Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Trend-Food Pastrami | Galileo Lunch Break
Вставка
- Опубліковано 15 тра 2016
- In den USA ist Pastrami schon lange bekannt und heiß geliebt. Jetzt kommt das Trendfood auch nach Deutschland.
►Galileo Lunch Break Videos: bit.ly/LunchBreakGalileo
►Mehr auf Galileo: www.galileo.tv/
►FUNDA HAT EINEN KANAL: / fundavanroy
►Alle Videos findest du auf www.prosieben.de/tv/galileo/vi...
►Galileo auf UA-cam abonnieren: ua-cam.com/users/subscription_c...
Galileo ist die ProSieben Wissenssendung mit Aiman Abdallah, Stefan Gödde und Funda Vanroy. Täglich um 19.05 Uhr kannst Du auf ProSieben die Welt kennen und verstehen lernen. Galileo nimmt Dich mit auf eine Reise durch das Wissen: Physik, Geschichte, Natur und Internetphänomene, Gesellschaft, Politik und alltägliche Fragen. Die Hosts Harro Füllgrabe, Jan Schwiderek, Jumbo Schreiner, Klas Bömecke, Matthias Fiedler, Akif Aydin und Dionne Wudu nehmen dabei vollen Körpereinsatz in Kauf und gehen allem auf den Grund, was uns interessiert.
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Impressum:
www.sat1.de/service/impressum
Ein britischer DJ verkauft amerikanisches Fleisch in Deutschland.
AALLLLLES KLAR was kommt Morgen.
Morgen regnetet es französische Kühe mit roten Haaren
Polnischer Busfahrer verkauft türkisches Fleisch in Deutschland. Perfekt.
*regnet
kurdischer Polizist verkauft chinesisches Fleisch in Deutschland
Russische Dönerbude
Wie ein neuer foodtrend entsteht.
Schritt 1: Etwas nehmen was es schon gibt Lahmacun zb.
Schritt 2: Es umbenennen
Schritt 3: Lahmucan in Deutschland als neue Spezialität aus Papua-Neuguinea Vermarkten. 👌🏻
Ja gut nicht so das man es schon seit Jahren im Türkischen Supermarkt griegt. Von wegen neu in Deutschland angekommen!
Erstmal solltest du im Duden lesen!
+Roni Firat Es ist verdammt nochmal PASTRAMI nicht PASTIRMA!
+xylon - erstmal solltest du deine Langeweile wo anders ausleben?
+Momo 2103 Was für langeweile du kek
+Roni Firat Pastrami ≠ Pastirma
In der Türkei gibt es seit hunderten von Jahren und heisst Pastirma. Geht in den türkischen Laden und kauft es euch.
Das sind 2 unterschiedliche Dinge du Genius
+fritziLP nein es ist genau das gleiche, guck selber nach anstatt ürgendwas zu schreiben.
+fritziLP Pastrami kommt frisch vom grill und wird gröber geschnitten, sonst ist das das selbe
pastirma ist völlig anders es ist sehr trocken also es ist wie eine leckere Schuhsohle
pastirma ist völlig anders es ist sehr trocken also es ist wie eine leckere Schuhsohle
Pastrami stammt vom türkischen Pastirma ab und es ist weder eine Erfindung der Amis noch ein neuer Foodtrend. Pastirma gibt es schon seit Jahrhunderten und wurde im osmanischen Reich erfunden. Und auch gibt es das schon seit Ewigkeiten in türkischen Läden die es auch in Deutschland gibt. Es gibt außerdem auch noch eine italiensiche Version. Nur mal so am Rande. Aber interessantes Video :)
Gehen Sie mal zum Türken wo ein Metzger ist und fragen Sie mal nach Pastirma.
+DieserJunge Pastrami hört sich an wie eine Krankheit hahah
+DieserJunge Ich hab Pastirma bei beinem Türkischen Kumpel gegessen und es ist sooooo lecker!
+DieserJunge hello ich bin ein faker
+Minecrafter Lps and Tuts geh voll lecket
+DieserJunge Es ist verdammt nochmal PASTRAMI nicht PASTIRMA!
das erinnert mich an das türkische pastirma
Das ist es auch
+Nobody what Nein.
Mich auch, aber vorallem wegen dem Namen.
