Gluten free focaccia bread

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  • Опубліковано 18 лют 2021
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    Hola Amigos , hoy les voy a enseñar 2 formas de hacer focaccias sin gluten , sin lactosa ,fácil , económica y con pocos ingrediente , ademas no hará falta ni goma xantana ni psyllium .
    El resultado de esta receta sin gluten te encantará y te sorprenderá .
    Comenzamos
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    ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️😬😬
    Ingredientes
    Focaccias sin gluten
    100 gr de harina de arroz (6 +1/2. O 7 cucharadas
    50 gr de almidón de maíz (3 +1/2 cucharadas)
    75 gr de de puré patata (3 cucharadas)
    1 cucharada de Lino
    1 cucharada de azúcar morena
    Pizca sal
    1 cucharadita de levadura seca instantánea
    Pizca sal
    Líquidos
    100 ml de agua( más 50 ml extra si hace falta )
    1 o2 cucharadas de aceite vegetal
    ⬇️⬇️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️⬇️⬇️⬇️
    ⬇️English ⬇️
    Gluten-free focaccias
    100 gr of rice flour (6 +1/2. Or 7 tablespoons
    50 gr of cornstarch (3 +1/2 tablespoons)
    75 gr of mashed potato (3 tablespoons)
    1 tablespoon of flax
    1 tablespoon brown sugar Pinch salt
    1 teaspoon instant dry yeast Pinch salt Liquids
    100 ml of water (plus an extra 50 ml if necessary)
    1-2 tablespoons vegetable oil
    🔻💋🤗🤗🔻🔻💋
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КОМЕНТАРІ • 114

  • @JJcitysingluten
    @JJcitysingluten  3 роки тому +15

    🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️Hola , muchas gracias por ver el video , recuerda si te ha gustado darle un me gusta ❤️y compartir con alguien que le pueda ser de utilidad , un abrazo gigante🤗🤗🤗

  • @charovazquezmartinez7810
    @charovazquezmartinez7810 Рік тому

    Hola, me llamo Charo, te sigo desde Vallecas - Madrid.
    Estoy en ello ahora mismo 🤗🤗, justo en el reposo antes de ir al horno; las estoy haciendo "dulces", con anisetes, tiemblo, te contaré cómo me han salido 😰
    Muchas gracias por tus recetas y por compartirlas
    Un saludo

  • @juanjosegarciaprieto6634
    @juanjosegarciaprieto6634 Рік тому

    Hola JJ metienes enamorado con tus recetas sencillas pero estupendas gracias por espresarte y comunicarte tan bien

  • @mariaochoa4344
    @mariaochoa4344 3 роки тому

    Hola JJ gracias por tus recetas y tus explicaciones ...Lourdes de Mandoza

  • @adelfastorti5594
    @adelfastorti5594 3 роки тому

    Buenísimo!!🤗😘

  • @mercedescaraballo7462
    @mercedescaraballo7462 3 роки тому

    Me encantó

  • @pettyvedoya1393
    @pettyvedoya1393 Рік тому

    Felicitaciones 👏👏

  • @lorenzavera5978
    @lorenzavera5978 3 роки тому

    Me encanta

  • @ivanasegovia183
    @ivanasegovia183 2 роки тому

    Genial esta receta Jessy!!! Muchas gracias!!! Ideales para la mesa navideña!

  • @laurarocha3267
    @laurarocha3267 3 роки тому

    🤩 quería algo así...! GRACIAS, J.J.

  • @yenny.guaoomefaclnoloboyha2280

    M facinaron. Quiero aprender hacerlas bien , para mi nieta q no puede comer nada q contenga gluten.

  •  3 роки тому

    La hare.Gracias,desde Argentina.

  • @bitogarcia6681
    @bitogarcia6681 3 роки тому

    Las probaré

  • @veronaarroyo526
    @veronaarroyo526 3 роки тому

    Excelente opción. Gracias por tu receta. La voy a hacer. 🙏😃

  • @cristinemyri7673
    @cristinemyri7673 3 роки тому

    Quee ricaaaaa mañana a prepararlas sos genial siempre !!!! Disfruto mucho tus videos

  • @virginiagirardcapon7722
    @virginiagirardcapon7722 2 роки тому

    Geniales y gracias por tus consejos así aprendemos los secretos de las harinas.Gracias

  • @finamendez764
    @finamendez764 3 роки тому

    Parecen deliciosas 😋

  • @user-hx6ze7re7d
    @user-hx6ze7re7d Рік тому

    Hola JJ me encantan tus recetas soy Cristina de Argentna

  • @charosancho7245
    @charosancho7245 3 роки тому +1

    Las acabo de hacer, muy ricas, gracias por tus recetas.

