3 Ricette Con La Scarola 😍

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  • Опубліковано 2 лис 2022
  • Sotto trovi la lista degli ingredienti. Guarda tutto il video, non saltare i passaggi.
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    Scarola imbottita
    Ingredienti (dosi indicative per 4 persone):
    2 ceppi di Scarole
    100 g circa di Olive nere di Gaeta (denocciolate)
    3 Filetti di Alici sott'olio
    50 g circa di Uvetta passa (idratata)
    30 g circa di Capperi (dissalati)
    20 g circa di Pinoli
    1 spicchio d'Aglio
    Olio extravergine di Oliva
    Pepe (facoltativo)
    Scarola stufata
    Ingredienti:
    1 cappuccia di Scarola
    una manciata di Olive nere di Gaeta o Taggiasche
    3 - 4 filetti di Alici sott'olio
    1/2 spicchio d'Aglio
    Olio extra vergine di Oliva
    Pinoli (se li avete)
    una manciata di Capperi (dissalati)
    Pepe (facoltativo)
    Scarole e fagioli
    Ingredienti:
    500 g di Fagioli "Cannellini" (già cotti)
    1 kg di Scarola
    2 salsicce di Maiale (preferibilmente piccante)
    2 cucchiai di passata di Pomodoro
    Olio Evo
    Aglio, Peperoncino e Sale
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 44

  • @maessonia
    @maessonia Рік тому +2

    Ciao Franca👏
    Oh là là fantastica ricetta 👍
    Ohima e bella ricetta Italiana. Grazie amica mia . Buona serata 😊 Baci baci😘😘😘😘🌹

    • @ziafranca
      @ziafranca  Рік тому +1

      Grazie infinite cara Sonia, sei sempre gentile, ti abbraccio e ti auguro una felice serata 😍😍😍

  • @christianpower6213
    @christianpower6213 Рік тому +1

    Fantastica esecuzione. Sempre ricette al TOP ! Zia FRANCA la migliore sul web.

    • @ziafranca
      @ziafranca  Рік тому +1

      Grazie di cuore Christian sei gentilissimo 😊😉😉😊

  • @carmentorrell6984
    @carmentorrell6984 Рік тому +3

    Maravillosas y sanas recetas Zia Frsnca. No conocía estas recetas con escarola. Gracias de corazón por.mostrsrlas
    Un saludo desde España.😘

    • @ziafranca
      @ziafranca  Рік тому +1

      Grazie mille carissima amica mia 😍😍😍😍

  • @annamariapensa5169
    @annamariapensa5169 Рік тому +1

    Sempre chiarissima! Tanti piatti da fare e gustare. Grazie!

    • @ziafranca
      @ziafranca  Рік тому

      Grazie mille carissima ti auguro una buona serata 😍😍😍

  • @augustasoresi6679
    @augustasoresi6679 4 місяці тому +1

    😢😢complementi come sempre ❤️💓🌹

  • @ileanaparlogeanu1794
    @ileanaparlogeanu1794 Рік тому +1

    Molto scuisita questi ricette grazie mille é complimenti per tutto lavoro sei meravigliosa

    • @ziafranca
      @ziafranca  Рік тому

      Grazie di cuore cara Ileana, ti abbraccio e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

  • @veralucia3070
    @veralucia3070 Рік тому +1

    Excelente !!!! Sra.Franca ...Um abraço de NATAL.RN.....BRASIL.... 🌷🌷🌷😘😘😘

    • @ziafranca
      @ziafranca  Рік тому +1

      Grazie infinite cara Lucia 😘😘😘😘

  • @mariaimmacolatacini4029
    @mariaimmacolatacini4029 Рік тому +1

    Wow zia Franca che belle ricette 🤩 bravissima 😊adoro la scatola le farò sicuramente 😍

    • @ziafranca
      @ziafranca  Рік тому

      Grazie infinite cara Maria sei gentilissima 😍😘😍😘

  • @mariaantoniettaciccomascol3823

    Sei fantastica franca, io ti seguo sempre, condivido le tue ricette e le metto in pratica, davvero brava, ti auguro una buona giornata☺️☺️☺️👍👍👍👍👍👍👍

    • @ziafranca
      @ziafranca  Рік тому

      Grazie infinite cara Maria Antonietta, sei gentilissima e ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

  • @annaritafieno9854
    @annaritafieno9854 Рік тому +1

    Sei fantastica 🤩 la scarola fatta come dici te è eccezionale 👍👏 ma nell'ultima ricetta insieme ai fagioli metti anche carota e sedano perché ho visto dei pezzetti arancioni 👍
    Grazie e buona serata

    • @ziafranca
      @ziafranca  Рік тому +1

      Ciao carissima Anna Rita, non è carota quello che vedi ma semplice pomodoro.. altrimenti l avrei elencato negli ingredienti. Se rivedi il video dall'inizio ti accorgerai che è così. Scusa il ritardo della risposta cara.. ti abbraccio e ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍

