겉바속촉 진짜 맛있다! 줄서서 먹는 시장 닭강정보다 맛있는 매콤바삭 대박 양념닭강정

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лис 2024
  • 줄서서 먹는 시장 닭강정보다 맛있는 순살양념 닭강정 만드는 법.
    #바삭바삭#닭강정#양념치킨
    양념은 계량 스푼과 계량 컵입니다 기준입니다.
    계량스푼 1큰술 = 15ml
    일반숟가락 1스푼 = 10ml
    계량스푼 1작은술 = 5ml
    계량컵 1컵 = 200ml
    종이컵 1컵 = 180ml
    재료
    닭순살 500g
    청양고추 2개
    청주 2큰술
    생강즙 2큰술
    치킨 튀김가루 2/3컵
    튀김가루 1/2컵
    물 120ml
    소금, 후추
    양념:
    진간장 2큰술
    고운고춧가루 1큰술
    다진마늘 1큰술
    설탕 2큰술
    물엿 4큰술
    식초 1큰술
    굴소스 2/3큰술
    케첩 2/3큰술
    Ingredients -
    Chicken boneless 500g
    2 hot peppers
    2 tablespoons of wine
    2 tablespoons ginger juice
    2/3 cup fried chicken powder
    1/2 cup frying powder
    120ml of water
    Salt and pepper
    Sauce:
    2 spoons of soy sauce
    1 tablespoon fine red pepper powder
    1 tablespoon minced garlic
    2 tablespoons of sugar
    4 tablespoons of starch syrup
    1 tablespoon of vinegar
    2/3 tablespoons oyster sauce
    2/3 tablespoon ketchup
    Track: Blue - Declan DP [AL+ Release]
    Music provided by Audio Library Plus
    Watch: • Blue - Declan DP | Fre...
    Free Download / Stream: alplus.io/Blue
    More Free Music: declandp.info

КОМЕНТАРІ • 71

  • @lvzlyz
    @lvzlyz 3 дні тому +1

    집에 있는 가라아게로 소스만 만들어서 볶아봤는데 진짜 맛있어요! 간장, 굴소스 줄여서 넣으니 간도 괜찮더라구요 좋은 레시피 감사합니다❤︎

  • @화이트연인
    @화이트연인 2 роки тому +5

    닭강정 울딸이 넘 좋아해요
    오늘 저녁은 요거다. ㅎ
    잘 보고 잘 배우고 갑니다.
    올 무더운 더위 조심하시고요
    건강하세요 🤔👍👍👍👍

  • @sosohan9674
    @sosohan9674 Рік тому +11

    양념소스 후기입니다. 배달해서 남은 후라이드와 소소황님이 가르쳐주신 양념으로 볶았는데요, 진짜 맛있어요. 저는 기름에 소스를 볶지는 않고 소스만 끓인후 집에 있는 송화버섯이랑 고추 조각내서 휘리릭 볶아주었는데 진짜 맛있습니다. 추천드립니다. 양념소스가 맛있어서 닭꼬치나 떡강정 해 먹어도 맛있겠어요. 강력추천!!!

  • @서후마미
    @서후마미 2 роки тому +5

    다음번에 도전!!
    치킨튀김 가루 사러 가야 겠어요

  • @sk-hz3qf
    @sk-hz3qf 2 роки тому +3

    양념 넘 맛있어요
    보물같은 레시피 감사합니다

  • @SOPHIE-sr9ch
    @SOPHIE-sr9ch 2 роки тому +5

    어쩜 이렇게 뚝딱뚝딱 간단하게 하시는지.. 부럽습니다.

  • @소망-p7i
    @소망-p7i 2 роки тому +4

    소소황님 많이늦었어요
    와아 고소한냄새가 진동을합니다
    역시 소소황님이셔
    너무 맛나겠어요 최고세요
    감사 합니다 꼭한번 해볼께요

  • @ostrich_7321
    @ostrich_7321 2 роки тому +4

    속초 만석 닭강정이 생각나는 비쥬얼이네요
    너무 먹고싶어요
    치킨튀김가루도 따로 나오는군요
    처음 알았어요~~
    맛있는 레시피 공유해주셔서 감사합니다 👍 👍 👍 👍

  • @goodLuck-nn2lw
    @goodLuck-nn2lw 2 роки тому +5

    추석때 손님맞이 할때 만들어 봐야 겠어요^^

  • @graziachoees9773
    @graziachoees9773 2 роки тому +7

    역시나 오늘도 기대를 저버리지 않으시는 소소황님 . 소소황님 요리의 특징이자 매력인 감칠맛나는 단짠 간장양념 베이스에 적절한 청량고추의 조합은 언제나 최고에요 ~ 👍

  • @불타는철춘
    @불타는철춘 Рік тому +2

    양념 맛있다고 우리 아들이 최고래요
    맛있는 레시피 많이 많이 올려주세요
    최고ᆢ

  • @김향자-k6b
    @김향자-k6b 2 роки тому +5

    맛깔스런 요리감사합니다~

  • @sosohan9674
    @sosohan9674 2 роки тому +3

    와우~ 너무 맛있겠어요.