  • @luapietra6803
    @luapietra6803 3 роки тому

    Muito obrigada por suas receitas! 💕🇧🇷

  • @lourdesaracelivaldez8876
    @lourdesaracelivaldez8876 2 роки тому +1

    Desde que me suscribí a este canal, se cumplieron todos mis antojos😍😍😍 Gracias, todas tus recetas son riquísimas🥰

  • @pazdonoso7440
    @pazdonoso7440 2 роки тому

    Muy buena la receta yo he hecho la foccacia tradicional que enseñaste es muy buena

  • @gladyssemperena8011
    @gladyssemperena8011 Рік тому

    Gracias las voy hacer 💖🌹

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  Рік тому

      A ti por ver la receta , espero que te gusten, un abrazo gigante 🤗🤗

  • @carmendalilataboadachacon3449
    @carmendalilataboadachacon3449 3 роки тому

    Muy ricas , gracias ‼️‼️😘😘🥇

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому +1

      Hola me alegro que te guste , saludos 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️gracias por ver el vídeo 🤗

  • @aliciaaceto5716
    @aliciaaceto5716 2 роки тому

    Que creativa 👏👏👏👏MUCHAS GRACIAS ME ENCANTAN TUS RECETAS LAS HARE' 👏👏👏 FELICITACIONES DESDE ARGENTINA 🙋‍♀️

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  2 роки тому +1

      Hola , me alegro mucho que te gusten muchas gracias por seguir mis recetas un abrazo gigante 🤗🤗

  • @gladisaranda5233
    @gladisaranda5233 3 роки тому

    Buenisimoooo¡¡¡

  • @isabellodico7651
    @isabellodico7651 3 роки тому

    Geniales!!

  • @elbasamudio8233
    @elbasamudio8233 3 роки тому

    Felicitaciones por los 51000!!!

  • @elviraquiles5703
    @elviraquiles5703 3 роки тому

    Me ha gustado mucho esta receta, muy versátil, gracias por compartir tus ideas

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому +1

      Muchas gracias , me alegra saber que te ha gustado un abrazo 🤗

  • @rosariodesoto5300
    @rosariodesoto5300 3 роки тому

    🤗🎉🎉Fabulosa receta, gracias, sigue así introduciendo para yo poder hacerles a mi maridito😍

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Hola , muchas gracias 😍😍, me alegro que les guste un abrazo 🤗

  • @amandapinzon1793
    @amandapinzon1793 3 роки тому

    Gracias
    Y bendiciones desde Floridablanca Santander COLOMBIA 🇨🇴💗💗💗

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Muchas gracias a ti por ver el vídeo .
      Muchos saludos 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

  • @marthitas7150
    @marthitas7150 2 роки тому

    Gracias por el video. Se puede hacer con premezcla casera?

  • @soniabello3938
    @soniabello3938 3 роки тому +1

    Que ricooo para tomar con el mate.gracias por sus lindas recetas🤗🤗👏👏

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Me alegro que q gusten , muchas gracias por ver el vídeo y dejarme tu opinión 🤗🤗

  • @marcelasepulveda318
    @marcelasepulveda318 3 роки тому

    Pan riquísimo!! Los hice en el sartén, espectacular

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Hola 👋 muchas gracias por compartir el resultado de la receta me alegro saber que te ha gustado , un abrazo gigante 🤗🤗

  • @aliciamelo4589
    @aliciamelo4589 3 роки тому

    Súper ricas y crocantes se ven, hago pizzetas en la sartén y quedan muy ricas también

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Hola , muchas gracias 😍😍, me alegro que te guste 🤗

  • @sukychavez1469
    @sukychavez1469 3 роки тому

    Que bueno las preparare en sartén se me hace más fácil y se ve que quedaron exquisitas mmmmm se me antojaron gracias y felicitaciones por tus éxitos, es que están buenisimas tus recetas.

