UAE 밑이었지만... 중동 근무하던 추억 돋네요. 회사 밥돌이(방갈리 녀석)가 해 주던 밥들...... 회사 막내여서 양갈비 먹고 싶다고 선배들이 꼽주면 까르푸 가서 사 온다음 쏘주랑 생강 저민거로 잡내 빼고 구워주니 좋다고 난리치던................... 옛날 얘기네요 다 ㅎㅎ
🔊 귀하고 복되신 공격수셰님과 가족 모든 분들 !! 모든 친족분들과 후대들을 위해, 또 여기에 참석하신 형제, 자매님들 가정과 모든 친족분들과 그리고 후대를 위해 기도합니다 하나님께서 영육간에 강건케 하시고 모든 다양한 복을 주시길 축복합니다 (요3서 1:2) 💥화가 변하여 💘복이 되는 생명의 길!! 진리에 길로만 인도 하옵소서 (빌4:7) 가로되 예수여 당신의 나라에 임하실 때에 나를(저들을, 그를) 생각하소서 하니 (누가 23:42) 너희 말이 내 귀에 들린대로 내가 너희에게 행하리니 (민14:28) 🙏예수님 이름으로 기도합니다🙏 아멘 저는 내 마음속에 내주하시는 (고전3: 16) 💗성령 하나님 감동을 받아💗 현실적으로 이루어 지는 실속있는 기도만 합니다. 아멘 (약1:25) 주께 영광//
정말 심플하면서도 완벽한 레시피네요! 한 15년 여 전에 동대문 에베레스트에서 당시엔 생소했던 찐 인도, 네팔 음식을 접했는데 그중에서도 집에오면 묘하게 자꾸 생각났던게 (네팔식?) 쟈오미엔이었어요. 나중에 그게 너무 생각나서 레시피도 검색해보고 에그누들에 큐민가루, 돼지고기 등등 넣고 비슷하게 해서 종종 먹었는데 딱 그 비슷한 레시피가 이 국수 같네요 심플하면서도 JMT 그 자체....
![[이연복의 복사부일체] 자꾸 손이 가는 매력있는 맛, 에그누들볶음면! 홍콩 감성 제대로 살리는 레시피!](http://i.ytimg.com/vi/_fpeV1aRETs/mqdefault.jpg)
"내가 가지고있는 식재료를 사용해서 좋아하는 메뉴로 승화시켜 보시길 바랍니다." 쉐프님 너무 멋진 맨트입니다. 감동 받았습니다,
공격수 셰프님 영상 최초로 따라 할 수 있을 것 같아요
여기에 노추간장,굴소스 섞으면 더 맛있고 이건 식었을때 먹어야 더 맛있음. 혹시나 매콤한거 좋아하면 페페론치노나 건고추 조금 기름에 마늘이랑 같이 볶아 쓰면 맛있어요.
오늘 방송은 겪어보지도 않았는데 추억이 느껴지는 방송 ^.^
이거 면이 잘 구운 닭다리살로만 바뀌어도 맛있어요. 진짜 똑같은 방식으로 매끼니마다 해먹습니다.
닭다리살을 구워서 쓰신다는건가요? 아님 영상의 면처럼 똑같이 삶았다가 야채랑 같이 볶는다는 말씀이신가요? 닭정육 좋아하는 사람으로써 흥미가 생겨 여쭤봅니다.
닭다리 간장볶음 이야기하시는듯ㅇ7@@갸아우
마늘 들어간 간장 비빔국수의 볶음 버전이네요
맛이 없을 수가 없음 ㅋㅋ
퇴근하고 해봤는데 재료가 너무 간단해서 좋고 이 단짠의 맛 뭔가요~너무 맛있어서 와인한잔 곁들이니 진짜 퇴근 후 힐링 그잡채ㅋㅋ
와이트와인이겠죠 ?
