Como hacer tres clases de Chimichurri Casero
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- Опубліковано 17 лис 2019
- En este capítulo Pipe el amigo de la cocina nos enseña como preparar la base de un Buen #Chimichurri Casero, que nos servirá para realizar tres diferentes clases (clásico, Dulce y Picante) para todos los gustos de nuestra familia y amigos. Un clásico que no puede faltar en la mesa de un buen asado. ¡No se lo pierdan!
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Muy buenas recetas desde el original chimichurri uruguayo hasta las diferentes versiones actualmente . 👍🇺🇾
Me encantó!!!😘 pero más me gusto por el echo de que eres colombiano🥰 me encanta la cultura de tu país y el chimichurri también gracias un saludo desde la Ciudad de México
Gracias por tu comentario y por tu apoyo espero te sirva la receta y sigas conectada con el canal saludos y muchas bendiciones
Buen video, muy bien explicado y mucho esmero en preparar la salsa. ¡Felicidades! Saludos desde México.
espectacular las 3 respetas Díos te ciga bendiciendo grandemente mil gracias Pereira Colombia
Me encantan tus recetas, yo soy práctica, sin Tanto Rodeo. Excelente
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta saludos y muchas bendiciones
Excelente súper me encantó y me quedó 😋
Muchas gracias!!
Riquísimos!
Los haré ahora
Muchísimas gracias muy delicioso desde Barranquilla Colombia.
FELI ITACIONES POR SU FOR.ULA Y ENSEÑANZA DIOS LO SIGA BENDICIENDO MUY EXQUISITO GRACIAS.
Excelente, muchas gracias por compartir
Hola genial gracias felicidades bendiciones.
Gracias, excelente recetas.
Que ricura para mis carnes asadas 😋 Muchisimas gracias por tus recetas. 👍💯❣
Felicidades y gracias por compartir m encanta por qué no c nesesita licuadora los 3 están buenísimos bendisiones soy d Honduras
excelente vídeos grasias u explica muy bien
Uy me encantaron!!! Muchas gracias 😊
Hola muy buena tu receta, soy peruana y recién me he suscrito a tu canal, me encanta hacer nuevas recetas
Felicidades muy bien explucado
Gracias por su formidable receta felicitaciones lo voy ha preparar ...
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta saludos y muchas bendiciones
Muy completa su receta 😂 gracias
El ultimo te dejo sin palabra creo que si pico excelente receta muy bien explicado saludo de PR
Me gusto. Lo voy hacer. Gracias.
Muy bueno,gracias,
hay que prepararlos deliciosos bendiciones
Muy delicioso felicitaciones ❤
Solo hay que probarlo, se come con los ojos. Muy buena explicación. Gracias
Que buenas preparaciones, muchas gracias.
Gracias por tu comentario saludos y bendiciones
Para noche vieja lo voy a preparar para mis chuletitas de cordero al horno...me ha gustado mucho el vídeo.Una suscribtora más... enhorabuena!!se te ve amable..y muy bien explicado.Feliz año 2021!👍
Buenisimo gracias jenio😋😋
Gracias por compartir tus técnicas para hacer los chimichurris,es exquisito a la hora de aliñar carnes o animales,como el CHIVITO ARGENTINO O EL CERDO.ME gustaría darte un consejito que seguro les puede servir,siempre que tengamos que usar el ajo en cualquier comida,es mucho mejor cortarlo x la mitad y sacarle el brote que tiene dentro,es xq muchas veces lo que nos hace mal o repetir es el BROTE, Verás que de esa manera jamás cae mal. Saludos desde MENDOZA ARGENTINA 🖐️👍
Muchas gracias por tu recomendación me alegra mucho q te haya gustado la receta saludos desde colombia y muchas bendiciones
Gracias por la receta de los 3 chimichurris, se ven muy buenos. 😋
Gracias por tu comentario saludos y bendiciones
Q Rico me encanta el chimichurri primer vez que veo chimichurri dulce ay q preparlo
Claro q si espero lo prepares y me cuentes q tal te fue saludos y bendiciones
Excelentes gracias por tus recetas
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta saludos y muchas bendiciones
Hola saludos desde Monterrey NL México ricas las 3 maneras y mil gracias es lo que buscaba un fuerte abrazo y bendiciones 😉👍👏👏👏👏
Gracias por tu comentario me alegra mucho q te haya gustado la receta saludos y muchas bendiciones
Gracia por esa resta tan fantastica de las 3 clase de chimichurri q bueno la dilicia munfiales gracia me encanto
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta y sigas conectada con el canal saludos y muchas bendiciones
Exelente receta de chimichurri muchas gracias y bendiciones x monton
Mmm lo picoso es lo mejor 👌 👍🏻. Nosotros los Mexicanos sin el toque de picante no es sabor imagínese que rico todo bueno aquí tiene un like más y como nueva en su canal. Bendiciones saludos desde NY.con frío pero ni modo 😇😇🙏
Gracias por tu apoyo espero sigas conectada con el canal saludos y muchas bendiciones
Hola pipe que bueos las 3 salsa de chimichurri super buenisima🙏🙏👍👍
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta saludos y muchas bendiciones
Buena la información...
