🍆 КОТЛЕТЫ из баклажанов, Сочные Нежные котлеты, Блюдо из овощей, Люда Изи Кук, овощные котлеты 🍅

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • 🍅 Сочные ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ из баклажанов - прекрасная альтернатива мясным. Замечательное блюдо из овощей. По вкусу они не уступают традиционным. Приготовьте и попробуйте такие вкусные котлеты из овощей! Ингредиенты:
    Баклажаны … 500 г
    Помидоры … 1 шт.
    Лук репчатый … 1 шт.
    Чеснок … 2-3 зубчика
    Зелень … 10 г
    Яйцо … 1 шт.
    Сыр (твердый) … 50 г
    Манка … 2-3 ст.л.
    Соль и черный перец … по вкусу
    Сушеный чеснок … 1 ч.л.
    Кориандр … 1 ч.л.
    Кукурузные хлопья (сухарики) … 80-100 г
    ***
    Інгредієнти:
    Баклажани ... 500 г
    Помідори ... 1 шт.
    Цибуля ріпчаста ... 1 шт.
    Часник ... 2-3 зубчики
    Зелень ... 10 г
    Яйце ... 1 шт.
    Сир (твердий) ... 50 г
    Манка ... 2-3 ст.л.
    Сіль і чорний перець ... за смаком
    Сушений часник ... 1 ч.л.
    Коріандр ... 1 ч.л.
    Кукурудзяні пластівці (сухарики) ... 80-100 г
    ***
    Ingredients:
    Eggplant ... 500 g
    Tomatoes ... 1 pc.
    Onions ... 1 pc.
    Garlic ... 2-3 cloves
    Greens ... 10 g
    Egg ... 1 pc.
    Cheese (hard) ... 50 g
    Semolina ... 2-3 tbsp.
    Salt and black pepper ... to taste
    Dried garlic ... 1 tsp.
    Coriander ... 1 tsp.
    Corn flakes (croutons) ... 80-100 g
    👨‍👩‍👧‍👦 РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ🎈
    ⏩ • ✨РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ ... ⏪
    Дорогие Друзья, 📢 Список ИНГРЕДИЕНТОВ находится ниже 👇 и в комментарии 💬 к видео.
    💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500 Вкусных Рецептов ⏩ www.youtube.com... ⏪
    Подсказки 🔔 КАК ЛЕГКО НАЙТИ рецепты 🎯 блюд ⏩ • как найти мои рецепты ... ⏪
    😊 Советую посмотреть Все видео по Разделам ⏩ www.youtube.co... ⏪
    [Моя 💖 Семья и Я] видео-влоги ⏩ • 💖О себе, Моя СЕМЬЯ, ПМ... ⏪
    🏆 ФИТНЕС для ЖЕНЩИН ⏩ / artemvufitness ⏪
    как похудеть здоровым способом 💪 лучший фитнес канал для начинающих.
    🎈 День Рождения 📌 Праздничный Стол ⏩ • ✨🎄2025 НОВОГОДНИЕ РЕЦЕ... ⏪
    💖 Я и моя СЕМЬЯ, Влоги ⏩ • 💖О себе, Моя СЕМЬЯ, ПМ... ⏪
    🎯 мои ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ⏩ • 💖ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОЗ... ⏪
    👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ⏩ • 👑 Королевская выпечка ... ⏪
    🔔 Обновляемые все ПЛЕЙЛИСТЫ ▶️ / ludaeasycook ◀️
    💯 ЛЕНИВЫЕ Рецепты для ЗАНЯТЫХ Хозяек 🎦 • ⏰ЛЕНИВЫЕ рецепты, быст... ⏩
    📌 АВТОРСКИЕ рецепты ⏩ • 🏆Авторский Кулинарный ... ⏪
    📌 Закуски ▶️ • 🍤 Подборка закусок, за...
    💯 Салаты ▶️ • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
    🐏 Мясные Блюда ▶️ • 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ... ⏪
    🐟 Рыбные Блюда ▶️ • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепт... ⏪
    ♨️ ГОРЯЧЕЕ ▶️ • 🍤ГОРЯЧЕЕ🍗 на СТОЛ 2023... ⏪
    💯 Праздничные Гарниры ▶️ • 🍚Гарнир Рецепты для пр... ◀️
    🎯 ПОПУЛЯРНЫЕ рецепты ▶️ www.youtube.co... &list=PUwZ6TJuh2PsR83k5PkkQx4A ◀️
    Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] 💎 ▶️ • Кулич краффин 2.0 🍞 Па... ◀️
    📢 Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ [нежный как пух] ⏩ • 🍞 Итальянский кулич па... ⏪
    👑 Слоеный КУЛИЧ КОРОНА ⏩ • Краффин Корона 👑 Краси...
    💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500 Вкусных Рецептов ▶️ www.youtube.com... ◀️
    😊 Советую посмотреть Все видео по Разделам по ссылке⏩
    www.youtube.co... ◀️
    **
    #котлеты #КотлетыИзБаклажанов #ОвощныеКотлеты
    #ПозитивнаяКухня
    #ЛучшийКулинарныйКанал
    #ЛюдаИзиКук
    #LudaEasyCook
    #блюдаизовощей
    #овощныеблюда
    #блюдаизовощей
    #вторыеблюдаизовощей
    #простыеблюдаизовощей
    #блюдаизовощейнасковороде
    #блюдаизовощейдляпохудения
    #рецептыизовощейпп
    #блюдаизовощейрецепт
    #блюдоизовощейлюдаизикук

