Паштет из куриной печени классический. ПАШТЕТ-МАШТЕТ
Вставка
- Опубліковано 25 жов 2023
- Кулинария для мужиков. Блюда из яиц и с яйцами просто, быстро, вкусно! Простые рецепты.
Сегодня в рубрике Паштет-маштет очень простой рецепт. Доступные продукты.
Печень куриная - 500г
Лук - 150г
Морковь - 150г
Масло растительное - 30мл
Масло сливочное - 50г
Соль, перец - на глаз.
Смесь специй для курицы - по вкусу.
Автор: Алексей Савельев
Съёмка и монтаж: Алексей Савельев
МУЖИК С ЯЙЦАМИ:
UA-cam / @-manwhitheggs-
ОК ok.ru/video/c15242118
ВК public221325892
RUTUBE studio.rutube.ru/videos?show_...
ДЗЕН dzen.ru/profile/editor/id/5f2...
Спасибо за рецепт 👍👍👍
Спасибо огромное за рецепт!!!
Спасибо, что смотрите!
Отличный рецепт. Готовила впервые такое блюдо. В качестве намазки прекрасно. Можно даже и без лука и морковки 🥕. Тоже отличная закуска получилась.
Рад, что вам понравилось! Посмотрите ещё вот этот рецепт. Уверен, он станет вашим любимым))) ua-cam.com/video/RfUq8xTq9XM/v-deo.html
Прелестно прелестно, мужичёк то с яичками :)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ! ЗАВТРА ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ ПАШТЕТ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ! ПРОДУКТЫ ВСЕ ДОСТУПНЫЕ, НИКАКИХ СЛОЖНОСТЕЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ! ПРАВДА, ПРИПРАВУ ДЛЯ КУРИЦЫ Я ДОБАВЛЯТЬ НЕ БУДУ, А ВМЕСТО НЕЁ ДОБАВЛЮ НЕМНОГО МУСКАТНОГО ОРЕХА! В СТАРОМ КЛАССИЧЕСКОМ РЕЦЕПТЕ ИМЕННО ЕГО ДОБАВЛЯЮТ И ЕЩЁ, ПО ЖЕЛАНИЮ, 20-30 ГРАММ КОНЬЯКА!
Спасибо за ценный совет! Попробую этот рецепт с вашими пожеланиями!
@@-manwhitheggs-СПАСИБО БОЛЬШОЕ! НО, ДУМАЮ, ЧТО ВСЕ СПЕЦИИ МОЖНО ДОБАВЛЯТЬ ПО СВОЕМУ ВКУСУ! ТУТ ГЛАВНОЕ ЗНАТЬ МЕРУ! ВЧЕРА ПРИГОТОВИЛА ПАШТЕТ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, ЗЯТЮ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ! ЕЩЁ РАЗ БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО! СЕГОДНЯ ОПЯТЬ БУДУ ГОТОВИТЬ, ЗЯТЬ ПОПРОСИЛ! ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ!
Привет из Тверской губернии 🖐️
Замените в рецепте морковь на сливки.
Печень приготовь в светлом пиве, до полуготовности.
Прибавить масло сливочного на 100грамм.
И будет вам шикарный рецепт.
Спасибо! Обязательно попробую)))
Не забудь сверху в баночки подлить топленого масла, чтобы не образовывалась корочка. Специи тоже на любителя. Лично я не добавляю никаких.
Думаю, маслом нужно заливать, если предполагается долго хранить. У меня паштет не хранится долго, быстро заканчивается)))
@@-manwhitheggs- я вообще делаю не много. Обычно упаковку печени 500 гр. делю на два раза. Этого мне хватает на 3-4 дня. В семье больше никто не ест печень. Но маслом всё равно сверху закрываю. Слегка.
Сама печень стоит под четыреста рублей за 1 кг