감자볶음 맛있게 하는 법

감자볶음 만드는법
재료: 감자(중간 크기)3개,양파1/4개,당근 약간, 식용유 2큰술,소금 약간
*밥숟가락 기준입니다.
1. 감자는 얇게 채썰고 볼에 담아 소금1/2티스푼을 넣어 조물조물 버무려 잠시만 절여주세요.
양파와 당근도 감자와 비슷한 굵기로 채 썰어주세요.
잠시 절인 감자는 물에 헹궈서 전분기를 씻어주고 채반에 받쳐 물기를 빼주세요.
2.달군 팬에 식용유 2큰술을 두른후 물기를 뺀 감자를 넣고 볶아주세요.
감자가 반정도 익으면 당근부터 넣고 볶아주다 감자가 거의 익으면 양파를 넣고 양파가
반 정도 익을때까지 볶아주세요.
3.불을 끄기 전에 소금으로 나머지 간을 맞춰주고 서너번 더 볶아주면 완성입니다.

[@TV-wo8dn]

안녕하새요 이웃&유친 박실장 입니다
주말 잘 보내셨어요?봄 날씨라 많이 따뜻해 졌네요
와~먹어보고싶은 바주얼이 식욕을 불러 오네요 😋
주중에 저도 만들어 볼게요 레시피 감사합니다^^
이번주도 즐거운 한주 보내세요~