КОМЕНТАРІ • 732

  • @LudaEasyCook
    @LudaEasyCook  3 роки тому +45

    [6 РЕЦЕПТОВ] *Выберите свой 💖 медовик* 🆕 Самым Лёгким Способом!
    ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК ⏩ ua-cam.com/video/bI00yz6Lt3w/v-deo.html ✴️
    Тающий МЕДОВИК РУЛЕТ ⏬ ua-cam.com/video/MwiRTWyA2Xw/v-deo.html
    Шоколадный МЕДОВИК за 30 минут ⏩ ua-cam.com/video/Fhg5t8Hp6Yw/v-deo.html ✅
    Карамельный МЕДОВИК за 30 минут ⏬ ua-cam.com/video/7ViLfaRdGSk/v-deo.html
    ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ТОРТ МЕДОВЫЙ тает во рту ⏩ ua-cam.com/video/8gtRkq6-tF4/v-deo.html
    Медовик за 30 минут “ПОЛОСАТИК” 🎦 ua-cam.com/video/E-KEzAjcxUw/v-deo.html ✅

  • @ЛідіяСливка
    @ЛідіяСливка 3 роки тому +106

    Давно искала рецепт котлет из баклажан. Спасибо, Людочка. Вам доверяю, иду готовить.

  • @СветланаЧерных-р6я
    @СветланаЧерных-р6я 3 роки тому +144

    Ваши рецепты можно смело забирать в копилку, они всегда удачные.

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х Рік тому +1

    Всегда с удовольствием смотрю Ваши изумительные рецепты! Даже не сомневаюсь, что они всё, без исключения, очень очень вкусные! Отлично! Просто класс, спасибо, обязательно приготовлю! Всем добра и мира.

  • @user-Vlada
    @user-Vlada 3 роки тому +45

    Думаю, это очень вкусно, обожаю баклажаны! Спасибо за очередной шедевральный рецепт! 🌸💝💐 Обязательно приготовлю.🤗

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому +1

      Пожалуйста 😊👍 готовьте с удовольствием

  • @ЮлияТрофимова-з4д

    Я сегодня приготовила,оч.вкусно.Благо Дарю за замечательный рецепт!!!

  • @user-xe2cp3hm9h
    @user-xe2cp3hm9h 3 роки тому +3

    Большое спасибо за Ваши рецепты, здоровья Вам.

  • @nataliapoutilina4688
    @nataliapoutilina4688 2 роки тому

    Спасибо большое.чудесный рецепт

  • @ТамараШкирина-ф9о
    @ТамараШкирина-ф9о 3 роки тому +8

    Люда,здравствуйте!
    Большое спасибо за рецепт вкусных баклажановых котлет!Обязательно приготовлю,обожаю баклажаны!Будьте здоровы!👍😋👏

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому

      Пожалуйста 😊👍 готовьте с удовольствием 🌷

  • @ВикаИбрагимова-ш8н

    Я обожаю баклажаны и этот рецепт я давно искала спасибо большое за рецепт обязательно приготовлю

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому

      Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍

  • @marypoppins_5163
    @marypoppins_5163 3 роки тому +8

    Спасибо, уверена, это очень вкусно 😋обязательно надо будет приготовить ✌️

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому +1

      Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍

  • @ОльгаБорщевская-е1ш

    Спасибо за рецепт.подруга успела приготовить и угостила .обалденно вкусно.пошла готовить.👍👍👍

