Другие вкусные и необычные рецепты Азиатской кухни вы всегда найдёте на моём канале "Asian Food, быстро, просто, вкусно!" перейдя по этой ссылке : ua-cam.com/channels/1J12tmcqtTJrmqmpQHh2ow.html
Работаю,опять вы😁ну что вы делаете со мной...😋😋😋😋😋😋я не могу,постоянно хочу рыбу и пиво,зачем вы так😭😭😭😭высылайте рыбу,буду поглащать,вы наверника продаёте её🙄
Здесь немного другая цель, я по быстрому солил камбалу норм всё получается, но тут я не солил а просаливал время больше когда рыба в соли проводит соли не много она не пересолится, но происходит просаливание и ферментация продукта, выдержанная рыба вкуснее мне кажется получается,
А мне надо вымачивать обязательно, вкус рыба не теряет, соль сахар перец черный специи, на три четыре дня в холодильнике проваливается, потом 12 часов в проточной воде вымачивания, затем результат слабо соленая красивая янтарная рыбка.
Привет Роман, в Украине 15.00. Рада, что жив, здоров и ремонт закончил. Я, конечно, больше зритель, который любит кушать рыбу в любом виде. Смотрю Ваши ролики с удовольствием, даже соскучилась.
Нина у меня вечер :)) да ремонт сделал покажу как нибуть :) путину по лососю тоже закончил тружовая рыбалка в этом году у нас была, ну нечего немножко наловил рыбки будет чего приготовить на новой кухне :) у нас сейчас белорыбица пошла на зиму запасы сделаю и с ноября ролики будут по расписанию выходить два в неделю как раньше, осень время такое дел куча не успеваю все дела переделать :)
@@FishermanDV27RUS А мне интересно всё, что Вы делаете, и как готовите, и как рыбачите и даже ремонт. Посмотрю с удовольствием. Здоровья, удачных уловов и счастья желает Украина и я 😏 🙋!
@@FishermanDV27RUS я почему то думал что желтопёрка не идёт на вялку. Она маленькая. Белобрюхая в основном. Но её у нас часто нету. Каменная или звёздчатая камбала. Один раз взял большую, а она как разморозилась так запахла.
Спасибо Виктор за поддержку, осень пришла сейчас много рыбы солить на зиму буду всё покажу и речную местную и красную лосося и морскую магазинную правда :) тоже посолим и закоптим :)
*Я понимаю , что вяленая Камбала приготовленная твоим способом очень вкусная ! НО , Роман дружище , у меня как рыбака просто рука не поднимется покупать рыбу в магазине ! Буду готовить из того что сам поймаю и кстати Лещ , очень подойдет под такой засол ! Привет тебе Рома с берегов Урала и естественно за рецепт палец вверх !*
Дружище я с тобой отчасти соглашусь, речная рыба это хорошо, но постоянно она надоедает, я пару раз в месяц дома готовлю морскую рыбу покупая в магазине поймать возможности нет ее :)) У нас у дальневосточников практически у всех проблемы с щетовидкой не хватает йода в организме. а морская рыба это вкусное решение этой проблемы :) у меня путина закончилась сейчас белорыбица поперла хорошо ловим щука, сиг, попадают и лещи но мелкие крупного нету леща вода большая видать где-то в ямах стоит, завтра сделаю ящик для сухого засола и буду белую речную рыбу солить покажу :) лещи, чебаки, уклеии :)
@@FishermanDV27RUS Ну если йода не хватает , тогда согласен - надо ! Я сухим способом солил недавно в простом двадцатилитровом пластиковом ведре с отверстиями в днище и ящик строить не обязательно !
