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BESTE KNOBLAUCH DÖNERSOßE | zum selber machen
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- Опубліковано 8 гру 2020
- Die BESTE KNOBLAUCH DÖNERSOßE zum selber machen.
Achtung Achtung es wird Knoblauchig :-p
Die ZUTATEN:
-------------------------
für die Mayo:
1 Ei
150ml Sonnenblumenöl / Rapsöl
1 Prise Salz
etwas Pfeffer
1 TL Senf
1 TL Zucker
etwas Zitronensaft
-------------------------
Dönersauce:
150g griechischer / türkischer Joghurt
3 EL Mayo
1 EL Olivenöl
1-2 Knoblauchzehe
etwas Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Zucker
Petersilie
Dillspitzen
![Kebab Bread and Pita Bread Recipe (Very Easy With Milk) [Subtitled]](http://i.ytimg.com/vi/2U0R_ovk9ng/mqdefault.jpg)
Habe die Soße gemacht bloß mit handelsüblichen Mayonnaise und muss sagen der ist perfekt und schmeckt mega geil danke für den Rezept
Schmeckt übelst geil
Vielen Dank für das tolle Rezept, ohne das es durchgezogen ist schmeckt sie schon bombe !
jetzt habe ich es geschafft und kann nur sagen die Döner Knoblauch soße ist einfach sehr gut , danke
Hey das freut uns 😁👌Lg
Sieht super lecker aus. Danke dir für dein tolles Rezept. 👍🏻15
Das Video hatte genau 420 likes sry ich musste trotzdem liken
Schäme dich dafür. Haha 420 4ever
Und ich habe es nicht ne 1360 gelassen 🐸
Check ich net
Super Video! Bin begeistert das du die Mayo selbst machst🎉 Weil dann ist es auch der Aufwand wert und ist handcraftet zu 💯
Sehr gut gezeigt und erklärt.
Richtig gute Qualität.
Tolles Rezept.
Werde ich mal probieren. ;)
Grüße und support aus Thüringen Marco & Racoon
Vielen Dank für dein Kommentar, dein Lob freut uns. 😬
wunderbar erklärt , werde ich nachmachen , Danke
Perfekt und super einfach, ich werde mal schauen ob sich das gut mit meinen Burritos verträgt
Nice danke, gleich mal heute Abend machen.
Update: War echt lecker.
gut gemacht mein Freund. Like 16. Schönes Wochenende. Lg.
Best of Super einfach super ...
Danke fiir das Rezept👍
Ich hatte das mal nachgemacht und es war mega mega lecker
Super leckeres Rezept!
Dankeschön :)
Hmmh lecker ich liebe KnoblauchSauce DIY..Supi..
.😍🥰💕.😍🥰💕.😍🥰💕.😍🥰💕
Danke, die musst du unbedingt bei einem selbstgemachten Döner testen, übrigens war dein Cookie Rezept sehr lecker, Vanillepuddingpulver BESTE !
Meine mayo schmeckt nur nach senf und ist gelb
Woran liegt das?
Hatte die Zutaten und mengen alle wie in der Beschreibung
Sehr tolles Rezept habe es eben probiert 👍🏻👍🏻 hast du eventuell auch eine Rezeptur für die kräutersoße
Wenn man Ingwer mit ranmacht wird es schäfer oder versaut man sich da geschmacklich die Soße?
What a nice recipe. 😍😍
mal ne frage. wieso die mayo in den yoghurt und nicht anders herum? ich meine warum nicht gleich alles in einem becher zusammen mixen?
Einfach und super!!!!!!
Geht auch Olivenöl?
Sehr gutes Video 👌🏻
Vielen Dank 🤩
Gerade habe ich Dein Rezept nach gemacht. Sehr sehr gut und schnell und einfach noch dazu!!!
Bin begeistert.
Die Majo ist so gut, dass ich das Rezept gleich nochmal gemacht hab um einen Teil Majo und einen Teil Soße auf den Tisch zu stellen! 😃
Weißt Du oder jemand, wie lang sich selbstgemachte Majo etwa im Kühlschrank hält und noch genießbar ist? (Wegen Salmonellen/ frisches Ei)?
Inzwischen ist die Mayo mit grosser Wahrscheinlichkeit nicht mehr geniessbar. Also werfen sie die Sauce bitte weg! Aber nach kurzer Recherche habe ich herausgefunden, dass selbstgemachte Mayo bis zu 2 Tagen haltbar ist. Tamam, Guten Appetit!
Super lecker 🤤 Danke für das Rezept
1. Wie lange soll es aufziehen lassen?
2.Kann man auch Mayo aus dem Supermarkt benutzen?
Ja kann man
Top. Aber welcher senf? Gibt es ja sehr viel verschiedene sorten
Hier war es mittelscharfer Senf.
Bautzener
Von einem Alman ein Dönersoßenrezept 👍🏼💪 Stark
Und das beste, mit griechischem Joghurt....😂
Danke
Auch wenn ich Mayonnaise nicht mag, aber man sollte nicht das ganze Pflanzenöl auf einmal zugeben, sondern nur portionsweise.
Diese Sauce ist so geil omg🤤 Macht es nach!
Great video, new frd
ist das lecker ! Aber beim Knobi kannst Du ruhig 2 Zehen nehmen, denn die Hälfte davon bleibt beim Ausdrücken sowieso im Werkzeug hängen :-)
Muss man diese Dill Spitzen rein machen?
Sie gehören bei diesem Rezept dazu, aber wenn man Dill nicht mag oder gerade nicht parat hat, lässt man die Dillspitzen weg.
