Паштет из баклажанов с творогом. Неимоверно вкусно!!! МУЖИК С ЯЙЦАМИ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 сер 2023
  • Сегодня в рубрике ПАШТЕТ-МАШТЕТ простой рецепт необычного паштета. Вкусный завтрак дома.
    Баклажаны - 400г
    Перец болгарский - 150г
    Лук - 150г
    Творог 5% - 150г
    Орех грецкий молотый - 10г (1чл с горкой)
    Чеснок - 1 зуб
    Масло раст. - 3 ст.л.
    Масло сл - 20г
    Зира - щепотка (по желанию)
    Зелень - по вкусу
    Соль, перец - на глаз
    Лук нарезаем мелким квадратиком.
    Перец нарезаем параллелограммом покрупнее.
    Баклажаны нарезаем крупным кубиком.
    Зелень рубим как-нибудь.
    Чеснок давим ножом и нарезаем как-попало.
    Масло разогреваем в сковороде.
    Немного обжариваем лук. Минуты 3-4.
    Добавляем болгарский перец и жарим ещё минуты 3.
    Выкладываем баклажаны и чеснок. Обжариваем пару минут. Баклажаны впитали масло. Надо добавить немного воды. Накрываем крышкой и тушим 5-7 минут пока не впитается вся влага.
    Теперь солим, перчим. Добавляем зиру, зелень, орехи и тушим ещё пару минут.
    Перекладываем в ёмкость, добавляем сливочное масло и оставляем остывать.
    Когда овощи остыли, добавляем к ним творог и разбиваем до нужной консистенции. Мне нравится, когда паштет такой крупнозернистый, чтобы чувствовались небольшие кусочки ингредиентов. И выглядит он гораздо интересней, чем непонятная масса в состоянии пасты!
    Перекладываем в баночки.
    Омлет с куриным фаршем:
    • ЛЕТНИЙ ОМЛЕТ с куриным...
    Автор: Алексей Савельев
    Съёмка и монтаж: Алексей Савельев
    МУЖИК С ЯЙЦАМИ:
    UA-cam / @-manwhitheggs-
    ОК ok.ru/video/c15242118
    ВК public221325892
    RUTUBE studio.rutube.ru/videos?show_...
    ДЗЕН dzen.ru/profile/editor/id/5f2...

КОМЕНТАРІ • 24

  • @user-kz7vg4ql4e
    @user-kz7vg4ql4e 8 місяців тому +1

    Мужик сказал,мужик сделал.молодец.краткость сестра таланта ❤

  • @halynazankova-ht4eo
    @halynazankova-ht4eo 9 місяців тому +5

    Интересно!.. Надо приготовить. Спасибо.

  • @user-tq6tj7mx6s
    @user-tq6tj7mx6s 9 місяців тому +9

    Восхищена манерой изложения

    • @user-co4ke8tf7
      @user-co4ke8tf7 9 місяців тому +1

      Шутите? . Одни речевые ошибки. 😂
      ЗЕРНЕВЫЙ творог😂😂😂

    • @-manwhitheggs-
      @-manwhitheggs-  9 місяців тому

      @@user-co4ke8tf7 Зернёный

  • @user-en1lu7ru5e
    @user-en1lu7ru5e 8 місяців тому +1

    Приготовила, понравилось.
    Все изложено чётко-понятно, большое спасибо за рецептик.
    Спасибо,что автор предупредил,что не стоит долго держать паштет в холодильнике,т к. творог не подвергался термообрабоке.
    Спасла завалявшийся большой баклажаны и пачку творога.🔥🥰👍

  • @user-wr1sq7zd1g
    @user-wr1sq7zd1g 9 місяців тому +3

    Умничка. Главное быстро ,слов мало, по делу. Здравия!!!

  • @user-wz7zg8bl8d
    @user-wz7zg8bl8d 9 місяців тому +3

    Мне тоже понравилась подача видио а рецепт этот шедевр я ищу рецепты для составления меню у меня проблемы со здоровьем и это что мне надо Спасибо ! Блогеры чтоб я без вас делала

    • @-manwhitheggs-
      @-manwhitheggs-  9 місяців тому

      А мы без вас тоже долго не протянем)))))))

  • @user-sh1kq6sy5z
    @user-sh1kq6sy5z 9 місяців тому

    Класс! Такой рецепт встречаю впервые! Большое спасибо за идею. Обязательно приготовлю!

  • @tamr_5735
    @tamr_5735 9 місяців тому +1

    Огромное Вам спасибо за Ваш труд!👍😋💐💐💐

    • @-manwhitheggs-
      @-manwhitheggs-  9 місяців тому

      Спасибо за поддержку!

  • @niginamuminshoeva8228
    @niginamuminshoeva8228 9 місяців тому +2

    👍🙏

  • @user-uv4ti9pq2s
    @user-uv4ti9pq2s 9 місяців тому +2

    Впервые увидела ваш канал и захотелось увидеть мужика с яйцами, забавно назвали свой канал. И мужик понравился и рецепт, точно приготовлю, думаю не разочаруюсь и тогда подпишусь

    • @user-mz2eh9ug5k
      @user-mz2eh9ug5k 8 місяців тому

      🤣🤣🤣🤣Зачётный комментарий 👍, дочитывать не стала,
      С Уважением и Благодарностью, рассмешили,
      Светлана пишет.

  • @user-co4ke8tf7
    @user-co4ke8tf7 9 місяців тому +1

    ГраммОВ!

  • @Sashakuz-xl1rb
    @Sashakuz-xl1rb 9 місяців тому +1

    А яйца можно добавить сразу в паштет?

  • @user-rf8in1cl5i
    @user-rf8in1cl5i 9 місяців тому +3

    Яичко у тебя, яйцо
    .

    • @-manwhitheggs-
      @-manwhitheggs-  9 місяців тому

      Да. Яичко у меня, яйцо

  • @MsMarix
    @MsMarix 9 місяців тому

    Футболочка зачОтная😂😂😂.