Приветствую ,Роман !рецепт с темным пивом- бомба,насчет недостатка у нас- дальневосточников йода в организме-ЗОЛОТЫЕ СЛОВА,тоже меняю речную на морскую по сезону,лайкос👍
Написал негативный комментарий на эмоциях. Удалил его. Просто у меня пока не получается с рыбой. Но канал этот лучший про рыбу. Я подписан на него. Замариновал камбалу, как на видео. Запах приятный. Дальше посмотрим. У меня есть картонная коробка из под бытовой техники. Сделал в ней дырки. Рыбу развешу в ней. Надеюсь получится. Наверное сначала на пару часов в ванной развешу над тазом что бы стекла, а потом в коробку на балконе. Что получится отпишусь
Привет, Ром. Делал недавно камбалу по такому же рецепту, когда ты маленьких камбал делал. Классно получилась, но она вонючая мама не горюй)) во сколько во сколько у вас темнеет? В 22 00??? У нас в Воронеже уже в 18 00 тьма
Олег здорова, да воняет камбала только магазинная :)) не чего с этим не поделать :) свежая у меня к сожалению не ловится в Амуре :)) А темнеет у меня уже в 19 00 темно :) скоро тоже в 18 будет темень :)
Здорова земляк, да сентябрь месяц сам знаешь какой :)) рыбалка ягода. времени совсем не было, хотя рыбалка тут была отстой :)) в низовке немного рыбы хоть наловил, а то вообще без рыбы бы остался :)
Рома, добрый день, как всегда все вкусно!!!! Не люблю в маринадах пиво, если без него, водички надо налить? А если сделать маринад как для грудинки, мне кажется зачетно будет?? Постоянно грудинку вялю по твоему рецепту. И тогда сколько по времени держать в соевом соусе?
Сергей здорова, да к холодной рюмки водки есть другая вкусная замороженная рыба ее сырой настрогать макать в макало соль и чёрный перец и закусывать это лучшая закуска, но нельзя эту рыбу в роликах показывать к сожалению :)
Роман приведствую, спасибо за рецепт, в этом году как все перехожуна белорыбицу)))))))))))))))) а чем можно соевый соус заменить а то я его на дух не переношу?
Виталий здорова, у нас морская рыба стоит дешевле чем в приморье :) не знаю с чем это связано но факт есть факт селёдка тут стоит 65 р кило а щука 150 р кило в магазине :) на рынка речная местная рыба стоит дёшево тоже :)
Роман, подскажите. Какая камбала жирнее и ароматнее, именно для того, чтобы завялить. Белобрюхая или желтобрюхая?? Мы, когда-то жили в Мурманске. Там вялили всегда камбала-ёрш или Мурманский ёрш. Он ловился в Баренцевом море. В отличие от простой камбалы, камбала-ёрш довольно жирная и чрезвычайно ароматная рыбка. Не удивляйтесь, Роман, я нисколько не обманываю! Такая разновидность камбалы существует и она ооочень вкусная. Можете загуглить, ради интереса. У Вас, прошу совета, какую, желтобрюхую или белобрюхую, лучше будет завялить. Камбала-ёрш, в заподной Сибири не купить... Заранее спасибо!!!
Сергей тут камбала полрвина с икрой всё тоже самое, только сегодня с икрой одну начал кушать икра не провялилась как следует мне нравится чтоб как ириска сухая была, я икру на бумагу положил пусть подсохнет завтра съем :)
Всё получится, просто вывешивайте подальше от батарей чтоб тепло не высушило сразу верхний слой и не получилось корочки (это закал называется) корка сверху не даст сохнуть рыбе внутри и она может затухнуть зотя снару.и будет всё норм разрезаешь рыбу а внутри воняет уже, это вот потому что закал на поверхности получился :)
@@FishermanDV27RUS прямо загорелся этой камбалой. В магазине и ценник нереальный, и заветренная пересушенная, как правило. Попробую сделать. Да и сушилку поищу видео, может получится, если не сильно замороченно. Всего лучшего Вам, чтобы рыбка ловилась) Спасибо, жму руку.
