УТКУ хотите?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2021
  • Понравилось видео - подпишись - / @neramzi
    *****Рекомендую также посмотреть*******
    Как выглядит ПИЦЦА в каждой стране мира - • ПИЦЦА из разных стран
    Как итальянцы делают ТОМАТНЫЙ соус для пиццы - • Как делают ТОМАТНЫЙ СОУС?
    Я сделал пиццу как итальянский ПИЦЦА ШЕФ(рецепт теста здесь ) - • Я сделал пиццу как ита...
    Пицца КАЛЬЦОНЕ - • Сырная Пицца КАЛЬЦОНЕ
    Какая начинка делает пиццу 🍕 лучшей? - • ПИЦЦА с любимой начинкой
    Чиабатта - • Как испечь Чиабатту. Х...
    Фокачча - • Картофельная ФОКАЧЧА
    Как приготовить Рыбный пирог - • Как приготовить Рыбный...
    Пузырчатые чебуреки. Тесто на пиве - • Если добавить в тесто ...
    -----Ну и сколько там чего-----
    Утка - 2 кг
    Лук репчатый - 1головка
    Морковь - 1 шт
    Зеленое яблоко - 1шт
    Сушеная клюква - 1шт
    Чеснок - 3 зубчика
    Копченая грудинка - 80г
    Белое сухое вино - 150мл
    Тимьян - 1/2 ч.л
    Майоран - 1/2 ст.л
    Соль(для начинки) - 1 1/2 ч.л
    Режим духовки - верхний и нижний жар с конвекцией
    Температура духовки - 180 градусов
    Время приготовления - 2,5ч
    УТКУ хотите?
    Вариантов блюд из домашней утки или гуся очень много. Утку можно жарить, варить, запекать. Ее можно приготовить тушкой или разрезать на куски. Но как бы вы ее не готовили, важно, чтобы она получилась нежной и сочной. Самый распространенный рецепт это сочная утка с яблоками или гусь с яблоками. Но, что если отойти от стереотипов и приготовить ее совсем иным способом. Например нафаршировать необычной начинкой, а кожу сделать максимально хрустящей.
    В сегодняшнем выпуске вы увидите один из самых необычных и непростых рецептов утки.
    #утка#уткавдуховке#праздничнаяутка

КОМЕНТАРІ • 16

  • @evgeniigranenov6659
    @evgeniigranenov6659 Рік тому +1

    Нехотел смотреть долго это видео... Но это восхитительно!!! Спасибо за утку она великолепна, жду новых видосов, и всем друзьям рекомендую твой канал!!!

  • @user-mt7zp3ym8l
    @user-mt7zp3ym8l 2 роки тому +5

    Добрый вечер!!! Я никогда не вырезала ничего в гузке, запах и вкус были всегда отлично!!!! Так что,Вы молодец и рецепт мне кажется получился суперский так что буду готовить на Новый год!!!!!!!

  • @katarinalakatosova8541
    @katarinalakatosova8541 11 місяців тому

    Bravooo ❤❤❤

  • @katarinalakatosova8541
    @katarinalakatosova8541 11 місяців тому

    Koszonom szepen nagyon tetszik ❤❤❤❤😊😊😊😊

  • @user-oe7hg1cy3u
    @user-oe7hg1cy3u 2 роки тому +3

    Здравствуйте! Вы сказали, что иногда предпочитаете проварить утку...Уточните, плиз, в течение 5-10 минут? или в течение пятидесяти минут? Рецепт с уткой отличный, а можно ли с курицей также приготовить? Оч понравилась сама начинка, всего по чуть-чуть...С курицей проще, конечно, но, наверное, сам вкус утиного мяса играет роль, верно? Смотрю, и слушаю Вас с удовольствием))) Из Одессы!

    • @neRamzi
      @neRamzi  2 роки тому

      5-10 минут достаточно.

  • @user-ph4fl4vk7t
    @user-ph4fl4vk7t 5 місяців тому

    А можно вместо белого вина взять красное домашнее

  • @user-gr5jq9yh7s
    @user-gr5jq9yh7s 2 роки тому

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-rl1vx2vf4w
    @user-rl1vx2vf4w 2 роки тому

    Скажите, какая разница между гусем и уткой? Утку я готовила а гуся еще нет, нам предлагают гуся , стоит ли брать? Спасибо

    • @neRamzi
      @neRamzi  2 роки тому

      Берите гуся и готовьте также как и Утку.

  • @IrinaOrehova317
    @IrinaOrehova317 2 роки тому +4

    Удаляют обычно не гузку, а копчиковую железу, которая в ней находится. Её легко вырезать, оставляя на месте гузку. Эта железа портит вкус птицы.

  • @exitunsafe6879
    @exitunsafe6879 2 роки тому +1

    Интересно, а сколько вы её готовили и на каком режиме/температуре, и жаль что подробного рецепта нет(

    • @neRamzi
      @neRamzi  2 роки тому +3

      Готовил 2,5 часа при температуре 180 градусов. Забыл упомянуть. В описание к видео все добавлю

    • @katarinalakatosova8541
      @katarinalakatosova8541 11 місяців тому

      Koszonom ❤❤❤

    • @user-mm7sz7is1b
      @user-mm7sz7is1b 4 місяці тому

      Сожгли вы утку))

  • @sashashuvalov9332
    @sashashuvalov9332 2 роки тому +1

    Ещё раз прошу выходи за меня или я за тебя (мне без разницы)