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Making pizza with wild mushrooms

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  • Опубліковано 4 вер 2023
  • 編集が進んでおらず少し前の動画になります。
    8月後半、雨がいい感じに降ったので森の中にポツポツとキノコが姿を現しました。今年全くといっていいほど発生していなかったアカヤマドリもありましたし、ススケヤマドリタケなど普段あまり見かけないものも採取できました。
    #きのこ狩り
    #アカヤマドリ

КОМЕНТАРІ • 51

  • @user-jw8zf8gy5s
    @user-jw8zf8gy5s 11 місяців тому +8

    私も覚えましたよ、アカヤマドリ!自分で取ったキノコを料理してお外で食べるなんて、最高でしょうね😊

  • @user-nl2ey2pu5q
    @user-nl2ey2pu5q 11 місяців тому +3

    残暑が厳しい中、動画ありがとうございます!
    なんて美味しそうなピザ!採れたてキノコをたくさんのせて贅沢なピザですね~😊

  • @user-rf7qj1lb6z
    @user-rf7qj1lb6z 11 місяців тому +6

    こんな時間まで編集されて動画を上げて頂きありがとうございます🙇‍♀️
    HSさんの声は入眠前にとても落ち着けますね💕︎

  • @koh2162
    @koh2162 11 місяців тому +5

    旨そうなキノコピザ🍕だよなぁ~、流石HSくん😁👍

  • @Jietiru
    @Jietiru 11 місяців тому +7

    10:08 俺は心が汚れているようだ

  • @hayato0091
    @hayato0091 11 місяців тому +5

    こんなピザ窯あるんですね。
    いつも思うのですが知識量ハンパないですね。俺も天然キノコ採り覚えたいけど全く入り口がないんでもっぱら買う専ですね。
    そろそろ紫マイタケとかで出す時期なのですが車が修理から上がって来ないから行けない(涙)。

  • @user-rb8yj7gp2d
    @user-rb8yj7gp2d 11 місяців тому +4

    あなたでもわからないキノコあるんですね便利な窯ですねホームセンターに行った時見てみみよう

  • @yako0123
    @yako0123 11 місяців тому +10

    ここのマルゲリータ素でもおいしいのにこんなにしちゃったらもう...最高やね

  • @tkat0712
    @tkat0712 11 місяців тому +1

    食レポも味も美味しさの臨場感が半端ないです😊勘所でわかるんでしょうが確かでないキノコもってチャレンジャーだなぁ😅

  • @user-ub2vg4vs2w
    @user-ub2vg4vs2w 11 місяців тому +2

    ハイカグラ 食した事ないな〜 イヤ良いサイズの幼菌ばっかでピッツァうまそ〜
    自分のとこは日照りで夏キノコはダメなので秋に期待です ニガイグチじゃなくてよかったね。
    もう一度 うまそ〜

  • @user-ur4nb3ti1s
    @user-ur4nb3ti1s Місяць тому

    贅沢なキノコピザだなー🤤🤤🤤🤤🤤

  • @mess3313
    @mess3313 11 місяців тому +1

    今でも秋田県では一部地域でスギヒラタケは食べられています。味噌汁で食べるのが一般的ですね、だいたい肝臓が悪い人が死ぬ事例が発生してるので林野庁からダメだとは言われていますが…昔からの風習でスギワケ(スギヒラ)はよく食べますよ。
    とっても美味しいキノコですが残念でなりませんよ

  • @asash0000
    @asash0000 11 місяців тому +4

    イロガワリの仲間って難しいですよね。ただ、食べて危ないのはバライロウラベニイロガワリくらいでしょうか?
    もう一つの不明菌はクロアワタケかホオベニシロアシイグチかと思いましたが、2種とも管孔部のみ傷付けると褐変するとのことで、ぱっと見の印象もだいぶ違うし、判別出来ませんでした。
    それにしてもピザが美味そうで羨ましいです

  • @user-ls8tw8ln8y
    @user-ls8tw8ln8y 11 місяців тому +5

    11:10 その謎キノコは多分、ウラグロニガイグチだと思います。
     動画投稿楽しみにしています。UA-cam頑張ってください!

    • @user-ls8tw8ln8y
      @user-ls8tw8ln8y 11 місяців тому +2

      返信はしないでください。

    • @ykkdaa2998
      @ykkdaa2998 11 місяців тому +3

      裏グロではないね。

  • @8712000
    @8712000 11 місяців тому +1

    いゃ〜いいなぁ、羨ましいい、ってことでチャンネル登録した

  • @user-ho8xo2wc6e
    @user-ho8xo2wc6e 11 місяців тому +6

    これは食ってみたいピザ!!

  • @kazmike1201
    @kazmike1201 11 місяців тому +1

    いつも楽しく拝見させていただいてます。「ビロードイロガワリ」じゃないでしょうか?うちのあたりでは全然見たことはないですけどね。

  • @men_of_johnny
    @men_of_johnny 11 місяців тому

    JAの軍手に、何とも言えない親近感を覚えましたw

  • @user-mt7pv4mi2s
    @user-mt7pv4mi2s 11 місяців тому

    パンケーキみたいですね🥞

  • @anogazer
    @anogazer 11 місяців тому +1

    アメリカウラベニイロガワリの近縁っぽくないでしょうか

  • @erika7182
    @erika7182 11 місяців тому +1

    あーうまっ!画面越しでも分かる

  • @user-vv7ri8od6i
    @user-vv7ri8od6i 11 місяців тому

    アミアシイグチですが、多分キアミアシイグチかな? キイロヤマドリタケは網足が黒くならないし。しかし、オルタネイト種(変種)が、毎年盛んに現れる昨今なので、まぁ正確な同定は難しいでしょうね。^^;