Роман, вопрос.. почему рыба висит хвостом вниз? Первая сохнет шкура и не даёт в хвостовой части выходить влаге, т. е. в хвосте застаивается влага, я с этим сталкивался. Почему не повесить её хвостом вверх? Есть какой-то секрет в этом? Ролик посмотрел, рыба люксовая с виду, лайк от меня однозначно)
Слюни подтёр... , один вопрос как вы храните заготовленную рыбу на зиму !? Я подвяленную рыбу заворачиваю в газету и убираю в морозилку, а каким способом делают это другие ?
Юля привет, да про селёдку на канале не один десяток рецептов есть :) Час рыбой занимаюсь на дачу поеду отмачивается потом завялю и коптить буду, подожди чуть-чуть :)
Другие вкусные и необычные рецепты Азиатской кухни вы всегда найдёте на моём канале "Asian Food, быстро, просто, вкусно!"
перейдя по этой ссылке : ua-cam.com/channels/1J12tmcqtTJrmqmpQHh2ow.html
а где такую дешёвую камболу купить? у нас стоит рублей 700 за кило
Работаю,опять вы😁ну что вы делаете со мной...😋😋😋😋😋😋я не могу,постоянно хочу рыбу и пиво,зачем вы так😭😭😭😭высылайте рыбу,буду поглащать,вы наверника продаёте её🙄
Обалдеть!!! Я камбалу вяленую люблю больше всех других рыб. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте Роман , я из Владивостока постоянно ищу рецепты с рыбой и морепродуктами. И тут ваш канал, спасибо вам большое
Ох, аж слюнки текут, обожаю вяленую камбалу
да мне тоже вяленая камбала да и просто жареная нравится :)
Автору респект!! Делаю по этому рецепту упаковками камбалу!! Это просто бомба!! Жду не дождусь прохлады чтобы посолить!!
Пробовала такую рыбу из магазина - очень вкусно. А теперь обязательно сделаю как вы. Спасибо!
Это шедевр!Вас смотрю впервые,рыба огонь,вы молодец.
Спасибо большое! заходите в гости на канал тут много про рыбу :)
Очередной обалденный шедевр!
СПАСИБО :))))!
Приготовил.Это просто вкуснотень.Большое СПАСИБО.
Вкусно, слюной захлебнуться можно 🤣👍🏻👍🏻👍🏻 Смотрю канал всегда с огромным удовольствием, так держать! 👍🏻👍🏻👍🏻
Добрый день,Рома поклон из Питера за Ваши рецепты,разжился по случаю ладожской чехонью крупной попробую за вялить по этому рецепту
Михаил приветствую чехонь не пробовал не водится у нас, думаю будет вкусно таким посолом робу точно не испортить :)
Ну класс,спасибо за рецепт вкусной камбалы!!!
Да так можно любую морскую рыбу солить :)
Обязательно попробую с соей пивом и мёдом, но по времени я солю камбалу даже более крупную не более 3 часов, а так 👍
Спасибо
Здесь немного другая цель, я по быстрому солил камбалу норм всё получается, но тут я не солил а просаливал время больше когда рыба в соли проводит соли не много она не пересолится, но происходит просаливание и ферментация продукта, выдержанная рыба вкуснее мне кажется получается,
Добрый вечер Роман,а можно просто добавить ппапоик сладкую или горькую
прмглашаем в карелию,белое море,у нас так не извращаются
Привет. Сделал камбалу по этому рецепту, это очень вкусно! Спасибо за отличные рецепты.
А мне надо вымачивать обязательно, вкус рыба не теряет, соль сахар перец черный специи, на три четыре дня в холодильнике проваливается, потом 12 часов в проточной воде вымачивания, затем результат слабо соленая красивая янтарная рыбка.
завтра в Светофоре куплю камбалы и буду по Вашему рецепту делать!
