MELANZANE AL FORNO che fanno impazzire tutti, solo 3 ingredienti, le prepari in 5 minuti!

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  • Опубліковано 1 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 109

  • @CucinaGeek
    @CucinaGeek  7 місяців тому +45

    Le melanzane al forno condite in questo modo sono a dir poco STREPITOSE, le avete mai provate? 5 minuti di preparazione e questi sono gli ingredienti:
    INGREDIENTI PER 4 PERSONE
    2 melanzane, 1 kg
    200 gr di pomodoro
    140 gr di mozzarella sgocciolata
    1 cucchiaio di capperi
    20 gr Pangrattato
    Origano
    60 ml di olio extravergine di oliva
    Sale
    Pepe

  • @mariaritanano5404
    @mariaritanano5404 7 місяців тому +7

    Oltre alla buona ricetta,apprezzo il garbo e la pulizia. GRAZIE ❤

  • @esmeraldazappala1156
    @esmeraldazappala1156 5 місяців тому +1

    Bella idea...proverò a farle...grazie!

  • @graziellanegri6905
    @graziellanegri6905 7 місяців тому +7

    pure io le adoro le melanzane ....le farò così proprio questa sera visto che ho sia le melanzane che i pomodorini rigorosamente bio perché sono del mio orto .....grazieeee mille per questa ricettina sfiziosa e buonissima giornata 👋👋👋

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 місяців тому +1

      Graziella allora come ti sono venute le melanzane al forno fatte in questo modo? A prestissimo!

    • @graziellanegri6905
      @graziellanegri6905 7 місяців тому +1

      @@CucinaGeek strepitose 😀😀ho fatto 2 melanzane non grandi e siccome fino a domani sono al mare da sola me le sono mangiate tutte 😲🙂🙂🙂adoro le melanzane grazie ancora

    • @l.c.4356
      @l.c.4356 6 місяців тому +1

      E l aglio?

  • @muriellarchez5729
    @muriellarchez5729 7 місяців тому +1

    Coucou, quelle belle recette estivale. Quel bonheur de retrouver ces légumes gorgés de soleil 😊😊😊.
    Belle journée ciao, ciao.

  • @antoniettacastaldo6764
    @antoniettacastaldo6764 7 місяців тому +2

    Sei bravissima e brava ❤️👍😘

  • @GiuseppinaFisci-je7zq
    @GiuseppinaFisci-je7zq 7 місяців тому +3

    Buonissime le melanzane con pomodoro e mozzarella.ciao da Giuseppina.

  • @annamariatariffi4369
    @annamariatariffi4369 3 місяці тому

    Veramente buone. Bravissima!!! 🙋

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 місяці тому

      Grazie mille a te Anna e se ti è piaciuta la nostra ricetta delle melanzane al forno, clicca anche sulla campanella sotto al video, solo così vedrai altre nuove ricette del nostro canale di cucina, ti aspettiamo sotto nuovi video!

  • @GiulianaMolinari-y7e
    @GiulianaMolinari-y7e 4 місяці тому +1

    Benissimo le proverò al più presto

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 місяці тому

      Facci sapere cara Giuliana come va con questa ricetta con le melanzane!

  • @rossellacursi4606
    @rossellacursi4606 7 місяців тому +1

    Fatte sono meravigliosamente ottime❤

  • @mariabrescia2924
    @mariabrescia2924 7 місяців тому

    Grazie per questa bellissima ricetta . Complimenti per tuttie le ricette che fate 💯💯👍👍❤️

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 місяців тому +1

      Grazie Maria sei carinissima e se vuoi provare altre ricette con le melanzane le trovi tutte salvate qui ua-cam.com/play/PLE607LkhaziMTtU2oN0g3KJtMe-svNgLE.html&si=xH-9R6qYLzUY2KW- a prestissimo!

  • @GaladrielArtanis
    @GaladrielArtanis 6 місяців тому +3

    Semble délicieux, mais il manque de L’AIL , je crois … Et ce serait parfait !!! Merci pour la recette ☘️

  • @pinaamato244
    @pinaamato244 6 місяців тому +2

    Merciiii pour cette recette . Pina do Belgio 😊

  • @rosatassone1367
    @rosatassone1367 7 місяців тому

    Carissime non finirò mai di ringraziarvi per queste appetitose ricetta che preparate sempre con amore e passione ,, da fare al più presto possibile ❤

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 місяців тому +1

      Grazie Rosa per seguirci sempre con amore e passione :-) alla prossima!

