เค้กโรลชาเขียว l ครัวป้ามารายห์
Вставка
- Опубліковано 9 січ 2017
- ส่วนผสมเนื้อเค้ก ขนาดพิมพ์ถาด 10x10 นิ้ว
(ส่วนผสมของไข่แดง)
1. ไข่แดง 3 ฟอง
2. น้ำตาลทราย 35 กรัม
3. แป้งเค้ก 70 กรัม
4. ผงฟู 1 ช้อนชา
5. ผงชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมันพืช 35 กรัม
7. น้ำ 60 กรัม
8. กลิ่นชาเขียว 1/2 ช้อนชา(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
ร่อนส่วนผสมตามข้อ 3,4,5 รวมกัน ร่อนสัก 2-3 รอบ
(ส่วนผสมของไข่ขาว)
1.ไข่ขาว 3 ฟอง
2.น้ำตาลทราย 30 กรัม
3.ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา
4.แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา
ส่วนผสมครีม
1. วิปปิ้งครีม 200 กรัม
2. น้ำตาลไอซิ่ง 25 กรัม
3.ผงชาเขียว 1/2 ช้อนชา
ติดตามครัวป้ามารายห์ได้เพิ่มเติมที่
/ jigaleebakery - Навчання та стиль
เค้กโรลชาเขียวสูตรฤดูฝน
ม้วนทีเดียวเลย..เก่งค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ แรกๆก็ทุลักทุเลอยู่ค่ะ เพราะกระดาษมันเปื่อยแต่ก็ผ่านไปได้ด้วยดีค่ะ
เก่งจุง
แสงสว่างกลางใจ ขอบคุณมากค่ะ
แป้งข้าวโพด ช่วยให้เค้กนุ่มขึ้นเหรอค่ะ
มันคงจะนิ่มมากใช่มั้ยคะ อยากทานแล้ว เดี๋ยวขอไปทำมั่งค่ะ
noot noot นิ่มค่ะ อบแค่ 11-12 นาทีนะคะ จะนุ่มเลยค่ะ
ป้าขา ถ้าลองเอาไปทำ ใช้ถาด 7x11 ต้องปรับสูตรไหมคะ 🥺
ทำแล้วอร่อยดีค่ะ แต่ครีมแต่งทำไม่เคยสำเร็จเลยค่ะ ละลายเป็นน้ำ
วิปครีมต้องเย็นจัดๆค่ะ จะได้ไม่ละลายเร็วๆ
ใช้วิปครีมของอะไรครับอันที่เคยใช้ตีเลยมันไม่ค่อยคงตัว
ของ millac gold ค่ะ ตีขึ้นง่ายค่ะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับคลิบคุณภาพดีๆแบบนี้😁😉😄😍😍😍
Chaninthorn Panmai ขอบคุณมากค่ะ ติดตามกันตลอดเลย ปลื้มจังเลยค่ะ
รบกวนสอบถามตะกร้อไฟฟ้าหน่อยนะคะ ว่าของอะไร รุ่นไหน และราคาเท่าไร ขอบคุณค่ะ :)
Guitar Yngwie
Otto รุ่น HM-273 ค่ะ ราคาประมาณ พันกว่าบาทค่ะ
แบบนี้ใส่พิมปอนอบได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
รบกวนถามคะ 😉ยังไม่เคยตีวิปปิ้งครีมคะแต่อยากรู้ว่าน้ำตาลไอซิ่งจะละลายไปกับครีมใช่ไหมคะเพราะเคยทำสูตรบัตเตอร์ครีมที่ใส่ไอซิ่งนำไปร่อนตีกับเนย ตีเนื้อเนียนแล้วนำไปกินมันสากลิ้นเป็นเม็ดๆ ต้องทำไงคะ เป็นเพราะอะไร
คะ🙏🏻
arjhand Sakunpattaramanut น้ำตาลไอซิ่งจะละลายไปกับวิปปิ้งครีมค่ะ แต่ถ้าตีกับเนย ควรใส่น้ำร้อนละลายไอซิ่งก้อนนำไปตีกับเนยนะคะ
ขอบคุณมากๆเลยคะป้า แล้วจะมารบกวนถามอีกนะคะ อิอิ☺️ได้ความรู้เพิ่มขึ้นเลย ไปเที่ยวสงกรานต์ขอให้สนุกนะคะ
arjhand Sakunpattaramanut ขอบคุณค้าา เช่นกันนะคะ
ใช้ชาเขียวยี่ห้ออะไรค่ะ
นุชรี แซ่จิว ของโอเรียนทอล ค่ะ
ใข้ไข่เบอร์อะไรคะ
😁😋in english please thx u