Спасибо даже гурман обалдел респект
Привет, Роман! Да уверен вкусно👍😋, пока смотрел слюнями чуть не подавился, здорово, спасибо за рецепт обязательно попробую👍👍👍😋🍷
Николай вечер добрый, вкусно очень гарантирую :) под морскую рыбу рецепт очень хорошо подходит
Дружище здорова, это офигительно вкусно, молодец!!!
Здорова Андрюха !!! завтра солить речную рыбу буду :)
Привет Роман, в Украине 15.00. Рада, что жив, здоров и ремонт закончил. Я, конечно, больше зритель, который любит кушать рыбу в любом виде. Смотрю Ваши ролики с удовольствием, даже соскучилась.
Нина у меня вечер :)) да ремонт сделал покажу как нибуть :) путину по лососю тоже закончил тружовая рыбалка в этом году у нас была, ну нечего немножко наловил рыбки будет чего приготовить на новой кухне :) у нас сейчас белорыбица пошла на зиму запасы сделаю и с ноября ролики будут по расписанию выходить два в неделю как раньше, осень время такое дел куча не успеваю все дела переделать :)
@@FishermanDV27RUS А мне интересно всё, что Вы делаете, и как готовите, и как рыбачите и даже ремонт. Посмотрю с удовольствием. Здоровья, удачных уловов и счастья желает Украина и я 😏 🙋!
Роман привет как всегда на высоте. С соевым соусом отлично получается и цвет и вкус. Молодец красавчик 🙌👍
Как же я соскучился по рыбееее. Вялил раньше камбалу. Все пого угощал в восторге. Но я солил в крутом тузлуке нс 1,5 часа и отмачивал.
Да камбала хороша в любом виде, я жареную ее люблю :)
@@FishermanDV27RUS я почему то думал что желтопёрка не идёт на вялку. Она маленькая. Белобрюхая в основном. Но её у нас часто нету. Каменная или звёздчатая камбала. Один раз взял большую, а она как разморозилась так запахла.
Рома привет! Огромный респект из Архангельска!
Андрей здорова!! Спасибо !!!!
Рома,добрый день. Рецепт шикарный,как и все твои шедевры.👋👋👋🥂🍾
Лайк. Ни разу не пожалел, что подписался на канал. Готовил рыбу по некоторым рецептам. Супер!
Спасибо Виктор за поддержку, осень пришла сейчас много рыбы солить на зиму буду всё покажу и речную местную и красную лосося и морскую магазинную правда :) тоже посолим и закоптим :)
@@FishermanDV27RUS
На всю зиму солить? Интересно.
Я посолю, высушу и съедается за пару дней.
Нужно попробовать. Камбала конечно подороже у нас
Очень хороший канал и много полезных рецептов большое спасибо за Вашу работу
*Я понимаю , что вяленая Камбала приготовленная твоим способом очень вкусная ! НО , Роман дружище , у меня как рыбака просто рука не поднимется покупать рыбу в магазине ! Буду готовить из того что сам поймаю и кстати Лещ , очень подойдет под такой засол ! Привет тебе Рома с берегов Урала и естественно за рецепт палец вверх !*
Дружище я с тобой отчасти соглашусь, речная рыба это хорошо, но постоянно она надоедает, я пару раз в месяц дома готовлю морскую рыбу покупая в магазине поймать возможности нет ее :)) У нас у дальневосточников практически у всех проблемы с щетовидкой не хватает йода в организме. а морская рыба это вкусное решение этой проблемы :) у меня путина закончилась сейчас белорыбица поперла хорошо ловим щука, сиг, попадают и лещи но мелкие крупного нету леща вода большая видать где-то в ямах стоит, завтра сделаю ящик для сухого засола и буду белую речную рыбу солить покажу :) лещи, чебаки, уклеии :)
@@FishermanDV27RUS Ну если йода не хватает , тогда согласен - надо ! Я сухим способом солил недавно в простом двадцатилитровом пластиковом ведре с отверстиями в днище и ящик строить не обязательно !