    • @rosatassone1367
      @rosatassone1367 7 місяців тому

      @@CucinaGeek vi adoro

  • @nicolettadelvecchio1085
    @nicolettadelvecchio1085 5 місяців тому

    Le farò sicuramente 😊

  • @stefaniadelre2223
    @stefaniadelre2223 7 місяців тому +2

    Guarda quando vedo le melanzane ..il like è doveroso per me a prescindere..sono le mie preferite...😃❤💚🌻

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 місяців тому

      A chi lo dici Stefania! Allora salvati la nostra playlist dove mettiamo tutte le ricette con le melanzane, basta cliccare sui 3 puntini a destra su UA-cam per salvare una playlist in modo da avere un ricettario sempre a disposizione ua-cam.com/play/PLE607LkhaziMTtU2oN0g3KJtMe-svNgLE.html&si=xH-9R6qYLzUY2KW-

    • @stefaniadelre2223
      @stefaniadelre2223 7 місяців тому

      @@CucinaGeek Grazie mille ...comunque non preoccuparti al momento opportuno vado a sbirciare ..😉

  • @margheritasacco722
    @margheritasacco722 7 місяців тому

    Buone le melanzane..... così non le avevo mai fatte grazie x la ricetta le proverò sicuramente 😊

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 місяців тому

      Ciao Margherita provala e vedrai che cambia tanto dalle semplici fette di melanzane cotte in forno, tutta un'altra cosa

  • @pinagraziegesudimarco3909
    @pinagraziegesudimarco3909 4 місяці тому

    Bravissima ❤️ BUONISSIMI ❤❤

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 місяці тому

      Grazie Pina! Troppo gentile

  • @FilomenaBaldacchino
    @FilomenaBaldacchino 7 місяців тому +1

    Ciao questa ricetta è bellissima

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 місяців тому +1

      Grazie mille :-) è la ricetta con le melanzane che facciamo più spesso ormai, va bene come contorno, piatto unico...buone fredde anche :-)

  • @teresatodisco9275
    @teresatodisco9275 2 місяці тому

    Le ho fatte
    Sono spettacolari un sapore unico 😊😊😊

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 місяці тому

      Grazie di cuore Teresa :-) clicca sulla campanella in basso a destra sotto al video di UA-cam così non ti perderai neanche un video, oggi è uscita una nuova video ricetta ;-) molto molto speciale

  • @lilianascime-zq7ol
    @lilianascime-zq7ol 2 місяці тому

    Buonissimo 😊

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 місяці тому

      Grazie Liliana, clicca pure sulla campanella in basso a destra sotto al video se vuoi vedere altre ricette tradizionali di CUCINA GEEK :-)

  • @iMontemo
    @iMontemo 7 місяців тому

    Grazie per questa bellissima ricetta 😍

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 місяців тому

      Grazie a te e sicuramente da buon siciliano amerai le melanzane :-)

  • @annaincucina
    @annaincucina 3 місяці тому +1

    Sono super buonissime le faccio spesso stesso condimento e procedimento. Una cosa però nn faccio nn le metto in forno le farcisco subito . Ma prima le metto sotto sale per togliere l'amaro

  • @sandraprocino8097
    @sandraprocino8097 7 місяців тому

    Siii le melanzane fatte così sono davvero squisite😋😋😋😋👍👍💖🌺

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 місяців тому

      Grazie Sandra, noi la prima volta che le abbiamo assaggiate cucinate così siamo rimaste sorprese. Le melanzane ci piacciono un po' in tutte le versioni ma questa è semplice e merita molto

  • @merceslopes7610
    @merceslopes7610 7 місяців тому

    Amo berinjela, estou em dúvida com essas bolinhas é azeitona?

  • @mariaroman1447
    @mariaroman1447 25 днів тому

    Stupendo

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  17 днів тому

      Grazie Maria! Guarda anche le nostre ricette più recenti e dicci cosa ne pensi, alla prossima!

  • @MrImorelli
    @MrImorelli 4 місяці тому

    Bella ricetta e molto ben informato su come procedere nel tuo video valutazione 10
    Morelli
    SÃO PAULO-BRASIL

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 місяці тому

      Grazie troppo gentile!