  • @순수-h2w
    @순수-h2w 2 роки тому +3

    튀김가루만 하고 치킨스톡 가루내서 만들었는데 존맛탱입니다~~

  • @귀여운단지엄마
    @귀여운단지엄마 2 роки тому +5

    영상볼땐 엄청 쉬워보이는데 막상 도전해보면 어렵더라구요ㅎ 진짜 겉바속촉 맛나보입니당🥰

  • @romi2365
    @romi2365 2 роки тому +5

    언제나 정확한 계량과 방법을 알려주시는 소소황님 넘넘 감사합니다 ㅠㅠ 맛있음을 확신할 수 있다는게 넘넘 대단한것 같아요. 정말 감사해요!!!!!

  • @아옛날이여-o6p
    @아옛날이여-o6p 2 роки тому +4

    정말 소소황님 요리는 실패가 없어요 감사해요

  • @spongebob3544
    @spongebob3544 3 місяці тому +1

    제가 찾던 소스 레시피가 바로 이거입니다! 고추장 베이스면 짜고 뭔가 원하는 맛이 안 나왔는데 고추장이 되레 빠지니까 딱 시장닭강정맛집 맛이 나요!

  • @박현정-b7h3z
    @박현정-b7h3z Рік тому +2

    오늘 도시락에 싸가려고 했었는데 ..소금 한꼬집 이파트에서 간조절을 못해 조금 짜게 되었지만 그래도 정말 맛있게 잘되었어요 영상 감사합니다

  • @여신강림-g8x
    @여신강림-g8x 2 роки тому +5

    소소황님 모든요리를 아우르네요!!

  • @상블리user-kt9on7zt4l
    @상블리user-kt9on7zt4l 2 роки тому +3

    헉 아침부터
    입맛돋구네요~~~

  • @2zaha
    @2zaha 2 роки тому +3

    와 넘 맛나보여요 ㅠㅠ 기름때문에 엄두가 안나지만 ㅠㅠ 구워서 해봐야 겠어요!

  • @SaimanoureenSyeda
    @SaimanoureenSyeda 8 місяців тому +2

    It's my favourite one last Saturday i was prepared it😊

  • @liavang7673
    @liavang7673 2 місяці тому +1

    I like it! It looks so delicious! Thank you for sharing this recipe!

  • @mozzi1544
    @mozzi1544 2 роки тому +2

    어후..때깔이 기가 맥힙니다!!!

  • @준-c1b
    @준-c1b Рік тому +1

    정말 잘 만드시네요. 잘 보고 배웁니다. ^^

  • @유정-q3b
    @유정-q3b 2 роки тому +3

    오늘저녁매뉴는 요걸로정햇어요~~
    닭발요리도부탁해요

  • @조우빈맘
    @조우빈맘 2 роки тому +4

    너무 좋은데 너무 더워서 ㅠ 가을에 만들어 먹을께요^^

  • @쌈자콩
    @쌈자콩 2 роки тому +3

    크 아침부터 대박이네오~

  • @user-Eolo
    @user-Eolo 2 роки тому +5

    언제나 믿고보는 소소황님 채널이네요 닭강정은 사먹는거라고만 생각했는데 계량법 조리법 쉽게 설명해주셔서 만들수있겠다는 자신감이 생겨요 마침 주말이 코 앞인데 도전해보겠습니다 👍

  • @김현영-d6t
    @김현영-d6t 2 роки тому +3

    소소황 닭요리 레시피 자주
    합니다.
    닭봉.닭다리는 서방님이 최고라고 극찬합니다.

  • @서안선-m6g
    @서안선-m6g 2 роки тому +4

    요리하는 영상으로 보여주셔서 정말 감사해요.
    오늘도 좋은하루되세요

    • @sosocook
      @sosocook  2 роки тому +1

      시청해 주셔서 감사합니다! 즐거운 하루 보내세요😊

  • @미소천사-p2c
    @미소천사-p2c 2 роки тому +4

    소소님 치킨요리🍗 자주해먹는데 이것도 대박 맛나겠네요!😋🤷‍♀️

  • @김나영-y9o
    @김나영-y9o 6 місяців тому +1

    식초 모르고 빼먹었는데
    아이들이 그래도 맛있대요~~^^

  • @mialee1033
    @mialee1033 2 місяці тому +1

    감사합니다.

    • @sosocook
      @sosocook  2 місяці тому +1

      후원 감사합니다😊🙏

  • @양상숙-x5s
    @양상숙-x5s 6 місяців тому +1

    양념 소스가 넘 맛있어서 미국 남편 아들인데도 잘먹네요 양념이 맛있다네요 감사합니다

  • @kaikimhyde
    @kaikimhyde 3 місяці тому +1

    👍 great !