Lg 🤓😬
@@kuchenzeit4150 übrigens hab ich es gemacht und es hat prima geschmeckt vielen Dank 🤗😍
Warum schreiben Sie nicht die Zutaten hier unter dem Video ☹️💔 trotzdem aber danke
warum mayo bei uns gibt das kaum wer zum kebab ist auch pfui
Do you have English translation for the ingredients please
For the mayo:
1 egg
150 ml sunflower oil/ rapeseed oil
1 pinch of salt
a little pepper
1 teaspoon mustard
1 teaspoon sugar
a little lemon juice
------------
For the Doner sauce:
150g greek/ turkish yogurt
3 tbsp mayo
1tbsp olive oil
1-2 cloves of garlic
a little lemon juice
salt
pepper
1 teaspoon sugar
parsley
dill tips
😉wie mixt man langsam mit dem Stabmixer?
Naja einfach Stufe 1 von 4 wählen 🤷🏼♂️
Tolle einfache Soße.
Aber das Video kann sicher auf 30 Sekunden kürzen.
Kann man für die mayo auch fertig mayo nehmen
ja klar
Turkceye cevirebilecek var mii?
Kann man auch Mayonaise kaufen ?
Hey, na klar kann man das ! 😉 macht keinen Unterschied... Lg
@@kuchenzeit4150 Da muss ich entschieden protestieren.🙂😅 Eine selbstgemachte Mayonnaise, mit Eier aus artgerechter Tierhaltung, schmeckt um Welten besser und verzichtet gleichzeitig auf unnötige Geschmacks- und Konservierungsstoffe. Ein tolles Rezept übrigens.🙂👍
Hallo Kevin,
wollte sagen das ichs mal ausprobiert habe und gut finde. Celina ist davon begeistert.
Außerdem du hast ne wirklich heiße Biene an deiner Seite
Danke😀
Kann es sein das man nur das Eigelb mit Öl aufschlägt dazu ein halben Teelöffel essig etwas Senf 1tl Zitronensaft Salz Pfeffer
Dann hat man Mayonnaise aber keine Knoblauchsauce😀
Es ging ja auch erstmal um Mayonnaise und die wird nun mal nur mit Eigelb und nicht mit dem janzen Ei gemacht . Das Eiweiß hat nichts in der Mayonnaise zu suchen. Mit der Mayonnaise dann eine knoblauch Soße herstellen. Die kann man mit 500 gr Quark 125gr Mayonnaise usw herstellen. Oder mit Joghurt usw herstellen wenn es weniger Fett sein soll . Ich habe vier Soßen vom türkischen Döner Laden.
Eine klassische Mayonnaise wird mit Eigelb gemacht ! Eine schnelle Mayo kann man mit einem ganzen Ei machen statt Beispielsweise mit 3 Eigelb, was bei diesem Rezept eben genutzt wurde. Und wenn man nur Joghurt als Sauce möchte kann man das gerne machen, dann ist es eben nicht diese hier gezeigte Sauce.
@@martinpaulsen7652 Das Eiweiss schadet überhaupt nicht! Wird so oder so gut! Was machst du denn damit ? Weg schmeißen ??
Wie kommst du darauf das ich das Eiweiße wegmache habe ich nie von gesprochen. Mir ist das zuwider Lebensmittel wech zu werfen . Küche ist mein Revier, man kann einiges anders verwerten. 👨🍳👩🍳🧑🍳
eins kann ich euch als dönermann sagen die Zitrone gehört nicht dazu und am besten Salatmayonnaise nehmen
Usta bu almanların yoğurtlu sosunu rica etsem türkçe yazar mısın
Hmmm
😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Can you share repice english please
Hi Tu asked too and somebody wrote the English recipe as answer.
Zitrone erst waschen bitte.
es ist sooo einfach die soßen auch vegan zu machen: statt ei zB maisstärke und kalamanak. statt milch oder sahne mandelmus mit wasser oder ein haferdrink. usw. als fleisch hat sich bei mir saitan bewährt.
Nur Fleisch macht Fleisch.
Wer hat gefragt? 😂
150 ml Sonnenblumenöl .... ich konnte schon den Herzinfarkt von weitem riechen..s.....lecker 🤦🏻♂️ da kann man gleich zur nächsten Döner Bude laufen
Wenn man sich das ganze Video anschaut sieht man das nicht die ganze Mayonnaise in die Soße kommt, ergo sind dort auch keine 150ml Sonnenblumenöl drin. 😉
@@kuchenzeit4150 ahh sorry das habe ich wahrhaftig nicht getan, werde mir das anschauen, aber ich versuche solche Öle allgemein zu vermeiden.
Wie lange kann mann es im kühlschrank behalten.Danke.
@@memzana6355 länger als 3-4 Tage wenn gut gekühlt im Kühlschrank würd ich nicht machen. LG
@@kuchenzeit4150 danke
sag meinen namen
"Knoblauchsoße" mit 2 milligramm knoblauch....
Und mit Sicherheit nicht mit Dill und Petersilie.
Du hast selber eine Knoblauchmayo gemacht(Aioli) mit Joghurt und fertig Mayo vermengt, mag sein, dass das schmeckt, hat mit türkischer Küche aber nix zu tun
Also erstmal ist es keine fertige Mayo und zweitens hat Döner wie es ihn hier an jeder Bude gibt sowieso wenig von türkischer Küche🙃 und übrigens ist das Rezept original von Botan Kebab 🥙 😃
Ist ne türkische Soße Bro!
Ach Gott, warum muss denn immer überall Mayo rein?! 😭😭🤦
weils schmeckt
Viel zu flüssig
Dan mach etwas mehr joghurt rein oder majo aber kein Zitronen Saft oder Öl sonst wirds noch flüssiger
👎