***** Pastirma wird nicht Geräuchert.
+Serhat Avci ,,,, GENAU;;; das haben die ammis von uns abgeguckt,, pastırma ist doch türkissches pöcckelfleisch mit ganz besonderen gewürzen so wie cemmen,,,
Bastırma (heute Pastırma) bedeutet pressen und ist ein türkisches Wort. Es ist die älteste türkische Speise. Bevor die Türken nach Anatolien kamen waren sie Nomaden und hatten auf diese Weise das Fleisch für längere Strecken haltbar gemacht. Im Osmanischen Reich hat sich das Rezept in Ungarn und auf dem Balkan verbreitet und sie benutzen noch heute die Verballhornung des türkischen Begriffes. So kam es durch ungarische Einwanderer bis nach Amerika.
Interessant zu wissen, danke für die Info! Hast Du auch schon mal Pastrami gegessen, schmeckt es ähnlich oder gleich wie Pastrima?
durch jüdisch rumänische Einwanderer habe ich gelesen
Genau!
pastirma mann was für pastrami ....
Hahaha aber echt^^
+Kerem Solak man*
Pastırma ♥♥♥
jaaa :D
+Kerem Solak Ich glaube Pastrami und Pastirma sind nicht das gleiche also zumindest nach google nicht, Pastirma ist wie es scheint das türkische Trockenfleisch und Pastrami ist irgendein Amerikanischer saftigarer Pastirma fake keine Ahnung kenne auch nur leckeres türkisches Pastirma :/
Abooo bu bizim Gaaaayseri Pastirmasi looo 😂
ich glaube,das Wort "Pastrami" leitet sich vom türkischen Wort "Pastırma" (bzw. bastırmak (Deu. "drücken")) ab.
Das ist doch pastirma !!!!
Ähnlich nur anders Gewürzt
Eine nachmache von dem Türkischem Gericht 'Pastirma' !!
Die wollen das türkische "Pastırma" als pastrami verkaufen . Hahaha
8:15 15€ für ein Pastrami-Sandwich ist aber schon heftig 🤔🤔🤔
Die Preise sind in den USA vergleichbar. Für das Sandwich wird aber auch hochwertiges Fleisch verwendet und davon bekommst du dann auch noch eine ganze Menge. Also der Preis ist schon okay.
Heutzutage nicht mehr xD
In Zeiten, in denen Du für einen Döner (der überwiegend aus billigem Hackfleisch besteht) 8-9€ zahlst eher nicht
Etymology and origin[edit]
The name pastrami comes from Romanian pastramă, which in turn comes from Greek παστραμάς/παστουρμάς, itself borrowed from Turkish pastırma,[1][2][3][4] short for Turkish: bastırma et 'pressed meat'.[5][6] Wind-dried beef had been made in Anatolia for centuries, and Byzantine dried meat is probably "one of the forerunners of the pastirma of modern Turkey".[7]
Falsche İnformation Galileo echt super !!
KAYSERI PASTIRMA'SI !!!!!
😋😋 cok güzel
👏👏👏
bestee👍38❤
+Nickelodeon Serien yeaah🙈
Gayseriii 💃🏼💃🏼💃🏼💃🏼🇹🇷
Auf türkisch heißt der Rinderschinken “Pastırma” und die Stadt Kayseri in der Türkei ist berühmt für seinen guten pastırma.
cool
8:50 mir schmeckts lecker xD
😂😂👊
es kostet teuer
das gibt es schon lange in der türkei und heißt pastirma nur die buschstaben umtauschen😂😀
+Berra Hizli hab ich auch gerade geschrieben nach gemacht von bastirma
+don libanon ja genau
Unglaublich, jedes Wort in diesem Satz ist falsch.
Kayseri pastirmasi ♡
So viele Trend wie Galileo findet gab es noch nie auf diesem Planeten
mein traum ist es, einmal einem galileo-redakteur das wort „trend-food“ auf die stirn zu tätowieren
Alle sind falsch informiert !!!
Diese sogennanten Pastramis sind in echt Pastirma aber es kommt nicht aus der Türkei, es stammt von den Alt Türken die noch in Zentralasien gelebt haben, selbst die Hunnen (Türük) haben dieses produkt konsumiert !
Damals waren die Türken noch nomaden und haben das fleisch genauso bearbeitet wie im video gezeigten "Pastramis"
de.m.wikipedia.org/wiki/Pastırma
Pastrami und Pastrima sind 2 unterschiedliche Sachen! xD
Dein Vater
ehm neinxD Pastirma ist zeher und ekligerxD
fritziLP ok jetzt nerv niicht dude
fritziLP Bitte verlass sofort Deutschland weil du kein Pastirma magst, Pastirma hat eine besere Qualität als jedes andere Deutsche Fleischprodukt. Lobe hier bitte nicht dein Deutsches Essen.
bildiğimiz pastırma..
danke! jetzt habe ich um 00:58 hunger!
