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人又美，聲音也好聽，又會做菜。謝謝分享！
感謝主，賜給你有巧手和創意。
做料理的時候是我舒壓的時候，每次我覺得有壓力的時候就會烤蛋糕給自己吃
妳好強喔！什麼道具都有，好用心！妳好棒👍👍👍！
第一次看到這麼專業的作品還有美麗主播 馬上訂閱
高(中 )筋麵粉200g +水90g(蘿蔔汁或小黃瓜)+鹽2g= 麵條.
碧波飛 还有要松弛20～30分钟
😁 真的 當你的精神 集中在你最喜歡的 工作 或者料理 你就會很有成就感而且很滿意
老師做的麵條好像很Q的感覺喔真的太好了可試做看看囉
感谢老师的分享。 请问如果我要风干面条， 需要用多少度和多长时间？
衷心感謝老師的分享，好詳細的解說讓我這些首次嘗試學習造手工麵的小白，了解工具的運用及當中需注意的地方，避免及減少出錯的機會🌸🌸🌸🤗🤗
老師這集的用詞好有趣，很活潑~ 製麵的過程真的很療癒。謝謝您的分享~
喜欢你的视频，期待老师能出一个芋泥酥的视频！谢谢老师
Love your cooking ! I want try the tomato and cucumber noodles, thank you so much , God Bless you & your family!
耶穌愛你 感謝主~
好喜歡老師的分享! 我要來挑戰不用機器的自製麵條了!
I love the way the comments call her "teacher."
请问你的压面机是什么牌子？在那里可以买到？谢谢你的分享。
美麗老師謝謝您
耶穌也愛妳，在主內我們是一家人。阿們。祝平安喜樂。
/rt:%
對就是你說的這種感覺莫名其妙的興奮喜歡
谢谢介绍，我喜欢吃面条哦。我也来试试做。
老师谢谢妳的享。请问做了蔬菜面条，制面机不能用水清洗，那么是会不会感染细菌。
我都用酒精擦
谢謝
各路大神，那款切麵能切出雲吞细麵?🙇🙇🙇🙇
Wow.. such an idea to have veg on noodle.. can you pls write in English for the recipe pls? Many thanks.
老師您説可以烘乾保存是不是像超商賣好勁道一樣如果我們要大量生產要用什麼大型烘乾機呢
好喜歡老師的食譜🥰🥰🥰🤩
好棒的天然色彩面条。有空时可以舞多一点收起来，就不用愁MCO买不到面条了。
你的壓麵機能切出零告麵呀?
心灵手巧 好喜欢 老师的视频 ...
請問老師的壓麵機是什麼型號呢?謝謝老師的分享~愛你
哪一家也想知道
Marcato 180 手動比電動好用
手動，那要不用看小孩可以用。電動的還可以作餃皮，不然會累死
我總算找到了，是bosch mum5.機器和壓出麵皮和麵條是分開來賣的。不便宜哦
@@zoesu6929 感謝分享
looking great and nutritious and healthy😋
好喜歡姐姐你的聲音哦！
爽快 ～
老師！我對你做的那個壓麵機、分條器有興趣
非常喜欢你的视频，请问压面机是什么牌子和型号呢？
我是用KA附件壓麵機，要另外買
你壓麵機的粉色也很療愈。
老师好😍这手艺真不错👍
這壓麵的過程，看了真的好療愈喔，前天雙11 我也給我的 KitchenAid 添購了壓麵/切麵 attachment耶穌愛你 Vivian
Love u❤️
謝謝Vivian老師教學
老師超棒
麵條做好可以放置多久時間呢
首先谢谢你的制作视频，让我能第一次自制面条成功。我唯一的问题是用压面机压好面皮进入切割时，粗的面条还算能切割开来，但细面条却无法清楚完整切开来，必须用手弄开。我原本以为刀口不利，试着拿铝箔纸来切割，结果能清楚的分割来。请问我哪里出问题了?是面皮太软太薄吗?我擀到3号的薄度就切割。
我也是听说面皮做好了，先等15分钟，才压面条… 我还没试 下一次做面要试
老师的节目特别好，请问这款压面机是什么牌子的谢谢！
老師,請問如果想用芝麻粉來做麵條,水量是一樣嗎?
