PASTRAMI CHEESEBURGER
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- Опубліковано 3 кві 2021
- Dieser Pastrami Burger ist nichts für schwache Nerven! Mit einer Ladung extra Käse im 250g Patty, zarter Pastrami und gebratenen Zwiebeln, ist er ein absoluter Hochgenuss! Inspiriert ist dieser Burger durch ein Video von Sam the Cooking Guy: / thesamlivecast
▼ Bitte hier die Infobox aufklappen ▼
Hier die Zutaten für 3 Pastrami Burger
750g Rindergehacktes
3 EL Bacon Goodness Rub
250g Pastrami (selbst gemacht oder gekauft) Link zum Video: • Pastrami aus Rinderbru...
6 Scheiben Cheddar
3 Scheiben Emmentaler
4 rote Zwiebeln
3 Burger Buns (Brioche)
etwas Rucola
Ketchup nach Wahl z.B. Fucking Ketchup: fuckingketchup.com/ (unbezahlte Werbung!)
WERBUNG:
- Pastrami könnt ihr auch fertig kaufen : yourbeef.de/pastrami.html
- Meine Gewürzmischungen bekommt ihr hier: royal-spice.de/52-udenheimbbq...
- Die Gussplancha gibt es hier *: amzn.to/3sNDcpm
- Den Ketchup könnt ihr hier bestellen: fuckingketchup.com/
- Hier geht es zum UdenheimBBQ Fan-Shop: shop.spreadshirt.de/UdenheimBBQ/
Nützliches Zubehör:
- Alle UdenheimBBQ Rubs*: royal-spice.de/52-udenheimbbq...
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- Mircoplane Reibe *: amzn.to/2e4vKQP
- Vakuumierer Caso VC 100*: amzn.to/2cyIEXq
- Grillhandschuhe aus Baumwolle *: amzn.to/2bx4VaJ
- Handschuhe*: amzn.to/2bJQMV3
- V-Tong Zange mit 43cm Länge*: amzn.to/2bc4lP4
- BooS BlockS Walnuss Schneidbrett *: amzn.to/2bc3ZYH
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*Durch den Kauf über den Amazon-Link unterstützt Du meinen Kanal, ohne dass Dir dafür Mehrkosten entstehen (Affiliate Link). Bei den Produkten handelt es sich um Vorschläge. Ob und wo Du letztendlich kaufst, bleibt Dir überlassen. Hauptsache Du hast Spaß beim Grillen!
Hier findest Du die UdenheimBBQ App für Android Geräte: chayns.net/64384-07416/app
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Music courtesy of Audio Network - Навчання та стиль
Lieber Jörn, ich habe Dir vor Jahren schon geschrieben das ich mir wegen deinem Kanal einen Grossen Santos Grill gekauft habe, heute ist es soweit : es wird der Napoleon werden, der Phantom... ich könnte jetzt auch sagen, Mensch Jörn, wegen dir hab ich 15 Kilo zugenommen aber Scherz beiseite, es ist dein Kanal der mich inspiriert Woche für Woche zu grillen, kochen oder oder, nie langweilig oder das selbe, offen für neu Geschmäcker und Inspiration. Einfach Danke, und hoffentlich bleibst Du uns noch lang erhalten. Beste Grüße und bleib gesund Robin Höft
Wie Ostern und Weihnachten auf einmal. UNGLAUBLICH LECKER. Vielen Dank für all Deine tollen Videos. Frohe Ostern und mach bitte weiter so.👍👍👍
Top Bewerbungsvideo für jede Kardiologie...
Das werde ich auf jeden Fall nachbauen! Danke dir und ich wünsche dir ein frohes Osterfest!
Da hast Du Dich mal wieder selbst übertroffen. Für die Optik gibt es eine 12 von 10 👍
Erstmal frohe Ostern nach Rheinhessen, ja Jörn was soll man hier noch sagen dein Burger 🍔 sieht unfassbar lecker aus, einfach nur großartig was du hier wieder gezaubert hast, vielen Dank und LG aus Gründauer (Hessen) 👍👌👏🔥🔥🍔🍔🍔
Frohe Ostern und sehr sehr leckere Teile. Ein Wahnsinn. Nix zum Abnehmen 😃
Scheiße Man...wegen Dir werd ich nie mehr leichter. NIE. Saugeil mein Lieber. Nachmachen ich muß 🤤👍🙏. Frohe Ostern für eich
Hi, ...ich bin immer wieder begeistert von deinen Ideen 💡 ...Respekt, Respekt !!! Habe schon einige geile Rezepte von dir Nachgebrutzelt und ich muss sagen ...Klasse echt Klasse 👍👍😋😋 freue mich jetzt schon auf den Burger 🍔 LG
Cooles Video ! Mega 😆. Werde ich demnächst mal machen. Frohe Ostern!