    • @RT-qu3ud
      @RT-qu3ud Рік тому

      А я сейчас готовлю. Спасибо за рецепт

  • @ТатьянаПалкина-с7п
    @ТатьянаПалкина-с7п 2 роки тому +32

    Люмила, благодарю Вас за интересный рецепт!
    Оригинально. Не прям ах, но довольно вкусно, я бы поставила 4+
    Для любителей мяса конечно мясные не заменит, но для разнообразия не плохо, стоит попробовать.
    Хочу дополнить рецепт для тех, у кого котлеты разваливались.
    После того как посолите, овощи дадут ещё сок. Поэтому я после того как баклажаны стекли минут 10-15, добавила к ним лук и томат, посолила. И так оставила ещё на полчаса под гнетом в дуршлаке.
    И только потом добавили яйцо (точнее у меня была два небольших яйца и 4 ст.л. манки).
    Иначе, если сливать лишнюю жидкость как в видео, вы ещё яйцо сливаете, а это нам не нужно.
    Фарш делала вечером, а жарила утром, за это время манка хорошо разошлась, формировались отлично.
    Это лишь мой опыт, возможно так долго выжидать не надо.

  • @ТатьянаОлексив
    @ТатьянаОлексив 3 роки тому +7

    Спасибо большое! Очень интересный рецепт. По виду, я бы сказала, что это рубленные куриные.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому +1

      Пожалуйста 😊👍 готовьте с удовольствием, они очень вкусные)

  • @ТатьянаШутова-г1о
    @ТатьянаШутова-г1о 3 роки тому

    Случайно сегодня утром увидела этот рецепт. Я думаю, что будет вкусняшка. От меня спасибо вам, лайк и подписка.

  • @МиколаПолищук-ю2л
    @МиколаПолищук-ю2л 3 роки тому

    Пошел готовить!!! Ваши видосики безпроигрышные!!!! Спасибо!!!

  • @lyudmilalim1058
    @lyudmilalim1058 3 роки тому +6

    Людочка спасибо!!!! Супер котлеты получились из за хлопьев, первый раз так готовила всем понравилось

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому

      Пожалуйста 😊👍 приятного аппетита 😋

  • @ЛюбовьПоловинкина-ф8ш

    Спасибо большое за прекрасный рецепт котлет из баклажан, это вкусно!!!

  • @alinlv83
    @alinlv83 3 роки тому

    Котлетки загляденье получились!Баклажаны часто готовим по разному,но котлетки некогда не делали!Поробуем приготовить по вашему рецепту!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому +1

      Готовьте с удовольствием

  • @ВикторияЗнаменская-п6з

    Добрый день!! Люда, Ваши рецепты это всегда какое-то ЧУДО!!!! не один записала себе в блокнот с рецептами, но не все еще успела воплотить. Ваш рецепт "Японского салата" для меня стал открытием вкуса, кольраби люблю и делаю из него банальный салат натерев на терке или так просто кусочками и обязательно в куриный бульон (бабушка научила), а вот в таком рецепте вместе с дайконом никогда бы не догадалась...безумно мне и семье понравился, но наверное я его немного по приправам делаю менее кисло-сладким, скажем так на мой вкус, и особенно он хорош когда постоит ночь в холодильнике, те на следующий день и даже через два....Изумительно!!! Спасибо еще раз огромное, я Ваша искренняя поклонница!!! Баклажаны люблю в любом виде и этот вариант котлеток попробую обязательно.

  • @СветланаГоворун-ь2б

    Спасибо, за чудесный рецепт. Что то такое мне и хотелось.

  • @Milani.
    @Milani. 3 роки тому

    Я не особый любитель баклажан и готовила без особых ожиданий, НО получилось просто невероятно вкусно, конечно не мясо, но и нет явности баклажан. Правда манки не оказалось, использовала кукурузную муку. Вообщем обалдеть как вкусно!

  • @MarinaGusakova
    @MarinaGusakova 3 роки тому

    Спасибо Люда

  • @НатальяМальцева-к2г

    Благодарю за очередной подарок

  • @HappyHouse74
    @HappyHouse74 3 роки тому

    Спасибо, замечательный рецепт

  • @МарьямБагбанлы

    Вот это хороший рецепт

  • @АдилКоновна-б4у
    @АдилКоновна-б4у 3 роки тому +1

    Может и вкусно,но мясо вряд ли заменят! Но не пробовала! Так что может быть! Как раз на росли несколько штук,попробую!👍👍👍🤗Да ещё и с хлопьями!

