의외로 간단한 요리 TOP3 안에 든, 순살 닭곰탕⁉️

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  • Опубліковано 14 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 57

  • @kimjinsun_lunch
    @kimjinsun_lunch  3 місяці тому +26

    [순살 닭곰탕 2마리 레시피]
    ➡️ 5인분 레시피는, 인스타에서 확인 가능해요!
    -
    #재료
    - 닭다리살 600g
    - 양파 1개
    - 대파 2대
    - 통마늘 10알
    - 통후추 1/2숟갈
    - 감자 2개
    - 무 1토막
    - 부추 한줌
    #소스
    - 꽃소금 1/3숟갈
    - 맛소금 한꼬집
    ** 개인 입맛에 맞게 소금 넣어서 드시면 됩니다!
    __________
    #레시피
    1. 닭다리살을 끓는물에 넣고
    2. 3분간 데쳐주세요
    3. 새로운 냄비에 물 8리터 넣고
    4. 닭다리살 넣고
    5. 양파, 대파, 통마늘, 통후추 넣고
    6. 쎈불에서 20분
    7. 중불에서 20분 끓여주세요!
    ____
    8. 닭다리살 건져내고
    9. 야채 건져내고 (버리는거에요)
    10. 감자 두툼하게 썰고
    11. 무는 감자보다 얇게 썰어서
    12. 육수에 넣고 끓여주세요
    ____
    13. 감자가 다 익었으면
    14. 완성!
    ____
    15. 그릇에 국물이랑, 감자/무 담고
    16. 닭다리살 먹기좋게 뿌셔서(?) 넣고
    17. 부추까지 올려주면
    18. 진짜 완성!

    • @우쫑1224
      @우쫑1224 3 місяці тому +1

      2인분 레시피도 똑같이 물 8리터 인가요? 😮

    • @youhey3181
      @youhey3181 3 місяці тому

      물 8리터 맞나요?

    • @쌀빵-y1c
      @쌀빵-y1c 3 місяці тому +6

      @@youhey3181 아닌거 같아요 닭 2키로에 8리터니까 600g이면 2.6리터 정도 넣으시면 될듯해요

    • @백마탄규니
      @백마탄규니 3 місяці тому +1

      넉먹히 3리터 ㄱㄱ

  • @ey8182
    @ey8182 3 місяці тому +11

    진짜 음식은 나먹겠다고는 안해지는데
    좋은분이신듯..

  • @ksnr718
    @ksnr718 3 місяці тому +5

    히히히 오늘 저녁은 요거 해먹었는데요~
    진짜 쉽고 맛있었어요😁
    닭다리살 남은걸로 덮밥도 곧 해먹어보려고요ㅋㅋㅋ
    김진순 사장님 메뉴 도장깨기중입니다~

  • @이한스-s1m
    @이한스-s1m 2 місяці тому +1

    한식배우러다닐까했는데
    여기레시피 한씩 해보고 익혀야겟다

  • @유닝777
    @유닝777 3 місяці тому +2

    와 진짜 대박이에요
    입짧은 딸이 밥말아서 뚝딱했어요
    감사합니다!!❤❤❤

  • @polarb8016
    @polarb8016 3 місяці тому +32

    요즘 여사님 영상 보면서 손이 덜 가면서 맛있게 하는 팁을 너무 잘배우고 있어요 영상 올려주셔서 감사해요
    저는 요리하는데 잔손이 많이 가서 ㅜ 시간이 넘 오래걸렸거든요
    오늘도 잘 배우고 갑니다

  • @shubom9938
    @shubom9938 3 місяці тому +12

    오 ~ 닭다리살로 하다니~ 완죤 꿀팁이네요^^ 집에 냉동 닭다리살 자주 사다 놓는뎅 무조건 해 먹어야겠어용 ~ 항상 쉽고 맛있는 레시피 넘 감사해요 😊

  • @jjins3546
    @jjins3546 3 місяці тому +1

    말복엔 요렇게 만들어서 먹어볼께요
    대가족이라 늘 대용량으로 음식하는데
    이렇게 시원시원하게 음식만드시는거보면
    마음이 편안해져서 힐링되요ㅎ
    감사합니당~💖

  • @wow7019
    @wow7019 3 місяці тому +1

    요리를 참 간단,쉽게 하시는 것 같아요 부럽

  • @메이-z6u
    @메이-z6u 3 місяці тому +21

    아이들 뼈 발라줄 일 없이 편하게 먹기 좋을것 같네요

    • @헛소리잘함
      @헛소리잘함 3 місяці тому +1

      뼈를 왜 발라주나요?뼈가지 씹어먹을 나이인데

    • @hyunchang8454
      @hyunchang8454 3 місяці тому +1

      ​@@헛소리잘함ㅋㅋ 멍멍이도 아니고~

    • @apele2se
      @apele2se 3 місяці тому

      ​@@헛소리잘함뼈 씹어먹는 건 사춘기 때고 아마 위 댓글에서 말하는 건 아기 시절 부터 초등학교 들어가기 전 시기를 말하는 것 같네요.

  • @imacorosy
    @imacorosy 3 місяці тому +1

    진짜 겁나 맛있겠네요...

  • @설레임망고
    @설레임망고 3 місяці тому

    해먹어야겠어요...어제는 햇빛쨍쨍 이 더운 여름에 고생하는 신랑님 위해서 해신탕을 했었는데....ㅎㅎㅎㅎㅎ닭곰탕 해줘야겠어요

  • @yeyoonmi
    @yeyoonmi 3 місяці тому +4

    정말 간단해 보이면서도 뚝딱뚝딱~맛있어 보여요~^^

  • @inb9254
    @inb9254 3 місяці тому

    2인분 기준이면 물 양을 얼마나 잡아야할까요?

