat🙏😘

  • @visitor-zx3sj
    @visitor-zx3sj 2 роки тому +2

    ラクできるかなと混ぜると捏ねるのグレーな線引は置いといて(笑)
    うちに大きいステンの蒸し器の鍋があるので代用できるなと閃きました👍

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +2

      グレーな線引き😊😂
      素敵な言い方ですね。ありがとうございます。たしかに、みんなにコメント頂き動画見たら少し捏ねてるっぽく見えますね🤫😂

  • @ms-xz8fc
    @ms-xz8fc Рік тому

    おいしそうですね☺️二歳の息子がパン大好きなのですが、、ちょっとした食道の病気でたまにつまってしまうので柔らかいふわふわのパンを食べさせています。こちらは柔らかめか歯応えがあるのか、、どのような感じでしょうか?💦

  • @user-mina518
    @user-mina518 2 роки тому +3

    100個😍😍😍
    ずーっと眺めていたいですねー😂💓💓
    分割はだいたいでいいのですねー❣️
    焼きたての味見が止まらなさそう🤣🤣

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      分割だいたいにしました😊
      きっちりが良ければきっちりでも👍
      動画とりながら、はかってる時間がなかったからも理由です😂笑笑

  • @miiiii9211
    @miiiii9211 2 роки тому

    冷凍して食べる時の解凍方法は
    冷蔵庫解凍、常温解凍、レンチン解凍
    オススメはありますか?

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      常温解凍です😊

  • @user-jv6zm2rz1z
    @user-jv6zm2rz1z 2 роки тому

    まんまるメッチャ可愛い😆❤️
    私も今日はシュガーバターパンをまんまるくで作りました🥰いつかは1キロ捏ねてみたいなぁ(笑)

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      シュガーバターパン❤️私も大好きです。
      気分でバターの種類やお砂糖の種類を変えたりして楽しいですよね😍✨

  • @user-zj1cr7qd2o
    @user-zj1cr7qd2o 2 роки тому

    あつあつパン教室さま
    いつもいいふんいきです
    こないだ、むすめから・・
    本をみせていただきました
    とても良い本ですね
    パン作りをしている方は
    クリエイティブで
    やさしいふんいきのかたが多いのかな~
    ありがとうございます。

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      ありがとうございます。
      優しい雰囲気…今朝、娘とバトルしたところなのでノーコメントです😂😊✨

  • @Sena-os8bx
    @Sena-os8bx 2 роки тому +16

    半分の量を作る時は、他の砂糖とかも
    半分にすればいいのでしょうか?

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +15

      イースト以外は半分で大丈夫です。
      イーストは焼き上げるまでの時間によって変える事ができますが、小さじ1くらい入れるとスムーズに進みます😊

  • @lllakilllresident5410
    @lllakilllresident5410 Рік тому +1

    パンも美味しそうで凄いけど
    途中でうつるリビングとお庭にうっとりw

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      ありがとうございます✨

  • @user-pe6jb8zw6s
    @user-pe6jb8zw6s 2 роки тому +14

    それだけ入る冷凍庫が欲しい!毎日いろんなパンが食べれるの羨ましい!私の冷凍庫小さいので、同じ物を焦って食べます(^^;

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +4

      冷凍庫パンパンですよね‼︎わかります。
      アイス、お肉、魚、キノコ、ヨーグルト、パン粉、保冷剤←意外と保冷剤が場所とってたりして😍😂

  • @abcdef-hn2cm
    @abcdef-hn2cm 2 роки тому

    まるでお店!良い香りしてきそう🌟🌟

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      いい香りします😊✨
      しかし毎日なので…鼻が慣れてる😂笑笑

  • @user-bw8gv8cj6o
    @user-bw8gv8cj6o 2 роки тому

    パン作りしてみたいな〜
    一度も挑戦したことないや

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      楽しいですよ〜気楽に是非やってみて下さい😊

  • @user-iy9er8ve1t
    @user-iy9er8ve1t Рік тому

    あつぱんさんのこちらのレシピを参考に先日初めてのパン作りをしました!
    ホームベーカリーがなくても自分でこんなに美味しいパンが作れるんだ〜って感動&息子も美味しい美味しいと食べてくれたので嬉しかったです🥰
    他の動画のレシピも挑戦してみようと思います!これからも動画投稿頑張ってください!!

