【邱師傅直播公開教學系列】自家虾米叁巴酱！学了不需要外面买~还能煮叁巴海鲜臭豆！Sambal Sauce With Dried Shrimp and Sambal Petai With Seafood

【邱師傅直播公開教學系列】邱师傅叫你怎么自家煮虾米叁巴酱！学了不需要外面买~还能煮叁巴海鲜臭豆！Sambal Sauce With Dried Shrimp and Sambal Petai With Seafood by Chef Khiew
虾米叁巴酱
Sambal Sauce With Dried Shrimp
材料 Ingredients ：
Bilis King A 虾米 100克
蒜头 30克
干葱 80克
香茅 1根
辣椒干 20克
指天椒 适量
红辣椒 4根
100g A Dried Shrimp
30g Garlic
100g Shallot
1 Lemongrass
Some Bird Eye Chili
4 Red Chili
调味料:
马来站 一小块
糖 2汤匙
Some Belachan
2 Tbsp Sugar
叁巴海鲜臭豆
Sambal Petai With Seafood
材料：
臭豆 80克
红辣椒 一根
苏东 适量
虾仁 适量
虾米叁巴酱
80g Petai
Some Cuttlefish
Some Shrimp
Some Sambal Sauce
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[@yatlienloo5529]

Yummy mouth watering.

[@pineapple888]

Rm38

[@cheehoongsee6795]

最后炒鱿鱼，吓。
不必放盐吗？

[@ChefKhiew]

只需在调三米酱味道的时候放就好了 后期不需要