Moroccan BISCUITS without flour and without oil and butter melt in the mouth. 430
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2025
- hello everyone i hope you are well 😍 today we make good and easy fat free flourless cookies 😍☺
INGREDIANTS
250 grams of almonds.
50 grams of sugar.
2 medium eggs.
teaspoon of cinnamon.
1 tablespoon of unsweetened cocoa.
8 gr of baking powder.
powdered sugar.
nuts.
💡 YOU CAN ACTIVATE THE SUBTITLES by clicking on the writing [cc] to the right of the video and click on the three dots to the right of the video, then choose your preferred language.
If you have any questions about the review, write them in the comments, I will get back to you as soon as possible!
Friends, if you liked the video you can help the channel:
Share this video with your friends on social networks.
VOTE THE VIDEO! It's cute for me and important for channel development!
WRITE A COMMENT, or at least a smiley face. It is not difficult for you, but it is a great motivation for me!
Sign up: / @ricettearabe
Already registered? ▶ Turn on the ringtone 🔔 to get notifications about new videos!
I am making this for the second time. So delicious!
😍😍😍
Did you grease the pan before baking? Or do you know if parchment paper would be fine?
@@easydeliciousnutritious5655 Did you break up the almonds or use almond meal?
Несколько нюансов, может кому пригодится.Раньше пекла из орехов, а сегодня на пробу из очищеных семян подсолнуха. Получилось так же вкусно. Семена не жарила, помолола на кофемолке. Каждый раз тесто немного жидковато для скатывания шариков. Для густоты добавила немного перетёртого готового печенья. В результате печенье после выпечки становится мягче, как имбирные пряники. Для аромата добавляла в одном случаи мускатный орех, в другом кардамон. То есть, эти печенья можно печь с любыми ароматами (корица, кардамон, ваниль,мускатный орех, перемолотая цедра. НЕ стоит обваливать шарики в сахарной пудре со всех сторон, они могут пригореть со дна. Лучше обмокнуть в пудре наружную сторону шарика, а дно не обваливать, бумагу смазать маслом, тогда печенье снимается хорошо без повреждений.
Благодарю за ценные советы!!👌🌹🌹🌹
Спасибо большое
Merci super j'ai cherché justement comment faire avec les noix
У вас получилось с глютеном (потому что печенье), а у автора без глютена.
@@Tatyana711 Да! Я Вам полностью поддерживаю. Только если можно подскажите у меня нет миндальных орешков можно за основу грецкие также измельчить или вот как советуют семечки подсолнуха.... Я сахар не буду добавлять, разве для баланса вкуса трошки, как соли и её больше даже...
Я вчера приготовила это печенье! Это вкусно и в меру сладко, только я делала не мелкий помол, а средний. Лучше очень мелко помолоть, тогда оно будет помягче. Выглядит как ресторанный десерт!!! Я сделала половину порции теста и у меня вышло 8 штук. Рекомендую!!!!
Интересно, вы врете или серьезно приготовили по рецепту?? Зачем добавлять соду если нет муки?? Думаю рецепт хрень полная
Сначала нужно попробовать, а потом писать хрень или не хрень. А разрыхлитель добавляют,чтобы подъём был, и размолотый миндаль здесь служит как мука.
@@user-dolina28 никогда не слышали о миндальной муке?
@@KoRa92 мука и молотые орехи не одно и тоже, повар вы наш😄
@@user-dolina28 Вы ошибаетесь, я не повар. А правильно перемолов орехи и получили ореховую муку
تسلم ايديكي يا ست البنات روعة احب سيدات المغرب تحيا مصر و المغرب
yes, you can use vegan or goat cheese
I just made these biscuits - to the letter and they are divine. Not too sweet, very moist and absolutely delicious. The best thing about these biscuits is that they are "guilt free" - no flour or milk. The next best thing is that they are so easy to make - pretty much fool proof. Thank you for this recipe - it will become my go to when making delicious biscuits "with a difference".
