XXL Pastrami Panino vom Grill - Pastrami Sandwich
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- Опубліковано 2 сер 2024
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Heute zeige ich euch ein gigantisches Panino mit meiner selbst gemacht Pastrami. Wie man Pastrami selber herstellt, habe ich euch ja bereits gezeigt ( • Pastrami aus Rinderbru... ). Dieses Panino wurde von 5 Erwachsenen verputzt und war einfach himmlich!
Hier die Zutaten:
Ein riesen Burger Bund (der Teig diesem Video : • Ultimative Burger Buns... )
700g Pastrami : • Pastrami aus Rinderbru...
100g Rucola
2 Tomaten
20 rote Zwiebeln
150g brauner Zucker
20 ml Balsamico
700g Provolone (ja es ist ne Menge!)
2 Griddleplatten für den Grill *: amzn.to/2An7oNY (alternativ 1 Griddle und 1 Pizzastein)
- Pastrami Set von Royal Spice *: royal-spice.de/low-and-slow/5...
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Nützliches Zubehör:
- Alle UdenheimBBQ Rubs*: royal-spice.de/52-udenheimbbq...
- Edelstahltropfschale*: amzn.to/2bxpxxg
- Mircoplane Reibe *: amzn.to/2e4vKQP
- Maverick ET 733 Thermometer*: amzn.to/2bxpmSx
- Vakuumierer Caso VC 100*: amzn.to/2cyIEXq
- Grillhandschuhe aus Baumwolle *: amzn.to/2bx4VaJ
- Handschuhe*: amzn.to/2bJQMV3
- V-Tong Zange mit 43cm Länge*: amzn.to/2bc4lP4
- BooS BlockS Walnuss Schneidbrett *: amzn.to/2bc3ZYH
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Mein Kameraequipment*:
- Kamera: Canon 70D: amzn.to/290TKp2
- Batteriegriff für Canon 70D: amzn.to/290VwCe
- Objektiv: Canon 24-105: amzn.to/29cAFhA
- Ton: Rode Filmmaker Kit: amzn.to/290TQgv
- Stativ: Manfrotto 55XB: amzn.to/290UYw4
- Stativkopf: ManfrottoMVH502AH Pro: amzn.to/290Uevg
- Fieldmonitor: Manfrotto Digital Director : amzn.to/293UUQr
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Termine 2018:
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Music courtesy of Audio Network - Розваги
Ganz ganz großes Kino - thanks for having us, war wie immer großartig, ich freu mich auf Jänner:)
Jörn, ich habe Gänsehaut bekommen, das ist GIGANTISCH und unfassbar GEIL.
Ich muss das Teil nachmachen.
Die Fantastischen 3!! Geniales Panini Jörn! Mega Gäste ;)
Mega. Sieht sehr geil aus. Fantastisch!!
danke Dir. Schmeckte noch besser als es aussieht
Zum Glück hatte ich gerade Pastrami fertig. Habe es direkt nachgemacht (nicht in dieser Größe) und muss wirklich sagen das es der absolute Hammer war. Vielen Dank für dieses Video
Alter Falter was ein Mega Rezept... Respekt 👌👌👌👍👍👍unglaublich
Wtf ? Sieht super aus. Ich habe mittlerweile gelernt, dass ich deine Videos nur mit was zu Essen in der Hand gucken sollte. Gestern ist mein Paket mit neuen Rubs von dir gekommen und freue mich jetzt auch auf den Royal Flush Rub, da ich zuerst nur den Bacon mir bestellt hatte.
Hi. Das freut mich sehr. Wünsche Dir viel Vergnügen mit meinen Gewürzmischungen und danke Dir für Deine Unterstützung.
Wie immer einfach nur super
Das nenn ich Mal ein Super Pastrami . Hut ab 😎👍
Ich finde deine Videos wie du das alles machst mega mega nice dazu kriege ich mega Hunger und es ist auch sehr unterhaltsam weiter so!
danke Dir sehr
Das sieht einfach nur Monster mässig aus. Ich liebe es. LG MrFreedyBBQ
Servus Jörn...geile Sache!! Was mir aber am allermeisten beeindruckt ist immer noch deine Art und die Art und Weise wie du grillst...Schneidbrett auf einem Fass als Arbeitsfläche. Wie 90% aller Griller auch...ohne riesen Schnick Schnack...riesen Daumen hoch!!! lg aus Österreich
vielen lieben Dank!
Ich bin ja eigentlich kein Fan von solchen riesen Dingern aber Jörn das ist der absolute Hammer absolut phantastisch Mann wie gerne hätte ich da reingebissen.... Mega Teil
Alter Falter, was ein Gerät 😋
Respekt Maximum 👍
Danke Dir sehr
Das schaut so lecker geil aus ... das wird nach"gegrillt" - Danke!
