【パラパラ炒飯】作り方★チャーハン研究家が簡単に作れる方法大公開!

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  • Опубліковано 30 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 489

  • @Keechunk
    @Keechunk 3 роки тому +5

    ホントだ、すごい!火力強くしろ、鉄鍋使え、冷や飯じゃなきゃダメだ、これまで何十年いろいろ試したけどどれも全くうまくいかなかったのに、「パラライカ」って言いながらこの動画の通りにやったら一発でうまくいった。ありがとうございました。

  • @mmozc
    @mmozc 5 років тому +25

    僕は今までチャーハンは疎か料理すらしたことがありませんでした
    そんな僕でもこの方法でパラパラに作ることが出来ました!
    大変参考になりました!

  • @yayu-ex4sw
    @yayu-ex4sw Рік тому +4

    いいですね〜ラーメン屋でバイトしてたときに作らされましたが、ちゃんと出来た時は本当に嬉しかったです。。
    今は、上司に怒られたショックでパラパラチャーハンならぬ、パワハラチャーハンを食いながら見てます😢

  • @mhirose9484
    @mhirose9484 4 роки тому +5

    動画を見て、いままでで一番簡単で一番美味しいチャーハンの作り方だと思います。家庭の火力での教え方最高です、これからも頑張ってください。

  • @user-BCjswY5cFnq1i6Qv
    @user-BCjswY5cFnq1i6Qv 5 років тому +194

    人が一生のうちに言うパラライカを数分で凌駕する男

    • @mulattimulatti9523
      @mulattimulatti9523 4 роки тому +2

      PUFFYかこのオッチャンのどっちかやな

    • @SN-qy5tg
      @SN-qy5tg 2 роки тому

      バラライカを歌ってるモー娘の子知ってるww

  • @奥山-z8o
    @奥山-z8o 6 років тому +223

    いや、喋り方のクセがすごいぃ〜

    • @emen3552
      @emen3552 4 роки тому +1

      癖が強いんじゃあ〜

    • @牧春晴
      @牧春晴 4 роки тому +1

      @@emen3552 1年前の動画見ている人いてちょっとうれしいw

  • @yuuchan8360
    @yuuchan8360 2 роки тому +1

    パラパラ炒飯は憧れですよね~😋👍👏

  • @奥藤雅子-k6n
    @奥藤雅子-k6n 3 роки тому +1

    わたしも真似して作りました。
    自分史上一番パラパラになりました。

  • @大地一朗
    @大地一朗 3 роки тому

    チャーハンはとても最高でした。

  • @平林聡真-w5b
    @平林聡真-w5b 6 років тому +78

    チャーハン動画だけは絶対酷評する人現れるんだよなぁ、

    • @廉-d4y
      @廉-d4y 6 років тому +14

      むしいも
      ペペロンチーノもやでw

    • @es__5771
      @es__5771 5 років тому +3

      とっつきやすい料理だからこそなんですかね...

    • @なんで-x6p
      @なんで-x6p 5 років тому +7

      炒飯
      ペペロンチーノ
      ステーキ
      この3大巨頭は職人が現れる

    • @maesho45
      @maesho45 5 років тому

      そんだけ愛されてるってことやろなぁ

    • @ナラカルボ-t9o
      @ナラカルボ-t9o 5 років тому +2

      逆にこういうこと言うやつも絶対現れるんだよなあ

  • @ヌコ社員
    @ヌコ社員 4 роки тому +1

    これは美味しいチャーハンが出来ました。 火力弱いから助かります。   ありがとうございます。

  • @娯楽のやっちゃん
    @娯楽のやっちゃん 6 років тому +103

    ガッツンガッツンパラライカ。。。
    やかましわ 笑!

  • @ひろこ-b9p
    @ひろこ-b9p 6 років тому +21

    楽しいクッキング~🎵
    パラライカチャーハン試してみます🎶パラライカ~☺️

  • @hiroking_0531
    @hiroking_0531 2 роки тому +2

    まじで人生初のパラパラなりましたーーー!!あざーーっす!

  • @CORERESS
    @CORERESS 3 роки тому

    へぇー、ダジャレた話も面白いけど、うーん、なるほど!なレシピで毎回、役に立ちます。thankz

  • @pgisujad7171
    @pgisujad7171 5 років тому +1

    ほんまにパラパラのチャーハンが家のコンロで作れました!マヨネーズがポイントですね!

  • @kumapon7811
    @kumapon7811 6 місяців тому

    家族に好評です

  • @205刹那
    @205刹那 2 роки тому

    いいっすね‼️👍

  • @jic-s2679
    @jic-s2679 6 років тому +2

    動画見て真似てみたらめっちゃパラパラになりましたw
    いやぁ感謝します!