Bin aus kayseri und rege mich die ganze zeit auf ja moin
"Trend-Food"
Galileo muss ja unbedingt so mega fresh und cool sein, denn den deutschen Begriff 'Essen' zu verwenden wäre halt auch viel zu altmodisch
"Sieht aus wie'n Döner mit Brot"
Allet klar
Hab ich mir auch gedacht. 😂
Geil wieder was über Essen
schön wie der koch da mit seinen wunden ohne schutzkleidung die speisen direkt anfasst, der hat gut aufgepasst beim gesundheitspass
Hunger, will jetzt ein Pastrami-Sandwich haben :-)
mach dich mal ein Video
Du bist überall oder?😂😂
Dann geh zu einem Türkischen Metzger und frag nach Pastirma
+Ali As Auf Pastirma ist aber noch Cemen. Das ist nicht ganz das gleiche.
oder zu Merkur und nach bosnische pastrma
Das heißt Pastirma und das essen wir Türken seit Jahrhunderten...
Und die Türken haben es von den Armeniern übernommen
+Ahmed Berijad alles klar
+Ahmed Berijad und die armenier von den türken
EdiZz Die Türken haben alle ihre Gerichte von den eroberten Ländern übernommen, die Türken waren ein Nomadenvolk und haben sich von Milchprodukten und Fleisch ernährt
Genau
Pastrami gibt es auch schon seit 10 Jahren bei jedem halbwegs vernünftigen Metzger in Deutschland...
Das Rüben-Sandwich... ;)
Pastirma xD
0:50 „SIEHT AUS WIE'N DÖNER MIT BROT" ?!!??!?? AALLLEE KLAAR
Wer meint Pastrami und Pastirma haben 2 unterschiedliche Wurzeln, der kennt sich entweder nicht aus oder ignoriert bewusst die Geschichte. Wobei Pastrami sich über die Geschichte anders entwickelt hat und geschmacklich unterscheidet als Pastirma.
Warum Reupload?
Hä das ist einfach pastirma was für pastrami😂
pastirma kommt von der türkei!
das ist Pastrami net Pastirma(oder wie das heißt ) das sind 2 unterschiedliche Sachen
+fritziLP sehr unterschiedlich 😂😂😂
😂😂ak Nachname Özer die Welt ist echt klein
fritziLP Bist du dumm😂 Das ist dasselbe 😂
@@fritziLP11 Nein!
Wow Rinderschincken in Scheiben habe ich noch nie gesehen
*hust hust PASTIRMA hust hust*
beste stelle im video das ende wo Funda zu sehen ist *.*
Ist das nicht das Pastirma bei uns?!
Lan Pastirma oglum Pastirma !
Wo ist denn pastrami in Deutschland?
da bleibe ich doch bei meinem Carpaccio^^
15€ für 150g geräuchertes Fleisch!?!?!?!?!?!?!?
Schon lange kein Steak mehr im Restaurant bestellt, oder?
+z3r0t3n bei uns bekommst ca. 300g für 20€ mit beilagen..
200gr Pastrami kosten bei uns etwa 6€uro, Kraut..Käse..Senf.. etc. das ist nicht Billig, aber auch nicht übertrieben Teuer.
Das muss ja qualitativ top sein...Haha.
In Katz's Deli in New York, das das wohl beste und bekannteste Pastramisandwich der Welt anbietet, kostet 22$ und weniger würde ich auch nicht zahlen wollen. Qualität hat nunmal ihren Preis.
@@stingray7275 o
yüz yılık pastırma oldu pastrami😂😂😂😂😂😂😂
Des mit dj passt echt gut finde er hat son leichten David guetta touch
Hallo galileo
Wie das eigentlich aus der türkei kommt und pastirma heißt
+SayBilgek Nein, es kommt aus Rumänien, aber weil die Osmanen damals den halben Balkan erobert haben wurde es wahrscheinlich auch dort eingeführt.
+Manfred Meyer was für rumänien alter geh mal weg 😂😂
+Manfred Meyer Stimmt nicht der erfinder war das hunnische türkvolk
+Manfred Meyer es kommt aus kayseri und das gab es schon vor dem osmanischen reich
Informier dich mal kommt aus Rumänien
Auf Türkisch ist es Pastirma.👏🏼💕
+Rewsan Yildirim Das ist was anderes.
+Kush. Ist es nicht du Spinner
***** Pastirma wird aber nicht geräuchert du Intelligenzbestie.
PS: Lern deutsch.