@@Alekcei-c-Yrala тоже так делаю. В ведре пластиковом 10 литровом с десяток дырок насверлил и все - рыба, соль, гнëт и через дней 10 готово!)
@@РоманН-д2и Верно !
Рома привет ! Отличный рецепт , красивый вид ! 💪✌️👍😜😝😋🔥💯🤭🤭 Нужно попробовать
Геннадий здорова, конечно нужно пробовать, темболее это вкусно :)
@@FishermanDV27RUS Рыбалка на горной речке будет ролик ? 👍🔥💯🦅💪✌️🌋
Роман здравствуйте, Огонь , каждый раз чём-то удивляете , огромное спасибо...
Идеальный засол! и вялка! повторю!
Спасибо за видео, попробую! Маленькое уточнение: самого идеального, впрочем, как и самого оптимального, не существует.
Благодарю. Усть-Лабинск
Леонид приветствую !
Спасибо большое.
Засолила по вашему рецепту, по мне пересол, думаю 2 часов вполне хватит подержать в соли
Привет друзья,опять вкуснятнку посмотрел! Это ОЧЕНЬ вкусно!
Здорова Дима!!!!!
Камбала четкая, но на любителя.
Спасибо за рецепт, молодец!!! 👍
Спасибо Александра!
привет Рома！ из Украини большое спасибо тебе за рецепти всегда жду с нетерпением
Владимир и вам привет с Хабаровского края, с ноября ролики буду стараться по графику выпускать вторник и пятницу, сейчас осень я дома редко бываю :)
Добрый день! Класс круто. Вы царь рыбный. Спасибо большое за пивные деликатесы.
Привет, аж слюна потекла, как всегда класс
Здорова Миша !
Здравствуйте, Роман. Как всегда, 👍👍👍.
Спасибо Юля!
Автору респект
Спасибо!
спасибо за рецепт,а если мед добавлять, то тоже 250 гр?
Красава Роман. Рецепт класс 👍.
Юрий здорова !!!!
Это ж не возможно смотреть, слюни не возможно убрать...
День добрый скажи а при добавление перца он довольно жгучий. Рыба не острая выходит
Роман здравствуйте, как вы считаете какой рецепт более удачный старый или этот ?
Вкусная рыбка...
Приветствую ,Роман !рецепт с темным пивом- бомба,насчет недостатка у нас- дальневосточников йода в организме-ЗОЛОТЫЕ СЛОВА,тоже меняю речную на морскую по сезону,лайкос👍
Виктор здорова, да от куда тут йоду в еде местной взяться :) только с морской капусты да морской рыбы с магазина :)
Супер молодец Мужик мне понравилось Нада попробовать
Здравствуйте ! Камбалу после первого этапа засолки можно вялить?
Написал негативный комментарий на эмоциях. Удалил его. Просто у меня пока не получается с рыбой. Но канал этот лучший про рыбу. Я подписан на него. Замариновал камбалу, как на видео. Запах приятный. Дальше посмотрим. У меня есть картонная коробка из под бытовой техники. Сделал в ней дырки. Рыбу развешу в ней. Надеюсь получится. Наверное сначала на пару часов в ванной развешу над тазом что бы стекла, а потом в коробку на балконе. Что получится отпишусь
Скажите как рыбка у вас получилось?
Спасибо за рецэпт 💅💅💅👍🏼
Александр, вечер добрый !!!!
@@FishermanDV27RUS приветик 👍🏼💅
Как всегда рецепт супер, лайк 👍👍👍
Спасибо!!!
Добрый день. Скажите где можно прочитать про ваш сушильный шкаф для рыбы. Благодарю.
Спасибо, хороший рецепт. Буду пробовать по Вашему рецепту.
