[간장게장] 담그는 법, 정통 방식으로 자세하게 알려드려요. 간장게장 비리지 않게 하는 법

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 981

  • @50food
    @50food  5 років тому +270

    살게를(꽃게) 사서 간장게장 담었어요
    돌게는 우리말로 뻘떡게라고 한다
    다리가 보디빌더처럼 알통이 단단하고 여물다
    간장게장 담구면 게장맛은 좋으반면 이빨 시원찮은 사람은 깨부셔 먹기어렵다
    청소년들 더군다나 교정한다고 이빨에 납 달아놓은 애들 많구요
    어릴적 생각이 나네요
    옛날에는 무엇이든 깨부수어먹든시절
    아미사탕도 되게 여물고
    고구마는 머리통만한걸 동무끼리
    돌려가며 피묻혀가며 베어먹든일
    길가밭에 정강이 퍼렇게 솟아큰 무시 쑥 ~뽑아 앞니로 징겅징겅
    깍아뱉어 우직우직 씹어먹든일
    신짝 주고 바꾼 엿 입에넣으면 아래윗니 딱 붙어 고양이 가시씹는것 처럼 고개를 돠우로
    흔들어가며 먹었죠
    요즘은 여문음식이 가공되서 나오니 이빨쓸일 없고 모두 이빨이더 힘을 못쓰고 약해 지는것 같아요
    다리여문 게장을 담고나니
    어린날 추억이 솟아나서리
    몇자 넣어 봅니다
    그때는 이빨이 여물었다
    🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
    ♡간장 레시피
    쭉쭉 빨아먹어야하니 너무 짜면 안되겠지용~~
    진간장만 하면 좀 느끼하고 텁텁하다 느끼시는 분은 조선간장을 넣어주새요. 깔끔하게 맛이 떨어집니다. 조선간장의 비율은 취향~
    진간장 : 조선 = 2: 1이나 3: 1 도 가능.
    🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
    간장게장은 비린맛을 잡는게 제일 중요합니다.
    매실청은 게 비린내를 잡아주고 단맛도 내주니 넣어주면 좋겠고
    소주 (투명 술 아무거나) 는 필수로 넣어줘야 됩니다. 그외 다양한 향채소, 한방재도 넣구요. 한방재료는 잘못 넣으면 한약맛 나니 조심~

    • @원더우먼-c8u
      @원더우먼-c8u 5 років тому +27

      그때는 이빨이 여물었다!! 무슨 시같으네요^^ 옛날 엿장수한테 술병 가져다주고 얻어먹었었던 엿덩어리를 엿가위로 뚝뚝 쳐서 조금씩 떼어 주곤 했지요~

    • @장미선-n2p
      @장미선-n2p 4 роки тому +6

      너무복잡하지도않아 한번해보았는데 너무맛있게 먹었습니다

    • @봄봄-s1w
      @봄봄-s1w 4 роки тому +15

      윤선생님 ㅎㅎ 개그 작가세요
      60년~70년도 유년시절
      추억들을 참 재미지게 표현
      시대를 조금 늦게
      태어났다면
      요리뿐아니라 개그우먼
      개그작가 하셔도 그능력
      이름 날렸을텐데
      빵빵 터지는 맨트
      유튭 요리 쌤 중에서
      갑중에 갑 최고세요
      존경합니다 감사합니다
      전 요리도 좋지만 쌤의 맨트에
      홀딱 빠졌어요~~♡♡♡

    • @한금순-b4h
      @한금순-b4h 4 роки тому +1

      ㅋㅋㅋㅋㄴㄴㅉㅂㅂㅂㅂ

    • @금성-d2n
      @금성-d2n 4 роки тому +2

      맛있겟당

  • @user-ttjkkbkf
    @user-ttjkkbkf 3 місяці тому +68

    저는 전국농수산 간장게장 이용중인데, 여기도 꼭 먹어보겠씁니다!