+Kush. Coool und jetzt trotzdem stammt es ursprünglich aus der Türkei. 😒
Izem Mezi Nein, ursprünglich aus Rumänien.
Româniaaa!!! Eigentlich ist auf das letzte a von pastrama noch so ein zeichen was es auf meiner tastatur nicht gibt und wir wie das "a"(unbestimmter artikel) in englisch ausgesprochen
08:47 Wtf, der ist Lehrer an meiner Schule :D
Ist das nicht Pastırma?
bu bizim bildigimiz pastirma
Evet
Aynen🙄
3:32 pökeln nennt man die behandlung von fleisch mit kno3 (kaliumnitrat) oder kno2 (kaliumnitrit) nix da mit brühe
pastirma/bastirma ist eine alt Türkische rinderschinken art (trockenfleisch), das wort stammt von (drücken=bastirmak) da es früher als reiseproviant unter dem pferdesattel transportiert wurde. das gesalzen und gewürzte fleisch wird unter dem sattel wochenlang 'gar' und ist seit jahrhunderten ein wesentlicher bestandteil der Türkischen/Asiatischen Küche. Auch im Kaukasus ist die Pastirma heimisch, sodass sogar heute die Georgier die Pastirma als 'Ihres' bezeichnen.
Abropo “neuer“ Trend xD
In Türkei gibt es das schon seit hunderten von Jahren :P
Ne amerikaymis be bizim türklerin bu pastirma😑
habe ich auch gemerkt :I
aynen ablam
Taklidini yapmaya calismislar ama pastirma böyle yapilmiyo HAHAHA
Die haben so wenig intelligenz 😂 ismini bile ayni kullanmislar
demi
4:26: "Der Schinken ist vom Rind und nicht vom Schwein." nichtmal eine Minute davor (3:54): "Das klassische Pastrami stammt aber aus der RInderschulter" Definition von Schinken: Der Schinken ist die Keule des Schweins, also dessen hintere Körperpartie beziehungsweise Beckenregion. DIE SCHULTER IST NICHT DIE BECKENREGION. Aber von Galileo kann man ja eh nichts erwarten.
er ist der neue jumbo
Der Koch sieht irgendwie aus wie Sanji aus OnePiece :D
PASTIRMA das ist türkisch und gibts schon immer und ist keine neue entdeckung!
vielleicht ist die würzung etwas anders aber ansonsten genau der selbe prozess
Wirklichmal
+bel6089 Wer sagt denn, dass es eine neue Entdeckung ist, es soll ja nur in Deutschland neu sein. und du weiß ja auch nicht ob es die Türken von den Amerikanern "geklaut" haben
+Seas was für von amis geklaut wir haben pastirma in den zeiten von den osmanen erfunden
+Dogu 23 OHHH GOTT DAT DEUTSCH SEHR GUT DÖNER
+Seas würdet ihr mehr in türkischen Läden einkaufen gehen, wüsstet ihr , dass es seit Jahren sowas hier zu finden ist, aber ok.
Pastırma*
Gibts seit ewigkeiten hier in Deutschland zu kaufen.
kommt aus dem Balkan, und nicht nur aus Rumänien.
selbst in Georgien wird es noch gegessen, und es ist
nichts neues. In der Türkei wird das gegessen, wie hier, die
Bratwurst, und es gibt sogar eine Paste, die so schmeckt genannt (Cemen)
Das mit dem Sandwich ist mir aber neu, und es sieht interessant und sehr lecker aus.
Der Kameramann war besoffen gewesen !! Eindeutig!
voll von den türken geklaut und der name von pastirma zu pastrami geändert. echt peinlich 😅
allahu akbar
+Pard YT Bumm?
+Mustafa Kulaksiz Haram
Ja ...... schreibst mir zurück ?
Ja wirklich
Diggah ich dachte mir nur so: Pastirma :D
In der Türkei gibt's auch dieses Fleisch und es ähnelt sich mit dem Name in der Türkei heißt es pastirma und pastramipastirma mir schmeckt jz nicht so richtig aber es ist sehr schön gewürzt😹❤️
das ist turkich mongolei region getrocknetes fleich in der geschichte haben reiter kampfer immer dabei gehapt fur lange reise
Ich kenne das vom türkischen Lebensmittelhandel, mindestens schon seit 10 Jahren...
Das ist aus der Türkei !!! Und heißt Pastırma
Pastirma gibts in Kayseri seit Jahrhunderten
"Das Fleisch schmeckt mir lecker"
-proper german
Pastrami und Pastirma sind unterschiedliche Dinge, informiert euch doch besser.