Uummm q ricooo!
Ya me voy a poner!
Gracias
Muy bueno, gracias por la receta
Gracias por tu comentario saludos y bendiciones
Demasiado expectacular ❤
Me encanta todo lo que ase chef Dios le bendiga siempre
Q buenas salsas👍
Hola estan super las 3 recetas, quisiera saber si las 3 se pueden hacer con aceite de oliva.
Espectacular.los.chimichurrys
Parece q si le picó jajaja. Muy buena receta, desde Ecuador, gracias.
al pimenton se le debe sacar la vena blanca ya que es amarga buen video sigue adelante espero mas recetas felicitaciones
Gracias chef, no sabía cómo hacerlo!!!!
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta saludos y muchas bendiciones
Genial 👌 gracias
Gracias por tu comentario saludos y bendiciones
Excelente
Me encanto
Gracias por tu comentario saludos y bendiciones
Hoy aprendí dos cosas hacer el chimichurri y a pelar los ajos Me encantó la forma como lo hace
Gracias por tu comentario me alegra mucho q te haya servido la receta saludos y muchas bendiciones
Saludos desde Buenos Aires
Hey amigo!!! Cómo estás?
Perdón por escribir hasta ahora. He preparado varias veces tu delicioso chimichurri, y está así... Delicioso.
Son sencillas y económicas tus recetas, pero las 3 versiones son deliciosas, ya las he preparado varias veces pero hasta apenas hoy puedo agradecerte.
Soy mexicano, te veo desde la Ciudad de México, aquí en casa comemos mucho picante, entonces para la versión picosa que nos enseñas utilizo chile (aji) de árbol seco, no sé si lo conoces o lo has manejado, da un sabor muy rico a los alimentos y es bastante picante. Aquí en la cocina mexicana se utilizan mucho los chiles secos, para diversas recetas, una de ellas es el mole poblano que seguro lo has de conocer. Ojalá que ya hayas venido a México y que hayas tenido la oportunidad de echarte un delicioso mole poblano, si aún no lo has probado espero que en tu próxima visita te puedas deleitar, aquí los esperamos con los brazos abiertos.
Seguimos en contacto, no dejen de seguir compartiéndonos sus deliciosas recetas, que yo en lo personal se los agradezco infinitamente.
Reciban un abrazo fuerte.
Saludos
buenísimo
Excelente
Gracias por tu comentario saludos y bendiciones
Gracias
Exelente!!!!!
Muchas gracias bendiciones se ve excelente!!
Los prepararé.. desde Los Ángeles.. un saludo..
Gracias aprendi hacer el chimichurri ahora.
Con muchísimo gusto espero sigas conectada con el canal saludos y muchas bendiciones
Hola para la carne a la llanera cual me recomiendas
Gracias espero tu recomendación
Señor todo sé vé rico 😋 pero no es laurel,ese se llama orégano nada más saludos desde Perú 🇵🇪🌞 piura SULLANA 🌞
Siii, se le fue el avión, decía una y otra vez "laurel" al orégano.