How are thryh moist?? Blows my mind. Only wet ingredients were eggs!!
@@mangispangi Ground almonds keep some moisture, any cake you make with them instead of flour.
Guilt free? Not really, almonds are basically made of over 50% lipids. 250g of almonds is equivalent, in terms of fat, to 160g of butter or 140g of oil...
@@EruIluuvatar Actualy I was thinking the same, almonds, nuts, seeds, etc. carry a lot of fat. You have explained it above in numbers very well. Anyway, for Christmas I will bake some, they taste very good. 🤗
@@Seehase46 Oh yes, guilty or not, they must be pretty good in all cases 😁😁😁😁
Made this receipt, followed fully, half of cookies rolled in sesame seeds and icing sugar, and second half only in icing sugar, like in video. Both options went well. Amazing receipt: no flower, no any butter or oil. They are not crazy tasty but much less guilt to enjoy baking goods. Thank you so much!
👍❤👍❤👍❤👍👍
На вкус не знаю какое , но на вид как с обложки журнала , красивые , необычные ! 👍👏 Обязательно приготовлю , спасибо за рецепт ! 🌹🌹🌹
По ингредиентам понятно , что вкусное : миндаль , сахар, какао …
Очень вкусное печенье. Моя соседка мароканка готовит его и периодически меня угощает.
@@foxfire57 Пусть меня угостит.
@@СемёнСемёныч-н2г и меня!
Excelente y sencilla receta!!!
La voy a hacer!!
Me encanta la comida y los postres Árabes....podría comer todos los días.
Muchas gracias!
Saludos desde República Dominicana!!
I tried it today and it is so easy and the biscuits are delicious thank you. I am Moroccan myself and used to make a traditional and complicated recipe but this one is better very easy and 😋
do I find the Rezept in english?
👍❤👍❤👍❤👍👍
Печенье получилось очень вкусным!!! Делала полную норму, В итоге - 19 штук. Увеличились в 2 раза. У меня не было достаточно миндальной муки. Добавила муку из кешью. Использовала 2 яйца, среднего размера. Добавила 80 гр. сахара. Немного корицы, ваниль. Соды где-то 1/2 чайной ложки, без горки. Сначала масса была суховата, но потом все смешалось хорошо и тесто стало немного липкое. Посыпала ладони сахарной пудрой. Окунала печенье в пудру не так сильно. Не могу есть печенье, когда много пудры в обсыпке. Орешек не стала использовать. Только придавила серединку печенья. Пекла при температуре 180Ц/ 350Ф, 15 минут. Уже после 10 минут был сильный аромат миндаля. Но подержала еще 5 минут. Печенье мягкое, пудра не подгорала. Не очень сладкое и ароматное.
🙋♀🥰🥰☺☺😘😘🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍❤❤❤
P³
Ist doch klar,warum die trocken sind da fehlt Olivenöl
Прекрасное печенье! Готовила уже несколько раз, спасибо за рецепт. Может быть у вас есть рецепт катаиф- блинчики со сладким сыром?
ط
Очень необычный рецепт! Приготовлю обязательно. Спасибо!
И я приготовлю,но думаю использовать грецкие орехи,их много у нас,как в Греции миндаля
@@velolis3159 грецкий орех жирнее будет, перетрется не в муку , а в пасту.Но вкус будет потрясающий!
@@irinmaxatma3786 , любые орехи перетираются в пасту, не только грецкие.
@@Лана-Светлая Выше был вопрос об ореховой муке, и в видео была сухая сыпучая субстанция, стала комковаться после добавления жидких ингредиентов.У меня такая сухая не получилась после перетирания грецкого ореха.
@@irinmaxatma3786 , не соблюдала технологию, потому и не получилась.
I am from Greece. I have made them last week. They are very delicious. Thank you
👍👍👍👍❤❤😍👍✍😍😍💕🍀🌷😍😘
Какое изящество! Просто волшебно!