Pastirma ?
00:49 sieht aus wie döner mit Brot😂alles klar
Macht mal Trend-Food mit Sucuk!
Lan des ist pastirma amkk
+Nobody what Jetzt ohne Vorurteile rangehen es gibt auch Türken die normal reden können . Der Kommentar wahr wahrscheinlich von einem etwas jüngeren Menschen verfasst es muss nicht mal sein , dass er überhaupt ein Türke ist .
+Der Sonnen Gott Ra was für türke??bin albaner pastirma ist albanisch
+Scottmeli¦SPQR - UC¦SVP ausserdem brauchst du gar nicht zu reden kommst sofort mit vorurteilen gegen türken.türkei ist unser bruder❤
+Hardcore Ente digga jeder meint Rumänien Türkei Armenien und du kommst mit Albanien xD
+Scottmeli¦SPQR - UC¦SVP Besser so!
Pastrami ist doch nichts neues ! Ich dachte ihr hättet endlich diese Food Trend Tags weggeworfen ! Ach und bitte keine "Food Experten" die dann 20 jährige Blogger sind und vielleicht mal nen ernsthaften Koch ohne Ziegenbart und tätowierten Armen ? (Ich hab auch tattoos aber ich kann diese "Hippen" Köche nicht mehr sehen).
Romanien war eine osmanische Provinz die auch einige kulinarische Spezialitäten des osmanischen reiches übernommen hat! In Türkei gibt es pastırma und bei den Romänen păstra, von dem Wort da hergeleitet ist. Klingt doch plausibel wenn die romänischen Auswanderer nach USA auswandern und so sich das word Pastrami entwickelt hat.
Ein Wunder das nicht Jumbo da ist
Jahrhundert alter Pastırma wird zuuuuuu Pastrami ahhahaha erinnert mich an digimon. Da sind wir Türken selber Schuld. Baklava ist Griechisch Döner ist deutsch Manti ist italienisch lokum französisch börek serbisch was fehlt noch ahhhrghhh
es heißt "pastirma" und ist schonnn seittttt langemmmm in der Türkei vor Händen gewesen;-)
Informier dich es kommt aus Rumänien. Die Türken haben sogut wie alle Gerichte aus den eroberten Ländern übernommen.
+Ahmed Berijad ich hab gesagt, dass es das seit langen jahren in der Türkei gibt, nicht das es ursprünglich aus der Türkei kommt ;-)
+lovee♥ Seid ihr alle Grenzdebil?
Pastirma und Pastrami sind 2 Unterschiedliche Gerichte.
+Ahmed Berijad kannst du nicht lesen? sie schrieb nur, dass es seit langer Zeit in der Türkei ebenfalls hergestellt wird. Und ds kann ich ihr auch zustimmen. Die Türken lieben Pastırma sehr und es gibt es gute in der Türkei!
Tunahan Tekin Les mal die vorherigen Kommentare du Klugscheißer
Probiert pastrami und dann pastirma das schmeckt ganz unterschiedlich wie köfte und Frikadelle
die geheime Zutat....Koriandersamen ? 😂
Schwöre😂 Jeder der halbwegs bewandert im Kochen ist, sieht dass das Koriandersamen sind und der Spinner kommt an mit "GeHEimZuTaT🥴"😂
Scroll ruhig weiter ich putze nur dreckige UA-camkommentare. :(
das hejißt pastirma und kommt vom türkischen oder nicht?
Ich will auch... :(
Pastirmaaaa!!!
Wow und wirklich niemand hat erkannt das die geheime Zutat Piment ist? 0.o
Jetzt hab ich aber Bock auf Lamm Pastirma gekriegt. Ist zwar teurer aber lohnt sich vom Geschmack her. Yummy
Ich musste direkt an den Pastramipalast von liv und maddie denken
Hat sich Galileo- Funda schon mal überlegt eine Reportage über die türkische Pastırma zu machen?
Pasturma sagen wir griechen under es kam von kleinasien, kapadokien, wo griechen lebten, ich mache es oft, es wirt auch wie beim schinken gesalzen das stueck fleisch, dann mit einen gewuerzteig umwickelt aus paprika, viel knoblauch und ein charakterisches gewuerz das ich nicht weiss ob es in deutschland es gibt, es wird luftgetroknet 3-4 wochen, es passt sehr gut zu ouzo, guten apetit.
Das sollte für ein Paar Stunden Satt halten? Nee ich bin jede Minute hungrig
Gibt es das nicht schon länger? Pastrima oder so?
Wann kommt mal wieder ein Video mit Jumbo