  • @ShirinliklarUZ
    @ShirinliklarUZ 3 роки тому

    Просто супер

  • @АидаБаласанян-ч7ы
    @АидаБаласанян-ч7ы 3 роки тому +2

    Спасибо за рецепт,я бы добавила ещё болгарский перец)👍👍👍🥰

  • @ТеклнкаЗбруч
    @ТеклнкаЗбруч 2 роки тому

    Благодарим🤝🤗

  • @Black-xu1en
    @Black-xu1en 3 роки тому

    Полюбляю баклажани!!! Дякую 👍👍👍👍👏👏👏👏💯🌹🌹🌹🌹😉

  • @innaivanova3878
    @innaivanova3878 3 роки тому +2

    Людочка как всегда высший класс!!!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому

      Спасибо большое 😊

  • @validequluyeva6696
    @validequluyeva6696 3 роки тому

    Я тоже давно искало рецепт спасибо болшьое

  • @alfiyasultanova657
    @alfiyasultanova657 3 роки тому

    Благодарю Вас !

  • @irinkamoy
    @irinkamoy 2 роки тому

    Умничка !

  • @муртазмуминов
    @муртазмуминов 2 роки тому

    спасибо

  • @АндрейПанфилов-ч1ь

    (Надежда) Люда, спасибо за рецепт! Только что приготовила,ум отьешь!!!!!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому +1

      Надежда, пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋

    • @nonna2974
      @nonna2974 3 роки тому

      Наконец, кто -то сделал,и ему понравилось. А то сплошные восторги тех ,кто не делал и вряд ли будет делать.

  • @SergHebo
    @SergHebo 3 роки тому +1

    как на мой вкус помидоры и яйца можно убрать из рецепта. Что бы котлеты держали форму нужно чтобы манка набухала дольше. Несколько часов. Я оставляю на ночь. 10 минут для манки - это мало. Попробуйте.

  • @надеждапавлюкова-в3ы

    Интересно, можно ли заморозить полуфабрикатом, не повлияет ли на вкус?!

  • @selmababahanova1624
    @selmababahanova1624 3 роки тому

    👍👍

  • @Лариса-м9ы7х
    @Лариса-м9ы7х 3 роки тому

    А если булку добавить вместо манки?? А баклажаны натереть на тёрке и не бланшировать ??

  • @АнастасияКаспутене
    @АнастасияКаспутене 2 роки тому +54

    Спасибо большое за рецепт, у меня муж совсем не ест баклажаны, а эти котлеты умял за милую душу. Только он не знал из чего они😂

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 роки тому +2

      😂👍 замечательно

    • @геннадийбенди-р8р
      @геннадийбенди-р8р Рік тому +1

      Интересно,а что было когда узнал??😮😮😢😢😢

    • @nika5417
      @nika5417 Рік тому +2

      Уважаемая , может это вкусно! Но , поверьте, от этих несчастных баклажан уже ничего не осталось, даже вкуса баклажан навряд ли почувствуется! Попробуйте запечь баклажаны, перец болгарский , с баклажан снимите шкурку, нарежьте перец и баклажаны, добавьте мелко нарезанный свежий помидор , петрушку, соль, чёрный перец и чеснок и лук и чуть-чуть р/ масла или оливкового! Очень вкусно получается! Или баклажаны вдоль нарезать толщиной с 1 сантиметр , посыпать солью, через полчаса обмакнуть в кляре и жарить на р/ масле! Это-объедение!
      Всего доброго Вам!

  • @ЕлизаветаГлэдис
    @ЕлизаветаГлэдис 3 роки тому +85

    Привет Люда. Я люблю баклажаны в любом виде. Этот рецепт великолепный. Спасибо. Повторю.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому +7

      Пожалуйста 😊👍 готовьте с удовольствием

  • @M.Leshey
    @M.Leshey 11 місяців тому +6

    Да, просто СУПЕР! Пересмотрела кучу рецептов, а остановлюсь на вашем! Дякую!

    • @ОльгаЛозенко-ы6к
      @ОльгаЛозенко-ы6к 11 місяців тому

      Случайно увидела рецепт. Приготовила и понравилось. Уже три раза жарила такие котлеты. Едим с удовольствием. Панировала в обычных сухарях

  • @ТамараТоропова-б6й
    @ТамараТоропова-б6й 2 роки тому +2

    Только не сравнивайте с мясными , мясные это мясные

  • @sweetlana155
    @sweetlana155 3 роки тому +33

    Только что приготовила. Это действительно очень и очень вкусно!

  • @olioli2354
    @olioli2354 Рік тому +2

    Давно ходила вокруг вашего рецепта, но по итогу сегодня ничего не получилось, очень расстроилась, что перевела продукты - хоть плачь...

