OPOR AYAM YANG ENAK DAN LEMBUT TEMAN MAKAN KETUPAT!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 чер 2019
  • Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :)
    .
    OPOR AYAM YANG ENAK DAN LEMBUT TEMAN MAKAN KETUPAT!!!
    .
    FB : Enny Tangerang
    IG : Enny Tangerang

КОМЕНТАРІ • 131

  • @hijrisaragih
    @hijrisaragih 4 роки тому +34

    - Beras 1500 gram
    - Anyaman ( ketupat ) 20
    - jahe 3 ruas
    - Kayu manis
    - Bunga lawang 1 biji
    - Kayu manis
    - Kapulaga 5 biji
    - jinten 1 sendok teh
    - ketumbar 1 sendok makan
    - Bawang putih 4 siung
    - kemiri 5 biji
    - Bawang merah 6 siung
    - Daun jeruk 5 lembar
    - Daun salam 5 lembar
    - serai 2 batang
    - Kunyit 1 ruas
    - Lengkuas
    - Ayam 3 potong
    - 1500 ml santan cair
    - 200 ml santan kental
    - Bubuk merica
    - penyedap rasa
    - Garam
    - Air
    - 1500 gram rice
    - Matting (the diamond) 20
    - ginger 3 segments
    - Cinnamon
    - Lawang flowers 1 seed
    - Cinnamon
    - Cardamom 5 seeds
    - 1 teaspoon cumin
    - 1 tablespoon coriander
    - Garlic 4 cloves
    - hazelnut 5 seeds
    - 6 cloves shallots
    - 5 pieces of orange leaf
    - 5 bay leaves
    - lemongrass 2 sticks
    - Turmeric 1 segment
    - Galangal
    - 3 piece chicken
    - 1500 ml liquid coconut milk
    - 200 ml thick coconut milk
    - Pepper powder
    - flavoring
    - Salt
    - water

  • @SyifainSwitzerland
    @SyifainSwitzerland 5 років тому +14

    Makasih resepnya Ci Enny ini mantep banget opornya.. langsung praktek pagi ini Cii ❤❤😍🇮🇩🇨🇭👍😋

  • @VOVASANGGAYUCHANNEL
    @VOVASANGGAYUCHANNEL 5 років тому +5

    Langsung terbayang suasana lebaran. Biasanya kalo silaturahim ke rumah teman, masakan ini yang jadi sasaran duluan.

  • @lililugiati7219
    @lililugiati7219 4 роки тому +1

    Mksih bngt resep nya..
    Ini baru mantap bumbunya komplit..
    Pokoknya setiap mau. Masak q cari resep tante eny...
    ❤️❤️❤️👍👍👍

  • @dapurNR
    @dapurNR 2 роки тому +1

    bumbunya super lengkap👌👍

  • @MakButet
    @MakButet 5 років тому +5

    Hari ini tgl 4 idul fitri di United Kingdom. Disinin kita sebut Eid. Masih jam 4.30 pagi ini. Nanti bentar lagi berita breakfast BBC pasti udah ramai. Bedanya kita tidak pernah mendengar suara teman2 muslim sembahyang Eid di masjid. Tapi tahun lalu di Bristol sini ada acara terbuka makan bersama gratis saat Eid. Disiarkan di TV, wah...kari2 dr timur tengah cantik2 menggugah selera. Pengen rasanya ikutan makan disana kalo tak ingat itu untuk orang tak mampu. Takut berdosa aku ci, memakan yang bukan hak saya🤣. Tahun ini saya sedia lontong dan opor di rumah. Supaya tak ngiler nonton TV.

  • @galuhgaluh6178
    @galuhgaluh6178 2 місяці тому +1

    Resep bunda Eny gk pernah gagal di lidah

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  2 місяці тому

      Terimakasih 🤗selamat mencoba🤗bantu share video aku ya agar semua bisa mencobanya🤗

  • @edar76darmawan92
    @edar76darmawan92 5 років тому +1

    Enny,,,,,,,,wah komplit nih ada opor dan ketupat,,,,,,TOP.banget

  • @ttg3197
    @ttg3197 5 років тому +2

    Opoooor lebaran... Mantap cie....