Jetzt hab ich Hunger...... verdammt. Der Hammer 👍
Ich könnte heulen so Schön is das .. Das is ein ganz neues Level 🤤 Das is nicht lecker das is pure Liebe ❤
Man, da krieg ich knast. 😋👌
Das glaube ich sofort
Alter Verwalter... mit dem Ding hast du es mal wieder gerockt... meine Fresse, sieht das gut aus. Daumen hoch!!!
Sieht auch nach XXL Geschmack aus! Sehr schön. Liebe Grüße Thorben von TH BBQ
Wahnsinn mega sieht richtig lecker aus klasse gemacht 👍👍👍
Danke Dir sehr
Was nen heftiges Teil 😳🤤!!.. Ich glaub ich hab mich verliebt ... das wird auf jeden Fall mal nachgekocht ...
Da wünsche ich dir viel Vergnügen bei
@@BBQausRheinhessencool.. ja werd ich bestimmt haben mit so nem heftigen essen ... Danke für die Inspiration ...
6:02 "Wir wollen ja nicht übertreiben..." xD
Das hat ja quasi Johnny-Qualität. Hätte es dazu ne Vorlage von Mäcces gegeben, wäre es ein Grillshow-Video 😂
Geile Nummer!
sehr gut!
Danke Dir
Was für ein Monster!!^^ Mega Jörn!!!!
Danke Dir
Es war sowas von geil. Einfach pornös. Großartig... Danke für diese Offenbarung
immer wieder gerne!
sehr gelungen, Respekt!
Viele Grüße
Thorsten
vielen lieben Dank
Super Kanal, Top Videos!
Sieht mega lecker aus und treibt einen, mal seinen eigenen Pastrami zu machen!
Ich fand es sehr lustig - KillerSandwich! ;-D
Schade,das man nur einen Daumen nach oben geben kann , das ist Foodporn pur !
danke Dir sehr
Boar was ein geiler scheiss meeega krank 👍🏻👍🏻
Glg Michael
OHA!!! Das sieht aber extrem lecker aus "FREUNDCHEN"!!!- ZACK..und schon wieder in der Küche XD Grüße aus Braunschweig :-)
hehe das war auch lecker. Pastrami fetzt
Meine Fresse das nenn ich mal ein Sandwich. Muss ich unbedingt mal nach Grillen. 😍🤤🤤🤤
Hau rein! Es lohnt sich
Der absolute Knaller wir holen uns mal auf schnell 3 Portionen ab..... Bis gleich 🤘💪. LG
die wären, als wir das gedreht haben sicher noch da gewesen
Mega Geil - das ist ein Video für Deine Hall of Fame - ich bin bekennder Pastrami Junkie 😉 habe gerade erst wieder welches gemacht, allerdings aus der Semerrolle, das ist noch mal besser 😉 als Alternative dann nächstes Mal statt Tomaten und Rucola mit Essiggurken und Sauerkraut (Reuben Style) -- da steh ich total drauf 👍👍👍
Haha pastrami fetzt. Freue wenn das Video Dir gefallen hat
Mega Bombe!
Na toll, jetzt hab ich Hunger. DU bist schuld, dass ich fett werde! Absolut fantastisch!
Also ich bin mir sicher, dass Du von einem Stück Panino nicht fett wirst .)
Das Gesicht auf dem Thumbnail ist legendär 😄
Ich ahnte, dass euch das gefällt :) aber das Panino war besser :)
Bombe!
haha aber sowas von!
Kann das noch Zufall sein?! Heute ist meine Pastrami anschnittbereit. Damit wäre dann nu endgültig klar was es heute gibt (in zwei Nummern kleiner;) )
Gutes Ding!
Bombe 😁
Hammer !!
Absolut
Morgens halb Zehn in Deutschland. 🤤 Geiles Video 👍
haha vielen lieben Dank :)O
Krank das Teil Hammer 👍👀
Lecker das Teil ;)
Leute da schaut her! Tolles Teil!
Danke Dir
Was für ein Gerät!!!!!!! Wahnsinn
Schönes Video 😛😛
Schöner Kommentar ;) Danke dafür
Jörn, ab heute hast du mich Traumatisiert.
Das ist ohne wenn und aber, ein Alptraum !
"Mami bitte bitte, hilf mir, das PaniniMonster kommt mich holen."
Mann ist das ein teil.
Gruss aus Dänemark !
Viele Grüße zurück. Hahah das panini monster
😂😂👍was ein Gerät 😂👍RESPEKT! 👍LG Ronald von Bbq Westerwald
Danke Dir sehr
Monster Apparillo! lecker
Cool!!!
aber absolut!