  • @LudaEasyCook
    @LudaEasyCook  3 роки тому +1

    🍎🍏 БЕЗ ЖАРКИ! Сырники в Духовке, быстрый и полезный 🍴 ЗАВТРАК ⏩ ua-cam.com/video/6ECT_eE877E/v-deo.html
    **
    **
    #базовыеблюда
    #базовыерецепты
    #безжарки
    #блюдаизтворога
    #быстрыйиполезныйзавтрак
    #завтракдлядетей
    #кулинария
    #кулинарныерецепты

  • @ЛюбовьМирошник-й7й
    @ЛюбовьМирошник-й7й 3 роки тому +40

    Спасибо за рецепт .Конечно лайк .Умничка !!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому

      Пожалуйста 😊👍 готовьте с удовольствием

  • @НадеждаРоманченко-у2м

    Как по мне, помидор в этом рецепте - лишний, он дает не очень приятную кислоту, извините.

  • @petra-konenko78
    @petra-konenko78 3 роки тому +1

    Дякую за чудовий рецепт! Обожнюю баклажани! Беру до своєї кулінарної скарбнички🌷

  • @СветланаСветлана-н8в

    Спасибо за прекрасные рецепты. И особое спасибо за нормальные названия роликов без всяких "ем и плачу от восторга", "муж хочет ещё и ещё" и т.д.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому

      Пожалуйста 😂👍

    • @ЕленаЮ-ы3м
      @ЕленаЮ-ы3м 3 роки тому +2

      Правильно говорите! Я от одной аж отписалась-задолбала со своим " свекровь научила"-вместо названия рецепта

    • @СамираОрешко
      @СамираОрешко 2 роки тому +1

      Так готовит только моя свекровь...муж в шоке🤣🤣🤣

    • @jelenalevcenka701
      @jelenalevcenka701 2 роки тому

      😂👍

  • @СветланаПаламар-б7д
    @СветланаПаламар-б7д 3 роки тому +51

    Спасибо большое Людочка, за рецепт, беру в копилочку! Много готовила рецептов из баклажан, но котлеты, ещё не делала, обязательно попробую! Успехов вам Людочка и новых идей!!!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому +4

      Пожалуйста 😊👍 готовьте с удовольствием

  • @СветланаМелега-н3ь
    @СветланаМелега-н3ь 3 роки тому +9

    Помидоры надо обдать кипятком, чтобы снять кожицу..в остальном отличный рецепт...

  • @Mir-mir.
    @Mir-mir. 3 роки тому +41

    Добрый вечер!Интересно всегда смотреть как другие готовят...за их руками,подачей.Вы так прекрасно владеете кулинарным искусством.Просто великолепно вы приготовили ваше изумительное блюдо котлеты из баклажан.Хорошие съёмки и особенно смонтирован ролик на все 100.Отличный рецепт!Мне не только нравится ваша готовка и рецепты,ну а также очень нравится ваше голосовое сопровождение ролика с полезным информационным содержанием .Всего вам хорошего!

    • @svetlanasvetlana7490
      @svetlanasvetlana7490 2 роки тому

      Спасибо за интересный рецепт. Надо обязательно попробовать. Очень люблю блюда из баклажанов

  • @КайратДуненбаев
    @КайратДуненбаев 2 роки тому +1

    Выглядит все красиво , аппетитно , но себя не обманешь. Мясные котлеты ничем не заменить. Особенно нас Казахов!!!

  • @ОльгаТорпова-ъ4щ
    @ОльгаТорпова-ъ4щ 3 роки тому +53

    Спасибо за идею! Котлетки из баклажан обмотала тонкими полосками бекона и в духовку - получилось просто чудо, просто няшечка-вкусняшечка, холодные они были не менее вкусными, чем с пылу - жару. Хлопьев даже не понадобилось.

    • @user-Natalya426
      @user-Natalya426 3 роки тому +2

      А вы их немного обжаривали или сразу обернули и в духовку?

  • @mariadunin8440
    @mariadunin8440 3 роки тому +27

    Добрый день Люда благодарю вас за прекрасный рецепт приготовления котлет супер Желаю крепкого здоровья счастья любви радости и всех благ вам и вашим близким людям здоровья и успехов и отличного летнего настроения вам море улыбок и позитива и отличных солнечных дней мира добра тепла и всего самого наилучшего вам и вашим близким людям здоровья и успехов и отличного летнего настроения вам море улыбок и позитива благодарю вас за ваш рецепт приготовления благодарю берегите себя и своих близких людей благодарю вас за ваше творчество

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому +1

      Спасибо большое 😊 и Вам всего самого наилучшего 🌷🌷🌷

  • @МаринкаНиколяша
    @МаринкаНиколяша 2 роки тому +1

    Манку можно заменить геркулесом или крахмалом!