  • @lennysuwartono6484
    @lennysuwartono6484 3 роки тому

    Terima kasih inu resep aysm opor dan ketupatnya ys..👍

  • @titanurafifah2488
    @titanurafifah2488 2 роки тому

    Terima kasih Mama Enny..slalu enak resep2nya

  • @hendrawidjaja490
    @hendrawidjaja490 4 роки тому +3

    - 3 ruas jahe
    - 2cm Kayu manis
    - 1 buah Bunga lawang
    - 5 butir Kapulaga
    - 1sdt jinten
    - 1sdm ketumbar
    - 4siung Bawang putih
    - 8 siung Bawang merah
    - 5 biji kemiri
    - 5 lembar Daun jeruk
    - 5 lembar Daun salam
    - 2 batang serai
    - 1 ruas Kunyit
    - 1 ruas Lengkuas
    - 1200 ml santan cair
    - 100 ml santan kental
    - Bubuk merica
    - penyedap rasa
    - Garam
    - Air

  • @adiffaashalina9399
    @adiffaashalina9399 2 роки тому

    Mamah eny makasih resep y kemaren praktek langsung berhasil. Kata suami enak.. kbykn klo resep yg lain praktek rasa y jadi soto.. ini enk bgt....
    2022

  • @tribanunpujiastutik1436
    @tribanunpujiastutik1436 3 роки тому

    Trmksh.mama Eny..resep opornya

  • @desmawatib1790
    @desmawatib1790 3 роки тому

    Enak bunda opor ayamnya ijin ya mksih bunda .sedappppp

  • @effiprommenschenckel4547
    @effiprommenschenckel4547 5 років тому +1

    Sedap cie xie2 cie unk resepnja. .

  • @aryn7894
    @aryn7894 3 роки тому

    Ini lebih ke bumbu gulai ayam ya,bu Eny....
    .pakai.kayu manis.jg kapulaga,bunga lawang (klu.opor Jawa kayu manis,bunga lawang, dan dan.kapulaga nya diskip )... Gulai ayam lebih komplit ya ,sama jg saya lebih suka yg ke Gulai ayam , lebih wangi rempahnya komplit apalagi pakainya ayam kampung ya,bu...woww ! Sedaaappp

  • @nuikebaini5395
    @nuikebaini5395 5 років тому +1

    trimakasih bu enny vidio n resep nya...selamat hari raya idul fitri..minal aidin walfaidzin🙏😘

  • @noviasalim6108
    @noviasalim6108 5 років тому

    Opor ayam😍, saya ga pernh bisa bikin ketupat gagal terus tante, saya mau cobain resep tante, makasi tant rezep nya❤❤❤

  • @idasulton9973
    @idasulton9973 5 років тому +2

    Alhamdulillah pas sekali momennya langsung....prantek mama enny....TQ

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 років тому

      Wah mantap 🤗Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊

  • @franciscalunel7230
    @franciscalunel7230 4 роки тому

    Trimakasih opor bu Eny

  • @willyrich8879
    @willyrich8879 4 роки тому +1

    halo chi enny, Ketupat Sayur Tangerang bisa di share, di tunggu ya
    sukses selalu

  • @kokokoko0112
    @kokokoko0112 5 років тому +4

    Pas momennya buat lebaran masak opor ayam makan ketupat lontong buat lidah bergoyang 😋😋😋😋😋👍👍👍