  • @helenanast9958
    @helenanast9958 6 місяців тому

    Πολύ πολύ καλή συνταγή ευχαριστώ πολύ από Ελλάδα ❤

  • @michelamaglione9549
    @michelamaglione9549 7 місяців тому +6

    Buoneeee!!!...ma la prima infornata quanto tempo devono stare le melanzane a 200gradi!!!???

  • @chiaramallegni6728
    @chiaramallegni6728 7 місяців тому

    Ciaooo le ho fatte😅 visto che ha fatto un po più fresco ne ho approfittato che dire buonissimmissime e pure velociii gli ospiti hanno molto molto apprezzato grazieeeeeeee😘

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  6 місяців тому +1

      Ora devi provare il polpettone di melanzane allora ;-) ua-cam.com/video/bXrvNlf7z9A/v-deo.htmlsi=P14hZcDnQ74nRSg9

    • @chiaramallegni6728
      @chiaramallegni6728 6 місяців тому

      @@CucinaGeek sicuramente quando fara' più fresco😅👍😘😘grazieee

  • @iocucinoconilcuore
    @iocucinoconilcuore 7 місяців тому

    Che meraviglia 😮😮😮😊

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 місяців тому +1

      Grazie di cuore :-)

  • @angiolinadatri647
    @angiolinadatri647 4 місяці тому

    Le proverò e ti farò sapere 😅

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 місяці тому

      Angiolina allora com'è andata poi?

  • @ippolitamastrapasqua9025
    @ippolitamastrapasqua9025 7 місяців тому +1

    Ciao carissima questa ricetta la faccio sempre io ma sinceramente non ho mai messo ne capperi ne pangrattato proverò anch'io sei brava mi piace come dai le ricette ma non ricordo il tuo nome grazie è ti auguro una buona serata ❤❤

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 місяців тому

      Ciao Ippolita: Maria la mamma e Maddalena la figlia :-) grazie di cuore. Provale perché ricordano un po' delle pizzette e il condimento alla pizzaiola!

  • @chiaramallegni6728
    @chiaramallegni6728 7 місяців тому

    Ricetta semplice ma davvero sfiziosa ..buona le farò quando fa un po più di fresco perché se accendo il forno in cucina mia si muore😅grazie cmq di questa ricetta

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 місяців тому +1

      Ciao Chiara, noi lo accendiamo anche d'estate la sera il forno oppure la friggitrice ad aria risolve. Facci sapere quando provi le melanzane cucinate così allora. A presto!

    • @chiaramallegni6728
      @chiaramallegni6728 7 місяців тому

      @@CucinaGeek ciao beati voi forse la vostra cucina è più fresca ...io a cose normali ho 25gradi se poi accendo il forno muoriamo😅la farò con il fresco poi ti faccio sapere grazie 😉😘

  • @antoniocapodieci6768
    @antoniocapodieci6768 4 місяці тому

    Sono veramente buonissima

  • @danielalaera4109
    @danielalaera4109 7 місяців тому

    Fantastiche😍

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 місяців тому

      Grazie Daniela troppo contente che le melanzane ti piacciano cucinate in questo modo. Sai che ne abbiamo fatte tante altre vero? Le trovi qui tutte le ricette con le melanzane: ua-cam.com/play/PLE607LkhaziMTtU2oN0g3KJtMe-svNgLE.html&si=xH-9R6qYLzUY2KW-

  • @massimobaglioni7903
    @massimobaglioni7903 7 місяців тому

    Io ho solo il forno ventilato, saranno buone lo stesso?

  • @graziellaquattrini5238
    @graziellaquattrini5238 5 місяців тому

    Le provo. Brava. 😂

  • @teresatinelli9934
    @teresatinelli9934 6 місяців тому

    Mmmmmm buoneeee😋😋😍

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  6 місяців тому +1

      Ciao Teresa, facili e buone, facci sapere!

  • @giannaschembari5791
    @giannaschembari5791 7 місяців тому +2

    Perché non metti pure foglie di basilico?

