Gluten-free & Dairy-free! Italy Almond Cookies
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- Опубліковано 22 вер 2024
- Italy Almond Cookies
Ingredients
아몬드 가루(almond flour) 200g
설탕(sugar) 100g
소금(salt) 1g
레몬 제스트(zest of one lemon) 레몬 1개 분량(생략 가능)
계란 흰자(2 egg whites, room temp) 흰자 2개 분량(68g/특란/실온 상태)
바닐라 또는 아몬드 익스트랙트(vanilla or almond extract) 5mL(생략 가능)
For almond coating
아몬드 슬라이스(sliced almonds) 60~80g
Oven
170도 예열 후, 15분
Preheat oven to 340 degrees F, n bake for 15 mins
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#하다앳홈
보자마자 바로 구워봣어요 쉽고 맛잇네요 좋은레시피 매번 너무감사해요 담백하고 꼬소해서 자주 구워먹을꺼같아요~
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 한솔 님 :)
저는 레몬제스트 안넣고 대신 마지막에 코코넛을 넣었는데 마카롱 꼬끄같고 너무 맛있어요ㅎㅎ
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 :)
오~~~쉽고 맛은짱❤ 감사합니다 흰자 이젠 걱정없네요
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 😊
진짜 5분반죽 컷
레몬 꼭 넣으세요
쉬운레시피 감사해요~
레몬이 킥입니다 정말 :)
흰자가 남아서 만들어봤는데 너무 고소하고 맛있네요~ 커피랑도 잘 어울려요^^ 감사합니다!
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 은비 님 :)
얼마전에, 허니 아몬드 슬라이스 를 만들어 먹었거든요 그때 아몬드를 다 써버렸는데...당장 사서 만들어야겠어요 고소하고 레몬 제스트가 들어가 향기도 즐기면서 먹을것 같네요💕 장마철이 끝나면 더위가 더 극성을 부릴텐데 건강 조심하시고 계속 수분섭취 많이 해주세요~
맞아요 건강이 뭐니뭐니해도 최고에요 👍더운 날씨에 수고하셨어요 또 뵈어요 🧊💘🙆♀️💙💜💙💜
제니퍼 님 기분은 좀 괜찮아지셨나요? 한국은 매일 비온다 비온다 하면서 비도 안 오고 그냥 폭염만 지속되고 있는 거 있죠 장마가 아닌 느낌입니다 ^^;; 이번 주말에는 가까운 곳에 바람쐬러 다녀오려고 하는데 제니퍼 님도 좋은 곳에서 좋은 분들과 행복한 주말 보내시길 바라요 ^^
헉 이거 진짜 너무너무너무 간편하구 맛있어요!!!!!!😭😭😭 좋은 레시피 감사합니다
레몬제스트 듬뿍 넣었더니 레몬향이 끝내주네요 ❤ 고급진 쿠키!
와 엄청 쉽네요!! 제목에 흰자 소진용이래서 머랭치나...했는데 그냥 섞으면 끝이라니! 도전해봐야겠어요 ㅎㅎ
머랭 안 치고 후딱 만들 수 있어 더운 여름 좋은 레시피 중 하나인 것 같아요 :)
Italian food is famous in the world, mouth watering cookies you shown, best👍. 🙏.
고마워요~🌷하다님 덕분에 영상만 봐도 힐링타임이예요 :) 💕 오늘의 베이킹으로 결정했오용~
만들어보셨나 모르겠네요 Sunah Ghang 님 :)
고소하면서 상큼하면서 너무 맛있을 것 같아용😍 아몬드 슬라이스만 사서 만들어 먹어 봐야겠어요💛🧡 좋은 레시피를 알려주셔서 감사합니다🙏🏻 무더위 조심하세요🍀
비가 온다 온다 하면서 오진 않고 계속 폭염만 지속되고 있네요 ^^;; 넘나 더운 날씨, 보양식 드시면서 건강 잘 챙기시길 바라요 유빈 님 :)
@@hadaathome9589 진짜 비라도 오면 덜 더울 것 같은데 너무 덥더라구요... ㅠㅠ 하다님도 보양식 드시면서 더위 이겨내세요!!
안녕하세요 너무 맛있게먹었어요 노른자도 들어가면 어떻게 될까요 많이 만들고 싶은데 노른자 처치 곤란이라 ㅠㅠ 맛이 많이 변화 없는지궁금합니다
당장 만들어 먹어 봐야겠어요👍
재료 있으실 때 한번 만들어보세요 김영 님 :)
이거 맛있어요. 설탕 좀 줄이면 속도 편하고 든든한 영양간식
엄청 꼬수운 쿠키일것 같아요. 계란 알레르기 있는 아이에게 먹일 수 있는 계란 없는 쿠키 레시피도 다음에 영상 만들어 주시면 좋겠어요~
하다님 덕분에 새로운 레시피로 식탁이 풍성해져 감사드려요^^
유튜브 검색창에 '하다앳홈 노계란'으로 검색하시면 노계란 영상 찾으실 수 있으세요 :) 대표적인 노계란 쿠키는 통밀쿠키입니다 ua-cam.com/video/ONz-2yUk9Fo/v-deo.html ^^
@@hadaathome9589 네~감사합니다^^
방금 만들어봤어요.