Se ve muy rico
Muy ricos y prácticos....en Costa Rica el perejil es pequeño y crespito. Me pareció más a apio. Me hizo gracia lo de "tarros de vidrio"
Gracias por tu comentario saludos desde colombia y muchas bendiciones
Lo hare se ve delicioso saludos cuidese de la famosa pandemia quedese en casa y siga con recetas vivo en California mayo2020
Huy rico gracias viejo
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta saludos y muchas bendiciones
lo hare ahora que rico
Gracias por tu comentario espero te sirva la receta saludos y muchas bendiciones
Hola se miran ricas pero seme asen muy condimentadas bonito dia
Gracias por tu comentario saludos y bendiciones
Ricooooo!!!!!!
De licioso o le pongo aregano y lurel y queda super
Delisiosa la.carne asada con esos ingredientes
Soy Sandra de Honduras🇭🇳🇭🇳🇭🇳
Muy bueno yo si le pondré limón, gracias tres diferentes.
Gracias por tu comentario saludos y bendiciones
muy bueno, gracias, es oregano seco
Hola se ve delicioso y mi pregunta es cuanto tiempo dura y se guarda en la nevera o se puede dejar por fuero espero su respuesta muchas gracias
Hola 🖐️ el chimi bien tapado sin abrir dura hasta 3 meses en la heladera y ya abierto no dura más de dos semanas en la heladera saludos desde Buenos Aires.
Me encanta que delicia!!!
Excelente, 👌
Gracias por tu comentario saludos y bendiciones
Un saludo desde Colombia...se puede utilizar cilantro en vez de perejil...en mi casa el aroma del perejil no les gusta pero amamos en cilantro ..muchas gracias
Gracias por tu comentario aunque el chimichurri en su base se prepara con Perejil pues la verdad puedes armarlo como más te guste osea le puedes poner tu cilantro en reemplazo saludos y bendiciones
@@DeliciasMundialesColombia que bien que se puede cambiar el que venden en donde vivo es amargo el perejil lo demás perfecto bien explicado como prepararlo
Aquí en Mexíco se ĺlama chíle de arbol
Si pones el de las pizzas súper bien, o el de árbol lo pongo en trozos grandes para que de ese picor agradable que sabemos, pero no lo como.
Me animaste! Ahora la estoy preparando
Por favor hagan un antipasto 👍😊
Gracias por tu comentario proximamente lo tendremos saludos y muchas bendiciones
Hola. Que pasa si esos tres. Chimichuri llevaran el mismo tipo de aceite de Oliva?
El aceite de oliva lo hace amargo al chimichurri, por eso se usa aceite de girasol o mais
Gracias amor por responderme🤗👏🙏
👍👍👍🔥
Hola chicos! Un saludo desde cali! Una pregunta: lo puedo preparar con perejil crespo?
si te digo la verdad.... llevo haciendolo hace años pars reuniones familiares y SOLO LO PREPARO CON PEREJIL CRESPO, el otro se q se usa para bedidas saludables
te invito a q lo hagas con perejil crespo y mima cantidad (misma cantidad despues de estar picado) depende de la cantidad ..... una cabeza de ajo, especies como tomillo laurel oregano pimienta pero poca, sal al gusto, algo de azucar ...... y obvio aceite del barato y nada de aceite oliva, lo preparo una cantidad de aceite y media cantidad de vinagre, lo preparas un dia antes, o dos
por favor, obligatorio..... solo la hoja de perejil y cilantro, eliminar TODO EL TALLO, pues este tallo es amargo y cambia el sabor y da mala presentacion y su textura al morderlo no es agradable, si lo puedes guardar en un recipiente de vidrio mejor. como variante y hacerlo rendir le puedes echar cebolla cabezona bien picada, separas una cantidad de lo preparado y a esta le puedes poner pimenton bien picado y algo de aji, puede ser en salsa
el mio. solo el mio, tambien lo preparo con aguacate, este aguacate se lo agrego bien picado unas horas de servirlo y queda una mezcla entre chimichurry y guacamole
si no lo olvidas, despues de picar el perejil y lavar .... lo purgas, es decir, lo metes en una toalla bien mojado y lo comprimes para q suelte algo verde,
ahhhhhh algo importante, cuando hagas el asado me invitas
@@johnjairosusrez9695 , amo que menciones la cebolla, apenas estoy aprendiendo a preparar y pongo cebolla lo más fina que puedo, pero el ajo que no me gusta lo pongo en mitad y poco para evadirlo a la hora de servir. Gracias por mencionar cebolla. El ajo que pongo es seco y se llama chile de árbol, lo pongo sin semillas y trozos grandes para el sabor, o sobrecitos de chile seco molido grueso de las pizzas.