  • @ЛЕНОЧКА-ъ8ь
    @ЛЕНОЧКА-ъ8ь Рік тому +1

    А можно ли пожарить эти котлеты на сливочном масле ?

  • @sergkaskalov3983
    @sergkaskalov3983 3 роки тому +7

    Сок не сливайте и помидоры также вместе с семенами и соком, всё полезно, а для густоты добавьте молотых тыквенных и подсолнечных семечек или молотый миндаль. Они вберут всю влагу и дополнят вкус котлет.

    • @ОльгаК-ъ1щ
      @ОльгаК-ъ1щ 3 роки тому

      Надо попробовать

    • @irinashalnikova7672
      @irinashalnikova7672 3 роки тому +1

      Хороший совет. Спасибо.

    • @sergkaskalov3983
      @sergkaskalov3983 3 роки тому

      @@ОльгаК-ъ1щ Оля, попробийте...

    • @sergkaskalov3983
      @sergkaskalov3983 3 роки тому +1

      @@irinashalnikova7672 Ирина, попробуйте обязательно...

  • @rararara788
    @rararara788 3 роки тому +15

    Давно уже делаю такие котлеты, но понировка из хлопьев для меня оказались вкуснее. Не знала. Спасибо за новую интерпретацию!!!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому +2

      Пожалуйста 😊👍 приятного аппетита 😋

  • @tanyasherer2719
    @tanyasherer2719 3 роки тому +14

    Людочка, приготовлю у нас в Израиле, пусть догадаються из чего котлетки😊
    Спасибо огромное!!!
    Ну точно позитивная кухня😁

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому +1

      Пожалуйста 😀👍 готовьте с удовольствием 👌

  • @irinamat4175
    @irinamat4175 3 роки тому +14

    Это просто находка для вегетарианцев! Спасибо за рецепт!

  • @rv4095
    @rv4095 3 роки тому +12

    Спасибо! Спасибо, дорогая! Сразу лайк! Я первая! Ура!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому +3

      Супер 👍 спасибо большое 😊

  • @ЛюбовьКалашник-и8ш
    @ЛюбовьКалашник-и8ш 3 роки тому +8

    Вот к этому видео смело можно в названии блюда написать " Готовлю тазикам котлеты и не надоедают"!!! Спасибо, Люда, за рецепт! Пожарила одну партию, семья просит еще!!! В холодном виде улетают котлеты мгновенно!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому +1

      Как замечательно 😀 всем приятного аппетита 😋 👍

  • @АлександраРоссия-м2ц

    Прямо захотелось таких котлеток!!!

  • @rozaliarazumani7207
    @rozaliarazumani7207 2 роки тому +1

    очень удачный рецепт.спасибо

  • @shohistaabdullayeva8457
    @shohistaabdullayeva8457 3 роки тому +6

    Мне жена готовила, просто офигенно. Если честно я не знал что котлеты из баклажана

  • @toxtaxonkomilovna8886
    @toxtaxonkomilovna8886 3 роки тому +1

    Спасибо за такой опетитный рецепт.обязательно приготовлю.Узбекистан.Фергана

  • @СергейЧеркашин-э3ы
    @СергейЧеркашин-э3ы 3 роки тому +5

    Спасибо за подсказку. Уж очень люблю синенькие.

  • @ТатьянаКапшук-с2и
    @ТатьянаКапшук-с2и 3 роки тому +4

    Сегодня приготовила, очень вкусные котлетки получились👍 я за ПП ✌️

  • @vaksya
    @vaksya 2 роки тому

    Окреме дякую за українську символіку на тлі ролика..для глядачів з України це дуже важливо.

  • @Неземнаякрасота-о7щ

    Спасибо за рецепт!!💖Очень хочется,чтобы был отдельный раздел с вегетарианскими рецептами!блюд🙏🏻

  • @АленаЛи-з7с
    @АленаЛи-з7с 3 роки тому +3

    Людочка не перестаю вами восхищаться! Как всегда все аккуратно все понятно! Большая молодчина! Здоровья вам и вашей семье! Очень хороший рецепт.Баклажаны очень люблю.Спасибо огромное за рецепт! Удачи вам!