  • @marisyaproduction8285
    @marisyaproduction8285 3 роки тому

    mksh resepnya mba

  • @mamisusan
    @mamisusan 3 роки тому +1

    Ci Henny makasih ya Resep opor Ayam Bek cinta susan mau coba resep dari km

  • @dayutian5986
    @dayutian5986 5 років тому

    Mantul 👍👍👍👍 bunda....esok raya

  • @suryatiahmad7802
    @suryatiahmad7802 5 років тому +1

    Bikin opor ayam resep dari ci Enny pasti mantap. 👌👍👍

    • @evagekhoa5817
      @evagekhoa5817 5 років тому

      Mantap ci nampak enak selera dan meggiurkan,nanti mau coba masak Tksh bnyk Gbu

  • @rumaniwijayati6757
    @rumaniwijayati6757 5 років тому

    cik eny kalau d medan harus kental masak santannya. llo.trimakasih cik resepnya

  • @ozranifatimahrayz6119
    @ozranifatimahrayz6119 5 років тому +1

    Alhamdulillahau buat opor langsung praktek deh tar sore, mksh ya Bu resepnya 🤗🤗

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 років тому

      Sama-sama 🤗Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊

    • @amaterasublack3519
      @amaterasublack3519 3 роки тому

      Alhasil gmn?? Enak ga??? Soalnya rata2 opor gak pakek kayu manis sama kapulaga

    • @ozranifatimahrayz6119
      @ozranifatimahrayz6119 3 роки тому

      @@amaterasublack3519 enak kok cba aja, 🤗🤗

  • @mrssusanty7917
    @mrssusanty7917 4 роки тому

    Mantab ci. Makasih ci

  • @haranne1013
    @haranne1013 5 років тому +3

    Suka bget dgn resep" ncikk ini sesuai dgn selera kelgaku mksh cik sehat trs ya ....👍😂😂

  • @wasrinipasyo
    @wasrinipasyo 5 років тому +2

    Makasih cece resepnya

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 років тому

      Sama-sama 🤗Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊

  • @fanywirnarta3535
    @fanywirnarta3535 5 років тому +1

    Makasih ci Enny atas semua resep 2 kuenya

  • @sucinurulaulia6639
    @sucinurulaulia6639 5 років тому +3

    Bikinnn ngiler dehh Alhamdulillah coment ke 2

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 років тому +1

      Hha waduh😂Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊

  • @linarosanti3852
    @linarosanti3852 5 років тому

    Langsung dieksekusi bund untuk menu lebaran esok hari

    • @amaterasublack3519
      @amaterasublack3519 3 роки тому

      Gmn ? Enak ga? Soalnya biasa opor ga pakek kayu manis bungalqwang sama kapulaga???

  • @dedehratnaningsih8134
    @dedehratnaningsih8134 Рік тому

    Muantabbbbb cik

  • @nawali111
    @nawali111 4 роки тому

    Ci Eny bikin rendang dong, pengen liat Cici bikin rendang, pastinya oke banget tuh, resep opornya Cici sama denga mamaku, jadi aku suka ama resep Cici, ditunggu yah Ci

  • @irawaneffendy8631
    @irawaneffendy8631 5 років тому +1

    Okeeee? Oke mama Enny 👍👍👍

  • @JapanHiroshima
    @JapanHiroshima 5 років тому +1

    asyikkk opor ayam

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 років тому

      Iya🤗Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊

  • @SitiHasanah-qp3ui
    @SitiHasanah-qp3ui 5 років тому +1

    Manntabbb tante ..... 😍😍😍😍😍

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 років тому

      Terimkasih 🤗Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊

  • @nenengdjaenab2075
    @nenengdjaenab2075 5 років тому +1

    Ci request cara buat onde onde yg pake kuah gula. Terima ksh ya ci

  • @ibusinta1009
    @ibusinta1009 4 роки тому

    Mak nyus

  • @dayupurnamawati347
    @dayupurnamawati347 3 роки тому

    Mantap cc

  • @sumarnaasim2331
    @sumarnaasim2331 5 років тому +1

    Tante Enny mantap tu tupatnya n opornya
    Tante emank gk berkuah ,biasanya opor buat ketupat pke kuah apa ini basah2 dikit donk ya mmi
    tapi ini versinya maaaaan....tap🤗🤗🤗🌹

  • @hulkuhr4312
    @hulkuhr4312 5 років тому

    Bikin bolu dong mbak...

  • @rolahmaksum3550
    @rolahmaksum3550 Рік тому

    Berasnya dikeringkan dl, biar gampang masuknya

  • @herawatisri2624
    @herawatisri2624 2 роки тому +1

    Ibu Enny....saya selalu hadir. Boleh tau cara membuat ketupat pakai plastik kaya di ketoprak ..bagaimana ya Makah

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  2 роки тому

      Op ditunggu ya resepnya ok 🙏🙏🙏

  • @rockerpakaimasker8347
    @rockerpakaimasker8347 5 років тому +2

    terimakasih kasih bu guru request saia terjawab hahahaha..👍👍👍👍
    penting banget nehh...
    asooy geebooy...
    aseeeekk... aseeekk....
    tareeekkk....