  • @유리김-v7f
    @유리김-v7f 2 роки тому +2

    7월 29일
    마지막 불금~출첵♡♡
    씐나쒼다~^^♡

  • @Purple33
    @Purple33 2 роки тому +5

    와 🥵 이더위에 닭 튀김을😱
    마시게땋🤣👍💜

  • @itzmineprox
    @itzmineprox 10 місяців тому +3

    치킨가루나 튀김가루 한종류로만 한다면 어떤게 나을까요? 치킨가루+ 튀김가루의 조합과 큰 차이점이 있을려나요?

    • @sosocook
      @sosocook  10 місяців тому +1

      치킨가루 추천드립니다~! 좀 더 치킨에 적절한 재료들이 배합되어있습니다~!

  • @smileagain4977
    @smileagain4977 19 днів тому

    양념입히지 않은걸로 절반 남겨 놓으면 후라이드반 양념반 맞나요~?

    • @sosocook
      @sosocook  19 днів тому +1

      네 맞습니다!

  • @구미진-e1n
    @구미진-e1n 2 роки тому +2

    청주없을땐 뭘로대체하나요?

    • @sosocook
      @sosocook  2 роки тому

      소주를 넣거나 생략가능합니다!

  • @개쳐니
    @개쳐니 2 роки тому +1

    미리하루전날 한번만튀겨서 만들어놓고다음날 한번더튀기고 양념넣고해먹어도 될까여?

    • @sosocook
      @sosocook  2 роки тому +2

      튀긴지 하루가 지나면 맛도 떨어지고 바삭하지도 않으니 번거로우시면 차라리 1번만 조금 오래 바삭하게 튀기면 됩니다!

  • @hoho2288
    @hoho2288 Рік тому +1

    컵은 종이컵으로 계량하면 될까요?

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому +1

      양념은 계량 스푼과 계량 컵 기준입니다.
      계량컵 1컵 = 200ml
      종이컵 1컵 = 180ml
      참고하셔서 하시면 됩니다!

  • @dreaminkitchen2454
    @dreaminkitchen2454 Рік тому +1

    계량스푼 1큰술에 몇ml인가요?

  • @happyfrogpepe
    @happyfrogpepe 2 місяці тому

    흠... 백설 치킨튀김가루말고 노브랜드 치킨 튀김가루가 많이남았는데 요걸로 진행해도 될까요...?

  • @heyjin1438
    @heyjin1438 Рік тому +1

    소쉡님!!!!!!!!!!!!!!이거 닭다리살이나 앞다리살로 해도될가요!?!?!?!?!??!?😚😚😚

  • @love3manse
    @love3manse 22 дні тому

    닭강정 소스
    간2 물엿4 설탕2 식초1 케첩 굴소스2/3 마늘1 고운고추가루1

  • @eunial1451
    @eunial1451 2 місяці тому

    물엿이 없는데 빼도 되나요.. 올리고당도 없어요..ㅠ

    • @쌔태
      @쌔태 2 місяці тому +1

      되겠냐 이런애들보면 진짜 욕을안할수가없음

    • @happyfrogpepe
      @happyfrogpepe 2 місяці тому

      양념치킨소스류에 물엿은 무조건 있어야합니다😅

  • @찌니찌니-r4p
    @찌니찌니-r4p Місяць тому

    치킨튀김가루없으면 어쩌나요?😅

    • @sosocook
      @sosocook  Місяць тому +1

      치킨튀김가루 없으면
      그냥 튀김가루나 전분가루도
      가능합니다!

  • @ings7979
    @ings7979 4 місяці тому

    근데 닭정욱이 먼지요..

    • @sosocook
      @sosocook  4 місяці тому

      닭다리 순살입니다! 대혈마트에 닭코너에 가시면 닭정육이라고 팝니다🙏

  • @참좋은세상-t2k
    @참좋은세상-t2k Рік тому

    식초는 왜?

  • @LO_i_ViE
    @LO_i_ViE 6 місяців тому

    무슨 말씀이시죠?
    쇼츠만 보시고 판단 하시면 안되요.
    이 영상 사연이 있는 영상이에요.

  • @조장희-c4i
    @조장희-c4i 2 роки тому +1

    옛날사람들 굴소스없이 어떻게 살았지? 늘 궁금함 진시황한테 다시다랑 굴소스 맛보게하면 이새끼 불로초 대신 다시다랑 굴소스 찾아오라고 쥐잡듯이 들들 볶을거같아

  • @조장희-c4i
    @조장희-c4i 2 роки тому

    지구 -굴소스=? 끔찍하다 끔찍해

  • @sharkwhite2790
    @sharkwhite2790 10 місяців тому

    뻘찌인가