Котлеты по-мегрельски. Грузинские котлеты для всей семьи/Easy chicken cutlet recipe
Вставка
- Опубліковано 11 лис 2020
- Котлеты по-мегрельски. Грузинские котлеты для всей семьи!
Друзья мои, хочу поделиться с вами невероятным рецептом котлет. На вкус они получаются совсем другие, чем мы привыкли. В них чувствуется ярко выраженные нотки овощей и копченого сыра, что придает котлетам неповторимый и незабываемый вкус!
△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ ▽ △ ▽
Ингредиенты:
1. Куриный фарш - 1 кг
2. Лук - 2 штуки
3. Болгарский перец - 2 штуки
4. Яйца - 2 штуки
5. Перец чили - 1 штука
6. Сливочное масло - 100 грамм
7. Сыр копченый - 150 грамм
8. Кукурузный крахмал - 2 столовые ложки
9. Базилик - 20 грамм
10. Кинза - 50 грамм
11. Уцхо сунели - 1 чайная ложка
12. Паприка сладкая - 1 чайная ложка
13. Черный молотый перец - 1/2 чайной ложки
13. Чеснок - 3 зубчика
14. Соль
Приятного просмотра и аппетита!
Спасибо за ваши лайки и поддержку
#котлеты#котлетыизкурицы#ппкотлеты
Эти видео огонь, Всем о них ты растрезвонь, Тут шикарные котлеты, Суп харчо, и есть рулеты, Тут кебабы и шашлык, Лобио и медовик, Эта кухня супер класс, Ну а повор просто асс!
Ахахаа ахпер, ты конечно поэт, мне до тебя далеко!
повАр....без обид...а стих-супер!
@@user-no1fd1gq8f Ас - одна "с"
Я менгрелка но жила в
Абхазии с сыром не делали котлетки попробую. Спосиба за рецепт
Павел Анохин, относительно котлет есть замечания? Если больше нечего было сказать, лучше бы промолчали. Парень не русский, говорит по-русски лучше многих русских. А орфографию проверяйте у носителей языка. Им и делайте замечания. К тому же часто телефон пишет, как сам хочет.
Повезло же какой то женщине с Вами. Красавец, добрый, с юмором, готовит, как Бог! Зурико, диди мадлоба)
Повар этот просто Ас!!
Повару мы ставим класс!!👍
Будем жарить, печь и есть.
Благодарность Вам и честь!
Обаятельный, добрый, с чувством юмора. Готовит обалденно вкусные блюда. Смотрю с удовольствием. Желаю вашему каналу процветания.
😄😄👍👍👍
За стих отдельное спасибо, улыбнуло. А котлеты бомбические. На ночь глядя ваши видео мотреть , это мазохизм.
Зураб, рецепт огонь!!! Сейчас только сготовил, там не только пальцы, руки по локоть сгрызешь) Еще тысяча лайков!!!
Дааа, котлеты очень вкусные, спасибо и процветания вашему каналу. Мира. Здоровья! Добра!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Все блюда приготовлены с душой ну очень вкусно. Вообще конечно же мегрельская кухня божественна вкусна. Очень всё вкусно. Будь счастлив уважаемый повар.
Спасибо за рецепт, друзья
Вам лайки оставляю я 😉
Какие красивые ,яркие котлетки! Однозначно -сделаю😊Благодарю,Зураб!)
Попробовал, это что-то невероятное. Это самые вкусные котлеты что я пробовал в жизни. Получилось 25 штучек, на двоих и день не продержались, все уничтожили!
Да умница ты, красавец! Смотрю твой канал из Потсдама, обожаю твой акцент, твои рассуждения о перчатках, твои советы. Класс, спасибо!!
👍👍👍👍😄😄
Чем дальше тем вкуснее, спасибо!
У меня слюнки потекли!!!! Шутка про пармезан класная было смешно! Стишки-это что то новое!!! Молодцы ребята!
Зураб, ты просто нехороший человек))) Я уже не знаю , что в первую очередь попробовать сготовить!!! Тысяча лайков!!!
👍🏻🙂
Вот у меня так же. Пересмотрев десяток видео за сегодня, не знаю с чего начать, хочется всё и сразу 😄👍
Прекрасный рецепт! Мой форматик👍 спасибо!
Сехни ! ты молодец ! мне 73г. ноя с удовольствием наслаждаюсь твоим творчеством ! Да только отражение от холодильника , - рябит в глазах .Успехов тебе !
Ну что я могу сказать, котлетки вкусненькие и сочненькие. И хорошо что семена из перца не удалила, по мне, так надо было и три хотя бы положить, где Кавказ, а где Северный Кавказ... Острый перец едим (НЕ пучками конечно), но в любом виде. Большое спасибо за рецепт, правда, очень вкусно!
PS: На утро осталось 8 штук...Класс!!!