  • @지극히작은자-e8t
    @지극히작은자-e8t 3 роки тому +36

    엄청난 내공.... 엄청난 지혜...... 역시 어머니들은 위대하십니다. 진짜 감탄사 연발하고 시청합니다.

  • @이행자-l1b
    @이행자-l1b 4 роки тому +64

    거적데기.조진다.중장비.송장.가랭이.
    정말 재밋습니다~~

    • @swkym0683
      @swkym0683 4 роки тому +6

      너무 정겹다 사투리

    • @폼폼사랑초
      @폼폼사랑초 3 роки тому +1

      ㅋㅋㅋ.
      사투리 재미있어서 최애유튜브

  • @장혜순-g8j
    @장혜순-g8j 4 роки тому +7

    서울에서만 살아온 저로서는 해산물을 손질하는 것이 암담하기 일쑤였는데,
    이영상에서 많이 배우게 됩니다. 참 고마운 일입니다.
    게다가
    엄마의 경상도 사투리 재담에 자주 웃게 되기도 하고요,
    딸내미의 사근사근한 추임새가 어우러져 재미지는 것은 물론,
    요런 딸내미 하나 있으면 아주아주 사랑스러울 것 같아
    부럽습니다.

  • @incyphe
    @incyphe 5 років тому +75

    부모님 본가가 경상도라 그런지 어머니 사투리 너무 정겹습니다. 친척들 생각 나내요 ^^;

  • @로망-b1s
    @로망-b1s 4 роки тому +33

    하늘나라 가신 울엄마
    말투랑 똑같아서 울컥!!!
    경남사천이 친정이라 엄마
    생각나는 정겨운 사투리
    맛있는 음식 넘 좋아요
    따님과 알콩달콩 넘 달달합니다
    건강하세요

    • @끝까지간다-r8f
      @끝까지간다-r8f 4 роки тому +6

      울엄마 고향도 사천인데 간장게장 양념게장 다 만들어주셨는데 하늘나라 가신지 벌써 20년이 되어가네 너무 이른 나이에 가셔서 지금도 저런 영상 보면 울컥해지네요

  • @서승연-k4j
    @서승연-k4j 4 роки тому +55

    역시~~~ 엄마가 딸램한테 요리비법 알려 주면 애기하듯이 하니 넘 친근감 있어 빠져드네요 예전에 울 엄마 음식할때 보면 이리알려졌는데 ㅠㅠ 엄마 생각나게 하네요 ㅠㅠ 귀에 쏙~~들어아요 집에있는 도구 사용히니 양조절 실패 없이 넘 따라하기 쉬네요 건강하세요

  • @정현숙-m4p
    @정현숙-m4p 4 роки тому +14

    혼자 웃어가면서 메모합니다~
    딸이 없는 자로서는 넘 부럽습니다^^
    경상도 사람인데도 왜 이렇게
    웃음이 나오는지요^^

  • @송도갈매기-x2i
    @송도갈매기-x2i 3 роки тому +55

    군두데기없이 시원하게 사투리 팍팍 썩어가면서 당당하게 요리하는 모습은 진짜 고수입니다

  • @jeeeunyeon368
    @jeeeunyeon368 2 роки тому +13

    동영상보고 첨으로 간장게장 담아봤어요~ 남편이 인생최고 게장이라구 10마리 담궜는데 4일숙성완료하고 3일만에 다먹어버렸네요 ㅎㅎㅎㅎ 또 다시 담구러갑니다~ 항상 좋은레시피 감사해요!!!