  • @user-hirohiro2023
    @user-hirohiro2023 11 місяців тому

    うま こわ そう。予想外の野外調理。

  • @nyajirao1586
    @nyajirao1586 Місяць тому

    緑色のキノコって見た目で判断しちゃいけないんだなぁ〜怖くて食べれないけど。

  • @user-cv5wp3vk5p
    @user-cv5wp3vk5p 11 місяців тому +1

    アレってフクロタケっていうんだ めちゃくちゃ食ったことあるのに名前初めて聞いたなぁ

  • @tokyohangout4668
    @tokyohangout4668 11 місяців тому

    料理上手

  • @citrowantrs20get47
    @citrowantrs20get47 11 місяців тому +1

    今年のこの暑い気候がどう影響しますかねぇ

  • @JCN-qq6mt
    @JCN-qq6mt 11 місяців тому

    11:11
    多分Neoboletus sp.でしょう(適当) だがそのほか一切のことは分かりません!(断言)

  • @user-eh6bn6tg1c
    @user-eh6bn6tg1c 11 місяців тому

    オオコゲチャイグチかな…、と思っている似たキノコを見つけた事があります。大きいのと小さいのがあって小さいのは動画のとそっくりでした。自分も名前知りたい!😂

  • @feliperaikkonen4773
    @feliperaikkonen4773 11 місяців тому

    2種類目の謎イグチは検鏡とかしてみないと何ともやけどクロアワタケ辺りでは?イグチはあまり得意ではないが、

  • @mitsubishi_sn4971
    @mitsubishi_sn4971 11 місяців тому

    ハイカグラって見た目毒ありそうだけどうまいんスねぇ

  • @user-yo8by2pb5s
    @user-yo8by2pb5s 11 місяців тому

    見た目がカステラで作ったキノコ見たいねぇお🧓🍀

  • @ngt484
    @ngt484 10 місяців тому

    グーグルのカメラ機能で調べれないのかな?

  • @musashi681
    @musashi681 11 місяців тому

    pizzaを入れる前の白い粉は小麦粉ですか??

    • @mikan_pon
      @mikan_pon 11 місяців тому

      小麦粉だと思います。

  • @cos1984
    @cos1984 11 місяців тому

    凄い時間にうpキタ😮w

  • @user-oz2wu9np1f
    @user-oz2wu9np1f 9 місяців тому

    今日あなた広いってきのこ全部食べれるねキノコばっかり行ったメンバーおいしい焼いてもおいしいスポーツ車おいしいみんなIDみたいな感じる全部で4きのこばっかりですねーきのこおぐら恋の茶色い姉食べるならできる子きのこ以外はおいしいのキノコです今あなた広いってきのこおんなじ味種類に体の感じる6生の子じゃない食べるできます。日本キノコ名前わからないです。でも食べれるできるです。意外おいしいのキノコです。

  • @fox-gonza358
    @fox-gonza358 10 місяців тому

    声がマツジュン

  • @upanisad4076
    @upanisad4076 11 місяців тому

    ジョン・ケージ並みに毒味しているのですか?様々のキノコの味をご紹介下さい。

  • @user-rx4zu3cz6e
    @user-rx4zu3cz6e 11 місяців тому +2

    11:06 アメリカウラベニイロガワリでは?

    • @fie6387
      @fie6387 11 місяців тому

      若干特徴が違う気もしますけど、アメリカウラベニイロガワリ以外に、コレと同じ特徴持ってるキノコ無いですし近縁種がまだ細分化されていないだけですかね?

    • @feliperaikkonen4773
      @feliperaikkonen4773 11 місяців тому +2

      アメリカウラベニではないやろな。恐らくよく知られた和名はない種であると思われる

    • @user-yb4hv5qf9o
      @user-yb4hv5qf9o 11 місяців тому

      そのキノコはご本人が過去に取っていたので違うのかもしれません、私は詳しくないので分からないですが...というかこの動画後半で名前出してましたね

    • @feliperaikkonen4773
      @feliperaikkonen4773 11 місяців тому +1

      @@user-yb4hv5qf9o アメリカウラベニイロガワリとは傘表面、孔口、柄表面それぞれかなり形態的に相違点があるように見受けられるので別種の可能性が高いと考えるのが自然な流れかな。特にわかりやすい相違点としてはアメリカウラベニは柄の表面の粒点がもっと発達するところとかかな。
      いずれにせよかなり珍しい種類では?特徴もわかりやすいのに

  • @user-fo1nr1mg7c
    @user-fo1nr1mg7c 11 місяців тому

    ゆうべコチラ見つけてかなりショックです ココ探せばあの時のあれもこんなのもみんな同定可能??図鑑も地元の名人も??話通じなくて😂嬉しい😊

  • @user-on2bp6lq5r
    @user-on2bp6lq5r 11 місяців тому

    1(_・ω・)_バァン…

  • @katsushi.
    @katsushi. 11 місяців тому +2

    いつも貴重な動画ありがとうございます。
    動画がいつも長いので飛ばしちゃうか、見るのをためらいます。毎回10分程度に短縮いただけると再生回数も増えるのかと糞素人ながらいつも思っています。

  • @aichanmama3919
    @aichanmama3919 11 місяців тому +1

    松茸じゃない松茸みたいな形(*´ω`*)