НИКТО НЕ ВЕРИТ что КАРАСИ получаются БЕЗ КОСТЕЙ! Обалденные Караси в сметане! Рецепты из рыбы # 371
Вставка
- Опубліковано 6 тра 2021
- НИКТО НЕ ВЕРИТ что КАРАСИ получаются БЕЗ КОСТЕЙ! Обалденные Караси в сметане! Рецепты из рыбы # 371
#рыба #карась #караси #карасивсметане #рецепт #рецепты #кулинария #карасибезкостей #еленатуряница #учимсяготовитьвместе
Друзья, сегодня хочу поделится с Вами нашим любимым семейным рецептом - это Караси в сметанном соусе без костей в духовке ) Рыбка получается очень вкусная, сочная, нежная, мягкая с легким ароматом кориандра и сливочным вкусом , а самое главное без мелких костей )))
Готовьте на здоровье ;)
*************************************************************************
👇РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ👇 :
▶️Плейлист "Блюда из рыбы" - • ***Блюда из рыбы ***
▶️Плейлист "Блюда из мяса" - • ***Блюда из мяса ***
▶️Плейлист "Идеи для ужина" - • Идеи для ужина ;) Втор...
▶️Плейлист "Меню на праздники" - • Меню на Праздники
▶️Плейлист "Салаты" - • *** Салаты ***
**************************************************************************
✅РЕЦЕПТ:
караси - 3шт ( крупных )
Начинка:
лук - 2-3шт
зеленый лук - пучок
соль и молотый перец по вкусу
сливочное масло - по 30гр на каждую рыбу
Соус :
домашняя сметана - 500мл
соль и молотый перец по вкусу
соус Терияки - 1ст.л
горчица ( неострая ) - 1ст.л
майонез - 1ст.л
кориандр - 1ч.л
Лук - 4-5шт ( для луковой подушки )
🎥 ua-cam.com/channels/I6B.html... - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ 🔔! И узнавайте еще больше вкусных рецептов ;)
🔔 Подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик , чтоб не пропустить новые видео;) Комментируйте ,ставьте пальчик вверх - мне будет очень приятно !!! Делитесь в соц сетях рецептами ,которые вам понравились )))
💖 👍Расскажите друзьям о канале - впереди еще много интересного и мне есть чем Вас удивить )))
💖Приятного аппетита !!!
💖Всем добра и позитива !!!
💖Подписывайтесь на мой инстаграм и присылайте свои фотоотчеты , буду очень благодарна ;)
💖 INSTAGRAM elena_turia...
NOBODY BELIEVES that KARASI are BONE-free! Funky Crucians in sour cream! Fish recipes # 371
#fish #cruciancarp #carp #karasivsmetane #recipe #recipes #cooking #carps #carp #elenaturyanitsa #learningtocooktogether
Friends, today I want to share with you our favorite family recipe - this is Karasi in sour cream sauce without bones in the oven) The fish turns out to be very tasty, juicy, tender, soft with a light coriander aroma and creamy taste, and most importantly without small bones)))
Cook for health;)
************************************************* ***********************
👇 RECOMMEND TO SEE👇:
▶ ️ Fish Dishes playlist - • ***Блюда из рыбы ***
▶ ️ "Meat Dishes" playlist - • ***Блюда из мяса ***
▶ ️ Dinner Ideas Playlist - • Идеи для ужина ;) Втор...
▶ ️ "Holiday Menu" playlist - • Меню на Праздники
▶ ️ "Salads" playlist - • *** Салаты ***
************************************************* ************************
✅ RECIPE:
crucian carp - 3 pieces (large)
Filling:
onions - 2-3pcs
green onions - bunch
salt and ground pepper to taste
butter - 30g for each fish
Sauce:
homemade sour cream - 500ml
salt and ground pepper to taste
Teriyaki sauce - 1 tbsp
mustard (mild) - 1 tbsp
mayonnaise - 1 tablespoon
coriander - 1 tsp
Onions - 4-5pcs (for an onion pillow)
🎥 / @elenaturr - SUBSCRIBE THE CHANNEL 🔔! And find out even more delicious recipes;)
🔔 Subscribe to the channel and do not forget to click on the bell so as not to miss new videos;) Comment, put your finger up - I will be very pleased !!! Share on social networks the recipes that you like)))
💖 👍Tell your friends about the channel - there is still a lot of interesting things ahead and I have something to surprise you with)))
💖 Bon appetit !!!