  • @박성현-j3f
    @박성현-j3f 3 місяці тому

    칼국수사리넣어도 되나요 닭칼국수처럼

  • @김혜란-p9s
    @김혜란-p9s 3 місяці тому

    통후추없이 그냥후추많이 넣어도되나요?

  • @김정환-w3w
    @김정환-w3w 3 місяці тому +1

    직원들 밥차려주면 고기는언제파나요? 😅

  • @별밤01
    @별밤01 3 місяці тому

    꽃소금과 맛소금은 뭐가 다른건가요?

  • @은주-j5k
    @은주-j5k 3 місяці тому +11

    닭이랑 궁합 잘 맞는 우리 아들 해주면 너무 좋아할것 같아요~~^^

  • @mars-0828
    @mars-0828 3 місяці тому

    방금 2인분만듬.ㅎ
    뼈가 없어서인지 아주 깊은맛은 안 나지만
    부추에 겉절이 양념해서 얹어서 먹었네요(치킨스톡을 좀 넣어볼껄~~)
    다시마 한장도 사치부려봤네요 ㅎ

  • @xoxo41100
    @xoxo41100 2 місяці тому

    저 냄비 탐나요 정보 부탁드려요

  • @아롬-m2v
    @아롬-m2v 3 місяці тому

    와ㆍ너무 맛있겠네요~복날엔 이걸로 해먹어볼께요! 감사❤

  • @mpran75
    @mpran75 3 місяці тому +11

    여기 취직하고 싶다 ㅎㅎ

  • @MmmMmm-yu9zt
    @MmmMmm-yu9zt 3 місяці тому

    닭고기로만 해서 치킨스톡 넣어야 될거 같아요~

  • @dddd-jk7iy
    @dddd-jk7iy 3 місяці тому

    냉동 닭다리살 처리하기 딱 좋네요!! 냉동은 싸서 좋은데 너무 많아서 냉동실 자리차지하지요😅

  • @돈버는원소장TV
    @돈버는원소장TV 3 місяці тому

    닭다리살은 어디것일까요?

  • @Lee-ly1us
    @Lee-ly1us 3 місяці тому

    😂
    배고파요.....

  • @SDB-u4j
    @SDB-u4j 3 місяці тому +1

    맛있겠다 따뜻하고

  • @우쫑1224
    @우쫑1224 3 місяці тому

    탕수육 해주세요!! 옛날탕수육

  • @제이홀릭-b7y
    @제이홀릭-b7y 3 місяці тому

    정말 취직하고 싶어요😂

  • @꼬맹이-n3h
    @꼬맹이-n3h 3 місяці тому

    냄비 이름이 뭐예요??

  • @arioden
    @arioden 3 місяці тому

    와 이건 지렸다

  • @씨앗주머니-g7x
    @씨앗주머니-g7x 3 місяці тому +2

    편집을 잘하시는건지.
    아니면 정말 요리가 쉬운건지,헷갈리네요.

  • @wilpark
    @wilpark 3 місяці тому +1

    고도로 발달한 요리사는
    과학자와 구분할 수 없다.

  • @창섭최-q4n
    @창섭최-q4n 3 місяці тому +1

    오 방금 올라온거네

  • @user-mf5ox1dy6f
    @user-mf5ox1dy6f 3 місяці тому

    크 시원하것노..

  • @BTC100K.
    @BTC100K. 3 місяці тому

    레전드카레 영상 다시 올려주세요2

  • @헬로짱아
    @헬로짱아 3 місяці тому

    2인분 기준은 물양이 안나와있어요

  • @soocho5615
    @soocho5615 3 місяці тому

    살림팝님 채널에서 또 레퍼없이 레시피를 가져가셨네요 ㅠㅠ 알고 계신가해서요.

  • @jay-124
    @jay-124 3 місяці тому

    모든 곰탕엔 감자 썰어 넣는게 최고임..국물이 진하고 비린내를 없애줌.../////////////////////////

  • @lightchan
    @lightchan 3 місяці тому

    닭곰탕은 원래 순살아닌가요? 감다뒤

    • @모나리자의콧물
      @모나리자의콧물 3 місяці тому +1

      보통 뼈있는닭 삶아서 만들어요. 뼈에서도 국물이 우러난다고...

  • @킹갓money
    @킹갓money 3 місяці тому

    전분국물에 고기 감칠맛이 배면 맛있는게 증폭되는건 사실인듯함. 감자넣은게 훨씬 더 입에 맴돔.

  • @Dtro1089
    @Dtro1089 3 місяці тому +1

    30년 보양식이라고 하기엔 요즘 너무 너도나도 올리는 조회수 뜨는 레시피인데 모든 레시피가 다 그렇네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    본인 매장 표절 당했다고 인스타 저격하시더니 똑같은 행동 아닌가

  • @양점
    @양점 3 місяці тому

    천천히해주셔여너뭅빟니뭇ㄴ말인지..노인네 ㄷㄹ은...😂😂😂😂😂

  • @딸기산도-c4p
    @딸기산도-c4p 3 місяці тому

    직원들을 위한식당?

  • @문코리타-h2l
    @문코리타-h2l 3 місяці тому

    국물은 뼈가들어가야맛있지ㅡㅡ

  • @chrismin5264
    @chrismin5264 3 місяці тому

    왜....
    그냥...
    신뢰가 가는건지..ㅋㅋㅋㅋ

  • @jay-124
    @jay-124 3 місяці тому

    🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡

  • @안녕하세요김낙낙씨
    @안녕하세요김낙낙씨 3 місяці тому

    감자싫어