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Hola 🙋🏻‍♀️ muchas gracias , si son deliciosas en cualquiera de las dos formas . Un abrazo gigante gigante 🤗

  • @Kira19072012
    @Kira19072012 3 роки тому

    Me encantan! 🥰 Mis felicitaciones JJ . No es de extrañar que tu canal suba en suscriptores 😊 Tus recetas son fantásticas! Un abrazote 🤗

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому +1

      Hola , muchas gracias por seguir el canal y por tu apoyo constante a mis video . Un abrazo gigante 🤗

  • @anamariarodriguez9128
    @anamariarodriguez9128 3 роки тому

    Muchas gracias x tan interesante receta. Ni bien pueda las cocino para ver cómo me salen.Saludos desde Argentina!

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Hola , me alegro que te haya gustado , gracias por ver el vídeo saludos 🖖

  • @rosadiaz8557
    @rosadiaz8557 3 роки тому

    HOLA JJ 👋. GRACIAS MI BELLA... QUE RICO 😋 COMO SIEMPRE TUS RECETAS SON UN ESPECTÁCULO. UN ABRAZO DESDE URUGUAY 🇺🇾 CUÍDENCE MUCHO Y BENDICIONES 🤗 💖 💋 👍 👋 😍

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Hola , 🙋🏻‍♀️muchas gracias a ti por ver el vídeo , un abrazo gigante 🤗🤗🤗

  • @trinimartinezsalar9910
    @trinimartinezsalar9910 3 роки тому

    😋😋😋 las del horno y la sarten tienen que estas buenisimas 🤗🤗

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Hola , si las dos salen genial 🙂 muchas gracias por ver el vídeo , saludos 🖖

  • @miriamvazquez8772
    @miriamvazquez8772 2 роки тому

    Que riiiiquisima!!!!puedo consumir huevos..manteca..lino Psillium....goma xantica.....NO LEVADURA DE PANADERO....con el polvo de hornear me queda apelmazada. La masa.....conoces formula para reemplazar la levadura????gracias por compartir tus recetas...saludos desde Bs.As.Argentina

  • @roxanaelisagonzalez8210
    @roxanaelisagonzalez8210 3 роки тому

    Hay que rico para salir del paso voy a probar la receta , saludos desde argentina 😍

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Si 😍súper deliciosas en cualquiera de las dos formas . Muchas gracias por ver el vídeo saludos 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

  • @theapartan0962
    @theapartan0962 3 роки тому

    Felicidades por el canal y gracias por tus recetas , das muchas ideas
    saludo a de una celíaca desde Barcelona 🤗😘

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Hola , muchas gracias 😍me alegro que te guste . Un abrazo gigante 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

  • @Judith0402
    @Judith0402 3 роки тому +1

    Holaaa JJ aquí estoy para acompañarte con otra deliciosa receta . Felicitaciones por tus 51.300 de la Ciudad Sin Gluten .👏🎉

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому +1

      Hola muchas gracias 😍si cada vez somos una comunidad más y más grande 🤗🤗

  • @paquiramirez1658
    @paquiramirez1658 3 роки тому

    Holaaaaa!!!
    Que receta nos has dado tan buena🍀🐞😃👏

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Hola , muchas gracias me alegro que te haya gustado 🤗🙋🏻‍♀️

  • @miguelavillalba823
    @miguelavillalba823 3 роки тому

    Me pareció jenial esquicito 🍕🍕🍕

  • @patriciavalerin9924
    @patriciavalerin9924 3 роки тому

    Excelente receta.
    Tengo que hacerla.
    Gracias JJ.
    Que siga creciendo los ciudadanos de tu tu canal. Yo me siento feliz, de ser parte de este.
    Donde encuentro una bella chica, que explica super bien el paso a paso, demuestra todo su empeño y dedicación al experimentar con recetas nuevas y variadas y compartirlas.
    Saludos desde Costa Rica 🇨🇷

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому +1

      Hola muchísimas gracias por tus palabras 😍me alegro mucho que mis recetas te gusten y te sean de utilidad . Un abrazo gigante🤗🤗

  •  3 роки тому

    Hola JJ, se ven muy buenas esas focaccias, las voy a hacer, gracias por tus recetas y felicitaciones a ti y todos los que hicieron posibles los + de 50.000 suscriptores!