Привет, Ром. Делал недавно камбалу по такому же рецепту, когда ты маленьких камбал делал. Классно получилась, но она вонючая мама не горюй)) во сколько во сколько у вас темнеет? В 22 00??? У нас в Воронеже уже в 18 00 тьма
Олег здорова, да воняет камбала только магазинная :)) не чего с этим не поделать :) свежая у меня к сожалению не ловится в Амуре :)) А темнеет у меня уже в 19 00 темно :) скоро тоже в 18 будет темень :)
👍
Спасибо Игорь!
Привет волшебник, не теряйся так на долго!
Здорова земляк, да сентябрь месяц сам знаешь какой :)) рыбалка ягода. времени совсем не было, хотя рыбалка тут была отстой :)) в низовке немного рыбы хоть наловил, а то вообще без рыбы бы остался :)
Молодец замарочился 👍👍👍
Рома, добрый день, как всегда все вкусно!!!! Не люблю в маринадах пиво, если без него, водички надо налить? А если сделать маринад как для грудинки, мне кажется зачетно будет?? Постоянно грудинку вялю по твоему рецепту. И тогда сколько по времени держать в соевом соусе?
Здравствуйте! Сколько времени должна рыба находится в маринаде?
Очень вкусная вяленая камбала к очень холодной рюмке водки .
Сергей здорова, да к холодной рюмки водки есть другая вкусная замороженная рыба ее сырой настрогать макать в макало соль и чёрный перец и закусывать это лучшая закуска, но нельзя эту рыбу в роликах показывать к сожалению :)
@@FishermanDV27RUS 👍✌️💪🤭😜
Купил соль Астраханскую крупного помола3-5мм, на WB, 25кг, буду солить. 😂
Рома Здорово! Как там кета , пробилось хоть чтонибудь .Я не дождался ,хоть белой наловил.
Костя здорова, да кеты не было, но сейчас тянется 1-3
Уезжал с Троицкого , также в ставнушки 2 ,3 за день ,а отпуск уже закончился. Ауха хорошо катилась ,подымаешь герляндами висит, как в хорошую кетовую.
👍😊
Роман добрый день. Я с комсомольска, подскажите где кленовый сироп такой покупали, не могу найти
Сразу лайк
Спасибо Дамир за поддержку !
Здравствуйте! Могу ли я это повторить в дегидраторе? Если да, то сколько времени вялить при 35°?
Когда на засолку на 5 часов ставили ставили где? В квартире при комнатной температуре или где похолоднее? И нужен ли пресс?
Самая вкусная камбала это палтусовка, на втором месте белобрюшка. По крайней мере если камбала не из моря непосредственно
Привет Ром а судака можно так делать или лутше посоветуешь другой засол?
Здравствуйте! А сколько сахара на 1 кг рыбы?
Роман приведствую, спасибо за рецепт, в этом году как все перехожуна белорыбицу)))))))))))))))) а чем можно соевый соус заменить а то я его на дух не переношу?
Володя здорова, да нах не используй его да и всё :)) можно унаги взять или терияки , терияки уже сладкий сахар или сироп не нужен
Рома привет. Камбала вкусная рыба но у меня она дорогая для вялки не накупишся👍
Виталий здорова, у нас морская рыба стоит дешевле чем в приморье :) не знаю с чем это связано но факт есть факт селёдка тут стоит 65 р кило а щука 150 р кило в магазине :) на рынка речная местная рыба стоит дёшево тоже :)
@@FishermanDV27RUS А у меня наоборот морская дороже стоит . Деловая только салака на жыдком дыме 60грн кг
День добрый а как по острате рыбка не острая получается. Перец довольно жгучий
Спасибо, попробую сделать.
Спасибо за рецепт 👍
Роман, подскажите. Какая камбала жирнее и ароматнее, именно для того, чтобы завялить. Белобрюхая или желтобрюхая??
