RESEP LAPIS LEGIT YANG LEMBUT DAN BASAH
Вставка
- Опубліковано 31 січ 2021
- #lapislegit
RESEP LAPIS LEGIT YANG LEMBUT DAN BASAH
Bahan
250gr mentega
250gr margarine
380gr gula pasir / 360gr
20btr kuning telur
4btr putih telur
100gr tepung pro rendah/sedang
100gr susu bubuk
1/2sdt spekuk
Ukuran loyang 20cm
panggan pertama api atas bawah pertama 200°c
setelah itu api atas aja 200°c untuk lapisan ke2..3.. dan seterus nya
panggang -/+ 6mnt
lalu setelah semua di panggang... panggang kembali api 160°c api atas bawah -/+ 5mnt aja
Terimakasih❤️
Jangan lupa follow ⬇️ sosial media mami yurizi yah💕
ig@mamiyurizitv mamiyurizitv?ig...
ig@mamiyurizi mamiyurizi?igsh... - Навчання та стиль
Akhirnya...sugoi me mami❤️👍💪
Arigatou onesan😍😍😍😍😍
Terima kasih bunda resep lapis legit nya, tadi aku udah coba bikin pertama kali dan berhasil, suami dan anak2 suka🥰
Wah Alhamdulillah seneng banget deh saya denger nya... sama sama mam terimakasih...
Waalaikumussalaam...waaah...mantaaap mam...pasyi oishi..bikinnya rumit, makannya...diirit mam...jazakillah mam🙏🙏😍😍😋😋
Ia mam enak bgt... bikin nya butuh kesabaran mam😍 makan nya malah buru" mam anak"☺️
Waiyaki mam❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Suka sgt dengan video Mami Yurizi ni.. Video yang tidak bertele tele.. Penerangannya jelas, lengkap dan jujur.. 🙏❤❤❤ Thankyou so much Mami Yurizi 🌹🌹🌹
Alhamdulillah terimakasih banyak yah mam🙏🏻🙏🏻😍😍😍❤️❤️❤️
Ya akuu suka jg ,tdk ber tele" jls👍
👍
@@apriatim3141 Alhamdulillah☺️🙏🏻
Resep nya brpa gr2m
Enak kyanya moms pengen makan rasanya
Wah nemu resep dan cara lapis legit yg sesuai sy mau.. dl sering buat tp resepnya ilang. Dan ini bahan2 plus step2nya mirip sm yg biasa ibu saya huat dl.. makasih mam
Alhamdulillah☺️ Semoga bermanfaat sama sama🙏🏻😍
Wahhhhh.....lapis legit premium 👍👍👍👍👍🙏
Ia nih lembut dan lembab nih😍😍
Apkah boleh pke mentega palmia
Izin resep nya ya bunda..
Mksh bunda jelas bnget jelasin ny..puas liat vidio ny 😍😍
Silahkan☺️ Semoga bermanfaat😍😍😍
Nyimak Lapis Legit Lembut dan BASAH
Terimakasih☺️
Tanks resep nya 👍🙏.. Waalaikumusalam wr wb.
Sama sama mam🙏🏻❤️
Terimakasih di beritaukan cara membuatnya enak benar mantap oi
Sama sama🙏🏻 yummy☺️
Baru siap exsekusi ☺☺
Mantullll bgt ahhhh
terimakasih kakak..
Terimakasih resep kuenya
sama sama mam..
Makasih ya bunda resep nya sy aq coba izin shere ya bun 🙏😊
Sama sama mam... silahkan... terimakasih
Kue favorite anaku..mantap ..👍👍, makasih resepnya dan sukses ya..
terimakasih.... Aamiin...
Makasih mami ...
Mami nerangi nya jelas..sy jd mengerti..😍😍😍😘😘😘
Sama sama mam... semoga bermanfaat
Akhirnya muncul juga nih lapis legit telurnya juga lumayan irit secara 20 kuning telur dah dapet 1 loyang Alhamdulillah semua bahan ada di rumah
Bisa juga ya oven nya buat ngoven kue lapis legit hebat ih
Ia nih mam lapis legit nya cuma kutel 20biji aja😊 oven nya blm paham bgt nih mam utuk api atas nya aja, makanya agak mateng juga bawah nya☺️ Tp lembtt dan basah bgt enak bgt😍😍😍
wah.. bahan" udh siap yah mam❤️❤️❤️
Api atas cm 150...180....wakt cm 6 atau 8 menit....
makasih sharenya, 👌👌
Sama sama🙏🏻☺️
Saya udah nyoba, resepnya enak banget 😊malah lebih enak dari merk lapis legit yg terkenal itu 😁
Makasih bnyk 😍
masyaallah Alhamdulillah... terimakasih kakak
Hasil ny kue lapis ny tinggi ngak bun?