Las hice, pero son muy dulces. Las volví a hacer sin bañarlas en el azúcar glass y quedaron muy ricas. Gracias por la receta.
Очень интересный рецепт! Можно взять любую ореховую муку, какой вкус нравится именно вам:миндальную, кунжутную,грецкую)) Обязательно приготовлю!
Интересно, сударыня, куда Вы собрались класть муку, если её нет в рецепте?...?
@@НинаКомиссарова-э5о ореховая мука упоминалась...)
Может, я пропустила.
@@НинаКомиссарова-э5о ореховая мука из комментария выше, на который Вы отреагировали...))
@@НинаКомиссарова-э5о , а что есть в рецепте по-вашему?
Vaya!!! Que receta tan maravillosa!!! Exquisitas, y rápidas de preparar. Ese detalle de la nuez encima, es buenisimo. Gracias x enseñarnosla. Saludos desde maracay, venezuela.
شكرا لك على هذه الحلوى الجميلة .من مغربية تعتز بمغربيتها .
Creo que este fue el primer video que vi de este canal, y me enamoró la receta y la música. Excelente canal. Gracias!!
Самое главное без муки! мне понравился рецепт.Спасибо за ваш труд!
Из ореховой муки
Uno spettacolo e di sicuro buonissima!!!! Bravissima👏👏👏Grazie per l' idea!!!!!🌺
Thanks so much!
I made them keto with Erythritol and coverd with poudered Erythritol and they came out perfectttt!
I like to use Erythritol too 😁👍
Try them with walnuts instead of almond they taste even better 😉
Che meraviglia, sembrano buonissimi. Proverò a farli. Grazie per la ricetta. 😊
👍👍👏👏👏 grazie mille per queste ricette semplici ma buonissime 😘😘
Buonissimi questi biscotti!!!! Ricetta veloce, semplice e sana. Complimenti!!!!👍👏💚💛💞 e grazie mille.
So easy and simple. You are genius.
La mejor receta que veo en mucho tiempo!!! Riquísimo!!! Gracias por la receta!!
Ich komme aus Marokko, danke für die Rezepte.
Complimenti, questi biscottini sono un concentrato di delizia e di bontà, li farò sicuramente! Grazie.
Спасибо за рецепт. Приготовила сегодня печенье, только добавила в печенье немного сахарной пудры, что бы слаще было. Печенье вкусное, с кофе самое то. У меня получилось 13 небольших шариков, которые потом стали большими печенюшками. Можно в следующий раз ещё меньше шарики скатать.
Скажите пожалуйста, разве сахарная пудра, в которой обваливали шарики, не растаяла во время выпечки?
@@user-dolina28 Я написала потому что я печенье приготовила и всем, кто его попробовал, оно понравилось. В рецепте в массу добавляется сахар, я решила что его мало для сладости и добавила сах.пудру. Когда печенье пеклось, сах.пудра, в которой я его обваляла, не растаяла, но уже не была порошком таким сыпучим, т.е. не обсыпалась.
@@zosyasinitskaya3943 пудра не растаяла и не обсыпалась.
Не знаю, как фото прикрепить.
@@ЖаннаЦуканова-ь8о Спасибо за ответ
Easy, quick, healthy. The perfect recipe. Thank you!! Pullman Washington USA. Will be making these.
Used dates and honey instead of sugar. Doubled the amount of cocoa and cinnamon, added cardamon. Did not use eggs as I did not cook it but instead just used a dessert that can be eaten with a spoon. Thank you for the inspiration!
Ooh that sounds delicious too!
Una delicia, gracias!!!! mi abuela hacía unas muy parecidas.... y voy a hacer estas para recibir el nuevo año, saludos desde Buenos Aires, Argentina,
Gestern habe ich das Rezept ausprobiert. Frau und Tochter haben getestet, und schon stand ich wieder in der Küche um Nachschub zu backen. Wirklich sehr gut, und mal was anderes.