DAS ist einfach EKELHAFT geil......🤪😛🤣😎🤓😀
2:57 ..hatta nich jesacht xD EGAL..Der Hoschi sieht mega aus😍
Geiles Ding Jörn. Das werde ich mal zum Superbowl für meine Kumpels machen. Hast du zufällig noch die mengenangaben für das Riesen Bun und einen Tip was ich anstatt dem Provolone nehmen kann. Den finde ich bei uns leider nirgends. Mach weiter so
Sieht Hammer aus!
Doch so viel Zucker ?
Hab Hunger bekommen:)
Grade gegessen und schon wieder hunger. Wäre mir nach dem Pastrami Sandwich wohl nicht passiert.
Ganz sicher nicht
genau die richtige Größe schaut geilooo aus
SIEHT echt super aus, wird bestimmt von mir nachgemacht! Aktuell wird die rinderbrust gepökelt! Ich habe letztens bei der Metzgerei David einen Pastrami-Burger gegessen..... Der war auch sehr lecker. KÖNNTEST DU auch mal ein Pastrami-Burger-Video machen?????? Würde mich sehr interessieren!!!!
Gruß
Hab das gestern gemacht aber mit Sauerkraut statt Zwiebeln. Kam wirklich gut an. Mit 3 Personen und ner Kiste Pils war das gut zu schaffen. 😂 weiter so!
haha da hattet ihr aber Großes vor :) freut mich, wenn es Dir geschmeckt hat
Hat einige Stunden gedauert aber ging. 😂
Kaşar (Peynir) Käse ist übrigens auch ein sehr guter und leckerer Schmelzkäse, auch super zum Grillen geeignet.
Da haste absolut recht
Ich werd bekloppt! Stehe morgen mal extra ‘ne Stunde früher auf und gönn mir mal ein ordentliches Frühstück! Würde das Teil gerne mal meinem Bäcker zeigen, damit er mal was vernünftiges Brötchen in seiner Theke zum anbieten hat. Meiner Freundin schicke ich das Video auch, damit sie fürs Wochenende schonmal Bescheid weiß!
P.S. Du hast die Butter vergessen! :P
Und sowas am Sonntag! Ich brech zusammen.... WO bekomm ich jetzt auch nur etwas annähernd leckeres her, damit ich meine LUST stillen kann?! Du Monster!
ja mir war einfach danach. ich will euch doch nur gut :)
Ein Prängel voller Glück :-D
Sehr gut beschrieben
der Meister halt
Lechz! Schaut verdammt lecker aus. Aber dafür gibt's bei mir heute ungarisches Pörkölt mit selbstgemachten und geschabten Spätzle. 👅
Ein Bud Spencer Gedächtnis Panini💪👊👍 hurra es lebe die Dekadenz😅 👍🤘
Das hätte ihm gefallen.
@@BBQausRheinhessen hätte es auch ratzeputz aufgegessen🤗 und alle Daumen nach oben👍👍👍
Der Duden sollte unter dem Schlagwort `Kawemmsmann` den Link zu diesem Video angeben :D
100% Zustimmung
was ist ein kawemmsmann du bratwurst HAHHAHA
Was für ein Teil! Grandios, mega, genau meins. Können wir teilen ? Gruß Heinz
da mit dem Teilen habe ich mit meinen 5 Gästen schon erledigt... war aber geil :)
Jetzt ist er komplett durchgedreht 😆
Sollte als Halbzeit-Snack für den Superbowl grade so reichen 😅😅😅🥰😍
Danijel, Christian, meine Familie und ich haben es NIcHT aufessen können. Gab die Reste zum
Frühstück
@@BBQausRheinhessen war ja von mir auch eher als Joke gedacht, 2 Stücke davon wie ihr am Ende hattet und ich brauch 2 Tage nix, der Käse stopft richtig! SÜß-Sauer eingelegte gegrillte Paprika würd ich noch mit rein packen, des Einlegewasser vllt sogar nen kleinen Schluck zu den Zwiebeln, kann mit den Gewürzen drin die eh schon mega Zwiebeln nur pushen
Schöner snack ;)
Hast du eigentlich noch den Brennwagen? Schon lange nicht mehr gesehen...
Wo bekomme ich diesen Käse?? Und hast du das Pastrami erwärmt? Sous Vide? Das Ding ist der Hammer
tolles teil wird nachgemacht aber dann in 4 facher ausführung weil jo soll ja jeder ein wenig abbekommen. nur den rucula werden wir wohl ersetzen weil nit alle den mögen. hammer rezept mach weiter so
Danke Dir sehr
Absoluteinfachmegageil!