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Hola , muchas gracias 😍, me alegro que te haya gustado la receta . Cada día esta comunidad sin gluten se hace más grande y eso es genial 🙂 saludos 🖖

  • @jilmasaucedo9899
    @jilmasaucedo9899 3 роки тому

    Nice

  • @annieyindna1801
    @annieyindna1801 3 роки тому +2

    Hola!!, gracias por tantas geniales recetas!!!... Tengo una duda, siempre puedo sustituir la goma Xantan de las recetas por linaza molida?, o sea, hacen el mismo efecto en las recetas?... Gracias!!!

  • @luzadrianagilgrajales6226
    @luzadrianagilgrajales6226 3 роки тому

    JJ, esta muy rica la receta, me gusto más la textura que vi en los que hiciste en sarten

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Hola , muchas gracias por ver el vídeo , me alegro que te haya gustado 🤗🙋🏻‍♀️

  • @reynagallardo9921
    @reynagallardo9921 3 роки тому

    hola . gracias una consulta si no se puede arroz que otra pudiera usar en sustitucion

  • @aliciagonzalez7482
    @aliciagonzalez7482 3 роки тому

    Hola, que bueno vi esa receta, en otra parte, que es sin amasar y se le mete los dedos al final, creo dijeron era italiano, y pense en eso que la hiciera sin gluten, y pense en ti, yo tengo tiempo contigo,creo desde que empesastes en Diciembre, y me encantas, felicitaciones por los 50 mil suscriptores, y se tè van a sumar mucho más bien rapido, saludos de aqui Venezuela, un abrazo y muchas bendiciones.

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому +1

      Hola , claro hay muchísimas recetas de focaccias en UA-cam y la puedes preparar de diferentes formas ( de echo en mi canal encontrarás 2 recetas de focaccias más )aunque la mayoría son con gluten , esta es mi versión pero sin gluten. Muchas gracias por la felicitación ya somos una comunidad cada vez más grande y eso es genial . Un abrazo gigante 🙋🏻‍♀️🤗

  • @gorettihernandez9361
    @gorettihernandez9361 3 роки тому

    Cada día insuperable...gracias por ésta receta...saludos

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому +1

      Hola , muchas gracias 😍saludos 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

    • @gorettihernandez9361
      @gorettihernandez9361 3 роки тому

      @@JJcitysingluten gracias a ti, porque me animas a seguir con mi repostería casera y los bajones emocionales no me influyan tanto..🍁🤗🍃🍂

  • @daniaurriola6237
    @daniaurriola6237 3 роки тому

    Hola JJ, cómo puedo sustituir la papa? Gracias anticipadas Por tu respuesta

  • @44-glenolivalores89
    @44-glenolivalores89 3 роки тому

    Hola JJ cdo quieres hacer el doble de la recetas es el dobles de cantidades y que con la elevadura

  • @isabelmariaromeroruiz8944
    @isabelmariaromeroruiz8944 2 роки тому

    Se puede hacer rellenas por dentro gracias

  • @mercedesblanco1678
    @mercedesblanco1678 2 роки тому

    Gracias, ¿sirve la masa para hacer pizzas?

  • @hildaiturra8739
    @hildaiturra8739 3 роки тому +1

    Hola, se puede reemlazar el lino por chia??

  • @rosilenecavalheiro8566
    @rosilenecavalheiro8566 3 роки тому

    Olá,tudo bem,sou do mato grosso do sul,Campo Grande.
    Ensina pra nós fermento natural sem glúten,por favor suas receitas são ótimas e saborosas já fiz várias,ok😘

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому +1

      Oi, desculpe, mas não entendi muito bem e o google tradutor não ajuda muito

  • @mariselmorano3583
    @mariselmorano3583 3 роки тому

    Hola!!! Se puede usar como pan o como pizetas??

  • @gelusr1376
    @gelusr1376 3 роки тому +1

    Hola. Una pregunta. Se pueden congelar las foccacias?

