Porcini picking in Japan

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 сер 2024
  • 8月後半連日夕立で大雨が降っていたので、山の様子を見に行きました。なんと、アカヤマドリが大発生していました。他にもヤマイグチやヤギタケなど、様々なキノコが顔をのぞかせていました。
    どれも状態が良く、かなりの本数を採取できました。
    この日はリゾットドリアを作りました。チーズとアカヤマドリの風味のバランスが素晴らしく、非常に美味でした。

КОМЕНТАРІ • 62

  • @user-ms3mi8jd8q
    @user-ms3mi8jd8q 11 місяців тому +13

    きのこを採ったあとの土を戻す時の手が好きです。

  • @user-jw8zf8gy5s
    @user-jw8zf8gy5s 11 місяців тому +3

    アカヤマドリ、たくさん取れましたね
    キノコを見つけたとき、わーって
    喜ぶH Sさんにほのぼのします😊
    宝探しみたいですね

  • @user-gz7qp6qd6b
    @user-gz7qp6qd6b 11 місяців тому +9

    いつもお料理が美味しそうで見るのが楽しみです。

  • @user-jm8vm6fg3o
    @user-jm8vm6fg3o 11 місяців тому +4

    わあい😆❤️‼️
    連日投稿嬉しすぎますぅー😍‼️
    アカヤマドリ、おチビさんはずんぐりしてて可愛いですねぇ🥰
    それにしても、毎回お料理のセンスが素晴らしい👍✨✨
    トッピングのきのこも映えててオサレです✨
    もう少し涼しくなったら、きのこたっぷりのクリームシチューも作ってほしいなぁ〜🤤❤

  • @user-fq6wx2lo6g
    @user-fq6wx2lo6g 11 місяців тому +31

    2日連続は嬉しすぎるな

  • @user-gp4uz8wi1f
    @user-gp4uz8wi1f 11 місяців тому +6

    ずっと見ていられる❤

  • @user-dv4jx2kb7s
    @user-dv4jx2kb7s 11 місяців тому +3

    んん〜↑↑食感も香りも素晴らしさが伝わってきますね!お腹減りますわ〜

  • @satikoikarasi89
    @satikoikarasi89 11 місяців тому +4

    見ていて幸せになります

  • @user-xg3fp1fo6v
    @user-xg3fp1fo6v 11 місяців тому

    何時も楽しく拝見させて頂いてます。山の中にはこんなに色んなキノコがあるんだと思いました。それに🍄に詳しい事‼️素晴らしいです👍私も🍄取りに連れてって貰いたい。料理に、食レポ本当に楽しくなります。これからも楽しみにしています♪

  • @user-nr1tp6bl5v
    @user-nr1tp6bl5v 11 місяців тому +5

    キノコの時期に差し掛かり始めて投稿頻度上がって来ているのが嬉しいです!中々手に入れるのは難しいキノコたちの気になる味を詳しくレポして下さるので見ていて面白いです。キノコ狩りしてみたい欲が刺激される…!
    確か結構前にパクチー?クレソン?の動画をあげていたような気がするのですが、きのこはもちろん野草関連の動画も大好きです。応援してます

  • @mochiya_01
    @mochiya_01 11 місяців тому +1

    箸置き可愛すぎます、素敵

  • @ki-8719
    @ki-8719 11 місяців тому +9

    すごいですね❤一緒に山に入って探したいです。
    こちらはまだまだ暑くて。大変です😅

  • @user-oe4sj7wv9e
    @user-oe4sj7wv9e 10 місяців тому +2

    🍄👍🤩💖 Привет от грибников из России, у нас тоже сейчас сезон сбора белых грибов!

    • @user-lm2dt5gw7r
      @user-lm2dt5gw7r 9 місяців тому +1

      Это не белый, это обабок.