Beim zweiten mal habe ich noch ein paar Tropfen Bittermandel-Aroma verwendet. Schmeckt noch ein bisschen besser, und duftet auch gut.
❤❤❤❤❤❤Adoro il modo in cui cucini, è intrigante e mi affascina tantissimo
Lo voy a probar seguro. Por Navidad en Alemania es costumbre hacer galletas con diferentes especias y frutos secos, me parecen ideales. Saludos desde España ❤️
👍❤👍❤👍❤👍👍
Muy buena y saludable receta, aparte de lo sencilla que es hacerlas 👌🏼👍🏼👏🏼😋😋
These cookies/biscuits were absolutely amazing! I did slightly modify the recipe though. I used 150g almonds, and 100g walnuts. I also added:
20g toasted coconut
1 tsp espresso powder
1tsp vanilla
1/4 tsp salt
My wife said I outdid myself, again!!
Braddley Siegel, but you have to prepare the different flavors separately ?
@@azambresonia5056 I ground the almonds and walnuts together. I toasted the coconut in the oven, then mixed the whole thing together per the recipe. They were absolutely fantastic.
@@bradleydiegel4927 vielen lieben Dank aus Hamburg Germany
@@azambresonia5056 Du bist herzlich Willkommen
Awesome recipe and sweet 😎( Mr. Beautiful )🌹😂👍👋
Wow. You make everything look so easy. Your family 👪 are very fortunate. Bless you every time 🌹
It looks beautiful! Excellent for gluten intolerant people like my family! Will definitely make it soon! Thank you!
Сегодня испекла. Мне ОЧЕНЬ понравились печеньки! Я такие люблю.Советую всем попробовать.
Ricetta deliziosa, bravissima Fatima...grazie 👍👍👍👍👍🥰
💥💥💥👏👏👏замечательный рецепт, взяла себе в копилку 😇🤗😋
Definitivamente unas de las galletas más nutritivas, deliciosas y fáciles de hacer que he encontrado.
Extra buoni, grazie, sono il tipo di biscotto che preferisco...Grazie!!!
Odlican resept,zdrav kolac sa zdravim sastojcima mojoj porodici se bas svideo,trazili su da ga pravim opet.Sve pohvale za kolac.😊😊😊👍👍👍
Very good recipe. Easy shmeazy to make. Not overly sweet, although I didn’t “cake” them with icing sugar, just a light roll. Delicious with a cup of mint tea! Thank you
Could be with sésame seeds instead of sugar or raw sugar
@@elbabeolchi1754 and the seeds to be put on it , before or after backing? Sorry, I'm Beginner.
@@azambresonia5056 Before. So that they stick.
@@irmar thank you !
Meravigliosa! E chissà che buona 💜 Bravissima!
Grazie per questa buonissima e bellissima ricetta 😋😋👍👍 sei bravissima!! 👍👍
👍👍Классный рецепт!! Спасибо за возможность поделиться с нами рецептом! Хорошего дня и здоровья!! С наступающим Рождеством!! ❣️❣️
Замечательный рецепт вкусного печенья! Выглядит очень красиво! Спасибо!!!🌺🌺🌺
ماساژه I wanted to ask for an old backround music that was master piece please try to find this backround music thank very much
👍❤👍❤👍❤👍👍
Хорошо арабам! У них миндаль дешёвый! А тут печенье золотое получится!
Замените на лесные орешки
Благодарю. Ваши рецепты необычные, а изделия восхитительны.🤗
👍❤👍❤👍❤👍👍
Красота! 👈👍Главное не растянуто на 5 -11 минут. ☝
Lovely presentation. I will try this recipe.
I've made these several times now and love them! I can cook them so they are still a little soft in the middle or drier, which I prefer, by cooking just a little longer in my oven. For people from America or some other Western countries, they will find these less sweet than what they are used to. For me, I find American cookies and Western biscuits far too sweet. I much prefer the lower amount of sugar, no added butter, and the more subtle flavour of these. Thank you, and greetings from Australia!