  • @大地一朗
    @大地一朗 3 роки тому

    チャーハンは味がとても良いです。

  • @n.y.8539
    @n.y.8539 6 років тому +118

    トークがメチャクチャ腹立つ!
    でもメチャクチャためになる!

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  6 років тому +20

      えへへ🙂

    • @フードパンダゴミすぎ
      @フードパンダゴミすぎ 6 років тому +21

      無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU)
      僕は好きです。
      いいぞもっとやれ。

    • @silent-yr1ky
      @silent-yr1ky 6 років тому +5

      大丈夫!
      俺も最初はガッツンガッツンパラライカが鼻についたが、今は口癖のように言ってるぞ!笑

    • @寝起きで大根踊り
      @寝起きで大根踊り 6 років тому +2

      特にフライピンがイライラする❗

    • @灯油-y7t
      @灯油-y7t 5 років тому +9

      皆短気過ぎね?

  • @大地一朗
    @大地一朗 3 роки тому

    チャーハンは昔から好きでした。

  • @mirukusatoumashi
    @mirukusatoumashi 6 років тому +27

    チャーハンは、しっとり派!

  • @yabanchang
    @yabanchang 5 років тому +45

    これがパラライカですか、初めて見ましたがチャーハンに似てますね

  • @旅に出たいなお
    @旅に出たいなお 6 років тому +3

    動画通りに作ってみたら、家のIHのしょぼい火力でもパラライカになりました!
    ショウガも入れるとおいしいですね!

  • @ともとも-b7b
    @ともとも-b7b 4 роки тому +1

    素晴らしい

  • @mushroom3766
    @mushroom3766 6 років тому +15

    いつも参考にしています。

  • @もちりんご-s6z
    @もちりんご-s6z 5 років тому +50

    この方の喋り方なら塾の先生に向いてると思う笑

  • @河野広幸-i7k
    @河野広幸-i7k 6 років тому +3

    まかないさんこんにちは☀️今日はこの動画のおかげでパラライカチャーハン作ってみます🎵ありがとうございました☺️

  • @superhayate
    @superhayate 6 років тому +20

    我が家の超低火力100vIHクッキングヒーターでもパラパラ炒飯出来ますよ
    作り方は同じですね、マヨネーズは入れないけども
    代わりにゴマ油入れてます
    IHでのコツはフライパン振らないで
    ひたすらかき混ぜる事!です
    振ると温度が下がるので
    パラライカパラライカと頑張りましょ

    • @dolceandbabbana1
      @dolceandbabbana1 6 років тому +2

      北の呑兵衛 炒飯にごま油は邪道

  • @大地一朗
    @大地一朗 3 роки тому

    チャーハンはとても美味しいです。

  • @東京太郎-n8g
    @東京太郎-n8g 4 роки тому +3

    喋り方なんかかっこいい!
    炒飯もめっちゃ美味そうだし!

  • @tatsuyawatanabe6525
    @tatsuyawatanabe6525 6 років тому +19

    日本のグラハム・カーだと思えば、いらだちも半減します。昔、実家では、マネヨーズと言ってダジャレにしてました。。

  • @しげ-x9j
    @しげ-x9j 6 років тому +9

    セラミック製のフライパン、ホーロー製のフライパンで同じ様に作ったら、ご飯がくっ付いた経験があります。フライパン選びも重要かとw

  • @user-GT380AORUI
    @user-GT380AORUI 4 роки тому

    パラライカチャーハン作ってみよっかな❗

  • @yachannel9691
    @yachannel9691 5 років тому +3

    紅しょうがといかにも合いそうなパラライカ炒飯美味しいに決まってる

  • @auros4823
    @auros4823 6 років тому +29

    家で作ってみましたが、ほんとに店のようなチャーハンを作ることができました!今まで、いろいろなチャーハンの作り方を見てやってきたのですが、思うようにいかなくて;; でも、まかないさんの動画で納得のいくチャーハンを作ることができました!生姜ってすごいですね!w ありがとうございました、これからも楽しい動画作っていってください!