  • @user-zw3og1bq2t
    @user-zw3og1bq2t 11 місяців тому +9

    食レポめちゃくちゃ上手いな⋯

  • @user-fl9fg1po6e
    @user-fl9fg1po6e 11 місяців тому +6

    ヤマドリタケ系の動画好き

  • @user-ww7ni8bo8h
    @user-ww7ni8bo8h 11 місяців тому +3

    あかやまどりかわいいね😅

  • @tkat0712
    @tkat0712 11 місяців тому

    アカヤマドリかわいい❤見てみたい食べてみたい😂

  • @user-zl1zp5pz7f
    @user-zl1zp5pz7f 11 місяців тому

    สวัสดีค่ะ🙏ฉันรับชมจากประเทศไทย🇹🇭ฉันชอบดูการเก็บเห็ดมากค่ะ มันสวยงามที่สุด🥰

  • @yinouye2066
    @yinouye2066 10 місяців тому

    すんっっっっっっっごいおいしそうですね!スーパーに売ってるきのこしか食べたことないので、山菜の知識がある人尊敬します!

  • @user-dz7pz5eg6m
    @user-dz7pz5eg6m 11 місяців тому +1

    ポルチーニがこんなに沢山・・・
    贅沢な食卓になりそうで羨ましいね

  • @304hair
    @304hair 10 місяців тому

    So beautiful mushrooms. I love it.

  • @user-sister.catsanddogs
    @user-sister.catsanddogs 11 місяців тому +2

    美味しそう!アカヤマドリ、大豊作ね!シャカシメジはまだシーズン中かな?採れるといいね!

  • @mrLumen2
    @mrLumen2 9 місяців тому +1

    Дальневосточный обабок. Вкусный гриб.

  • @bismarkinfante4472
    @bismarkinfante4472 10 місяців тому

    You're voice ❤

  • @user-fn9by5tb2h
    @user-fn9by5tb2h 11 місяців тому +4

    前回の謎キノコでお腹壊してませんか?
    体大切にご自愛ください

  • @zakokyara
    @zakokyara 11 місяців тому

    ボネリムシみたいなきれいなスライス

  • @vivoid3816
    @vivoid3816 10 місяців тому

    I already pressed follow from a Thai fan club.

  • @user-ou6yz8bm3y
    @user-ou6yz8bm3y 10 місяців тому

    函館在住です。駒ヶ岳で2本見つけた、佃煮食べた美味しい、落葉きのこみたい味です。大きいので1本満足でした。皆さんも食べてくださいました

  • @user-zh7bl9pd8x
    @user-zh7bl9pd8x 11 місяців тому +1

    バライロウラベニイロガワリは、カサ表面が淡灰褐色から赤色に変化するようですが、顕著なビロード状には、ならないようなので、映像のものはビロード状に見え、バライロ...ではない気がしました。私も映像のものと似ていてカサが茶褐色のものを見たことがありますが、いつも食べているものとは、少し違うので食べませんでした。

  • @lidia3677
    @lidia3677 10 місяців тому

    А где собираете? У себя на родине? Или в России? У нас в приморском крае это дальневосточный обабок

  • @cristinatheiler2053
    @cristinatheiler2053 10 місяців тому

    this red light muchroom is good in switzerland we call this muschroom Hexen rohrling like a wich muschroom , iy you cook this the first boing water you throw it and then the 2ng coock , you dont need to throw the water or you cook what ever you like, but before eating this please dont drink alcohol because this muschroom if you eat you are not allowed to drink alcohol

  • @arturazin1446
    @arturazin1446 9 місяців тому

    赤い脚を持ち、押すと青くなったキノコは良いキノコであり、その欠点の1つは調理時に暗くなるので、おいしいキノコを食べることができます

  • @lidia3677
    @lidia3677 10 місяців тому +1

    Обожаю этот гриб. Он так пахнет... Аж в мозгу что-то щёлкает, обожаю

  • @kingjaja3292
    @kingjaja3292 10 місяців тому

    I like you video

  • @user-meriodass
    @user-meriodass 11 місяців тому

    おおーすごい!!