@@screamtoasigh9984 lots of other countries refer to "cookies" as "biscuits", no need to get snippy about it!
@@screamtoasigh9984 It's like you're trying to gatekeep a cookie. That's weird.
@ScreamtoaSigh: In my country, Australia, and England, they are called biscuits. Americans call them cookies. American biscuits are also called something different in Australia and England - scones and eaten with jam or jam and cream for morning or afternoon tea. Having them with gravy for breakfast is American. American scones are different to Australian and English scones.
Out of curiosity and given various versions of these are traditional in many countries bordering the Mediterranean Sea along the norther, western and southern shores, as well as in some African countries, I did a little digging into their history.
1st mention I found is in 8th or 9th Century in Italy in a monastery, made from ground almonds, and called Macaroons. They seem to have travelled from there to various Muslim countries in the middle east where they’re a form of Ghriba (many spellings) and they’ve been traditional in those countries for 1,000 years and in the Ottoman areas from a bit later. French religious also discovered them in Italy in about the 15th Century. In approximately the 17th century Italian Jews starting making them with almond flour as part of their Passover food. There are various other ‘short read thpe biscuits in various countries that also developed out of the original almond biscuits or cookies, various shapes, textures, and flavourings.
Correction: ….shortbread type biscuits or cookies…
Так просто и полезно! Обязательно приготовлю!Спасибо за рецепт❤❤❤
Buenísimas,las acabo de probar y son un vicio,muchas gracias
My friend, It's a great food. I really want to try it.
Thank you for showing me a good video. I look forward to more food videos.
Благодарю за прекрасный рецепт!!!))
{فَسُبْحَانَ اللَّهِ حِينَ تُمْسُونَ وَحِينَ تُصْبِحُونَ}
🌸🌸🌸🌸🌸
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
In Sicilia, il top della pasticceria italiana penso ci si ispiri molto ai dolci arabi! Ho assaggiato dolci arabi e siciliani ed hanno parecchie cose in comune, la storia lo dice!!! Complimenti!!!!!! Grazie!!!!!!
Sono del Marocco è mi piacciono da morire i dolci siciliani 😋😋😋, sono veramente buonissimi, la verità.
@@fatimanabila4772 Mio marito è tunisino!!! Ho assaggiato piatti tunisini e marocchini, alcuni li cucino anche!!! La cucina araba nordafricana è buonissima, fantastica!!!!
Woooow Amazing Recipe thanks for sharing such a nice Recipe 👍👍👍👍 Great job well done 👍👍👍
Красивое и наверное вкусное но очень калорийное. Орехи сами по себе продукт калорийный, так что увлекаться нельзя.😋
I made it for a birthday party loved everyone want the recipe
Easy quick and test delicious
I also made it the one with lemon rind and juice
Those two combinations perfect to take to party instead of a cake thank you for this recipe
👍❤👍❤👍❤👍👍
Ricette sempre fantastiche nella loro semplicità 😘😘
i made these a few days ago, so wonderfull and very easy to make, will definatelly make more often bc they are also versatile, make with cocconut instead allmonds, or hazelnuts :) Sukran Ya Habibti. MashAllahu.
Almonds and walnuts … 2 of my favouite foods. This looks tasty and easy to make. Thank you
Ils sont délicieux. J'en ai préparé pour Noël et il a fallu que j'en refasse car mon mari en mangeait en cachette. Merci pour la recette
Felicidades se ven deliciosad y fáciles, gracias bendiciones de México 🇲🇽🥰
Thank you! Great recipe for someone gluten intolerant.
Made these exactly as shown in your video - and oh my....! Wonderful! And so easy!
Восхитителеное печенье👌 готовить просто и быстро☝️а главное сколько пользы, ингредиенты между собой отлично сочетаются, в меру сладкое. Спасибо за рецепт👍
👍❤👍❤👍❤👍👍
Those things look like a dream I have daily, lol. I wake up with a drool soaked pillow...😅....least I hope that's drool 🤤 😂. 💜🌿
Блестящий рецепт! Спасибо!
