Beef Jerky! Günstig selbermachen! Erst Smoker und dann Backofen
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- Опубліковано 22 сер 2024
- Zutaten:
2 Knoblauchzehen
2 EL Zucker braun
3 EL BBQ Soße
einen Spritzer Ketchup
einen spritzer Worcestersauce
2 TL Salz
eine Prise Salz
eine Prise Grillgewürz
uuuund einen guten Schuss Bier!
Achtet darauf dass sie streifen schön trocken sind und ihr nicht über 50grad geht :)
Viel Spaß beim nachmachen :)
Good Job
Megaaa, das man so einfach beef jerki machen kann. Topp. Liebe Grüße Kai und Basti von den Dutch Oven Brothers
So einfach ist das und so lecker! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ
Danke thorben, ja find ich auch :)
Sehr leckere Idee :)
Danke :)
Des schaut aber echt sehr lecker aus, coole Idee 😊👍, LG Gerhard 👋
Danke Gerhard :)
Super! Ich wusste nicht, dass es so einfach ist! Tolles Video! Beste Grüße 👍✌
Ich danke dir :)
9:48 No way, und ich kaufe die immer im Laden ; )
So geht natürlich auch! Danke für die interessante Vorstellung!
Servus
Voll Guad hin bekommen.
Meine Frau macht Beef Jerky ohne ende aber im Dörrautomat und ich speer sich noch für ein paar Std. in den Kaltrauch.
Sie Würzt nur mit Salz und Pfeffer.
Schönes Video bitte weiter so und einen Daumen nach 👍.
Gruß vom Hobbyschmied
Danke mein Freund :)
Hab mir auch einen dörrautomaten, mach aber gerade apfelchips:)
Ja ist immer was feines.
Gruß Chris :)
Servus griasde, das schaut so guad aus, und so einfach zum herstellen, klasse😋 Schade das da meine Zähne nicht mehr mit spielen 😢
LG Da Wolfe 👏👨🍳
Schlecken a gut, ja des is echt schade
🤨
ist ja der Wahnsin.... Habe grade auch Jerky angesetzt.....
Echt ? Is ja lustig 😅wie machst as du?
@@bayrischerselbermacher1192 Moin,
Roulladen gegen die Faser schneiden, ca 4cm, in selbstgemachte BBQ-Soße ca 2 Stunden einlegen, dann pfeffern, dann ca 10 Stunden in den Dörrautomat bei 65 Grad.
Das haben wir schon Jahre nicht mehr gemacht !
Morgen wir eingekauft
LG Oswald
Dass is auf jedenfall wert :)
Das schaut echt wieder mal sehr lecker aus. Es gibt eigentlich auch nichts geileres als was leckeres aus dem Smoker^^
Schaut guad aus dei Ergebnis...Sehr geil...
Bei-8 Grad isses echt hart mit nem HolzSmoker...da gelobe ich mir meinen Flint 🙈
Schmegge lasse!
Kristoffer von meat 'n' grill
Ja wie gesagt pellet Smoker ist schon in Planung 😄🤣
Servus christian! Schaut guad aus, oba mit an regionalem bier moane werns na besser!😉 frage: weilsd von grillmarinaden gredt hosd, kannt ma do vllt ui seng, wosd und wiassd das mochsd? Wadd a sach!😉👍
LG Erwin
Servus erwin, ja da könnt i mal a Video dazu machen mit verschiedene Marinaden :)
Wär bestimmt a interessantes Video für manche :)
Gruß Chris
@@bayrischerselbermacher1192 auf alle fälle!👍👍