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 років тому +1

      Sama-sama 🤗Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊

  • @farichisipon5245
    @farichisipon5245 3 роки тому

    Makasih bunda

  • @ikalamya791
    @ikalamya791 3 роки тому

    Bnda eni itu gesit

  • @mariamiegiok9988
    @mariamiegiok9988 2 роки тому

    Ga usah corong bu.
    susah masuk kan nya

  • @zulfaalizulfa8783
    @zulfaalizulfa8783 3 роки тому

    Waduh bu pakai sendok cr masukin beras itu supaya cepat

  • @ernustinakristinanyaledoda1093
    @ernustinakristinanyaledoda1093 4 роки тому

    Sedap benar nih ibu.❤❤❤❤💗❤

  • @sriandayanianilee1243
    @sriandayanianilee1243 4 роки тому

    Mercy

  • @frasyulianto6532
    @frasyulianto6532 3 роки тому

    jelas paham d cepat gampam

  • @herawatisri2624
    @herawatisri2624 2 роки тому +1

    Ibu klau bumbunya siap di masak beli dr pasar apa yg harus ditambahkan biar tidak bau amis

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  2 роки тому

      Yg harus ditambahan adalah jinten halus dan kapulaga daun jeruk salam sereh ok slamat mencoba jangan lupa bantu share ya trimah kasih wati. . Klu sudah mateng masih bisa ditambahin bumbuh ya .sewaktu panasin opornya ....

  • @eriksatriawan1626
    @eriksatriawan1626 5 років тому

    Ci punya resto atau tmpt mkn kah?

  • @imamdwi401
    @imamdwi401 4 роки тому

    Ci bikin sayur nya ada ga

  • @helenaradja5040
    @helenaradja5040 3 роки тому

    Maaf ya ci Enny, oma saya klau buat opor ayam tdk pake kunyit. Maksutnya dibedakan opor dengan masasakan kare atau soto. Sekali lagi mohon maaf ya ci Enny

  • @mariahneman7537
    @mariahneman7537 3 роки тому

    pake corong lama buuuu

  • @rumahmamaadys1800
    @rumahmamaadys1800 5 років тому +2

    kelamaan pake corong

  • @fartan1465
    @fartan1465 5 років тому +1

    Bu, tolong tulis bahan bahan nya jadi senang kita ikut resepinya.

  • @jayanitihalimah5090
    @jayanitihalimah5090 4 роки тому

    Kalau pakai kara yg brp ml ?

  • @sarahkasdu258
    @sarahkasdu258 4 роки тому

    Pake corong kelamaan Bu....

  • @pupuliyana3191
    @pupuliyana3191 5 років тому +1

    Ci.. Saya sakfok sama sumpitnya.. Saya suka sumpit yang ada tulisan bahasa mandarinnya..
    Oh ya gimana caranya supaya opor ga cepet basi..

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 років тому

      Masuk kulkas say

    • @pupuliyana3191
      @pupuliyana3191 5 років тому +1

      Tetep Ci.. Pe kapok saya bikin opor.. Masaknya siang hari terakhir puasa.. Malem takbiran dimakan.. Malem masuk kulkas.. Pagi diangetin siangnya basi.. Kata ibu dan nenek saya mah dicolek sama yang ga keliatan ato hantu.. Ga tw dech.. Saya mah yang kya gitu ga percaya.. Tapi ya gitu ci bikin kapok..

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 років тому

      @@pupuliyana3191 masak pagi sore panasin sudah dingin baru masuk kulkas klu mau yg perlu aja dikeluarin jadi tdk diaduk afuk terus jadi tdk gampang basi ok.

    • @pupuliyana3191
      @pupuliyana3191 5 років тому +1

      @@EnnyTangerang Makasih ya Ci atas sarannya..