💖Everyone is kind and positive !!!
💖 Subscribe to my instagram and send your photo reports, I will be very grateful;)
💖 INSTAGRAM elena_turia...
Рецепт супер костей нет соус удивил добавка соевого впечатлила понравилось очень
Спасибо Вам большое 💞💞💞 Очень рада что караси Вам понравились ⚘⚘⚘
Это не бось понравились вашим родственникам и друзьям которые боятся вам правду сказать что оно гавно редкое гавно.
И я такого же мнения, зачем людям лапшу на уши вешать, тем более что карась костлявый до невозможности...👎👎
@@user-zm8pv1vz9x , 💩 здесь ваш комментарий …
@@jurikamyschanow6757 готовить не умеете , а пишите ерунду всякую
Будем пробовать
Очень красивое блюдо, спасибо!!!
И Вам спасибо большое ❤❤❤ Готовьте на здоровье 🌹🌹🌹
Спасибо
Спасибо за вкусный рецепт 😘
❤
О,прикольно.Спасибо за рецептик
Готовьте на здоровье ❤
Интересно) Спасибо за рецепт 🌸
Готовьте на здоровье 💖💖💖
Благодарю🌹
Готовьте на здоровье 🌻🌻🌻
Спасибо!))
Добрый день ,друзья )
Сегодня готовим Караси в сметане без костей )
Напишите пожалуйста понравился ли вам такой рецепт рыбы )
ua-cam.com/play/PLBmjhYxlbwVzhVcx1DoeJbF4i18P2mPL_.html - плейлист " Блюда из рыбы "
Если Вам понравилось видео поделитесь им с друзьями 🌷
Ваши теплые,позитивные и хорошие слова, лайки и комментарии,подписка на канал - лучшая благодарность и вклад в развитие канала ! 🌞
А с моей стороны - всегда самые вкусные,потрясающие,безумно аппетитные рецепты ;)
С уважением Елена ❤️
Елена вы МОЛОДЕЦ!!! Отличный рецепт жарки карасей и правильный. Я и карпа так готовлю.
Ты не ровняй хрен
с пальцем, карп и карась....😂
Красота!
Дякую 🫶
Спасибо за рецепт💐
Какая красота!! Обязательно приготовлю
Спасибо большое ⚘⚘⚘ Готовьте с удовольствием 💖💖💖
супер
Очень вкусно. Люблю рыбу и Терияки
Готовьте на здоровье 🥰🥰🥰⚘⚘⚘
Зверь-рыба!!!
😂❤ спасибо за рецепт!
Обязательно приготовлю по вашему рецепту👍🌸
Классно получилось респект спасибо большое за рецепт
И вам спасибо за отзыв ❤️
Супер
Спасибо 🫶
Отличный рецепт. 👍
Я думала, что карасей только жарят! Интересный рецепт, попробуем. Муж из Астрахани карасей привез, хотела найти рецепт ПП. Не получилось)). Спасибо!
Спасибо большое Леночка за прекрасный рецепт 🌺🌺🌺
Готовьте на здоровье 🌹🌹🌹
👍🤤 смакота, дякую за рецепт
Готовьте на здоровье 🌻🌻🌻
Вкусняшечка😊👌🍀
🫶
Шикарный рецепт! 😋😋😋👍👍👍
Рецепт супер. Спасибо.
Готовьте на здоровье 💐💐💐
❤❤❤
Отличный рецепт и доступное изложение материала без лишнего бла бла бла...!