Dasseheichauchso
Ich schmeiß mein Geld wech, wat ne geile Nummer. Jörn, jörn, jörn, jetzt muss ich schauen das ich eine 2. Grillplatte bekomme :-)
Das ist was für den nächsten Männerabend.
Grüße aus dem Kalletal
alternativ kannst Du auch Deinen Pizzastein nehmen und eine Griddle
@@BBQausRheinhessen Gute Idee, das kann ich zumindest mal ausprobieren. Danke für den Tipp
Der Prügel ist ohne scheiß eines deiner geilsten Kreationen und das will was heißen. Hammer!
Ist das die Sizzle Zone auf den Du die Gusseiserne Pfanne stellst ? Kann man das machen ? Das ist mal ein Guter Tipp. Ich dachte die ist für Steaks only ! Das Ergebnis mit den 2 Griddle PLates ist natürlich der Hammer !
Eyyyh Alter, sag mal...... wer ist diese Monsterportionen eigentlich immer, die Du da hinzauberst.....
Da fliegt mir fast das Blech weg 😏😋👌
Ein Traum:-))))))
Ich hatte an dem Abend 2 Gäste und meine Familie war auch noch da.. .UND hehe es war am nächsten Morgen noch was zum Frühstück da :) das Teil war der Hammer!
@@BBQausRheinhessen
subbi... mach weiter so'n geiles Zeug 👍
RedStyle hat mal wieder ordentlich Hüftspeck angesetzt :)
Wow❤👍
Für eine Person allein wer das der Endgegner... 👍🏻
Daher hatte ich 5 Komplizen. ;)
aaaaalter.... ab 3 sek. war ich schon fertig :D
In Österreich nennt man sojemanden "Spritzer" :) (habe ich von Mittermaier gelernt)
geil! Habt ihr 3 das denn geschafft zu essen?
Wir waren 6 Leute und nein ;)
Wie er immer schön mit den Handschuhen dran ist, damit die Food-Police nichts zu meckern hat xD
das hat weniger mit der Food Police zu tun... als mit der Kamera.. die schmutzige Finger nicht so mag
Boah ist das ein Monster Panini
Glaube ich gerne. :) Sobald ich mein erstes Pastrami hinter mir habe, wird das definitiv ausprobiert. Wo bekomme ich den Käse?
Hi. Den Käse bekommst du bei Edeka, Wasgau oder im Großmarkt (also den Ganzen)
Naja, das mit dem umdrehen üben wir noch ein paar Mal 🥴😂😂😂👍🍽🥩🍺😋
Der Hammer, wieviel Gramm wog der Teig im Rohzustand? Danke im Voraus
180ml Milch, 330g Mehl, 40g Butter,40g Hefe, 20g Zucker
Super dank dir👍🏻
Alter Falter 😲 Leck mich Fett, passt wie die Faust auf's Auge
Und das zum Sonntag Abend ein geiler scheiß wenn das nicht lecker ist 😋😋😋
Gruß Ralf 👴
das war mega lecker
Größerer, Besserer, Leckerer, Geilerer, Schmackofatzerer! 😃
haha ja war ne geile Nummer
Was ein Monster 🤤😍 selbst zu 3. Hattet ihr da ordentlich was zu tun, was?🙈
wir waren zu 6. :) und am nächsten Morgen gabs noch etwas kalt zum Frühstück (was auch ein Knaller war)
@@BBQausRheinhessen auf jeden Fall eine richtig geile Nummer👍
Leck mich an der Arsch, was für ein fettes Brett. 😍😍 Da bricht dir fast das Blech ab. Herrlich. 😂😂
Haha ja der pizzaheber war am Limit
👍
Alter Schwede
Richitg geil.
auf jeden Fall!
Warum hast Du bei den Griddle-Platten nicht einfach oben wie beim Dutch Oven ein paar glühende Briketts aufgelegt? Erspart das Wenden...
Ich warte ja immer noch auf den Gasgrill, der von oben im Deckel eine einstellbare Oberhitze anbietet, so wie ein Beefer. Das konnte vor 30 Jahren schon ein billiger Cramer Camping-Gasgrill, die Erfindung ist insofern auch nicht neu :-)
Bis dahin bleibe ich bei Panini & Co. beim Kontaktgrill.
LG, Bernd
wo hast du denn die provolone kugel her gibts die im metro oder warst du extra bei ner käserei?
ich war in der Metro
Geiler scheiss. 👍🏻👍🏻👍🏻
absolut :)
Einfach nur Mega! Ein Food Porn 👍👍👍👍👍
da war schon sehr sehr lecker :)
BBQ aus Rheinhessen denke mal werde mich demnächst mal an da Projekt Pastrami heranwagen