Очень интересные ингредренты, их сочетание необычное. Надо попробовать! Я уже чувствую их аромат! Спасибо!
Мало того что вы вкусно готовите, так еще и вкусно рассказываете и плюс юмором 😁😁😁Для меня вы лучший кулинарный блогер 👍👍👍👍
И не только для Вас!
Как хорошо,что смотрю после ужина. Повар всегда с такой нежностью и любовью свои рецепты преподносит. Невозможно просто смотреть. Хочется тоже приобщиться , обязательно сделаю! Здоровья и мира вашему дому!
спасибо большое за море позитива!
Зураб большое спасибо за рецепт желаю вам процветания любви счастья да хранит вас бог и ангел хранитель ещё раз спасибо
Спасибо огромное, сынок! Вся семья в восторге!👍👍👍
Зараб, встретила вас в Батуми, и растерялась))). Пока пришла в себя, вы прошли! А хотелось поблагодарить за рецепты , и за ту любовь к приготовлению пищи!
Так аппетитно! Мне кажется, что интернет научился ароматы передавать уже! Я их чувствую😁
Батоно Зураб, Ваши аллегории просто космически Великолепны!!!
Вы превосходный юморист!
,,. ... но всё равно , один человек из миллиона - тоже человек . Поверьте мне ... ,,
Это - шедевр !!!!! 🤗
Искренний лайк и подписка навсегда ! )))))
Браво! Браво!! Вы делаете людей добрее.
Очень вкусно рассказываете! Придется попробовать повторить за Вами!:)
Зураб, спасибо за рецепт, котлеты не готовила больше 5 лет, но Ваши котлеты обязательно войдут в мою копилку! Здоровья, Вашим рукам!
Огромная благодарность за рецепт очень... очень аппетитных котлеток. за полезные подсказки приготовления. за стих. за юмор и за. то . что Вы есть.... Добрый... Милый человек.. Всех вам Благ.
Жалею, что не могу поставить десять лайков. Лучший блогер на Ютуб.
👍👍👍👍👍👍
Талантище, крепкого здоровья, счастья, любви,и миллионы подписчиков желаю вам от души ,за ваш нереальный труд ,благодарю 💕💕💕👍👍👍
Спасибо, Зураб! И за рецепты вкусных блюд, и за то, что делитесь с нами своим теплом! Всегда смотрю с благодарностью ваши видео.
Зурик шикарные катлеки!Просто царские!Оператору отдельный респект,разные ракурсы очень приятно смотреть и музыка в тему.(отрожение с права в холодильнике немного напрягает,если можно как-то исключить было бы супер) а в остальном огонь!Жирный ЛАЙК!
Конечно же надо повторить это на своей кухне) аромат на кухне, наверное, превосходный) котлеты аппетитные! Видео класс!
Спасибо. Очень содержательно и от души......
Первый раз слышу, менгрельские котлеты. 😀
спасибо шеф! Вы бесподобный и ваши рецепты. Смотрю с удовольствием.
Браво шеф! Вы лучший.
Спасибо за рецепт! Впервые увидела мегрельские котлеты, даже не слышала о таких. обязательно приготовлю, наверное божественно вкусно!
Готовил эти котлетки и рулеты из баклажан на 8 марта, всем очень понравилось))) Спасибо!!! на очереди сациви и пхали
Обожаю котлеты,молодец! Спасибо за рецепт.
За совет с перчатками спасибо. Всегда так делаю, полезно было услышать подтверждение.
Что не рецепт,то просто шедевр! Супер!
Каждое ваше видео это именины сердца... 🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую сделать!
Супер рецепт👍👍👍Рахмет✋
Зураб , вы идеальный , профессиональный повар ! Браво ! 👏👏👏
мегалайк дорогому Зурабу! Человек!
Просто супер на все сто процентов. Респект вам.
Благодарю, невероятно опетитно!!!
Обязательно приготовлю себе
А другим?
Вы очень позитивный человек. Приятно Вас видеть и слышать. Спасибо за рецепты!
Это выглядит настолько аппетитно, что я сейчас слюной захлебнулась!
Сегодня приготовила. Котлетки - огонь! Всем рекомендую. Да, немного нужно повозиться (измельчителя у меня нет, пришлось перец и лук вручную крошить), но результат того стоит - чем скучные классические котлеты, делайте их по-мегрельски. Для людей, боящихся острого перца. Я готовила строго по рецепту, который нам даёт Зураб. Добавила стручок острого перца, вынув из него семена, котлеты вообще не острые (даже язык не прикусывает), я бы даже побольше добавила, поэтому, кладите смело - термическая обработка и такое количество фарша и прочих ингредиентов, берёт из перца только аромат. Спасибо за рецепт, утащила в копилку. Привет из Питера!