Карасики очень вкусные получаются, готовлю уже второй раз, первый раз 2 карасика приготовила на пробу,очень понравились, сегодня на ужин опять готовлю.👍👍👍👍
❤
👍
Приятный голос, красивые руки, вкусные караси👍👍🌹
🎉🎉🎉
крупных карасей надрезаю давно, но вот соус интересен!!!
Попробуйте , это очень вкусно 🤤
Выглядит оппетитно
Спасибо большое ⚘⚘⚘ Готовьте с удовольствием 🌹🌹🌹
❤❤❤❤❤😊😊😊
👍😊
🌺🌺🌺
Рецепт вроде хороший попробуем
Готовьте с радостью ⚘⚘⚘
Это очень вкусно! Я люблю брать рыбу помельче - так вкуснее и она лучше пропитывается сметаной)
Спасибо большое 💖💖💖🌹🌹🌹
Эх, я б съела бы такого карасика с удовольствием😍
Спасибо большое 💖💖💖 Готовьте на здоровье 🌻🌻🌻
Очень понравился рецепт! Обязательно так приготовлю!
😊
караси очень вкусные!!!
😊👍🌸
🎉
💯🔥💯🔥💯🔥💯
Вкуснятиня ! Рецепт знаком,но всеравно большое спасибо !👍
❤🎉
Достаточно делать надрезы в области хребта, именно там мелкие кости.
Мне хороши маленькие и резать их можно таким образом
Загледенье!...ну и наверное очень вкусно! Конечно, лайк!
Готовьте с удовольствием ⚘⚘⚘
😃👍
Четвертьполукольца - это супер! Это могла придумать только женщина!
Долгих Вам лет в добром здравии и настроении!😊😊😊
😌😉
Осталось таких где-то выловить
а у нас продают на базаре и даже еще живые и главное эта рыба не дорогая , как скумбрия или лосось
😘😋😋😋😋
❤❤❤🌻🌻🌻
Просто обажаю 😋
Мама и бабушка в детстве всегда меня с сестрой баловала таким блюдом))) я очень полюбила карасей😇 Но, почему-то в нашем рыбном магазине они пропали, очень их жду, и прямо скучаю за таким блюдом 👌
Мы тоже очень любим такую рыбку , у нас продаются и на рынке и в магазинах , иногда конечно нет , но на выходных с утра всегда в наличии 😊❤ Готовьте на здоровье 🌹🌹🌹
@@ElenaTurr адрес! Адрес рынка дайте! Я завтра там буду! Скуплю всех карасей😆😁
@@zNamySmachnoZhyty , 😁😁😁👌👌👌
🙏🏿
Самое главное правильно нарезать,потом соль специи,крупный лук внутрь,ядалше мукуи на сковороду,много масла
🤗👍🤝
🌷🌷🌷
❤💥👍🙏
😀
Пошли за карасями, может быть на зорьке поймаем...😂
😂😊 спасибо за рецепт
Выглядит аппетитно. Но косточки остаются.
Спасибо большое ❤❤❤ Не остаются 😊😉
Шинкуйте как можно мельче, тогда не остануться😊
Не остаются, если правильно сделать
Говорите 1-2 миллиметра, а режете миллиметров 5)) Спасибо за рецепт, очень круто!
кости просто становятся мелкими , никуда не испаряются.
Есть всё равно стрёмно....
вот когда говорят домашняя сметана или масло и т.д., думаю просто хвастаются что у них это есть ,как будто из магазинного товара не получится . ПОЛУЧИТСЯ И ОЧЕНЬ ДАЖЕ ВКУСНО
Не хвастаюсь , а говорю какие продукты я использую в рецепте .
Этому рецепту в обед сто лет. Только я карасей и лещей карбую, а не шинкую.
Терияки нет. Заменю на соевый, надеюсь будет не хуже.
Большие кости остаются,а хребтовые , мелкие выжариваются. Шинкуй хребет помельче!
Действительно работает, сын принес карасей сделала такие надрезы и просто обжарила. Обьедение👍
Спасибо большое ❤️
😊 а Температура в духовке и время запекания какое?)