  • @w5165
    @w5165 5 років тому +2

    適当な感じで美味そうなのがすごいですね

  • @ぽんぽん-h3y
    @ぽんぽん-h3y 6 років тому +14

    まかないさんの笑い声好きだわぁ☺️

  • @fjchdjv8716
    @fjchdjv8716 4 роки тому

    ふりふりしたら ごはん吹っ飛んだ、、🍚

  • @sntokyo
    @sntokyo 6 років тому +1

    フライピン?よまねーず・・・ 面白い表現ですね。 楽しく見させて頂いてます

  • @青空豆
    @青空豆 6 років тому

    明日(今日)早速作らせて頂きます❗

  • @マリリンモンロー-v7b
    @マリリンモンロー-v7b 6 років тому +26

    0.01パーセントの人間ですね僕は
    めちゃくちゃネチョネチョが出来上がりました

  • @鉄火丼-x6s
    @鉄火丼-x6s 3 місяці тому

    ちゃー😂たべてえー

  • @gardeneden8261
    @gardeneden8261 2 роки тому

    白飯にマヨネーズと生卵を混ぜるのんなかなか難しい💪

  • @user-wi9fl5zg1s
    @user-wi9fl5zg1s 4 роки тому +1

    料理初心者の自分でもめちゃめちゃパラパラになりました!!
    (炒めるときに「パラライカ」って言っちゃう笑笑)

  • @美優パパ-y9r
    @美優パパ-y9r 6 років тому +18

    相変わらず美味しそうです!

  • @atosawa4712
    @atosawa4712 6 років тому +46

    むかし米が不作でタイ米を輸入していた時代がありましたねぇ
    タイ米は何のコツもいらずパラパラ炒飯出来ていたなあ…

    • @tatsuyawatanabe6525
      @tatsuyawatanabe6525 6 років тому +1

      ありましたねぇ。店にも「タイ米使用」なんて貼り紙あったり。初めて見た時は驚きましたが、確かにパラパラでした。

    • @이상준-s2o
      @이상준-s2o 5 років тому +2

      平成6年くらいだったかな、、、、

    • @人類猫科
      @人類猫科 5 років тому

      近所の弁当屋はタイ米チャーハンは20円引きだった。懐かしいです

    • @妊娠妊娠
      @妊娠妊娠 5 років тому

      タイ米って日本人にとってはクソまずいんじゃないんですか?

    • @GiuliettaTakahashi
      @GiuliettaTakahashi 5 років тому

      妊娠妊娠 普通に食べるには美味しくないけど、水分が少ないからチャーハンには適してるって聞きますね

  • @kakigooriooo
    @kakigooriooo 5 років тому +18

    マゼマゼマゼンタマゼリーヌ

  • @Midayo0_0
    @Midayo0_0 5 років тому +13

    プロだ...余裕あるところが最高にかっこいい

    • @R.T-3858
      @R.T-3858 5 років тому

      この方、只者じゃありません

  • @gurahamuu
    @gurahamuu 6 років тому +1

    パラライカ炒飯おいしそうですね
    一口目だけでなく、二口目以降も「いただきま~す」っていうのがなんか好き
    最近はまってて、毎日最低一つは動画見ないと眠れないです(笑)

  • @SN-qy5tg
    @SN-qy5tg 2 роки тому +2

    フリフリフリができなんだよね!ご飯がプライパンの外へパラライカ(泣)ww

  • @原一-d7j
    @原一-d7j 5 років тому +1

    なるほどマヨと卵でコーティングする訳か。やってみます。

  • @user-pw8lx8me2n_CINQUE
    @user-pw8lx8me2n_CINQUE 6 років тому +1

    これ見てたらパラライカ炒飯画食べたくなり作ってみました。
    ご飯にヨマネースとタマギーを入れ、まぜまぜマゼンタマゼリーヌと混ぜ。
    パラライカとフライピンに入れ、ガッツンガッツン炒めました。
    途中スリスリスリンコスリリンリンも入れ、フリフリフリンコも入れパラライカに。
    仕上げにプラックペッピーで出来上がり。

  • @大地一朗
    @大地一朗 3 роки тому

    チャーハンは味がよくしてます。

  • @かもめまちるだ
    @かもめまちるだ 5 років тому +3

    火がいつもキレイと思う、細かい火がたくさんあるのが料理を美味しくしてそう

  • @東K
    @東K 4 роки тому

    先生、
    ありがとうございました!

    • @東K
      @東K 4 роки тому

      これからもら精進します!

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  4 роки тому

      どう致しまして〜🙂

  • @セガールスティーブン-s5l
    @セガールスティーブン-s5l 5 років тому +1

    『あ、フリ~フリフリと。』うかつにチャーハン料理中に使ってると口癖になっちゃうよ

  • @FullMetalTrilobite
    @FullMetalTrilobite 6 років тому +20

    昔のチャーハンシリーズの時と作り方が変化していますね。
    進歩かな。確かにマヨネは油+卵黄+お酢+塩味がついているから味に深みが出るうえご飯にオイルコートといろいろ武勇伝役に立ちそうですね。

  • @にゃんこぷぅ
    @にゃんこぷぅ 2 роки тому

    マヨネーズとは想定外でした!これは試すべしですね!ちなみに焼豚の代わりにあらびきウインナー代用でも大丈夫ですか?