Рецепт супер, сегодня приготовила. Это шикарно просто. Огромнле спасибо. Продолжайте нас радовать такими классными рецептами. Удачи в развитии канала.
Чудо чудесное , благодарна Вам .
Спасибо! Ведущий очень обаятелен.
Спасибо за рецепты и настроение 🔥🔥🔥
Спасибо за рецептик 👍👍👍 за стихотворение отдельный респект😀😀😀 берегите себя и своих близких 💖🌹🌹🌹
Обожаю куриные котлеты,а это - открытие для меня.Спасибо большое!
Спасибо вам за ваш труд.!все вкусно.душевно и красиво
Большое спасибо за котлетки... И стихи порадовали! 🏅
Большое спасибо ,я из Тбилиси , знакома с грузинской кухней ,но даже я нашла что-то новенькое. Котлеты супер,გენაცვალე.
Дорогой мой, там где я живу, именно сулгуни проблема, в вот пармезан запросто. Спасибо!!!
Очень благодарна за ваш труд и вкусные рецепты.
Давно искала оригинальный рецепт. Благодарю ❤
Рецепт супер!!!!❤️❤️❤️❤️
Зураб спасибо всегда смотрю ваш ролик.
Привет из Америки!!
Слава Грузии!!
Грузины.супер!!
👍👍✌✌👏👏👏👏🍾🍷🥂🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪
Готовлю. Спасибо за рецепт. Очень вкусные котлеты
Это вкусно спасибо!
Спасибо за профессионализм
Очень вкусные котлеты! Спасибо Вам за рецепт и отличное настроение от просмотра.
Зураб, спасибо за большое , щедрое и творческое грузинское сердце, за точную руку мастера, за веселый неунывающий характер кавказца. Спасибо незримому оператору, без него мы бы ничего не увидели, а у Зураба не было бы достаточной мотивации делиться опытом и знаниями.
4 года назад мы побывали в Грузии и там влюбились прежде всего в открытых, гостеприимных , интеллигентных людей, ну и конечно в грузинскую кухню. На своём канале ты широко открываешь дверь на пути от романтической и почти несбыточной любви к технологически выверенной, проверенной временем и желудками способности самостоятельно воспроизводить шедевры грузинской кухни. Сегодня заморочились сразу на два блюда. Одно- котлеты по-мегрельски. Попробовали и поняли, что аргонавты просто не дошли до Мегрелии и были вынуждены довольствоваться руном. Второе - капуста по-грузински. Ждём, когда заферментируется, а пока глотаем слюни.
Уже осознали, что Кухня с акцентом не даст нам скучать долгими зимними вечерами.
Спасибо за вкусный рецепт обязательно попробую 🌹
Вкусненько!Большое спасибо,Зураб!!!
Попробовали готовлю каждую неделю
Спасибо Большое
Очень вкусно!!!
Конечно приготовлю ! Спасибо ! Перец Чили , мой любимец ! Без него день не проходит ! 🌶️🌶️🌶️
От души, спасибо за рецепты!
Супер класссс,спасибо!!
Не успеваю ставить лайки!
Аппетитно очень!!!
Спасибо ! Супер !
До чего приятно слушать тебя 👍👍❤❤👍❤👍❤
Здравствуйте Зураб, благодарю Вас за рецепт, позитив, доброту подачи 🙏🙏👍👍☘️☘️☘️👏👏♥️♥️
Зураб, огромная благодарность за рецепты
Отличный мастер - класс как приготовить котлеты!!! Спасибо👍👍👍👍👌👌👌👌👏👏👏👏 научил....теперь точно буду готовить котлеты только по Вашему рецепту!
Рассказал все нюансы и тонкости приготовления👏👏👏
Спасибо от ваших подписчиков из Канады.
Выглядит суперски! Надо попробовать)))
Боже, как же это вкусно, только я не жарила, а запекла в духовке, оооочень-очень вкусно! Спасибо большое!
приготовила )) супер! спасибо! ) очень вкусно ))
маргалюр котлет супер
Замечательный рецепт, как и все остальные) 👍👍👍 Готовлю на топленом масле - и нежнее вкус получается, и не горит!
Спасибо вам огромное, супер ❗❗❗ Лайк
Думаю что котлеты будут классные,обязательно приготовлю.
Приготовила котлеты по мегрельски. Очень вкусные. Сочные. Необычный вкус даёт подкопченый сыр. Копченый сулугуни не нашла. Взяла другой. Всем советуй. Вам, Зураб, огромное спасибо за Ваш труд! Процветания и успехов от всей души желаю!
Самые вкусные котлеты, которые я делала. Спасибо 🙂👍
Спасибо, приготовлю, моя. Любимая кухня
БЛОГАДАРЮ ЗУРАБ ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ 👍👍👍
Уже пробовала! Соседка быстро сделала и угостила.. Очень вкусно!
Нежные!
Имеют приятный запах!
Но без острого перца.