Раньше думала что это не нужная техника в доме. А сейчас уже не представляю мою кухню без хлебопечки. И это не только свежий хлеб , который не покрывается плесенью через день, как магазинный, Еще и тесто на пельмени, причем как заварное , так и простое.
Потому что мне так нравится. Это же мое видео. Если снимаете свои ролики , то делайте монтаж как нравится вам. И если вам не нравится звук, то мое видео можно смотреть без звука, я добавила прекрасные субтитры.
У меня такая же печь ))) очень нравится, хороший хлеб получается. Сколько смотрю или читаю отзывы, у многих верхушка опадает, мне интересно в чем же причина ? Когда хлепопечь работает вы открываете крышку, заглядывая во внутрь? Я люблю французкий хлеб, но он печется дольше
Привет, у меня редко это случается. это если перебор с дрожжами или больше сахара чем нужно. и очень многое зависит от качества муки. Поэтому в основном использую макфу. И еще важно когда хлеб начинает выпекаться не трогать хлебопечку. у меня в низу стоит посудомоечная машина. И однажды хлеб упал из-за ее работы.
Я считаю что надо чуть уменьшить муки и воды, просто многовато для этой чаши,он упёрся макушкой в крышку, вот и опал. У меня так было, я просто стала брать воды 240мл., муки 420гр.,и отличный в итоге результат. 😊
на разрезе он так всегда выглядит когда режешь его горячим, а не много упала верхушка потому что при выпечки он сильно поднялся и коснулся крышки. Сколько пеку в этой хлебопечке еще ни разу хлеб не был сырым. да и то что верхушка упала это тоже редкость. спасибо за просмотр.
В такой печке конечно проще,но в мультиварке хлеб лучше!И форма и пропечка,вах,вах...ням,ням... Да.Насчёт-"Забыла поставить лопатку...А я после замеса,вынимаю её, и получаю буханочку с аккуратной дыркой,а не с "выбоиной" после неё...
В моей мультиварке хлеб нужно переворачивать. И чем подкупает хлебопечка это замес теста. Я засыпаю ингредиенты вечером и ставлю на отложенный старт. Утром достаю горячий хлебушек. До покупки печки , я пекла в газовой духовке.
Злеб в хлебопечке-это супер с мультиваркой много возни а здесь-все засыпал и ждем вкусный хлебушек!
Раньше думала что это не нужная техника в доме. А сейчас уже не представляю мою кухню без хлебопечки. И это не только свежий хлеб , который не покрывается плесенью через день, как магазинный, Еще и тесто на пельмени, причем как заварное , так и простое.
Вот для чего включаете музыку?Музыка уместна там где нет никаких обьяснений.
Потому что мне так нравится. Это же мое видео. Если снимаете свои ролики , то делайте монтаж как нравится вам. И если вам не нравится звук, то мое видео можно смотреть без звука, я добавила прекрасные субтитры.
Ну если вам нравиться и делаете для себя,то не выкладывайте на общее обозрение.
У меня такая же печь ))) очень нравится, хороший хлеб получается. Сколько смотрю или читаю отзывы, у многих верхушка опадает, мне интересно в чем же причина ? Когда хлепопечь работает вы открываете крышку, заглядывая во внутрь? Я люблю французкий хлеб, но он печется дольше
Привет, у меня редко это случается. это если перебор с дрожжами или больше сахара чем нужно. и очень многое зависит от качества муки. Поэтому в основном использую макфу. И еще важно когда хлеб начинает выпекаться не трогать хлебопечку. у меня в низу стоит посудомоечная машина. И однажды хлеб упал из-за ее работы.
@@МНОГОЕШКА Спасибо, за ответ, приму к сведению.
Я стала добавлять чуть больше муки ,масла кладу не 2 ,а 4 ст.л. перестал опадать и сильно крошиться.
Да,дрожжей кладу не 1,3ч.л,а 1 ч.л. и сахара не 2,а 1ст.л.
Я считаю что надо чуть уменьшить муки и воды, просто многовато для этой чаши,он упёрся макушкой в крышку, вот и опал. У меня так было, я просто стала брать воды 240мл., муки 420гр.,и отличный в итоге результат. 😊
Много жидкости, поэтому и верх осел
Соль 1 чайная ложка а не пол .
я кладу половину ч.л. соли. а вы кладите столько, сколько хотите это ваше право. Но учитывайте что количество соли тоже влияет на подъем теста.
@@МНОГОЕШКА Я пеку и знаю . Верх получается красивый . Тоже пробовала с начало меньше ложила а положила чайную сразу красивая получилась .
@@Valazayatz я то же столько соли сначала сыпала, но для меня соленовато. Половина ч.л.соли для меня самое оно.
Поэтому у вас верхушка упала . У меня так тоже было пока не положила соли больше . А так хлебушек очень вкусный .
На разрезе выглядит непропеченным,да и то,что опал это большой минус.
на разрезе он так всегда выглядит когда режешь его горячим, а не много упала верхушка потому что при выпечки он сильно поднялся и коснулся крышки. Сколько пеку в этой хлебопечке еще ни разу хлеб не был сырым. да и то что верхушка упала это тоже редкость. спасибо за просмотр.
А почему он опал?
Лопатка наверное. НОЖ.
В такой печке конечно проще,но в мультиварке хлеб лучше!И форма и пропечка,вах,вах...ням,ням...
Да.Насчёт-"Забыла поставить лопатку...А я после замеса,вынимаю её, и получаю буханочку с аккуратной дыркой,а не с "выбоиной" после неё...
В моей мультиварке хлеб нужно переворачивать. И чем подкупает хлебопечка это замес теста. Я засыпаю ингредиенты вечером и ставлю на отложенный старт. Утром достаю горячий хлебушек. До покупки печки , я пекла в газовой духовке.
Самая ужасная фирма хлебопечки! Выброшенные деньги, лучше хорошую фирму выбрать , не будет проблем
Не говорите ерунды. У меня четвёртый год Мидея, не могу нарадоваться. И кексы, и хлеб белый, кукурузный, бородинский