請問是不是用家用的風乾機風乾嗎？什麼溫度？風乾多久？
謝謝妳分享，我也有同感。
Greetings from South Africa!!
請問您用的電動壓麵機是什麼牌子的？
手好好看
老师 ， 请问你有叉烧包 ， 汤包 或 水晶 虾饺 ，食谱吗？下次做这几道 。。TQ
很療癒，好想有一台這樣的製麵機喔！顏色好美～我想應該也可用大黃瓜的皮吧、廢物利用⋯⋯
可以
想知道您如何保持那么好的身材的？：)
8:50清洗？洗碗機洗塑膠袋？
讚👍
請問老師手工麵條如何保存，因為冷藏後隔天會變色？何因呢？手粉是何粉呢？
密封好冷凍保存，手粉就是防止沾黏的粉，通常用澱粉類或高筋麵粉，網路可搜尋一下「手粉」相關資訊
請問可以推薦座面的機器(kitchen aid型號)和需要的器材嗎 ? 我不想手工做,但家裡沒有kitchen aid,只有mixer ,不知道這樣也可做嗎?
那只能攪拌成麵團，只能手擀開、手切，或做刀削麵
請問放風乾機要放多久？設定什麼溫度呢？謝謝
謝謝!很喜歡!
请问 您用什么压面机？
請問第一次使用老師的這款壓麵機要清洗嗎?
不能喔
可以分享压面机吗？
excelente receta saludos desde chile
請問片尾英文歌名～感謝老師
請問風乾之後是像外面賣的乾拌麵那樣的乾燥程度嗎?會不會裂掉?
請問想用菠菜的話，是煮熟打成汁再過濾嗎？🤓
皆可
请问（再次滾沸后 点个两次水）是什么意思？不好意思我不是台湾人，所以不明白
請問妳的壓麵機是手動，還是電動
我也想問是何種形號。阿們主愛你
桌上型攪拌機附帶的配件，我也買過手動的，不太好用，也有單買過電動的壓麵機，比手動好用很多
您的機器是一機多用嗎？
桌上型攪拌機附帶製麵配件
想看老師廚房全部的工具
艺术！
這台壓麵機是哪個品牌，使用後好清洗嗎？
義製Marcato 180 手動比電動好用 製麵機不可洗，容易壞，用毛刷清潔就好
老師好 可以詢問壓麵機的型號嗎
請問老師有建議的壓麵機品牌嗎?謝謝
您的压面机和搅拌器是一体的吗？
谢谢你 我学到了怎么做面 怎么保存 之前做了 放置两三天就发霉了 原来要放冰箱呀
請問最後說的曬麵條不會乾硬斷裂嗎? (麵團新手的笨問題XD)
問題不笨很聰明！如果照影片說的晾1小時左右不會斷，如果晾到硬化全乾，就會保持晾的形狀，沒有直立收納折就會斷
可以教怎麼做油麵嗎？
請問這機器要哪裡買
用高筋麵粉比較Q 水量最好控制在百分之四十80克以下 老師說的90克水會太軟麵條切出來容易黏在一起 和麵水分少難成糰 可用壓麵機協助粗壓 回省力很多
水量25%如何？
very impressive!
請問機器
低筋麵粉也可以嗎因為家裡目前只剩下低筋＞＜
老師請問妳的壓麵機是在哪裡購買的呢? 可以分享嗎?
這是Bosch 的攪拌機附的配件，有興趣可以加入團購社團的優惠團購，目前還有優惠價格
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 怎么加入？我也好想买😱
@@snuttishuang6271 影片下方有連結哦，加fb
@@dreamchefhome 謝謝老師!
@@snuttishuang6271團購社團連結 facebook.com/groups/788505624838121/requests/ 歡迎加入～
Bravo
请问这样做出来的分量是多少呢？
Is gluten flour the same as vital wheat gluten? Do you mean high gluten flour?
She means high gluten flour or bread flour in North America. Plain flour is all purpose flour. You can also add vital gluten to all purpose flour to turn it into bread flour. Google it for conversion ratio.