@@tamihanum7971 iya tinggi 😊
Kesukaan ku nih kuenya 😍😍
ia enak nih mam😍😍😍
Wa'alaikumsalam
Makasih ya bunda,,mudahan buat sekali ini bisa berhasil,,,
Sama sama☺️ semoga berhasil yah😍🙏🏻
Waalaikumsalam mam wah keliatannya enak bgt mam 😍
ia yummy mam lembab bgt😍😍😍
Pasti enak mami
Oishiyo☺️😍😍😍😍
Hai mami yurizi , praktek buat kue kukis m n m gaya amerika yg garing tampilan nya semarak colorfull ,juga kukis Khas Belanda "Bookepotjess" dari putih telur , cincang kenari ,renyah enak banget , di tunggu ya
wah saya pelajarin dulu yah mam😍 kalau oke tar saya share☺️
Klo pke mntega blue band cook and cookies bisa di pake kan kak
Mantap
terimakasih🙏🏻
Makasih mami...
sama sama..
Hi mom kalau pake wisman full bisa ya? Atau terlalu basah jadinya ?
Cari resep lapis legit yg simple dan ekonomis nemu di channel ini,,dari bahan dan cara buat nya semua mudah di pahami...makasih ya bun resepnya mau eksekusi buat lebaran nanti❤❤❤
hari ini nyobain bikin kue ini..manggang ny lamaaaa...pisan..dr jam 9 pagi kelar2 jam 1 lbh sianggg...
memang lama bgt buat lapis legit yah kakak... harus sabar nih hehe
Mantap ⭐
terimakasih..
Trimakasih bun rsp,nya jd pengen buat 🙏🏻🙏🏻
yuk mam buat hehe..
@@mamiyurizi insyaAllah bun..bhn sdh ada tinggal siapin mental ja hehehhe..krn blm prnh buat msh tkt 🙏🏻🙏🏻
hehe... mental dan semangat harus jd satu mam, semoga sukses hasil nya yah hehe
@@mamiyurizi trimakasih bun😊😊 🙏🏻🙏🏻
Sama sama..
Keren bgt kue nya bunda klo di tambah kan skm kira2 merubah tekstur kue gk ya atau lbh legit
terimakasih🙏🏻
skm boleh di kasih 100gr aja dan kurangi 100gr gula pasir nya ka☺️❤️
Terimakasih ya
Setiap layernya olesin mentega dlu atau lgsng adonan bundd
Tahan berapa hari kak suhu tuang, klo bkin nya 5-6 hr sblm lbrn msh bgus ga kak soalny bnyak psnn
Bun klo pke tepung 170 susu bubuk 30 grm dan maizena 1 sendok boleh ga?
Bun bisa gak susu bubuknya ganti tepung trugu aja .soalya klau di kasih susu bubuk agak kasar dia beda sma gak pke susu bubuk .🙏🙏
Mantap .bagus bgt penjelasan nya .mudah di pahami
Alhamdulillah.. terimakasih
Bun kalau terigu nya 80gr dan susu bubuk nya 20 apa bisa bun
Mami yurizi, mau tanya pakai standmixer merk apa 🙏
mixer saya merek Koi I dome (madein Japan) 😊
Bunda pake gula halus .apa kasar
Kak aku bikin ukuran 20*20 kok gak penuh ya kak ?
Mbak klaw aku tambahin susu kental manis boleh gak,,trs apa gula hrs di kurangi,,atau tepung nya
boleh tp jgn terlalu banyak karna nanti akan mempengaruhi tekstur dari kue nya
jd kalau mau pake paling bnyk 50gr aja skm
dan kurangi gula jg 50gr yah😊
Aq udh nyobain dgn resep ini dan berhasil..rasanya jg enk..tp klo bagi aq kemanisan sich..JD utk yg kedua x aq buat aq kurangi gulanya jd 360 gr dan pas manisnya
Terimakasih mam... Oh ia agak manis yah mam, mending dikurangin aja gula nya yah mam..
Bun.. kl pake butter ny 450 gr dan margarin 50gr apakah bisa ? Dan kl tidak pake spekuk gmn apakah ad alternatif lain ny ?
Bisa juga pakai pasta pandan atau coklat. Layernya diselang seling
Klo gula sy bikin 250. Apa harus tambah telur?
Kak waktu oven d rak tengah ato bawah?
saya pakai di rak tengah kakak..
