Какую замороженную рыбу выбрать в магазине? Тест 4 видов недорогой рыбы.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 46

  • @homofrequens1521
    @homofrequens1521 Рік тому +19

    про разделку разных рыб интересно было бы увидеть уроки

    • @schiborschi
      @schiborschi  Рік тому +3

      Ждем еще желающих!

    • @АндрейМорозов-в1м
      @АндрейМорозов-в1м Рік тому +1

      Присоединяюсь! :)

    • @АлександрПо-е3т
      @АлександрПо-е3т Рік тому

      @@schiborschi Мы тут. И еще хотелось бы мнение про филейник, настолько ли он необходим. И в каком виде лучше разделывать до конца размороженную или чуть твердую.

    • @galik534
      @galik534 Рік тому +1

      Конечно рассказывать! У Вас все интересно послушать. И про скумбрию очень хочется узнать

  • @ТатьянаТеплышева-е2т

    Открыла для себя скумбрию, запекаю. Очень вкусно и вполне доступно

    • @schiborschi
      @schiborschi  Рік тому +3

      Крутая рыба!
      Незаслуженно обходят ее, а приготовить можно много чего вкусного

    • @НатальяГорбатенко-о2ч
      @НатальяГорбатенко-о2ч Рік тому

      А жареную в кляре пробовали? Разделать на филе.

  • @aleksandrmorozov2987
    @aleksandrmorozov2987 Рік тому +8

    Очень интересно про разделку рыбы

    • @schiborschi
      @schiborschi  Рік тому

      Тогда ждем комментов! Может еще кому надо, чтобы смотрели

    • @oytsberg
      @oytsberg Рік тому

      Надо, надо@@schiborschi 😄

  • @baskitvideo
    @baskitvideo Рік тому +4

    Разделка в массы! Очень не хватает простых видео об этом.

    • @schiborschi
      @schiborschi  Рік тому

      главное, чтобы красиво)

  • @larisavoronyak5994
    @larisavoronyak5994 Рік тому +1

    Полезное видео! Спасибо, шеф❤️

  • @КузьминаНаталия-о3и

    Спасибо! Очень полезное видео, захотелось срочно рыбки) а подскажите пожалуйста что это у вас за чудо-плита?

    • @schiborschi
      @schiborschi  Рік тому

      Плита сяоми. Из первых моделей

  • @СергейШатохин-й7ь

    Интересно абсолютно все!

  • @ТатьянаБоринова-и5с

    Спасибо! Мне нравится морской окунь ещё, форель охлаждённую у нас доступно продают. А вот с зубаткой так и не научилась управляться😢 ещё тушки хека бесхвостые уже и безголовые продают, там почти нет отходов, пожарить если - неплохой вкус.

    • @schiborschi
      @schiborschi  Рік тому +1

      Морской окунь тоже попадается очень неплох! У меня пока было 50\50

  • @mausfledermaus7811
    @mausfledermaus7811 10 місяців тому

    Никогда раньше не покупала пангасиус и после этого видео и не собираюсь 😁Впрочем, я вообще стараюсь не покупать рыбу, выращенную в аквакультурах ( многие лососевые тоже оттуда).
    Так что я из всего перечисленного купила бы только зубатку и возможно, горбушу, если она дикая.

    • @schiborschi
      @schiborschi  10 місяців тому +1

      Ну вот как раз, для понимания. Не все стоит покупать и еще меньше пробовать)

  • @havalych
    @havalych Рік тому +1

    А как же скумбрия,минтай,салака?😊

    • @schiborschi
      @schiborschi  Рік тому

      Так тогда видео получится в полчаса, а потом еще квартиру два дня проветривать)
      Но в планах, если будет людям интересно!

  • @valentin_myasnikov
    @valentin_myasnikov Рік тому

    Скоро 20тыщ подписчиков!

  • @МихаилБПК
    @МихаилБПК Рік тому +1

    Даешь обзор разделки рыбы!!!!

  • @АндрейМорозов-в1м

    Пикша очень нравится.

    • @schiborschi
      @schiborschi  Рік тому

      всегда попадается хорошая?

    • @АндрейМорозов-в1м
      @АндрейМорозов-в1м Рік тому

      @@schiborschi Беру не в магазине, а у индивидуального предпринимателя. Филе сухой заморозки, без глазури. Качество премиум! На вкус после приготовления - бомба! Я, как любитель рыбы, в восторге!

    • @schiborschi
      @schiborschi  Рік тому

      Да, когда есть такие варианты- очень круто!

    • @АндрейМорозов-в1м
      @АндрейМорозов-в1м Рік тому

      Палтус - кайф, окунь - супер, скумбрия - разумеется! Хек и минтай - классика! Кстати, пангасиус мне попадался очень даже гуд! Причем из магазина. Раньше очень часто лакомился.

  • @yuravolchkov2011
    @yuravolchkov2011 Рік тому

    Самые вкусные рыбёхи - это омуль, кижуч, чавыча и тунец.

  • @yuravolchkov2011
    @yuravolchkov2011 Рік тому

    Голова и кости рыбы - лснова бульона для ухи)

  • @TamaraPolik
    @TamaraPolik Рік тому

    Как лучше пожарить горбушу?

    • @schiborschi
      @schiborschi  Рік тому

      Да таким же способом. Только недолго, чтобы не высохла

  • @ВладиславЛепескин
    @ВладиславЛепескин Місяць тому

    Вы хоть слушаете о чем речь? Не о вкуснющей и дорогущей чавыче, а о пангасиусе и терапии выращенных на натуральном дерьме, горбуша хорошая только свежая, но где она, ну зубатку пожарить можно потеряв 30%. Я ел горбушу прямо из моря-это вещь, а из м-на как ни жарь-сухая.

    • @schiborschi
      @schiborschi  Місяць тому

      Я много чего ел, но мы про ту рыбу, что легко найти в ближнем магазине)

  • @texxture
    @texxture 11 місяців тому

    больше всего воды - в самом этом ролике

    • @schiborschi
      @schiborschi  11 місяців тому

      покажете пример?)

  • @ВладимиртуфтаВладимиров

    Ты Ботан просо Горбуша 200 руб за кило свежий Улов с икрой Попадается, ну и Краб стригун 800 руб с Первыми Фалангами и Клешнями , отваренный Заморозка в Светофоре Учи мат Часть ! 😂

    • @schiborschi
      @schiborschi  Рік тому

      Отлично! спасибо за инфу. Ссылку можно?