한식에 유장 국수가 생각나는 ^^;;; 맛있겠어요^^
쉐프 이렇게 쉬운메뉴도 많이 올려주세요😢
간장 설탕 파 넣고 소면 넣고 비벼먹기만 해도 원래 맛남
우리나라 간편식으로 많이들 먹는 소면이랑 흡사하네요
역시 한국인만 유별난게 아니였어. 전세계인 모두가 마늘을 좋아하는게 분명해❤❤❤
와 이건 진짜 너무 해보고싶고 누군가에게 만들어주고싶은 음식이네요 재료도 신선한 파와 다진마늘만 있으면 되니 간단하고 자극적이지도 않구요! 외국인들도 너무너무 좋아할것 같아요
저거 저도 자취할때 많이 해먹었는데 볶는것조차 팬 설거지 나올까봐 귀찮으면 면만 끓인다음 물 빼고 나머지 재로 다 넣어서 그냥 비비면됩니다. 그래도 야식으로 훌륭합니다. 다만 비벼먹을땐 위 재료보다 마늘은 조금 덜 들어가야합니다ㅋㅋ
요리해보니 간장국수일 줄 알았는데 꾸덕하고 새로운 너무 맛있는 무언가네요! 너무 중독적이에요! 좋은 영상 잘보고 구독하고 갑니다 :)
방금해서 먹어봤어요 달걀면 없어서 파스타면 7분 삶아 넣고 문어 쬐끔 넣고 해봤는데 존맛!! 계량도 간장 적당적당 설탕 적당적당 물 쬐끔 넣고 해보니 맛있네요 ㅋㅋㅋ 번창하세요~
와…. 저 오늘 이거 해봤는데 진심 JMT🤌🏻🤌🏻🤌🏻
저는 카펠리니면으로 대체했고 대패삼겹 넣어 먹었어요!!! 볶음면 같고 한식늬낌나서 더 든든하네요! 또먹고싶다 ㅋㅋ
마지막에 참나물 넣어도 좋아요~
UAE 밑이었지만... 중동 근무하던 추억 돋네요. 회사 밥돌이(방갈리 녀석)가 해 주던 밥들...... 회사 막내여서 양갈비 먹고 싶다고 선배들이 꼽주면 까르푸 가서 사 온다음 쏘주랑 생강 저민거로 잡내 빼고 구워주니 좋다고 난리치던................... 옛날 얘기네요 다 ㅎㅎ
맛이 참 오묘하고 맛있습니다.
인도네시아 요리 같은 느낌입니다.
파스타면으로 응용해서 먹어도 맛있을까요?
헛 어릴적 매운걸 못먹을때 어른들은 매콤한 비빔국수 먹고 어머니께서 어린이들용으로 저렇게 해주신 맛이 생각나네요 차이점은 대파가 안들어가고 노후추에 국수가 소면? 이였습니다. 생각난김에 우리 애들 해줘야겠네요
다진소고기나 새우 넣어서 업그레이드 해도 좋겠네여
해외라 기코만 간장을 썼는데 면양에 비해 소스 다 넣으니 너무 짜고 달더라구요, 소스양만 잘 맞추면 맛있을듯 하네요 ㅎ
중동은 타히니에서도 보이듯, 원래 참깨를 많이 먹지 않나요?
대부분의 한식 기본인 간설파마후깨참이네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 에그누들은 생각 못했는데 해봐야겠어요
노동은 고통이 동반되기에 빠른 추억을 만든다.
이거 차오몐처럼 굴소스도 들어가도 되나요?
🔊 귀하고 복되신 공격수셰님과 가족 모든 분들 !! 모든 친족분들과 후대들을 위해,
또 여기에 참석하신 형제, 자매님들 가정과 모든 친족분들과 그리고 후대를 위해 기도합니다
하나님께서
영육간에 강건케 하시고
모든
다양한 복을 주시길 축복합니다
(요3서 1:2)
💥화가 변하여 💘복이 되는
생명의 길!!
진리에 길로만 인도 하옵소서
(빌4:7)
가로되 예수여
당신의 나라에 임하실 때에
나를(저들을, 그를) 생각하소서 하니
(누가 23:42)
너희 말이
내 귀에 들린대로 내가 너희에게 행하리니
(민14:28)
🙏예수님 이름으로 기도합니다🙏
아멘
저는
내 마음속에 내주하시는
(고전3: 16)
💗성령 하나님 감동을 받아💗
현실적으로 이루어 지는
실속있는 기도만 합니다. 아멘
(약1:25)
주께 영광//
보다가 마침 좀 맛갈려고하는 파랑 맛갈려고 하는 생면이 있어서 후다닥 만들어봤는데 진짜 너무 맛있네요... 전 설탕은 안넣고 어차피 단맛이라 간장대신 쯔유를 넣었는데 파와 마늘 단맛만으로도 충분할정도로 진짜 간단하고 맛있게 한끼했어요!!
마침 배고파서 바로 해먹었는데 맛있네요!
근데 제 입에는 좀 많이 다네요 ㅋㅋ
맛있겠어요ㅜㅜㅜ
날달걀을 풀어서 소스처럼 찍어 먹어도 괜찮겠죠?
간단한 레시피에서도 깊이가 느껴지는 게
진정 고수…
라면면으로 해먹어봤는데 맛잇어요! 레몬즙까지 넣어먹으니 꿀맛!
야끼소바 면으로 했는데 너무 맛있습니다
총유면과 로메인 사이 어딘가에 있는 요리네요 ㅋㅋㅋㅋ 항상 맛있는 레시피 감사합니다!!