Gracias por sus recetas árabes. Me gustan todas. Gracias por compartir. Saludos desde Inglaterra.
Looks easy and tasty . If you switch the sugar with erythritol , you can list it as Keto/Low carb Moroccan biscuits . I am gonna try it .
True. I’ve made these as keto/low carb by switching the sugar to Lakanto monk fruit sweetener and they were perfect. I don’t ever buy powdered sweetener, I just grind down the granulated erythritol when I need it.
Excelente y muy fácil!
Gracias mil por tu tiempo.🇲🇽
Какая красота и вкуснота👍😋
Deliziosi! Bravissima....grazie mille Fatima per la bellissima ricetta 👏👏👍👍👍👍👍🥰
Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно и быстро. 😊
👍❤👍❤👍❤👍👍
Super ricette ! Testée, approuvée, et même adorée. Merci beaucoup ! 😊
Vou salvar esse vídeo porque é certeza que eu preciso experimentar esse biscoito delicioso!
👍❤👍❤👍❤👍👍
Maravilhoso 😊 Adoro as suas receitas e Adoro sorvete 😋😋 Obrigada 😘💐💐
Здорово!!!👍👍👍
Спасибо, очень понравилось!!!🙏❤
Deliciosa receta, a mi me encanta la comida y postres árabes. ..un saludo desde México.
mmmmmm.mi hai fatto venire l'acquolina in bocca 😋😋😋😋👏👏👏👏😘grazie provero sicuramente a farli 🌼
Super cette gâteau.sans farine.bien.❤😊
Рецепт понравился, благодарю вас.
Veramente,facili,semplici,belli,e buoni.👍😋🌹
Absolutely tasty recipe...i am just not a fan of zimt, so i put some Tonkabean in it and Buttery Vanilla and under the walnut a piece of marzipan ;-) ... very nice, love it :-),,,thank you for this great recipe.
this is the best cookie in the world- hands down
Замечательное печенье, в меру сладкое, со вкусом миндаля и корицы, то, что нужно😊. Понравилось, спасибо!👍😍
Ricetta buonissima i dolci alle mandorle sono la mia passione ❤💯💯💯😋💋
Merci de nous faire connaître cette recette. J’ai réalisé ces petits gâteaux et je dois avouer que j’ai été surpris par le très bon goût qu’ils ont et la facilité de les faire, bravo encore !
👍❤👍❤👍❤👍👍
Depuis ma première réalisation j’ai du en faire plusieurs centaines et je maîtrise bien la confection maintenant. Je peux dire que les gens à qui j’ai fait goûter ces gâteaux , ont vraiment aimé. Maintenant on m’en redemande!!!!
Как хочется попробовать это печенье,оно ведь полезное.К чаю замечательно.Спасибо✨🌹✨.
Que sonho de receita! Deu água na boca!!!
👍❤👍❤👍❤👍👍
Desde Ecuador. Muy ricas se ven. Gracias. 👍🙏🇪🇨
Очень понравился рецепт, сплошное кето, можно сахар заменить на финики👍Спасибо🙏
Кстати да, про финики!
Кето это безуглеводная тема. Финики этот тот же углевод🤦♀️🤣🤣🤣🤣🤣
А можно и не ложить сахар,в смысле в пудре не обсыпать.И думаю какао тоже не ложить.я допустим не люблю шоколадное печенье. А так задумка прикольная,к новогоднему столу😊.Спасибо за рецептик👍!
@@huseyinsari684 обваляйте в цельнозерновой муке,тоже класс
Да, мне кажется слишком сладкими получаются - и в тесте сахар, и обвалять в сахаре.
Gracias que buena pinta tiene 😋🥰🙏
Спасибо за рецепт. Хочется побежать и приготовить😀😋