Мы, когда-то жили в Мурманске. Там вялили всегда камбала-ёрш или Мурманский ёрш. Он ловился в Баренцевом море. В отличие от простой камбалы, камбала-ёрш довольно жирная и чрезвычайно ароматная рыбка. Не удивляйтесь, Роман, я нисколько не обманываю! Такая разновидность камбалы существует и она ооочень вкусная. Можете загуглить, ради интереса. У Вас, прошу совета, какую, желтобрюхую или белобрюхую, лучше будет завялить. Камбала-ёрш, в заподной Сибири не купить... Заранее спасибо!!!
Главное не пятнистую
Только что поставила солиться камбалу и попалось видео
Благодарю за рецепт. Если камбала с икрой, тонкой метод или как то иначе, как считаешь?
Сергей тут камбала полрвина с икрой всё тоже самое, только сегодня с икрой одну начал кушать икра не провялилась как следует мне нравится чтоб как ириска сухая была, я икру на бумагу положил пусть подсохнет завтра съем :)
Понял. Давай приятного тебе...у нас в Химках подороже ,но тоже заморочусь. Всех благ. Жму руку!
Спасибо за идею!! Очередную))
А без сушилки так не получится?
Всё получится, просто вывешивайте подальше от батарей чтоб тепло не высушило сразу верхний слой и не получилось корочки (это закал называется) корка сверху не даст сохнуть рыбе внутри и она может затухнуть зотя снару.и будет всё норм разрезаешь рыбу а внутри воняет уже, это вот потому что закал на поверхности получился :)
@@FishermanDV27RUS прямо загорелся этой камбалой. В магазине и ценник нереальный, и заветренная пересушенная, как правило. Попробую сделать.
Да и сушилку поищу видео, может получится, если не сильно замороченно.
Всего лучшего Вам, чтобы рыбка ловилась)
Спасибо, жму руку.
Здравствуйте!Но если он не замороженный,то можно сделать так
Что вы специи добавляете китайские ? Ссылку скиньте пожалуйста
Роман, вопрос.. почему рыба висит хвостом вниз? Первая сохнет шкура и не даёт в хвостовой части выходить влаге, т. е. в хвосте застаивается влага, я с этим сталкивался. Почему не повесить её хвостом вверх? Есть какой-то секрет в этом? Ролик посмотрел, рыба люксовая с виду, лайк от меня однозначно)
И ещё вопрос. При мариновании камбалы, чем можно заменить пиво? Нужно что то газированное? Минеральная вода подойдёт?
Самый вкусный вариант это мурманский ерш, выглядит как камбала 1в1
Роман где живёте комбала по 130 руб?
Рецепт супер каки и все остальные
Здравствуйте ! Подскажите пожалуйста , а без сушилки можно ?
Конечно же лайк. Вопрос: если не люблю соевый соус, чем его заменить?
Здравствуйте. Давно у вас нет видео о рыбалке.
Слюни подтёр... , один вопрос как вы храните заготовленную рыбу на зиму !?
Я подвяленную рыбу заворачиваю в газету и убираю в морозилку,
а каким способом делают это другие ?
Роман здравствуйте если нет такой сушилки можно без нее приготовить такую камбалу может повесить на улицу для обсушки на ветру?
👍👍👍👍
Привет Роман! Покоптил камболу по Вашему методу. Встал вопрос как теперь её сохранить? Очень надеюсь на Ваш профессиональный совет.
Здравствуйте, камбалу сложно солить . Душок появляется в хребтине. Поэтому делаю надрезы по хребту. Чтобы на Верочку просолилась)
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Татьяна вечер добрый СПАСИБО !!!
Ромаш привет , я тут селедку солила , увидел бы , со смеху умер 😂😂😂😂, надо к тебе на мастер класс
Юля привет, да про селёдку на канале не один десяток рецептов есть :) Час рыбой занимаюсь на дачу поеду отмачивается потом завялю и коптить буду, подожди чуть-чуть :)
Привет, а хариуса, как вкусно посолить?