누군가 총유면 얘기하실거 같아 찾아봤어요 ㅋㅋㅋ 총유면에 마늘만 더하면 거의 똑같은거 같아요
소울푸드 컨텐츠 너무 좋아요👏🏻👏🏻👏🏻
오 좋다. 에그누들류 좋아하는데 요건 만들기 좋아보여요
소면으로 해도 되나요??
이거 진짜 너무맛있어요 혼자살면서 따라하기 힘든메뉴가 많았는데 이번 요리는 간단하고 최고맛이에요 감사합니다
에그누들 사러 가야겠어요. 간장과 설탕 비율을 못 맞출까 조금 걱정은 됩니다.
스파게티면도 되나요?
카펠리니면으로 해먹었는데 너무 맛있게.먹었어요 간장비빔국수 원래 좋아하는데 대파랑 볶으니 맛이 풍부하네요 ❤
파 마늘 양이 한국식인데 전세계 쉡이 좋아했다니 믿겨지지 않네요
파스타면도 맛있겠어요!!
혼다시나 치킨스톡이 들어가면 더 좋을것같아요
셰프님 저도 집에서 해먹어보았는데, 어머니가 무척 좋아하시네요!! 세번째 해먹었습니다. 좋은 레시피 전수 감사합니다❤
감사합니다^^
계란후라이만 올려먹어도 맛있을듯 ㅎ
선생밈 때문에 머나면 인도네시아에서 식당 오픈 합니다 ㅎㅎ 감사합니다
공격수 셰프님 설탕이랑 간장은 1인분기준 몇그람이 적당한가요??
정말 심플하면서도 완벽한 레시피네요!
한 15년 여 전에 동대문 에베레스트에서 당시엔 생소했던
찐 인도, 네팔 음식을 접했는데 그중에서도
집에오면 묘하게 자꾸 생각났던게 (네팔식?) 쟈오미엔이었어요.
나중에 그게 너무 생각나서 레시피도 검색해보고
에그누들에 큐민가루, 돼지고기 등등 넣고 비슷하게 해서 종종 먹었는데
딱 그 비슷한 레시피가 이 국수 같네요
심플하면서도 JMT 그 자체....
이 영상을 처음 본날로부터 이 볶음면을 3일째 3시 세끼 먹고 있습니다. 대파 두단삭제 / 에그누들 산게 벌써 다 떨어져가서 새로 구입해야 할 거 같아요.
이거 진짜 맛있네요
엔지니어링이라는 말이 너무 잘 와닿네요
대파가주는 식감
간장감칠맛
마늘과 후추 대파의 향
잘 어우르게하고 복합미를 주는 챔기름
적당한 바디감을 주는 설탕 단맛까지요..
이게 왜 맛있나 하면서 홀라당 다먹어버렸어요 ❤❤
우리나라로치면 간장계란밥이네요???ㅎㅎ
2:53 말해주신 부분이지만 항상 새로이 한 번 더 알려주셔서 고맙슴다 ㅎㅎ 이 점이 신규 유입자들에게도 도움이 되겠어요
감사합니다^^
혼자 사는 사람이 대파 처리하기 좋은 메뉴!!
완전 한국식 소스인데요. 아는맛이라서 더 맛있을 듯 ㅋ
오늘껀 진짜진짜 쉬운데요? 거의 라면 계란프라이급 간단함! 지금 있는 재료들인데 너무 맛있게 드셔서 오늘 당장 해봐야겠어요!
가열한 탄수화물 + 설탕 + 간장 맛없을 수가 없는 조합
물론 건강엔 매우 안좋음
오늘 멘트도 7성급이여 ㅎ
덕분에 대파 처리합니다
청양고추나 페퍼론치노 꼭추가하시길 ㅈㄴ꿀맛 그리고 파는 많으면 많을수록 맛잇는듯 ㄹㅇ 난 마늘하고 파 1.5배 넘게 거의 2배넣음
청양고추 넣으면 진짜 맛있겠다..! 면은 뭐 쓰셨나요? 라면사리도 맛있겠죠?
@@user-filmstar 에그면 쿠팡에서 2봉다리 7천원인가하는거사서 씀
진짜 간편하네요. 이번 주말에 꼭 한번 만들어 가족과 함께 먹어봐야겠습니다. 감사합니다~!!!^^
이거 와이프한테 해주고 두바이 7성호텔요리 라고 하면 되겠네요 ㅋㅋㅋㅋ
와이프 행복하시겠어요 ❤
스텦밀이라 7성호텔 요리라기엔~ ㅋㅋㅋㅋ 너무 좋아하실것 같아요 ㅎㅎ
@@ice-cream-lover7성급 호텔 레스토랑 직원이 먹은 밥
와우 천재다
저도 써먹어야 겠네요😂😂
7성급호텔 (직원)요리
사각 컨테이너 어디서 구매하나요?