Wenn man kurz vorm schlafengehen deine Videos sieht und noch brutalst Hunger bekommt 🤣
Sehr geil, den mach ich nach 🤤❤
Pastramie muss man mögen, aber wer auf den Geschmack gekommen is wird den Bürger lieben.
Kanal grad endeckt, abonniert hastde🙋♂️
Ich habe zwar keinen so tollen Grill. Aber ich schaue mir immer deine super leckeren Videos an 👍
Geiles Teil! Muss ich unbedingt machen. Und geteilt wird da nix! 😎😉
Die Burger sind Mega 😋👍Tolles Video 😉
Meine güte Jörg, die Dinger sieht ja der absolute Knaller, Danke dir und Ostergrüße nach Rheinhessen aus Gründau. 👍🔥🍔🍔
Hab seit 2 Tagen einen Weber und bin auf Informationssuche auf deinen Channel gestoßen, richtig guter Content, ohne viel BlaBla viele Informationen. Hätte nie gedacht, dass ich mit einem Kugelgrill so viel machen kann. Danke für deine Videos 👌
Willkommen im Club👍
Sieht verdammt lecker aus😍
Mega geil 🤤🤤🤤🤤🤤👍👍👍👍👍
Absolut fantastisch 😜
Die Pastrami-Zwiebel-Freude zusamnen über Bratkartoffeln & n schööööönes Spiegelei dazu 😍😍😍😍😍😍😍😍
Respekt!!!
OMG 😱 was für ein fetter Kaventsmann . Mega !
Das sieht wirklich wieder extrem gut aus! 😎
Was ein Teil. Unglaublich. Das muss eine Geschmacksexplosion sein. Muss ich unbedingt nachmachen. 👍
moin und frohe ostern wie immer top mir tropft der zahn
Mega Teil! Wird bestimmt mal nachgebaut 👍🏻
Sehr lecker 😋
Der absolute Knaller 👍😎
Wow schaut mega lecker aus 👍 💯 👍
Super gemacht wue immer... dir noch frohe Ostern
Danke Dir ebenso
Wahoo das gleicht schon an perv... geil🍔🍔🍔 mal was ganz anderes. Wird definitiv nach gemacht 👍👍🍺
das sieht so geil aus!
Das machst du doch mit Absicht!!!❤❤🤟🤟
Sehr schönes Video!
Hammer Burger 👍👍😋😋😋
Mega sieht fantastisch aus super gemacht 👍👍👍Grüße aus Baden
Boa ist das ein geiles Biest💪👍
👍🏻schaut genial aus, wird mal gemacht😊 Ich entferne allerdings immer die Stängel vom Rucola, ist zwar etwas Aufwand, lässt sich aber besser essen😉
Das nenne ich doch mal eine Burgerescalation vom Feinsten. Du weißt, ich liebe Burger und genau diesen Burger hätte ich jetzt gerne. Klasse Kreation.
Super super geiler Burger. Wie dein Pulled Porck Burger den hab ich mir gegönnt absolut genial
Ich sabber gerade beim Schreiben auf die Tastatur... :-)
Bei den salzigen Zutaten machen sich ggf. 2-3 Löffel Zucker an den Zwiebeln sehr gut! Cooles Rezept!
Gerade erst gesehen: unglaublich das Rezept,lange nicht so ein Video gesehen dass mich so überzeugt hat ...
Muss wahnsinnig geschmeckt haben...
Kompliment,wo war die Idee her?
Sieht echt mega lecker aus! Vielen Dank fürs Vorgrillen :). Mich hat das Video dazu gebracht mal über so eine gusseiserne Pfanne für meinen Holzkohlgrill nach zu denken. Welchen hast du da im Einsatz?
Geile Teile 😃👍,
ich glaub🤔?
Ich mach mal 6 Burger aus deinem Rezept.
Boah - Super-Ober-Mega-Killer-Burger, Jörn!!! 😳🔥💪🏻😋👍🏻🔥😍
Frohe Ostern Dir & Deinen Lieben 🐣🔥👊🏻
Ach ja ... und #zwiebelliebe 😇
Hallo ich hab mal eine frage kann ich auf meinen kugelgrill den napoleon pro22k-cart-2 meinen douch oven neu einbrennen würde das gehen ? Ich wünsche noch schöne Ostern
Moin Robby, klar geht das!