  • @바다향기나안젤리나졸
    @바다향기나안젤리나졸 4 роки тому +10

    와우 아주아주 좋아요
    선생님은
    항상 지혜로운 선생님
    뭐든지 스피드 있게 잘 하십니다
    좋은 레시피 고맙습니다
    항상 고마워요

  • @강혜숙-g1y
    @강혜숙-g1y 4 роки тому +10

    요리박사님이 개그 본능까지 다 갖추고 계시네요~~ㅋㅋ
    요리설명 들으며 이렇게 웃어도 되는지 몰겠슴돠~ㅎ
    그래서 웃다가 설명 제대로 못들어 되돌리기를 몇 차례~~
    행복한 간장게장 수업
    잘 듣고 갑니다
    중장비 집게발의 싱싱한 게를 구입해야 겠네요
    큰게 보다 좀 작은게가 비린내도 덜 난다는 말씀이 귀에 쏘~~옥!!
    절기 처서에 걸맞게 아침저녁으로 제법 선선하네요
    한낮에도 살만하구요^^
    다정다감 두 모녀님~~
    항상 응원합니다~"♡♡"

    • @50food
      @50food  4 роки тому +3

      네~감사합니다
      요리프로가 개그방송 보다 웃긴다고 그러네요^^
      ㅋㅋ
      웃으면 복이와요👍👍🙆‍♂️💖🤩

  • @푸른숲-r9f
    @푸른숲-r9f 3 роки тому +75

    하시는걸 보면 정말 중요한 팁만 꼭 집어주셔서 진짜 최고이십니다. 저도 요리 좀 한다는 소리듣고 사는데 윤이련님의 매력에 빠져 다 정독하면서 총정리해 봅니다. 말씀마다 공감가는 것에 요즘 제일 볼 만한 요리편입니다.

    • @50food
      @50food  3 роки тому +5

      ㅎㅎ~~감사합니다
      꾸~벅😁🙆‍♂️💖👍👍

  • @깨모모
    @깨모모 4 роки тому +6

    따님 자꾸 큽~~ㅋㅋㅋ 좋으시겠어요 어머님 너무 다정스러워서~~ 부러워요~

  • @허선이-x8d
    @허선이-x8d 2 роки тому +5

    윤이련 여사님 맛있는게장과 따님과의 대화중 구수한 사투리매력 짱이래요 .항상좋정보 감사해유 ♡♡♡

  • @원더우먼-c8u
    @원더우먼-c8u 5 років тому +75

    어머님의 영상 너무 재미있고 유익한게 진짜 최고입니다!! 구독한지 얼마되지 않았지만~ 엄마와 딸의 대화도 재미있고 다정다감한게 너무 좋습니다 응원 많이 할께요

    • @50food
      @50food  5 років тому +8

      감사합니다~
      덕분에 제가 성장하는것 같아요
      모든분들께 이로움을 준다면
      그거면 딱이에요~

    • @바람개비-j9p
      @바람개비-j9p 3 роки тому +2

      최고예요~건강 밥상

    • @하늘-z4l
      @하늘-z4l 3 роки тому +1

      감사함니다

    • @하늘-z4l
      @하늘-z4l 3 роки тому

      와 어머니 넘 좋아
      경상도 분인가봐요

    • @하늘-z4l
      @하늘-z4l 3 роки тому

      어머니 매일 요리해쥐요
      구독은 꾹 누름니데이

  • @윤정순-q3u
    @윤정순-q3u 3 роки тому +2

    따님은 좋겠어요.
    정겹고, 솜씨좋은 어머님과 함께 할 수 있어서ㅡㅡ
    자주 시청하며 도움을 많이 받습니다.
    감사합니다~~~

  • @이행자-l1b
    @이행자-l1b 4 роки тому +16

    거적데기. 조진다.중장비. 송장.
    정말 재밋네여~

  • @정임순-g8e
    @정임순-g8e 4 роки тому +2

    윤이련님 말씨가 우리 서부경남
    말씨라 한층 정겹습니다
    가정식으로 알기쉬게 알려주니
    배우기 쉽고 무슨 음식이던 머리에
    쏙쏙 빨리잘 들어 옴니다 가정식
    요리 는 잘보고 잘 배웁니다
    우리고향 진주 말씨라 알아듣기
    쉬워서 좋아요 감사합니다