  • @Наталья-ц9г8ь
    @Наталья-ц9г8ь 3 роки тому +7

    Людочка, спасибо за рецепт! В ближайшие дни сделаю. Не раз делала ваш шедевр - "Панетоне", часто делаю рецепт вашего сына - "Омлет". Такой красавчик! Удачи вашей семье!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому

      Спасибо большое 😊 я очень рада) готовьте с удовольствием 👌

  • @Alexandra333S33
    @Alexandra333S33 3 роки тому +16

    Людочка, но какая красота))) спасибо за рецепт

  • @ЕленаРафальская-к4ь

    Супер!Всегда ломала голову,чтобы такое необычное из них сделать,однообразие поднадоело.Спасибо.

  • @zolyhka997
    @zolyhka997 3 роки тому +43

    Отличный рецепт, обязательно приготовлю, тем более сейчас сезон 🍆, но внесу свои изменения, это вместо манки однозначно овсяные хлопья(из за вкуса, т.к.не люблю манку) , и буду запекать в духовке, что-бы снизить калорийность.
    Спасибо за рецепт🙂

    • @elenas6758
      @elenas6758 3 роки тому +9

      Если не секрет, как долго нужно выпекать в духовке? Ответе пожалуйста, я тоже предпочитаю духовку. Заранее спасибо.

    • @КсюшаМячина-щ1ж
      @КсюшаМячина-щ1ж 3 роки тому +3

      И мне тоже ответьте,сколько запекать, наверно минут 20 при 180 или 200°С?

    • @nonnabl3992
      @nonnabl3992 3 роки тому +6

      @@КсюшаМячина-щ1ж зачем 20 мин!? Они же уже готовые, там нет ни сырого мяса, ни вообще чего либо сырого. Кроме пожалуй помидоров, чеснока, зелени))) Просто ставьте духовку на полную мощность и готовьте до румяной корочки, и делов)

    • @zolyhka997
      @zolyhka997 3 роки тому +9

      Готовьте до румяной корочки, просто проверяйте, так как духовки у всех разные, запеченные очень вкусные и без масла 🙂

    • @ПолинаМорозова-х4н
      @ПолинаМорозова-х4н 3 роки тому +9

      Яйцо, мука, 1ст.л. сметаны, тёртый сыр, баклажаны, (нарезанные и погретые 2-3 минуты в микроволновке) , без панировки - оладушки с баклажаном нежные, быстро приготовленные, не впитавшие кучу масла (сковороду слегка смазали). Я так же делаю рубленые котлетки с куриным филе или индейкой мелко нарезанными, сырыми (вместо баклажанов), похожие на оладьи. Быстро и не надо много масла. По 2 минутки с каждой стороны. Получаются нежные и сочные. 😋

  • @Cheaweon_31
    @Cheaweon_31 3 роки тому +4

    Огромное спасибо за такой замечательный рецепт. Сегодня приготовила на обед, все мои были в восторге. От всего сердца благодарю Вас за такие безумно вкусные, простые и чудесные рецепты. 👌

  • @АртурМухамеджанов-у5л

    Спасибо Вам Людочка!!! Обязательно приготовлю из баклажан котлеты. Доброго Вам дня.!!! 👍🌟👍🌟💯

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому +2

      Пожалуйста 😊👍

    • @AnnaBarsegova
      @AnnaBarsegova 3 роки тому

      ​@@LudaEasyCook , благодарю Вас, Людмила, уже не терпится приготовить! Дай Бог всего доброго!

    • @ЛюдмилаКрылова-ь4т
      @ЛюдмилаКрылова-ь4т 3 роки тому

      У меня не держали форму, не лепились развалились..Вроде бы все делала по рецепту.Единственное, что не размяла хорошо баклажаны.
      Лучше соте с баклажанов буду готовить..

  • @Lina_Play
    @Lina_Play 3 роки тому +1

    Разваливаются (все сделано по рецепту!)

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому +1

      Возможно плохо протушили баклажаны и размяли их, или много влаги)

  • @lucystadnykova2208
    @lucystadnykova2208 3 роки тому +1

    Попробовала приготовить. Супер. Мне понравилось очень, тот вкус, который искала. Ещё раз спасибо за рецепт! Думала шкурки от помидоров будут чувствоваться, но нет

  • @صاحبهالسعادهماماساميه

    تسلم ايدك الله ينور عليك الله يديمك الصحة والعافية 🕋👍🕋👍🕋👍🕋👍👍🌹👍🌹👍👍🌹👍🌹👍🌹🌹

  • @ЛюдмилаШураева-ш3ш
    @ЛюдмилаШураева-ш3ш 3 роки тому +1

    Ни в коем случае не хочу Вас обидеть, но... Приготовила эти "котлетки", я очень люблю овощи, баклажаны в том числе, но как же это не вкусно... Спасибо за рецепт, но больше не буду готовить никогда.