  • @ti8343
    @ti8343 4 роки тому +5

    なんだかんだ55万回再生だから、皆さんどれだけパラパラ炒飯求めてんだよ

  • @ROBERT_DETOROIT
    @ROBERT_DETOROIT 6 років тому +4

    何時も関心するのが料理を作る時のリズムが良いですね。
    パラライカ🍶〜

  • @丸井ふたば-w7s
    @丸井ふたば-w7s 4 роки тому +1

    さりげなくプロだった。。。

  • @柳生十兵衛-x7w
    @柳生十兵衛-x7w 6 років тому +6

    焼き飯はパラパラですよね!これは美味しそうです。

  • @stfe12
    @stfe12 6 років тому +10

    試しました
    パラパラ炒飯旨かったよ。
    温かいご飯にマヨネーズと玉子良く混ざりますね。

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  6 років тому +2

      ありがとう〜🙂

    • @大井さとみ-f3d
      @大井さとみ-f3d 6 років тому +2

      stfe12 さん
      やっぱり、旨かった ✋️😄🤚

    • @stfe12
      @stfe12 6 років тому +1

      大井さとみ さん
      こんちは(^^)
      ここで会うとはビックリ!
      このチャンネル凄くためになるよ。
      昨夜、パラパラ炒飯レシピの通り調理したら凄く美味しかったよ。マヨネーズは一石二鳥で旨味も出ますね(^^)

    • @大井さとみ-f3d
      @大井さとみ-f3d 6 років тому

      stfe12 さん
      もしかして、12ちゃんですか❓🤔

  • @よーよー-d3m
    @よーよー-d3m 6 років тому +2

    まかない先生は天才ですね♪美味しそう!
    いつも親切に教えて頂き誠に有難うございます!

  • @Misorahiroro
    @Misorahiroro 6 років тому +8

    すごーく、わかりやすいですよー^ - ^。なるほど、マヨネーズかぁ〜。今、さっそくそうして作ってみますネ♪♪

    • @にょにょ-d6v
      @にょにょ-d6v 6 років тому +1

      サンひろりん マヨネーズじゃなくてヨマネーズですよ。

    • @novk5028
      @novk5028 3 роки тому +1

      ハート

  • @kamui3477
    @kamui3477 5 років тому +1

    料理は擬音化するものだと教わりました。
    ガッツンガッツン、パラライカ。これで大体どんな料理もできそう。
    料理が面倒な男には非常に参考になります。

  • @鮭タコ
    @鮭タコ 6 років тому +5

    よまねぇずwww
    好きですよ私は。子供が楽しく料理学べそう。

  • @gabachodon715
    @gabachodon715 6 років тому +7

    「パラッちゃってる」不覚にも笑ってしまった。

  • @大井さとみ-f3d
    @大井さとみ-f3d 6 років тому +19

    すごい パラパラ ‼️
    うわぁ〜〜〜〜パラライカ炒飯だ‼️
    それ、全部 ください。 🍚🥄🙏

    • @stfe12
      @stfe12 6 років тому +1

      大井さとみ さん
      こんばんは(^^)

    • @大井さとみ-f3d
      @大井さとみ-f3d 6 років тому

      stfe12 さん ❣️
      こんばんは〜〜 ✋️😄🤚

    • @大井さとみ-f3d
      @大井さとみ-f3d 6 років тому

      stfe12 さん
      そして、こんにちは〜〜✋️🤪🤚

    • @大井さとみ-f3d
      @大井さとみ-f3d 6 років тому

      stfe12 さん
      先ほどは、 返信コメント ありがとうございました。
      今更なんですが、 あの、12ちゃんですか❓ ✋️🤔🤚

  • @mino3914
    @mino3914 6 років тому +3

    ほんと美味そうですね~!マヨネーズをいれるのはいがいです!!作ってみます。

  • @shvespa8
    @shvespa8 6 років тому +28

    尋常ではないテンション

  • @まめきちさん-u1p
    @まめきちさん-u1p 5 років тому +5

    喋り方、すごい好き!笑

  • @onestepharry
    @onestepharry 6 років тому +2

    パラパラ風!しっとり炒飯の完成で~~す!!