Buun maaf klo pake orang bisa apa ngga Sy blom prnh buat lapis legit mksih
Tiap brp menit d oven mam..
mam. udah pernah bikin cream sup zuppa belom??
kalo udah minta resep nya ya..
makasih mam. 😍
oh belom ada di video mam😍 tar saya buat dulu yah mam☺️😍😍😍
asyiiik di tunggu ya say😍😍😍
ia mam insyaallah nanti di buat yah mam☺️😍😍😍
Mam tepung nya berapa sendok?
Utk lapis legit diovem listrik baiknya menggunakan suhu 180 saja agar tetap berwarna cantik
Terimakasih kaka..
Klo gk pke bumbu lapis legitnya kira² bisa gk si bun tinggal di luar negri kgk ada bumbu begitu😭
Api atas di rak mana ya kak?
Loyangnya uk brp mba tingginya brp.. makasih resepnya
Mom, ini kan resep lapis legit..klo dibikin jd cake aja bs ga yah?
Jd dipanggangnya langsung semua kyk panggang cake spt biasanya,. Krn aku ga telaten nih panggang selapis-selapis..😅
Mhn pencerahannya🙏😁
sebenarnya bisa mam... tp saya blm pernah coba... jd blm bisa mengira" suhu oven dan menit nya ma... nanti kalau udah saya coba, sy share yah mam..
Alhamdulillah dapat reseb baru , margarin sama mentega beda ya mam
ia beda mam😊
margarin yang punya kandungan lemak lebih rendah, mempunyai kandungan air lebih banyak. Margarin terbuat dari minyak sayur, maka margarin tidak mengandung kolesterol dan lemak jenuh seperti pada mentega. Margarin mempunyai persentase lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal yang lebih tinggi daripada mentega😊😍
@@mamiyurizi جزاك الله خيرا
😍😍😍😍
@@mamiyurizi mam gk pke butter bisa gk full mentega az yg merk bluebend cake n cookies
Bunda setiap lapisannya apakah memang tidak perlu dilapisi lagi dg margarin?
Hallo kak,,,kalau gula nya di kurangin jd 250gram terasa manis gak kak?
boleh mba... bagi yang kurang suka manis bisa pas mba..
Kak mau tanya itu dikasih pewarna atau gimana ya kak kok bs jadinya lapisnya kaya ada beberapa wrna gt
Kan di panggang pake api atas.. jd diatas nya ke oven jd warna coklat
Klu d jual kira"berapa ka
Mau tanya yg bikin basah tu kira2 apa mam..aku buat koq kurang basah ya...aku pk susu skm
yg membuat benarasah butter nya mam☺️ jd kuenya itu lembab... serti bermiyak gitu pas ditangan😊
Assalamualaikum bunda ... Aku mau tanya apa perbedaan margarine sama mentega?
Waalaikumsalam..,Perbedaan margarin dan mentega adalah Mentega terbuat dari lemak susu hewan biasanya susu sapi. ... Sedangkan bahan pembuat margarin bukanlah dari susu hewan, melainkan dari produk nabati. Biasanya margarin terbuat dari minyak kelapa sawit.
dan mentega biasa yg disebut butter
Assalamualaikum ,bunda susu bubuk bs diganti susu cair gk ya
waalaikum salam maaf gak bisa takut bantet🙏🏻
Klu pake mixer di ganti wisker bisa gk bund ?
kalau pake wisker lama untuk membuat mekar mentega dan butuh waktu sih..
Pakai oven merek apa mam
saya pakai merek hitachi
Kak tinggi loyang nya brp centi??
Bunda...bisa pakai open tangkring gak ya
harus ada api atas nya mam... bisa lalau diatas nya dikasih bara mam..
Mam kurang paham mentega dan margarin, boleh contoh kan misal nya mentega merk nya apa, dan margarin merk nya apa?
bisa pakai wisman untuk metega nya dan pakai blue band untuk margarine nya..
Kira" awet berapa lama di suhu ruang ya mom. ..?
awet mam.. apalagi di simpan di kulkas mam
-/+ 3mingguan 😊
Perlayernya pakai apu berapa drajat ya? Aku coba 180 gosong dalamnya nggak mateng kenapa ya?
oven bisa di mainkan ka.. karna merek oven jg suka ber berada panas nya
kalau saya... sambil saya perhtikan api nya kalau kira" panas langsung saya turun kan kan..
Moms,kuat brp lama lapis legit basah nya?
kalau di konsumsi sendiri masukan dlm kulkas aja mam biar awat ya.. 2mingguan
tp kalau suhu ruang harus pake plastik prer atau kedap udara itu bisa tahan 1bln an
kalau suhu ruang paling 3〜4hr deh mam😊😍
Sy sdh mencoba resep ini tp menurut sy terlalu banyak mentega margarin banyak minyak sm gula gk pas.