@@opusaria1166 hola Opus, yo ya subi de nivel jajajaja, ya lo bautice, como es una mezcla entre chimichurry y guacamole lo bautice CHIMIGUACA jajaja, hace poco lo hice y me encanto q dos niñas de 5 y 8 años lo comieran y me dijeran q estaba muy rico.
Te felicito por no aferrarte a una formula como tal, sino de darle tu toque personal, de eso se trata la cocina
@@johnjairosusrez9695 , gracias por tu respuesta. La comida aunque tenga su preparación tradicional, tendrá algo que no te gusta y a fuerza? Jaja los no. Probaré a mezclar aguacate aplastado con el chimi porque me gusta más solo que como guacamole, más ahora que sale el secreto que muchos de las taquerías llevan calabacita molida y otras cosas por costo. Saludos
Tres recetas Deliciosa me han quedado muy bien Gracias .
Ojo!! En otros paises de latinoamerica el peregil es otro (de sabor un tanto amargo), y ese que ustedes usan se le conoce como cilantro el olor y el sabor es distinto.
Lo voy a hacer con cilantro a ver qué tal queda, no me gusta mucho el perejil 😉
@@Magural00 sii..siii.. te va a encantar. Prueba y luego me cuentas.
En colombia se cultiva perejil Crespo y perejil liso
Al final no supo tan mal, y con el tiempo mejoró el sabor 😉
Muchos se confunden con el cilantro y el perejil por sus hojas anchas, pero ni son iguales ni saben igual. También hay varios tipos de perejil. Acá en New York usualmente encuentras dos tipos de perejil en los supermercados y mercados. Uno más rizado que el otro.
Muy agradecida por las diferentes alternativas en el chimichurri bendiciones 🙏 mi pregunta puedo usar vinagre balsámico...... muchas gracias quedo atenta...
Claro q si también es otra opción saludos y muchas bendiciones
@@DeliciasMundialesColombia muchas gracias por su oportuna respuesta. .. me encanta su canal. Muchos éxitos
Al picante le puso CHILES SERRANOS ROJOS ?? bueno aquí en México así lo conocemos, o es otra variedad de chile ?
Prepare tu receta y después de 2 semanas está más sabroso buenas esa
Me alegra mucho bro que te haya gustado la receta y claro esta preparación tiene esa particularidad entre más tiempo más buena se pone saludos y bendiciones
@@DeliciasMundialesColombia cuanto tiempo rinde en heladera?
Me gusta mucho tu comida favorita
Para los que quieran preparar esta receta, el señor se equivocó cuando dijo laurel, es orégano lo que agregó para la base del chimichurri.
Lo noté...
@@JoseAntoSandoval si es laurel
@@JoseAntoSandoval ppppppol0
El chimichurri se prepara es con orégano NO laurel
Enceguida lo noté porque lo más importante del sabor lo da el orégano secó
Buenas tardes me sirve para hacerlo el perejil crespo?
Si puedes utilizarlo pero picalo muy bn
Claro que si
Eso si es laurel.
Cuanto tiempo dura
Hola como corrijo que me excedi en vingre en el chimichurri
Lo único q puedes es meterle pedazos de pan para q absorvan el exceso o puedes cambiar de recipiente y colar todos los ingredientes saludos y muchas bendiciones
Es laurel y perejil? O oregano y perejil?? En otras recetas he visto q usan oregano
Y si no tengo de ese vinagre ,,yo uso el normal podré usar ese??
Fino
Gracias por tu comentario saludos y bendiciones
Disculpe acá en Perú es orégano no es laurel. O se equivoco.
El aceite de oliva es del extra virgen o aceite de oliva de cocina?
Yo creo que el aceite de oliva de cocinar es mejor porque el otro te cambia los sabores o te queda espeso. El aceite que el usa es muy dañino y lo usa porque es barato ya que en otros países el aceite de oliva es costoso !
La diferencia es laurel aji picante dominó romero pimentón en polvo
Que pasa si se hace con perejil crespo
El perejil crespo no tiene sabor el chimichurri se hace con el perejil liso
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Perejil
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