我想知道怎么收，拿出来的时候才不会都坨在一起。我也是卷一卷收保鲜袋放冰冻。但是，拿出来的时候总是坨在一起煮不开，用筷子硬抖开，结果断的断成小截，坨的坨成面疙瘩。
影片老師有說可以用風干機
压面条前，面皮要撒一些木薯淀粉，才压面条。做好的面条 先用干净的衣架晾15分钟 才进保鲜袋冰冻
多做了怎样收藏，可以烘干吗？
乾燥或直接冷凍，市售新鮮麵條也是這樣保存
請問手粉是用什麼粉?
就是指防沾黏的粉，食譜用什麼筋度的粉，就能使用那個粉防沾黏，或是用普通的澱粉類都可以
感謝主。哈利路亞！
之前看过一次这个视频 今天想找出来比着做 在你的首页搜索面条 发现出来了一堆面条的做法 看出来你应该很喜欢吃面条吧
好吃
有人教加咸好用嗎?對身體會不好嗎?
可以用汽水嗎？
老師水用多少西西不要用幾克
毫升跟公克是一樣的
请问为什么需要干燥？
也可以不乾燥直接冷凍，有人冰箱沒位置可以直接乾燥後直接放常溫，就像關廟麵那樣。
@@dreamchefhome 谢谢您，我可能没说明白，我想问如果不干燥半小时直接冷冻可以吗？
Thank you 🙏🏻 I’m going to try this recipe but with spinach for green 🌈
是什么压面机呢？
真想買一台怎麼才能買到啊
好漂亮的娘娘丫
請問麵機那有賣
請問您有找到麵機哪買嗎？可以分享嗎？
人又美，聲音也好聽，又會做菜。謝謝分享！
感謝主，賜給你有巧手和創意。
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水90g(蘿蔔汁或小黃瓜)+
鹽2g
= 麵條.
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衷心感謝老師的分享，好詳細的解說讓我這些首次嘗試學習造手工麵的小白，了解工具的運用及當中需注意的地方，避免及減少出錯的機會🌸🌸🌸🤗🤗
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耶穌愛你 感謝主~
好喜歡老師的分享! 我要來挑戰不用機器的自製麵條了!
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请问你的压面机是什么牌子？在那里可以买到？谢谢你的分享。
美麗老師謝謝您
耶穌也愛妳，在主內我們是一家人。阿們。祝平安喜樂。
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老师谢谢妳的享。请问做了蔬菜面条，制面机不能用水清洗，那么是会不会感染细菌。
我都用酒精擦
谢謝
各路大神，那款切麵能切出雲吞细麵?🙇🙇🙇🙇
Wow.. such an idea to have veg on noodle.. can you pls write in English for the recipe pls?
Many thanks.
老師您説可以烘乾保存
是不是像超商賣好勁道一樣
如果我們要大量生產
要用什麼大型烘乾機呢
好喜歡老師的食譜🥰🥰🥰🤩
好棒的天然色彩面条。有空时可以舞多一点收起来，就不用愁MCO买不到面条了。
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心灵手巧 好喜欢 老师的视频 ...
請問老師的壓麵機是什麼型號呢?謝謝老師的分享~愛你
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手動，那要不用看小孩可以用。電動的還可以作餃皮，不然會累死
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老师好😍这手艺真不错👍
這壓麵的過程，看了真的好療愈喔，前天雙11 我也給我的 KitchenAid 添購了壓麵/切麵 attachment
耶穌愛你 Vivian
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謝謝Vivian老師教學
老師超棒
麵條做好可以放置多久時間呢
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老師,請問如果想用芝麻粉來做麵條,水量是一樣嗎?
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謝謝妳分享，我也有同感。
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叉烧包 ， 汤包 或
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很療癒，好想有一台這樣的製麵機喔！
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可以
想知道您如何保持那么好的身材的？：)
8:50
清洗？
洗碗機洗塑膠袋？
讚👍
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密封好冷凍保存，手粉就是防止沾黏的粉，通常用澱粉類或高筋麵粉，網路可搜尋一下「手粉」相關資訊
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請問放風乾機要放多久？設定什麼溫度呢？謝謝
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@@dreamchefhome 謝謝老師!
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多做了怎样收藏，可以烘干吗？
乾燥或直接冷凍，市售新鮮麵條也是這樣保存
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