  • @luigimafodda6214
    @luigimafodda6214 Рік тому +2

    Ciao e complimenti come sempre 😍❤️🖐

    • @ziafranca
      @ziafranca  Рік тому +1

      Grazie infinite Luigi 😊😊😉

  • @annazi4827
    @annazi4827 Рік тому +1

    Ciao Franca carissima tre ricette super io adoro la scarola al mio paese la cucinano per le vigilie ma io che sono in Toscana la faccio quando ne ho voglia praticamente spesso grazie mille amica mia e ti auguro una buona serata con il ❤❤❤❤❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  Рік тому

      Ti ringrazio cara amica mia tvb,sei sempre dolcissima, ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

  • @giusipassantino543
    @giusipassantino543 Рік тому +2

    Buona sera zia Franca 😘🌹che ricette straordinarie, la mia adorata nonnina la cucinava molto bene 😋😋😋😋😋😋😋😋bei ricordi. Grazie mille un abbraccio forte 💖💖💖💖💖

    • @ziafranca
      @ziafranca  Рік тому +1

      Grazie infinite cara Giusy ti auguro una buona serata 😍😍😍

    • @giusipassantino543
      @giusipassantino543 Рік тому

      @@ziafranca 💝💝💝

  • @mariaranaudo2069
    @mariaranaudo2069 Рік тому +1

    Hola Franca! Te encontré nuevamente que alegría, gracias x la rica receta,saludos

    • @ziafranca
      @ziafranca  Рік тому

      Grazie mille carissima ti auguro una buona serata 😍😍😍

  • @frantaf4431
    @frantaf4431 Рік тому +1

    Ehhhhhh si volaaaa! Buonissima la scarola, 3 ricette al top!!! Un bacione zia Franca ❤️

    • @ziafranca
      @ziafranca  Рік тому

      Grazie infinite cara fran..un abbraccio forte e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍

  • @g.i.5194
    @g.i.5194 Рік тому +1

    Franca ma i fagioli del ultima ricetta erano già cotti? Potrei usare quelli in scatola?

    • @ziafranca
      @ziafranca  Рік тому

      Ma certo che puoi.. vanno benissimo lo stesso. Ti auguro una buona serata 😍😍😍

  • @passionidicasamia3039
    @passionidicasamia3039 Рік тому +1

    Adesso la faccio

  • @bertassellodavide1297
    @bertassellodavide1297 Рік тому +1

    🥳😋🥂👍

  • @danielaromoli1017
    @danielaromoli1017 Рік тому +1

    Grazie per le ricette. Ho una domanda sull'ultima ricetta. Quanto deve cuocere tra fagioli e scarola? Ancora grazie

    • @ziafranca
      @ziafranca  Рік тому +1

      Ciao Daniela, se intendi il tempo di cottura dopo aver condito i fagioli e la messa della scarola più o meno 30_40 minuti. Spero di aver capito bene la domanda. Ti auguro una felice serata 😍😍😍😍

    • @danielaromoli1017
      @danielaromoli1017 Рік тому

      @@ziafranca si giusto. Grazie mille 🥰

  • @elisabettaresuli9499
    @elisabettaresuli9499 Рік тому +1

    Io ho olive verde. Posso??

    • @ziafranca
      @ziafranca  Рік тому

      Volendo tutto si può (o quasi)..le olive nere hanno un sapore diverso dalle verdi.. però in mancanza meglio che niente.😘😘😘

  • @giannabrandi926
    @giannabrandi926 Рік тому +1

    Franca,ti confesso che non ho mai fatto la scarola imbottita,devo trovare un bel ceppo di scarola,qui è un po' difficile,anche i sapori cambiano,ti chiedo una cosa , quando faccio la scarola in padella , io x la cottura affondo la forchetta ,se vedo che entra nella verdura x me è cotta...non so mai quando tempo deve cuocere,mi fai un consiglio? Grazie ,ti abbraccio ♥️💯 💯💯💕💯💯

    • @ziafranca
      @ziafranca  Рік тому

      Ciao carissima, il tempo di cottura varia secondo i gusti..io di solito quella in padella la faccio prima appassire in una pentola senza acqua x fare si che fuoriesca tutta l acqua della scarola e poi la ripasso in padella, facendo così diminuisce il tempo di cottura, intorno ai 20 minuti. Spero di aver capito bene la domanda. Ti abbraccio cara amica mia tvb 😘😘😘😘

    • @giannabrandi926
      @giannabrandi926 Рік тому

      @@ziafranca si Franca hai capito bene!ti ringrazio,sei sempre disponibile e gentile con tutti ♥️♥️♥️

  • @sonialeveque3053
    @sonialeveque3053 Рік тому +1

    Bonjour ça va

    • @ziafranca
      @ziafranca  Рік тому

      Ciao carissima amica mia, tvb 😘😘😘😘