豆乳の健康効果と注意点 正しい飲み方【管理栄養士が解説】
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- Опубліковано 9 лип 2024
- ヘルシーなイメージのある豆乳ですが、体に悪い成分が入っているとの噂も。実際のところはどうなのでしょうか。
今回は豆乳に含まれる栄養成分と健康効果の解説、さらには注意点とおすすめの飲み方についてご紹介しました。
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0:00 はじめに
0:40 豆乳の成分
3:12 豆乳の健康効果
6:41 注意すべきこと
9:53 おすすめの飲み方
11:43 お知らせ
11:59 今日の一言
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豆乳に、米麹の甘酒を甘味料としていれて飲んでいます☺️
無調整豆乳大好きです。毎日きな粉とはちみつ入れてあっためて飲んでます。更年期障害にも良いなんて初めて知りました。飲んでて良かったです😊今のところ更年期障害の症状なしです。
豆乳キムチ鍋もよく作ります。
まるお先生、こんばんは
今日も勉強になりました
配信ありがとうございます🙇
すごく知りたい内容でした🎉🙇♂️
☕コーヒーに無調整豆乳で、ソイラテします。植物性たんぱく質代表、女性の大きい味方です。
カラダヨロコブで賞、嬉しいお言葉です。
看護師30年でコロナ、インフルなしで過ごせてます。
私は生理が来たら1日目と2日目お腹が痛くなるのですが、少し温めた無調整豆乳を飲むと痛みがかなり軽減されます。
完全に治るわけではないですが、仕事ができるくらいにはなります。
これもイソフラボンのおかげかな？
体質によると思いますが、薬を飲まずに軽減できるので助かってます。
圓尾先生 とても分かりやすく教えてくださりありがとうございます😊
豆乳は、コーヒーに入れて飲んだり
クラムチャウダーの牛乳の代わりに豆乳を入れて飲んでいます😊
クラムチャウダーの場合 火を通すと豆乳が固まるので…飲む直前に入れます😃
子供達にも好評です💖
毎日コップ1杯は飲んでいなかったし…納豆も身体に良いと分かっていても食べていなかったので、意識して食べたいと思います😆
おさ より
お味噌汁に加えると良いです。特に白味噌との相性が良く美味しい！
豆乳＋きな粉＋すりゴマ＋甘酒🥛
牡蠣 関西LH 関東HL
柿 関西HH 関東LH
酒 関西HH 関東LH
鮭 関西LH（シャケ） 関東HL（サケ）
豆乳は最近、そのまま飲むよりも乳酸菌で自家製ヨーグルトにして摂取することが多いですね。
個人的には、豆乳（無調整）だけそのまま飲むと、コップ一杯分でも後になって胃もたれっぽい違和感を感じる事があったりしますので…
トマトジュースや果実酢と混ぜて、飲むヨーグルト風にして飲むのも、味が気に入ってしまえば結構いけます。
敢えて豆乳の欠点？を挙げるとすれば、生産過程で大量のおからがでて、ほとんどが廃棄されている現状でしょうか。（豆腐もでしょうけど）
商品によっては、おからも丸ごと使った豆腐や豆乳もあるみたいですが、この先、美味しく安価な加工ができるようになれば、そういう商品も一般化していって欲しいと思います。
豆乳ヨーグルトだと更に栄養が摂れたりしそう
無調整豆乳にフラクトオリゴ糖を入れて飲むと便秘解消しますよ。
国産大豆を使ったものでなくてもいいですか？豆乳ヨーグルトはどうですか。
豆乳ヨーグルトだと、また栄養素が違ってくるのでしょうか…
その点もまた、教えてください。
あと、
私も関西から東京に嫁いできて、20年は過ぎてるのですが、牡蠣と柿、雲と蜘蛛、箸と橋…などの区別が曖昧で、
毎回、生粋の東京人の夫に確かめてますが、なかなか覚えられないです😅
いつもありがとう😆💕✨ございます
私も旦那さんがインフルエンザになっても今まで１度もインフルエンザやコロナになった事がなく風邪も18年くらい引いてないです😃
免疫力が高いのかな😄😊
ほぼ毎日のように飲んでいますが
今月、甲状腺ホルモンの検査を受けることになっています
もしかしたら機能低下症かもしれないということでした
為になるお話しありがとうございます
参考にさせて頂きます。
豆乳だけが原因かどうか分かりませんが
飲み過ぎには気をつけたいと思います。
先生いつもありがとうございます。無調整豆乳に限りますよ。また、トッブバリュ－す－
イオンにオーガニック豆乳ありますよ。
牛乳のむとお腹壊す私としては豆乳は有難い存在
イオンスーパーとマックスバリュスーパーにお－ガニック豆乳売ってます。高くないですよ。
私はなぜか豆乳を飲むとすぐにお腹を壊します(;_;)