남편이 공격수 셰프 좋아해서 종종 이 분 요리 해주는데, 오늘 요리는 별 다른 재료가 없는데도 증말 맛있네요😀 그나저나 오랜만에 본 영상의 셰프님 머리 내린거 못알아볼뻔 했어요..목소리 듣고 알았네. 더 젊어지셨다!!! 😊
에그누들로 하셨나요? 라면사리로 해도 맛있을까요^^
맞어 예전에 버즈알아랍에서 근무하실때 만나셨던 인도출신 쉐프분들 레시피 소개하고 싶으셨다 하셨지
셰프님~ 에그누들 말고 탈리아텔레로 만들어도 될까요? 아시안마트가 너무 멀어요.
너무너무 쉽네요! 집에서 도전해 보겠슴다! 🫡
이거 남은 족발 넣고 파스타 해도 맛있어요~ 두바이 직원식이라니ㅎㅎ재밌네요!!
소스자체는 어렷을때 할머니가 해주셧던 간장국수 같네요 ㅎㅎ
돼지고기류 넣으면 맛있겠네요ㅎㅎ
파 볶을때 구두주걱으로 뒤적이시는 건가요?😅
진라면, 삼양라면으로 만들면 맛이 이상할까요????
파마늘참기름이 저정도면 한식 아닌가요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
공쉪...영상 잘보고있습니다 ㅎㅎㅎ
뜨거운 간장국수네요
대박 장보러 가야지
향채가 어마어마하게 들어가네요 ㅋㅋ
이거 진짜 꿀맛임
기가 맥힌 에멀젼...
혹시나 이거 해드시려는 분들 너무 기대하진 마세요. 저분에게는 추억의맛입니다
맛없지는 않지만 댓글처럼 엄청 맛있지는 않고 그냥 예상할만한 간장에 볶은 국수맛 입니다~
재현을 위해서 대파를 간단하게 손질하신 것 같은데
채썰면 더 맛있나요?
설탕이 꽤...들어가네요
알룰로스 넣어도 될까요?
葱油拌面(파기름비빔면) 비슷하네요 중국에서 진짜 자주 먹었는데
공쉪형 일반소면으로 끓여서 찬물로 전분끼쫙쫙 뺀거랑 비교해주시면 감사하게 잘볼께요!
우와 심플하면서 맛있겠네요. 😊
잘 보다가 마지막에 또 쪽파 ㅋㅋㅋ 쪽파는 추가하신거죠??
진짜 집에서 해볼만한 레시피 등장!
이건 꼭 해보고싶습니다 ㅋㅋ 잘려고 누웠는데 이 영상보니 엄청 허기지네요
오늘 드디어 해봤는데 신기하게 맛있네요 ㅋㅋ 소스가 대부분 한식 재료라 그런지 에그누들 외에는 어딘가 익숙하면서 맛있는 맛이었어요
찐으로 지금 냉장고에 릭밖에 없는 유럽자취생입니다..내일 면 사서 해먹어보겠습니다 개맛있겠다 감삼다….
어떻던가요 맛이 저도 릭이 있습니다 만 ㅋ
옥수수면 사서 고춧가루도 좀 넣고 했는데 개맛도리엿서요..
오늘 해먹었는데 소스가 다 졸아드니 좀 짜네여~ 담엔 간장 설탕 좀 줄여야겠어용
항상 좋은 영상
감사드립니다.!
코코넛우유 넣으면 더 맛나겠는데요~
맛나보이네요
지금 해먹는데 한국맛이네요ㅋㅋㅋ
간장국수 같아요!!!!
면이 파스타밖에 없어서 파스타면으로 방금 해먹고 왔는데 불고기맛 방향 그 어딘가네요ㅋㅋ
형 설탕대신 양파 볶아서 넣으면 안대요?
뭔가 옛날에 먹던 간장 비빔국수가 생각나는 메뉴네요ㅎ 혹시 에그누들 대신에 소면도 가능할까요?
왠지 차갑게 먹어도 괜찮을 거 같기도 한데... 이건 제가 한 번 응용해봐야겠네요.
잘 모르지만 뭔가 제 느낌으로는 달걀면이라서 맛있는 부분이 있을 것 같아욥. 달걀이 들어있는 반죽이라 면 자체가 맛있는 느낌
간장비빔국수 ㅇㅈ
간장 설탕 조합이 원래 개꿀맛
에그누들이 핵심일 것 같아요. 레시피만 봐서는 저게 무슨 아랍음식. 그냥 한식이쟎아요ㅎㅎ
이거해먹었는데 진짜진짜 맛있습니다..강추합니다..!!!