  • @anne-maried5532
    @anne-maried5532 6 місяців тому

    J’adore les aubergines et votre recette également, toujours un régal 😋🙏🌸

  • @LucioMastantuono
    @LucioMastantuono 5 місяців тому

    Ottime e l origano?
    Un saluto Lucio

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  5 місяців тому

      Ciao l’origano è stato messo con l’olio sulle melanzane alla prima infornata 😊😋

  • @antonellacotizelati7532
    @antonellacotizelati7532 6 місяців тому

    Buonissime,io ho messo la feta!

  • @DinnellaRosa
    @DinnellaRosa 7 місяців тому +2

    Buone io le faccio allla friggitrice ad aria penso che verranno bene

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 місяців тому

      Ciao! Facci sapere allora come ti vengono le melanzane con questo condimento, a prestissimo!

  • @ernestocorso4316
    @ernestocorso4316 7 місяців тому +1

    👋 sembra una pizza 😋😋👋

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 місяців тому +1

      esatto sembrano pizzette di melanzane, che bontà!

  • @matildeiameo2229
    @matildeiameo2229 6 місяців тому +2

    Mi piace

  • @adalgisabognanni4526
    @adalgisabognanni4526 5 місяців тому

    Brava

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  5 місяців тому

      Grazie di cuore e buona settimana di ferragosto!

  • @carmelasaporita3275
    @carmelasaporita3275 7 місяців тому

    Scusa quanto tempo devono rimanere le melanzane in forno direi i minuti cottura

  • @brianmicky7596
    @brianmicky7596 7 місяців тому

    Hi , Hope you are not too hot and enjoying the Summer 😂❤, Yes they do look amazing 🤩. Can you save me the one on the end😊❤❤ please ❤️, (could do with some ice cream 😅, ) Stay safe All the best Brian ❤️❤️😊

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 місяців тому +1

      Ice cream? lol ok thanks Brian!

  • @lienzatorricelli3056
    @lienzatorricelli3056 Місяць тому

    Perché mettere il pangrattato negli ingredienti ?

  • @mariagraziacicerone4435
    @mariagraziacicerone4435 7 місяців тому

    Saranno piu buone fredde oppure calde? 😅

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 місяців тому

      ahaahah a me piacciono più fredde, ma credo dipenda dai gusti

  • @elidebruni3359
    @elidebruni3359 7 місяців тому +1

    Ma si può essere tanto belle ? Tu lo sei Romina ❤😮

  • @carpaspascar2869
    @carpaspascar2869 6 місяців тому

    Prova a sciogliere un po' di pasta di acciughe nell'olio e poi spennelli

  • @MariaCasella-n5z
    @MariaCasella-n5z 7 місяців тому +18

    Sono buonissime le melanzane fatte così,, però dovresti essere più veloce nel far vedere le ricette 🤔

  • @antoniociakke
    @antoniociakke 7 місяців тому

    che bellezza😀

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 місяців тому +1

      Grazie Antonio e alla prossima!

  • @livialombrici6988
    @livialombrici6988 3 місяці тому

    Guando avete finito di dirci la ricetta è passato lappetito😊

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 місяці тому

      Ciao Livia in questo caso sono da cucinare non da mangiare o guardare soltanto. Le nostre sono ricette dettagliate in modo che si impari davvero a replicarla, quando si va veloci veloci in genere è complicato ripeterla davvero ;-)

  • @mamele71
    @mamele71 7 місяців тому

    fatte stasera. sono sparite!

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  7 місяців тому +2

      Ti capiamo anche da noi durano davvero poco anche perché poi sono abbastanza "leggere! Grazie per aver provato la nostra ricetta e alla prossima!

  • @marcosoni4487
    @marcosoni4487 6 місяців тому +7

    Siii... buone ... maaa' ??? Le melanzane tagliate , vanno messe sotto sale ...( grosso) x togliere l'amaro e farle riposare schiacciate e aspettare 1 ora che esce l'acqua delle melanzane , poi asciugarle bene e poi procedere come nel tuo video .

    • @giuseppinapetruzzi1743
      @giuseppinapetruzzi1743 6 місяців тому +1

      Non c'è bisogno di metterle sotto sale, anni fa' si faceva perché non venivano innaffiate e venivano amare.

    • @stefanobertarelli8827
      @stefanobertarelli8827 5 місяців тому +1

      Purtroppo a volte senza metterle sotto sale,si sente l amaro e rovina la ricetta ​@@giuseppinapetruzzi1743