  • @YouQube05117
    @YouQube05117 6 років тому +1

    昔、よく通ってた職場近くの昔ながらのおばちゃん食堂のチャーハンがこれでもかってくらいに味の素を入れていたものだったけど、ボリュームもあって不思議とうまかったんだよなぁw

  • @hussyneo
    @hussyneo 6 років тому +17

    パラライカって昔御殿場にあったドライブイン思い出した

    • @サンサン-p1x
      @サンサン-p1x 5 років тому +1

      バラライカですよ今ありません。中国向けのドライブインになりました

  • @ハインリヒ-t2h
    @ハインリヒ-t2h 6 років тому +1

    ゴトクがキレイになってる!

  • @moco9pon5
    @moco9pon5 6 років тому +19

    最後までヨマネーズとフライピンで行くのかと思ったら途中でマヨネーズ、フライパン言うてもーてるし(笑)
    空気が独特やね(笑)

  • @mayopi-tt2br
    @mayopi-tt2br 6 років тому +15

    声が半端なく良いと思います

  • @nwo6918
    @nwo6918 6 років тому +9

    パラパラ炒飯また食べたくなって来た(TOT)

  • @harewo
    @harewo 6 років тому +4

    これはまた美味そうな焼き飯ですね! 卵を先に混ぜてチャーハンを作ると微妙ですが、焼き飯ならオッケーオッケー。焼き飯はじっくり焼いていくわけですが、パサパサしてきたと思ったら鍋肌に少量の水を振って水蒸気でフワフワにすればよいわけで。こちらの動画ではネギ、オイスターソース、醤油で水分が補われているように思われます。多分。間違っていたらごめんなさい。

  • @yusukesaruta
    @yusukesaruta 6 років тому +11

    パラライカが頭から離れない!

  • @キラキラ杏仁
    @キラキラ杏仁 6 років тому +8

    これ見て作ったら、本当にパラライカwに出来て、びっくりしてます!
    ヨマネーズと玉子のコーティング、抵抗ありましたが技ありで美味しいです♪
    東京行く時に、ぜひお店にも行ってみたいなぁ^^

  • @TheBakaneet
    @TheBakaneet 6 років тому +3

    炊きたてに近いアツアツご飯だと驚くほど速くほぐれますよね~
    (もちろん炊きっぱなしじゃなくてふんわり混ぜて水分飛ばしたご飯)
    他のコメントにあるように私も卵先混ぜは好きじゃないので仕上げにちょっと水を挿して盛り付けてフライパンを流すあいだに蒸らすやり方をしてます

  • @手羽先太郎次郎左衛門
    @手羽先太郎次郎左衛門 6 років тому +29

    少女Aの歌い方が腹立つけど面白いw

  • @channel-wm5nw
    @channel-wm5nw 6 років тому +4

    美味しそう😋🍴

  • @nyonyo24
    @nyonyo24 5 років тому +3

    怒涛のボケに抑うつ気分もブッ飛んでっちゃった ありがとう

  • @片山誠-w8m
    @片山誠-w8m 4 роки тому

    パラパラの秘密はタマゴコーティングだったんですね!目から鱗です。

  • @theartoflife1273
    @theartoflife1273 6 років тому +8

    おかゆの美味しい食べ方、何かありますか?

  • @ほすほり
    @ほすほり 5 років тому +3

    すげえ、できたわ

  • @kenken0227
    @kenken0227 6 років тому +3

    言葉のチョイス?言い方?
    めちゃおもろいです!
    パラライか!!
    すごく勉強にもなって見てて飽きないです!

  • @sushifujiyamarock
    @sushifujiyamarock 5 років тому

    『コメ粒を残さずに…』とか、最後の安全運転を促すエピソードで感じましたが、こういう人の作る料理はぜったいに美味いっ!キャラは別として。
    このお店に食べに行きたいと思いました。アップありがとうございます。

  • @sansano2440
    @sansano2440 6 років тому +1

    定番の炒飯動画。毎日でも食いたいですね。

  • @正直者ユウユウ
    @正直者ユウユウ 6 років тому +7

    炒飯は安定ですねぇ!
    マヨネーズを入れるのは意外でした(笑)

  • @buru5191
    @buru5191 6 років тому +11

    ちよいちょい滑ってるところ。が調味料ですね(゚∀゚)

  • @urei1625
    @urei1625 5 років тому +12

    そのへんのユーチューバーより登録者数が多いww もちろん俺も登録済みw

  • @ST-rt2zf
    @ST-rt2zf 6 років тому

    初めまして。マヨネーズは知らなかったです。是非試してみたくなりました!ありがとうございます!

  • @tail-
    @tail- 5 років тому +4

    白米+生卵+マヨネーズの時点で食えそうw

  • @桑田圭
    @桑田圭 6 років тому +6

    絶対中森明菜の歌か安全地帯の歌を唄うと思ってました🎵