  • @user-zp4zo2zd6g
    @user-zp4zo2zd6g 11 місяців тому +1

    あゝ……
    こんな立派な
    キノコの持ち主に生まれたかった……

    • @user-capGuardian810
      @user-capGuardian810 11 місяців тому

      がんばれ・・・
      ちなみに僕はカラカサタケです

  • @user-ww7ni8bo8h
    @user-ww7ni8bo8h 11 місяців тому

    😂やまいぐちなんにちかまえとれたよ😅

  • @wanwinnietravel
    @wanwinnietravel 10 місяців тому

    👍👍🤩🤩

  • @raisadawas8587
    @raisadawas8587 10 місяців тому

    Bunyi lonceng ada sangat mengganggu karena frekuensi nya yg tinggi membuat pusing kepala.. mohon tidak menggunakan kembali saat anda sedang on.. terimakasih.. sukses buat anda.. salam dari Indonesia

  • @Wildness_boy-.-YASEI_no_Oisan
    @Wildness_boy-.-YASEI_no_Oisan 11 місяців тому

    HSさんがビギナーの頃はどうやってキノコ勉強されましたか?
    もし可能であれば、HSさんの勉強法や普段使われているお勧めのサイトや本なんかがあれば動画で教えて頂ければ非常に嬉しいです!

  • @dongr99
    @dongr99 9 місяців тому

    맛있는 접시껄껄이그물버섯

  • @user-ww7ni8bo8h
    @user-ww7ni8bo8h 11 місяців тому

    なにけんですか😮🎉

  • @user-ww7ni8bo8h
    @user-ww7ni8bo8h 11 місяців тому

    心配しなくて大丈夫だよ?ほんではたべられなくても😅

  • @SATOsu34
    @SATOsu34 11 місяців тому

    実質SEIKINTV

  • @jiwrybar4343
    @jiwrybar4343 10 місяців тому

    แปลภาษาให้ด้วยนะคะ 😂

  • @repuerizabesu2987
    @repuerizabesu2987 11 місяців тому

    あかやまどり人工栽培出来ないのでしょうか😮

  • @user-tc1wv7dz9o
    @user-tc1wv7dz9o 11 місяців тому

    なぜ土を平らにならすんですか?

  • @user-mi7gk4in2o
    @user-mi7gk4in2o 6 місяців тому

    例え、脳ミソ😂って

  • @user-ww7ni8bo8h
    @user-ww7ni8bo8h 11 місяців тому

    私もげっとしたことあるよ😊

  • @user-ib5fk8ex6x
    @user-ib5fk8ex6x 10 місяців тому

    Зачем звонок?

  • @user-cp4vr1dw1w
    @user-cp4vr1dw1w 11 місяців тому

    何県?

  • @user-ib5fk8ex6x
    @user-ib5fk8ex6x 10 місяців тому

    Это не желечный?

    • @eremu3471
      @eremu3471 4 місяці тому

      Нет. Грибы в этом видео в основном называются обабок дальневосточный)))

  • @AlisaJanah-jz7hl
    @AlisaJanah-jz7hl 10 місяців тому

    translet bahasa indonesia

  • @user-nz2xm6ge3g
    @user-nz2xm6ge3g 9 місяців тому

    ? ใส่ซับไทยให้หน่อยนะคะอยากรู้ว่าเห็ดอะไร😊😊😊

  • @yukiyasutaira523
    @yukiyasutaira523 10 місяців тому

    全然見分けつかんな、素人が真似すると直ぐ死ねる。何回見ても自信持って食べれないだろうな。

  • @ift1657
    @ift1657 11 місяців тому +1

    大変楽しく見てますが、いつも素手でキノコを採取してますが、土類を触るという事は色々な細菌類(猛毒類)なども触るという事になる
    と思います、環境的には簡単な手洗いは出来ても洗剤を使用出来ないなら車移動で自宅に帰るまで細菌類が手に付いたまま運転じゃないか
    と感じます、今まで中毒にならないはただ単に運がよかっただけかも知れないと感じるは自分だけかな

  • @Svetiksvetusik
    @Svetiksvetusik 9 місяців тому

    Шо ты его ковыряешь, выкручивай хотя бы🙈

  • @user-rb8yj7gp2d
    @user-rb8yj7gp2d 11 місяців тому

    養殖の研究をして成功したらお店出せるんじゃないですか、養食じゃないですよねー人口栽培ですね、飲んでたから支離滅裂ごめん