Absolut geiles Teil!
#Zwiebelliebe!
Hey, das schaut mal richtig gut aus... Bei so viel guten sachen wie ich die tage sehe komm ich aus em grillen garnich mehr raus🤪
Krasses Teil, muss ich auch mal machen. Kleiner Tipp noch bei Burgern generell, die Innenseite der Buns kurz angrillen, das versiegelt sie so ein wenig, dann saugen sie sich nicht so voll und fallen nicht so leicht auseinander (wobei das bei der Variante hier nicht so feucht aussah wie bei anderen Burgern). Geiles Video auf jeden Fall, hab jetzt echt Hunger gekriegt.
Ein Burger Träumchen! Das ist absolut meins 👍
Frohe Ostern 🐣! Mache ich nach lasse aber die pastrami weg 🤣
Ein Traum von Burger!!!🤤🤤🤤👍🏼👍🏼👍🏼
WOW!!
Da fehlen mir die Worte 👍😋😋
Hallo Jörn. Frohe Ostern! Ich habe mir gerade Dein Pastrami-Burger-Video bzw. Dein Pastrami-Video angeschaut. Du hast im Pastrami-Video ja einige Kilo produziert. Die wirst Du ja auch nicht an einem Tag verbrauchen, oder? Frierst Du das dan geschnitten und portioniert ein? Und wie regenerierst Du das dann später?
ganz genau. Portionieren, Vakuumieren, dann einfrieren und dann bei bedarf ein paket in kochendem Wasser 20 Minuten.. zack fertig
Geile Nummer Jörn, ich will auch so ein Teil. Werde die wilde Fahrt asap weiterführen;-)
Die waren echt supergeil!
Der Moment wenn man in seinen self made burger beißt und man weiß daß es diese Qualität und den Geschmack mindestens in keinem laden so zu kaufen gibt 🤤🤤🤤🤤
Spitze muss ich mal nachmachen.👍🏻
Da wünsche ich Dir viel Spaß bei Martin
Hey Jörn! Sieht, wie immer, hammergeil aus!!
Das war auch ein Kracher!
@@BBQausRheinhessen Kann ich mir vorstellen!🤤
Bei mir läuft grade ein Spießbraten, für die Idee und die Optik Daumen nach oben. Das einzige was ich mich immer wieder frage, und da bist du keine Ausnahme ist die schier unendlich hohe Dicke des Burgers.
Da bekommen selbst Vegetarier Hunger 🤩😍👌🏻
🤤
Hallo Jörn sieht gut aus Frohe Ostern
Das ist bisher der beste Burger, hab fast mein Tablett gefressen😛😛😛😛😛😛😛
Hi Jörn! Top Rezept wie immer bei dir👍 Bei dir ist definitiv der beste Mix an "ich hau auf die Kacke" Gerichten und "Dinner zum angeben" Rezepten auf UA-cam bzw in der deutschsprachigen BBQ Szene zu finden, da ist für jeden was dabei.
Ps.: Hast du eigentlich Einfluss darauf welche Werbeinhalte auf deinem Kanal gezeigt werden? Ich verstehe voll und ganz, dass du und all die anderen Grillmeister da draußen viel Zeit, Nerven und Geld in die Produktion eurer Videos steckt und der Erfolg gibt dir auch recht... aber wenn ich noch einmal eine Werbeanzeige von irgendeinem Mark Slusarek oder ähnlichen Vollspackos die irgendwelche Pyramidem Aktien/ Versicherungssysteme bewerben zu sehen bekomme, dann springe ich glaub ich durch den Bildschirm. Von mir aus sehe ich mir gerne 15sek Werbung von Napoleon, Broilking, Kamado und wie sie alle heißen an und hab auch überhaupt nichts gegen Produktvorstellungen , aber wenn du die Möglichkeit hast diesen degenerierten Vollversagern die Bühne wegzunehmen wäre ich dir sehr dankbar🤔
LG aus Innsbruck mögen deine Kohlen noch lange weiter glühen
Aloha! Was für ein Anschnitt, ganz toll! 👍 Viele Grüße Grill Five-0 🤠 BBQ | Grilling | Outdoorcooking
Ach hör doch auf um die Uhrzeit, ich kann gar nicht so viel trinken wie ich am Sabbern bin haha
Stabile Sache, und wem der Burger zu hoch ist... Es gibt Burgerpressen😋😉
Heftig
Gibt es einen link zur Gussplatte
Hi. Das ist grds diese hier. Leider im Moment schwer zu bekommen: grillcenter-shop.de/produkt/napoleon-plancha-porzellan-emailliert
Ob du wohl mal völlig verrückt bist 😅 Burger Eskalation Par excellence. Der Ketchup is sein Geld absolut wert.
tollllles channel! Sieht lecker aus.