Maren sdh cb resep 20 kutel margarin 250 gula 250 pas enak sdh lembut lumer
oh terlalu berminyak yah ka☺️ ia emang selera sih manis dan basah nya☺️
sipp tar saya coba takaran 20telur yah kak terimakasih☺️👍❤️
Assalamualaikum bunda salam kenal dari Makassar lapis legit suka makan tapi sampai sekarang blom pernah coba bikin ,, karena mixxer nya aku blom belli ,,jd pengen coba Bun.🙏🙏
Hai mam salam kenal🙏🏻 Ia pasti lapis legit udah gak asing lagi yah mam😊 rasanya enak dan lembut buat nya jg gampang kok mam😊 cuma butuh waktu aja😍😍😍
Masya Allah cantik banget
Jazakillah
Bun kenapa ya ak bikin lapis legit pinggirnya lembek? Apa ada pengaruhnya ya klu setiap lapis dikasih mentega
api nya kurang panas kali mam... sebainya tdk perlu di olesin mentega lg karna udah cukup bnyk ini mentega nya
Bun ini resep bisa buat lapis belacan jg gk sm lumut
kayak beda kakak... karna kan lapis belacan coklat yah
Mau tanya. Resepx itu emang ga pakai SP kah
Hi mom...mu tanya klu bikin setengah resep bisa ga dan klu ga punya alat penekan macam itu bisa diganti dengan apa yaa....terima kasih
kalau mau buat setengah loyang nya harus
benar" yg kecil ya ka... karna kalau loyang nya lebar nya lapis legit nya datar dan pendek bgt...
kalau untuk alau penekan nya, harus yg rata ka.. biar madetin nya sempurna😊
@@mamiyurizi tks 🙏
Sama sama❤️
Kalau menggunakan oven tengkreng bisa
bisa sih tp diatas nya di kasih bara.. jd ada pembakaran atas kakak..
Mba,menteganya, klu di ganti margarin semua gpp?
boleh kok kakak..
Gak pakai adonan warna coklat yg ada bumbu spekuknya ?
ini saya pake spekuk mba..
Bun tekan2 nya ngga dioles mentega ya Bun?
+Arrum Arsyila gak usah ka... karna adonan
nya udah berminyak, tp pelan" yah
biar gak gompel☺️
Bunda kenapa saya bolu nya kering,trs coklat semua lapisan nya jd lapisan nya gak keliatan,,,apakah kelamaan manggang?soalnya klw 6 menit sekali lapisan nya gak masak,,jd saya pk 20menit,,,suhunya 200,,saya bikin dari jam 9 sampe jam 5 sore,,😭kenapa ya bunda mohon saran nya
Biasa oven memang berbeda" sih mam...
oven saya jg dulu serbasalah... jadi api nya ttp jangan besar" dan api bawah mati in aja..
Bun, baking papernya unik ya..coraknya koran😆
hehe ia motif koran gitu mam😍😍😍
Ya bunda,,,saya juga pengen koment yg sama,,klw boleh saran pakek yg polos aja klw baking papernya lagi ngk da
Klau kami bkn lapis gk ada pake tepung terigu
mentega unsalt atau yg salt bun?
mentega yg salt mdm..
Kalau tak pakai putih telurnya bisa gak ya
sebaik nya dipakai supaya adonan mekar☺️
Boleh pk susu cair?
gak boleh..
Bun klau tepung terigu diskip blh gk ya
Wah belum pernah coba nih kakak kalau diskip
Lapisan pertama 3sdm..lapisan kedua dan seterusnya 2sdm ya bun
yah mba... di ratakan yah..
Kenapa pas ditekan agak lembut ya
Semoga aja jadi...legitnya
Jd ketakutan krn lembut pas ditekan
Apa memang bgt yg mb
Pinggir loyangnya diolesin margarin gk mom?
gak usah mba... karna ini udah mengandung margarine ( tp dikit boleh sih di olesin, jika khawatir)
Bisa di kukus ga Bun
blm coba mam kalau dikukus🙏🏻
Bund..380gr gula kemanisan ga bund?
blh dikurangin 20gr
Tp kalau saya sedikit agak manis ini mam☺️❤️
Kalo pake otang gimana sih mba nentuin api atas bawah
kalau pake otang diatas nya dikasih bara api... karna kita membutuhkan pemanggangan atas
Kak butter dan margarin ny merek apa ya🙏
Pakai merk Anchor dam Blueband kaka
Susu bubuk nya pake merk apa Bun?
pake indomilk👍🏻
Ini memang gak pake skm ya