레몬은 안 넣었는데 너무 맛있어요. 냉동보관해서 하나씩 꺼내먹을래요. ㅎ
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 선미 님 :)
만들어 보고파요ㅎㅎ 넘 맛나보이는!
재료 있을 때 한번 만들어보세요 막대사탕 님 :)
레몬만 사다가 만들어 보고싶어요 전에 하다엣홈님 레시피로 만든 아몬드 쿠키가 맛있어서 이번에도 기대되네요😊
저는 레몬 덕후라 모든 베이킹에 레몬을 넣고 싶은 심정입니다 하핫 :)
Cookies delicious ☕🌹
Thumbs up 🖒
Have a delicious day :)
@@hadaathome9589 thanks 😊💖🌹
아몬드가루 소진 할 레시피 찾다가 만들어 봤어요.레몬 제스트도 안 넣고 바닐라?도 없어서 안 넣었어요. 오븐 예열 귀찮아 콤비 기능에서 군고구마굽기로 10분정도 구웠어요.고소하고 맛있어요.콤비 기능이 에어프라이어하고 같다고 보면 돼요.오븐 없는 분도 해 보셔요.레시피 용량이 전자렌지(빌트인)에 딱 한판 구울 수 있는 양이라 번거롭지 않고 좋았어요.좋은 레시피 감사합니다.👍
자세한 피드백 감사합니다 좋다 님 :)
설탕 대신 에리스티톨, 바닐라익스트랙 대신 바일라오일 가능할까요??
레몬 제스트 대신 얼그레이를 넣으면 어떨려나요~ 저는 얼그레이 덕후라 ㅋㅋㅋ
좋은 레시피 감사해요💜
얼그레이를 액체에 우리지 않고 찻잎만 넣으면 향이 그렇게 진하지는 않을 거예요 :)
레몬제스트를 대신해서 시중에 파는 스퀴즈레몬즙 가능할까용~?
하다님 혹시 스쿱 사이즈가 어떻게 되는지 궁금합니다 ^^ 다른 영상에서도 스쿱을 자주 사용하셔서 같은 크기로 구비해두고 싶어요! ㅎㅎ
지름 4cm, 5cm를 주로 사용해요 :)
아몬드
슬라이스 없이
해도 될까요 ?? 그거만
없어요 ㅠ
하다님 레시피에는 밀가루가 안들어가는것들이 많아서 다이어트에 도움되는것 같아 하나씩 따라해보려 하는데, 혹시 레시피에 설탕대신 자일로스를 같은 그람수로 넣어도 무관할까요? 따라하고싶은 레시피들이 너무 많은데 설탕이 자일로스로 대체되는지만 알면 즐거운 다이어트 간식들을 만들수 있을것 같아서요 ^^;;
저도 자일로스 설탕으로 대체해서 써요 무방합니당 대신 스테비아 같은 감미료는 비건 레시피가 아니면 적용안되여
안녕하세요
냉동보관시 먹을땐 어떻게먹나요?
하다앳홈님 노른자 처리 쿠키도 올려주세요!
이미 제 영상에 노른자 처리 영상도 몇 개 있습니다 :)
You deserve more subscribers, love your video… I am subscribed ✌️
Thanks for watching my channel :)
왜 이 영상만 무한반복 재생이 안될까요?ㅠㅠ
레몬제스트 생략하면 맛 차이가 많이날까요?
레몬제스트 대신에 레몬즙 가능할까요~?🥹
제스트와 즙은 대체할 수 없습니다
집에 아몬드슬라이스가 똑 떨어졌네요 😭 마카다미아 분태만들어서는 가능할까요???❤
불가능하지는 않겠지만 반죽이 질어 분태가 반죽 깊숙하게 쑥쑥 박힐 것 같아 결과물이 어떻게 나올지는 모르겠네요 쁘띠앙꼬 님 :)
레몬제스트를 넣고 안넣고의 맛 차이가 어떤지 궁금해요~!
레몬제스트를 넣으면 향이 더 좋아집니다 ㅎㅎ
예전 아마레띠에서는 머랭으로 하셨던데,
이번엔 거품기로 가볍게 풀기만 하시네요?
유럽에서는 보통 거품기로 많이 하는데, 한국레시피는 머랭치는게 거의라..
결과물에 주는 차이가 궁금했었거든요.
머랭치면 식감이 더 쫀득해집니다 :)
설탕대신 슈가파우더도 가능한가요?
가능하나 슈가파우더에는 전분이 들어가 예민한 분들은 텁텁하게 느끼실 수 있습니다
레몬대신 레몬즙 넣어도 될까요?
레몬 제스트와 즙은 대체할 수 없습니다
레몬제스트 한개분량이 몇티스푼 정도 될까요? 냉동 레몬 제스트도 있던데 괜찮을까요?
베이킹 소다가 레시피에 안들어 가는게 맞는지요? 금방 만들어 봤는데 저는 베이킹소다를 안 넣어서 전혀 부풀지 않았는데 동영상에는 살짝 부풀어 보여서요ㅠㅜ
레시피에 나온 그대로가 맞습니다
며칠 뒤에 해봐야겠어요 너무 맛있겠네요~감사해요~
네네 재료 있을 때 한번 만들어보세요 :)