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      嬉しいコメントありがとうございます❤️これからもがんばるぞーーーー💪

  • @sizuru129
    @sizuru129 2 роки тому +3

    こねない?!と思ったら鍋の中で混ぜこね混ぜこね。
    なるほど!必要最低限しか汚れない!!

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      混ぜこねという言葉を使ったらいいのかもですね😊✨大きいお鍋で是非〜😍

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      混ぜこねという言葉を使ったらいいのかもですね😊✨大きいお鍋で是非〜😍

  • @hpyap8125
    @hpyap8125 2 роки тому

    Hi , can I have English version of recipe ? Thanks

  • @user-qc5qu6xe3g
    @user-qc5qu6xe3g 2 роки тому

    わはは。必殺一気焼きですね。
    私はきんぴらごぼうのしっかり味にしたやつをパン生地に入れちゃいます。
    こないだ豚キムチの🌶️効かせたやつをパン生地に入れたら、此れ又旨かったですよ。
    お家手作り止めらんないですよね。

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      きんぴらや豚キムチ👍
      ご飯に合うおかずはパンにも最高ですね♪
      今度私もやってみます😊✨

  • @user-wh5ci5wc4j
    @user-wh5ci5wc4j Рік тому

    楽しく拝見させて頂いてます。
    一つ質問です。
    スキムミルクの代用は何かありますか?
    ありましたら、是非教えて頂きたいです。
    よろしくお願いします。

  • @user-em9ee7ye6d
    @user-em9ee7ye6d 2 роки тому

    没頭してる時間って、いいですよね。
    オーブンが上下で焼けるんですかね?
    羨ましです。

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      二段で焼けますよ。
      東芝オーブンです😊✨

  • @ymmm-kl4ux
    @ymmm-kl4ux 2 роки тому +2

    捏ねてる捏ねてる言ってるコメント多いけど、捏ねるってもっと体重かけたり叩き捏ねしたり色々力がいるのを捏ねてると私は思うので、これは捏ねるというよりかは「混ぜてる」のが印象でした!
    というかこれだけの量のパンだったらこうやって混ぜないと無理だし…😂
    この混ぜ方だったら私も大量パントライ出来るかも?今日やってみます!✨
    大量に一気に焼くのでオーブンの電気代も節約ですね🙌
    動画ありがとうございます✨

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +2

      最高で気分がよくなるコメント❤️❤️❤️
      見ていただきありがとうございます😭

  • @user-dq6tc2ml5t
    @user-dq6tc2ml5t 2 роки тому +3

    一度も膨らんだことのないイースト菌の死神なのですが
    パン作るの憧れて登録しました
    いつか・・膨らませるんだ・・

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      パン作り、やってみると案外簡単です❤️
      登録ありがとうございます😊✨

  • @user-xd1ij8dk7u
    @user-xd1ij8dk7u 2 роки тому

    20分発酵させたらあとそれぞれ分けたあと涼しいところにおいての発酵となってますが、冷蔵庫でもいいのでしょうか?
    それとも、オーブン機能での発酵がいいですか?
    パン作り初心者なので教えて頂きたいです^o^

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому +1

      発酵は暖かいところがオススメです😊
      オーブン機能も大丈夫です‼︎
      一次発酵は大きさ2倍まで、最終発酵はひとまわり大きくなりまで待って下さい✨

  • @rosyel
    @rosyel Рік тому

    めっちゃ作りたいし食べたい!
    でもこんなに食べやすそうなパン家にあるとずっとモグモグ食べてダイエット出来ない。泣
    でも食べたいー!

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      わかる…私ずっとダイエットできてない( ; ; )

  • @anachan511
    @anachan511 2 роки тому +1

    捏ねてる捏ねてるって書いてたから
    気になって最後までみたけど
    混ぜるだけだった☺️
    作ろう☺️

    • @atsupan
      @atsupan  2 роки тому

      なんて優しい方❤️
      必ず美味しく焼けると思います😊✨

  • @user-tw5ze4us3i
    @user-tw5ze4us3i Рік тому +1

    混ぜるとこねるの境界が😅でもすごく美味しそうキッチンと冷凍庫あれば作ってみたいあとオーブンも

    • @atsupan
      @atsupan  Рік тому

      はい、境界が私も分からない事に笑笑!
      オーブン買ってくださーい😊💕

  • @user-tz7gq3ix2g
    @user-tz7gq3ix2g 11 місяців тому +1

    解凍後ゆっくりオーブントースターとは何度くらいですか?