  • @miriamvazquez8772
    @miriamvazquez8772 3 роки тому

    Que ricas se las vee!
    Habra forma de hacerlas mas saludables ...sin levadura?y que queden parecidas?gracias y saludos!!!

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Hola me alegro que te gusten. En cuanto a lo de saludable o no eso es según el punto de vista de cada quien . Puedes intentar hacerlo sin levadura pero honestamente no sabría como quedaría porque solo lo he echo de esta forma . Saludos 🙋🏻‍♀️

  • @mara_504
    @mara_504 2 роки тому

    Saldrán bien con masa madre?

  • @joaquinmurua7666
    @joaquinmurua7666 3 роки тому

    Hola JJ, creo que te olvidaste las cantidades en la descripcion! Bendiciones, genial la receta

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Hola , si ayer se me paso por completo pero ya las tienes a disposición , saludos 🙋🏻‍♀️

  • @carmeardanuy
    @carmeardanuy 3 роки тому

    Hola. Receta maravillosa.
    Cuantos gramos de levadura fresca serían?
    Gracias

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Hola me parece que serian alrededor de 10 gr de levadura fresca . Me alegro que te haya gustado la receta saludos 🤗

  • @mariselmorano3583
    @mariselmorano3583 3 роки тому

    Y la linaza si no tengo? Semillas de lino remojadas no es igual no?

  • @claudiaelo1
    @claudiaelo1 3 роки тому

    Hola JJ....🤗por que otra harina podemos reemplazar la harina de arroz??😍. Saludos desde 🇦🇷😍

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Hola , la receta solo la he echo así pero podrías intentarlo con harina de maíz o harina de avena sin gluten saludos 🤗🙋🏻‍♀️

  • @doriscastellanos4802
    @doriscastellanos4802 3 роки тому

    Hola
    Con que puedo sustituir la harina d arroz.?
    Gracias

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Hola , esta receta solo la he echo con estos ingredientes así que no se como quedaría con otros pero como sugerencia podrías sustituir con harina de maíz o harina de avena sin gluten saludos 🖖

  • @cobaa.9890
    @cobaa.9890 3 роки тому

    Hola jj

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Holaa 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️que tal ?

  • @mostafamostafa718
    @mostafamostafa718 3 роки тому

    Hola porque agregar aceite al fin ?

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Hola , supongo que preguntas cuando las pinto , es para dar color saludos 🖖

  • @nohemypaniaguanohemypaniag951
    @nohemypaniaguanohemypaniag951 3 роки тому

    Muy buena tu receta., Pero dices sin goma xantana y de todas formas se la agregas. Gracias

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Hola, me alegro que te guste . En cuanto a la receta si te fijas bien ( también la puedes ver en la caja de información ) lo que le he echado para pegar todo es Lino o linaza molida en ningún momento le he echado goma xantana , ahora bien como digo en el vídeo puedes sustituir el Lino por goma xantana o por psyllium lo que tengas .saludos 🙋🏻‍♀️

  • @juanitarodriguez8045
    @juanitarodriguez8045 3 роки тому

    Utilizaste el horno solo para 4 piezas? Se me hace mucho desperdicio de gas. Al igual en el sartén, pudiste colocar mínimo dos piezas. Y se vé muy buena tu receta. El detalle como te digo, es el desperdicio de gas.

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому +1

      Hola mi horno es eléctrico al igual que la cocina , solo he puesto cuatro piezas porque esas son las que he echo con esa cantidad de masa luego he echo otra vez la receta como digo en el vídeo y esas son las que he cocinado en la cocina que es de inducción para que se viera bien en el vídeo solo muestro una, pero luego ya he puesto las demás juntas . Me alegro que te gustara la receta saludos 🙋🏻‍♀️

  • @lydiacollot7191
    @lydiacollot7191 3 роки тому

    En français porfavore

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      Bonjour, vous pouvez déjà voir cette recette sous-titrée en français.
      Merci beaucoup d'avoir regardé la vidéo🤗

  • @alevida.6780
    @alevida.6780 3 роки тому

    Y la receta?!

    • @JJcitysingluten
      @JJcitysingluten  3 роки тому

      La puedes ver en el vídeo 😬en el cual estás comentado 😉