    • @НатальяТкаченко-щ8щ
      @НатальяТкаченко-щ8щ 3 роки тому

      Скажите, а что именно вам не понравилось, на что аообще похож их вкус? А то я собралась готовить, боюсь разочароваться.

  • @milada409
    @milada409 3 роки тому +27

    И сыр,и манка,и хлопья---какие же они из баклажанов!проще и быстрее сотэ из овощей стушить

    • @user-rl3mr3xt6x
      @user-rl3mr3xt6x 3 роки тому +11

      Странный коммент. А что, когда готовишь котлеты из фарша, ничего в него не добавляешь? Сотэ проще? - Готовьте Сотэ. Но и его вы из одних баклажанов не сделаете. А автору канала - спасибо за рецепт. Непременно попробую.

    • @НатальяТкаченко-щ8щ
      @НатальяТкаченко-щ8щ 3 роки тому +4

      Просто иногда баклажан бывает много, вот и хочется что нибудь необычное сварганить.Я никогдо не пробовала котлеты из баклажан, хочется приготовить, но что то меня гложат смутные сомнения, вдруг мои домочадцы откажутся их есть.

    • @АннаКазахова
      @АннаКазахова 3 роки тому +1

      @@НатальяТкаченко-щ8щ тогда я съем!

  • @ЛюдмилаСпасибооченьвкусныйсала

    На большого любителя

  • @sherymoon92
    @sherymoon92 3 роки тому +28

    А вместо манки овсяные хлопья - будет ещё вкуснее, полезней, и "мяснее" 😉

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому +4

      Можно 😊 готовьте с удовольствием 👍

    • @СветланаЯкусевич-й6л
      @СветланаЯкусевич-й6л 3 роки тому +5

      "Мяснее"- особенно понравилось :-)

    • @ЛюдмилаСпасибооченьвкусныйсала
      @ЛюдмилаСпасибооченьвкусныйсала 3 роки тому +2

      Ну если " мяснее", так зачем хернёй заниматься, возьмите мясо и сделайте котлеты мясные,читаешь комменты и все такие голодные,нищие и тупые,пока кто-то что-то им не подскажет

  • @ЛюдмилаКарапетян-г4н

    Я бы добавила курино свинной фарш чуть чуть.

  • @ЕленаКолычева-ц3б
    @ЕленаКолычева-ц3б 3 роки тому +8

    Люда,спасибо за рецепт. Как раз начинают поспевать свои баклажанчики!👏👏👍🤗

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 роки тому

      Пожалуйста 😊👍 как замечательно

  • @ВалентинаМельникова-ю7т

    Людочка благодарю за ещё один шедевральный рецепт. Я вегетарианка а хочется котлету. Очень вкусные я приготовила благодарю.

  • @СветаМещерякова-з9п
    @СветаМещерякова-з9п 3 роки тому +19

    Люда, спасибо за чудесный рецепт! Всего Вам самого наилучшего

  • @ira-bn4ne5qu4x
    @ira-bn4ne5qu4x Рік тому

    Почему у меня разваливаются котлеты, манки вместо 3 л, положила 4, т к жидовато было, в чем причина, правда синенькие маленького размера, молодые, но с семенами, может поэтому, а так рекомендую, буду готовить, очень вкусно

  • @ОльгаКорбачева-е5о
    @ОльгаКорбачева-е5о 3 роки тому +6

    Большое спасибо за рецептик, обязательно приготовлю. Очень люблю баклажаны! 😘😘😘😘

  • @ОляПастухова-р8ь
    @ОляПастухова-р8ь 2 роки тому

    Здравствуйте. Мне очень нравятся ваши рецепты. Вы молодец. Но котлеты у меня не получились. Видимо я что то не так сделала. Все хвалят, у всех вкусно.

  • @ТАТЬЯНАНиколаева-ю2ю

    Здравствуйте. Порезанные баклажаны я готовлю в микроволн оке 5-7 мин., остальное по рецепту.

  • @ЮлияНемыкина-э2щ
    @ЮлияНемыкина-э2щ 3 роки тому +3

    Спасибо. Сделала сегодня, только без помидорки. Вкусно.

  • @irmakozzamillionkozza2862
    @irmakozzamillionkozza2862 2 роки тому

    Здравствуйте. Извините, а как вы моцареллу наритраете?
    Вы ее замораживаете?
    Она же очень нежная, как творог..

  • @НазгульСарсенова
    @НазгульСарсенова Місяць тому

    Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.

  • @АллаСимон-т8к
    @АллаСимон-т8к 2 роки тому

    Так собі. Один раз можна приготувати.