Духовку разогреть до 180° на 40-45 минут.
Об этом говорится в видео на 4'45"! Будьте внимательны❤
Лучшая рыба это калбаса
Слюнки уже потекли, осталось найти сметану.
А САМОГОНОМ МОЖНО КУШАТЬ ЭТОГО КАРАСЯ
♨
а надрезать нужно только левой рукой , или можно и правой ? 😊
Можно и правой 😄
@@ElenaTurr 😊😊😊👍👍👍
«Никто на верит» это кто?)))))
в 12 лет жарили с пацанами наловленных карасей на чугунной сковороде, и откуда-то знали эту супер лайфхак.
Ок
Ну, лук вы нас научили резать. А почемумнемнаучили чистить?😂
😆
зелёный лук полезен, но я его не люблю...
А кост каким чудом улетучатсч?
Испарятся 😏
Кости выпариваються если мелко нашинковать спинку.
👍
Левша?
Да
Режем чертваертьполукольцами?😂😂😂 Четвертькольцами.
😅
Только никто не говорит, что вкус меняется. Становиться не вкусным. А вот если свежую селедку так пошинковать, то нормально.
Мне вкусно
@@ElenaTurr да честно говоря, даже на вкус карася становиться не похоже. дрянь какая-то, типа змееголов пареный или сазан.
@@sergeykosnitskiy4098 на вкус и цвет товарища нет
@@ElenaTurr Эээт точно. Я больше не шинкую карася, так жарю, по старинке. А вот селедку только так теперь.
😂
А ребренные кости сохранились?🤔
Да
@@ElenaTurr Ну это ничего. С ними то проще управиться...главное мелких нет! ☺️👍👍👍
В каком месте там нет костей?
Мелких костей нет
@@ElenaTurr, то есть когда в горле застрянет, то уже не вытянешь?
Они мягкими становятся как в консервах. Первый раз тоже не верил, но получилось классно.
Много возни для запекания. Хм....
А куда интересно эти кости денутся?😂
Испарятся 😂 речь идет о мелких костях , мелких !!!
Просто жареные караси до хрустящей корочки со свежими овощами Все остальное лишнее - забивает вкус и хрусткость рыбки.
Тоже вкусно , не спорю 👍
Столько заморочек из-за карасей!!!
А куда кости делись? Испарились?
Речь идёт о мелких костях , реберные никуда не денутся
Я не хэйтер...! Но зачем столько телодвижений?! Я сама с ДВ! Караси- это изюминка нашего края! Шинкую очень мелко, прям на ноготь или ширину ножа! Можно во внутрь лук и что угодно! Карася мы не моем, а аккуратно разделываем, чтоб не дал кровь.... Только пойманный и жирный, когда килограммовый, когда полукг)) Бывает часто и большеНо в духовку еще!))) Это мне не понятно! Я люблю лук, вообще много лука! Но вы наверное живете, где то в Москве или Питере.... Вы просто поиздевались над карасями!
Какой гарнир? Там уже лук- это такая вкусняшка, которая дополняет вкус карася! Снять около головы штучки, которые открывают белый язычек, он при жарке такой вкусный! И многие, кто любит ковырять и кушать головы- вам так же скажут....
Карась и любая рыба не требуют долгой готовки...
Кости мелкие все равно есть. Не ведитесь на то что их нет
Они есть , но они мягкие - все равно что нет . Не надо каждую косточку доставать из рыбы .
Бред. Что значит «не верят»? Это давно известный прием
1 2 мм😂у Вас 4 5
Комуто пора носить очки
Нет и ещё раз нет.
Вы готовили так ?
@@ElenaTurr И даром не хочу ни каких карасей.
Не готовьте , я не заставляю 😊 Но караси действительно получаются без мелких костей )👍👍👍
@@ElenaTurr Да... Они становятся как мяско у карасика! Косточки прожариваются и как будто растворяются!
@@user-zg2bo9iz9k , Вы абсолютно правы 🥰🥰🥰 спасибо большое ❤❤❤
Умница молодец ты красавица