  • @hartinipnm7693
    @hartinipnm7693 4 роки тому

    Bu ayamnya gk di goreng dn di rebus dlu ya?

  • @franshartanto2166
    @franshartanto2166 4 роки тому

    Ce tadi bilang beras kok waktu mau di masukan di bilang ketan karna saya gak pernah bikin ketupat

  • @syariahsyariah4451
    @syariahsyariah4451 4 роки тому

    Pakai tangan lebih mudah bu

  • @sitihalimah6064
    @sitihalimah6064 5 років тому +1

    Cici eny kalo daging sapi, bisa gak d buat opor terima kasih 🙏🏻😊

  • @merrybun5899
    @merrybun5899 5 років тому

    Cie...mo tanya aq baru pertama kali ikutan bikin ketupat...sudah dimasak 3 jam...hasilnya kenapa ketupatnya gak bersih ya jadi merah...mohon pencerahannya cie...trima kasih...

    • @leenys8972
      @leenys8972 5 років тому +1

      Daun klpanya kotor😁😁 klo ada warna merah...make sure sebelum isi beras...sudah di cuci bersih , gntung sekejp kasih air trun. Baru isi beras.

  • @titisuprapti9055
    @titisuprapti9055 3 роки тому

    999

  • @febrianaariesnawati7837
    @febrianaariesnawati7837 4 роки тому

    Cik...itu yg untuk mblender bumbunya merk nya apa?

  • @andansiang8770
    @andansiang8770 3 роки тому

    Ribet pke corong malahan ci

  • @miniclip9396
    @miniclip9396 3 роки тому

    Ci mau tanya beda opor sama gulai apa ya??

    • @humorindotv
      @humorindotv Рік тому

      gulai pakai cabe merah keriting atau cabe merah besar sedangkan opor putih atau opor kuning nggak make cabe merah , ada juga yang make tapi sedikit paling sebiji pewarna doang tapi itu opsional kalau suka, kalau kebanyakan udah bukan opor lagi udah jadi gulai

  • @ratuqurrotulaini7603
    @ratuqurrotulaini7603 2 роки тому

    nama lain bunga lawang apa ya,,?
    di daerah ku mungkin beda nama nya🙏🙏

  • @joeynorum6007
    @joeynorum6007 5 років тому +1

    Ci itu lontong nasi apa ketan ?

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 років тому

      Lontong nasi 🤗Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊

    • @veronicadwi6098
      @veronicadwi6098 4 роки тому

      Kok td ngomongnya ketan ya..

  • @ajeng7184
    @ajeng7184 5 років тому +2

    mami en, ngerebus ketupatnya brp lama?

    • @VOVASANGGAYUCHANNEL
      @VOVASANGGAYUCHANNEL 5 років тому

      Loh tidak nonton full kah.
      3 sampai 4 jam

    • @ajeng7184
      @ajeng7184 5 років тому

      makasii ya om, tadi ga fokus kyknya 😝

    • @etypauly3955
      @etypauly3955 5 років тому

      @@VOVASANGGAYUCHANNEL waaaahhhh habisin gas donk ya..🤣🤣🤣

    • @MakButet
      @MakButet 5 років тому

      Kalau mau jujur seperti ci Enny rebusnya 4 sampai 5 jam. Kalau mau "curang" seperti saya boleh pakai metode 5 20 7

    • @etypauly3955
      @etypauly3955 5 років тому

      @@MakButet 😀😀😀jgn curang...pamali

  • @rriyan-ep3rq
    @rriyan-ep3rq 5 років тому +1

    Itu pakei beras ketan?

  • @franciliagunawan3521
    @franciliagunawan3521 4 роки тому

    koq ketupatnya ketan bkn beras? apa beras campur ketan?

    • @veronicadwi6098
      @veronicadwi6098 4 роки тому

      Iya bingung jg aq

    • @apikupik779
      @apikupik779 4 роки тому

      Maksudnya cik Eni beras biasa kali...
      Keliru sebut ya cik Eni.. maaf jika sy yg keliru

  • @mamisusan
    @mamisusan 3 роки тому +1

    Ce Henry makasih ya Bsk ci susan mau coba masak Opor Ayam nya Resep dari ci Henny