Vielen Dank
Sieht mega aus und schmeckt bestimmt auch so 😋 kann mir jemand sagen was das für eine Gußplatte ist? So eine suche ich....schon mal danke!
Hi. Das ist die Porzellan emaillierte gussplancha von Napoleon
@@BBQausRheinhessen danke
Warum Jörn...... ich habe Hunger. Der sieht absolut Fantastisch aus.
Ich stimme dir zu. Gute Sachen soll man nicht teilen...
😄😄😄
Das sieht super lecker aus....
Kannst bitte noch verraten welche Plancha das ist... würde die mir auch gerne kaufen . Danke und Gruß😁
Moin. Das ist die Porzellan-emaillierte Gussplancha von Napoleon.
@@BBQausRheinhessen Danke👍😀
Das sind ja mal amtliche Teile ! :))))
Burger zu Ostern? Wo ist der Hase auf dem Grill😈😁
Schade, dass es so gut riecht. Irgendwas is ja immer :( :D
Der Wahnsinn... könnte wahrhaft ein geschmacklicher Marschflugkörper sein.
Jetzt habe ich noch mehr Hunger als sonst und ich glaube heute Wirts Schwieger zu fasten wegen dem Video aber das war es Wert.
Halte durch! Ich leide mit Dir
Es ist ein Fest, dir einfach nur zuzuhören. Wie du dich über die Zutaten freust und den Duft beschreibst. Geil!!! Ernsthaft, wer braucht da noch "Geruchsfernsehen"?!
250 gr. Patty? Das ist aber was für den ganz großen Hunger. Aber sonst, geil geil geil!!! Erstmal wieder Pastrami machen und dann wird das ausprobiert, wenn auch "nur" mit einem "normalen " Patty. Viele Grüße Jan
ja die 250g sind echt übertrieben. Weniger tuts sicher auch :)(
Sabber 🤤
Das Folge Video 🤗🤤❤
Mist, jetzt habe ich Hunger! VG Silke
Also ... auch wenn du es "erwärmen" nennst, war das dennoch anbraten :D Dann auch noch ein zweites Mal ^^ Würd ich persönlich von abraten ...
Ich hoffe, dass ich nicht von YT gesperrt werde, wenn ich Dir bestätige, dass ich bereit bin für die totale Eskalation des Pastrami-Burgers 🍀🤪😂🤩😂🏁👍
Wow absolut genial aber die sosse werde ich nicht kaufen weil deine cerry cipottle sosse einfach der absolute Hammer ist.
Den Burger mit dem geilem Käse MUSS man schon fast mit nem Cheesehead wie ihn die Greenvay Packers Fans tragen essen! 👐👐👐👐
Jörn... Alter... Nimm an gschieda Bergkäse,,, 😂 👍
Kommt mir das nur so vor, oder werden alle Videos von sämtlichen BBQ-Kanälen immer dekadenter? 😂😍
haha und das bei nem Burger Video. Naja... also hier waren Patties selbst gemacht, Pastrami selbst gemacht usw.. also dekadent war da nix :)
Ach du lieber Gott. Wie geil ist DASS denn 🥴? Mach bitte weiter so - aber langsam. Ich komm sonst mit dem Kauen nicht nach.
Pastrami-Set ist bestellt. Rinderbrust wartet im Gefrierschrank. 👍
Grüße aus Oberfranken.
oh pastrami ist der Hammer! schön auf Vorrat machen. Es lohnt sich!
@@BBQausRheinhessen Wie lang kann die fertige Pastrami gelagert werden?
Ja - Ich - HIER - JETZT !!!!!!!!!!! Lg aus Graz. 😉
#Zwiebelliebe 😇 schaut sehr gut aus - und bevor es Maulsperre gibt lässt man zur Not einfach die Rauke weg 😇👍👍👍
da läuft das Wasser aus den Mundwinkeln ich glaube ich brauche Gummistiefel und so sieht mein nächster Burger aus !!
Ich fand dich super in "Schuh des Manitu"!!!
Haha danke Dir. Das waren noch Zeiten
eSSkalation trifft es wahrlich😂🍔Wie immer ein tolles Video👍🏻
So geht das nicht Jörn :( Wenn man sich den reinzieht, will man ja nie wieder was anderes essen! Skandalöses Video :p Bitte in Zukunft nicht so übertreiben!