  • @윤미소-v8w
    @윤미소-v8w 4 роки тому +6

    많이 배웁니다
    고마워요~~
    게장 담그는법 어렵지는 않네요 저도 해봐야 겠어요
    두분 케미 넘 찰떡이예요

  • @김선정-d6i
    @김선정-d6i 2 роки тому +2

    확넘치면 ~~간장게장조지니깐!
    ㅍㅎㅎㅎ 웃다 ~다 이자뿌따~~안카노 ㅋ ㅋ
    같이 요리만들면 너무 재밌게 맛있는 요리 할수있을 거 같네요^^
    어머님 사랑스러우시네요♡

  • @권영숙-h1r
    @권영숙-h1r 4 роки тому +8

    여사님 참 따님과 재미나게 진행 하시니 재미있게 보고 나도 한번 해먹어야지 생각중이내요~~맞나겠어요^^♥

  • @신하경-k9p
    @신하경-k9p 2 роки тому +1

    최고이십니다 푸르르 넘치면 조지는거야 ㅋㅋㅋ 맨날 보지만 정말 많이 배웁니다
    경상도 사투리 진짜 맛갈집니다
    산놈은 중장비처럼~~
    죽은놈은 송장처럼~~~ ㅋㅋㅋ 배꼽잡습니다

  • @유보라-u9c
    @유보라-u9c 3 роки тому +8

    간장게장 조지니까~~ㅋㅋ
    음식도 맛있고 설명도 감칠맛나고~~
    정말,,맛있겠네요

  • @Kmh0909
    @Kmh0909 3 роки тому +5

    멸치액젓 맑은것 반컵 넣어주면 훨씬 감칠맛 있어요
    감초도 한 4알 대추도 한 7개정도 넣어주심 좋아요
    마른 고추씨도 넣어주심 좋아요~~♡♡♡

  • @나성자-b7n
    @나성자-b7n 3 роки тому +3

    정말
    지혜롭고 똑똑하다
    요리에 관심이 많아
    하루에 몇시간씩 요리프로를 보는데
    제일 좋아하는 동영상이다
    목소리도 정겹고
    배울게 많다

    • @50food
      @50food  3 роки тому

      😍 🥰 😘❤️ 🧡 💛 💚 💙 💜

  • @hwachon7902
    @hwachon7902 3 роки тому +1

    선생님 내가 간장게장을 최고로 좋아합니다 정말 먹고싶네요 침이 꿀떡 넘어가네요 정말 잘하십니다 딸램이는 엄마가 만든 음식 매일먹으니 얼마 행복해요 간장 게장 게 딱지에다 밥비벼먹고 얼마나 행복해요 정말 먹고싶네요 왜 한국에 살때선생님을 만났으면 얼마나 좋았을까요 유투부 영상 때문에 선생님을 알게되었지요 건강하세요

  • @동언-r4y
    @동언-r4y 2 роки тому +3

    정말 맛있어요 짜지않고 비리지 않아요 특히 게비린내가 없어서 좋아요 최고 최고!!!

  • @박경혜-e9b
    @박경혜-e9b 5 років тому +25

    경상도 사투리 정말 재밌네요. 고향이 남해쪽이신가요? 부산 사람인 저에겐 정겨움이 느껴집니다. 다음도 기대됩니다

  • @주하람s
    @주하람s 4 роки тому +9

    우리 엄마보는것 같아요 맛있는요리 감사합니다~~!!

  • @박정옥-m9p
    @박정옥-m9p 3 роки тому +1

    국민엄마세요. 어머니 경상도 말씀 들으면 맘이 넘 편해져요. 애착인형처럼. 오늘도 넘 재밌었어요.

  • @이진옥-z5l
    @이진옥-z5l 3 роки тому +21

    엄마 와 딸의 대화가 정말 정겹고 웃깁니다
    간장게장 먹고싶다

  • @정임순-g8e
    @정임순-g8e 4 роки тому +3

    윤이련님 알아듣기 쉽게 설명해
    주셔서 감사합니다 많으도움 되고
    있어요 감사합니다 건강하세요

  • @산이맘-g1h
    @산이맘-g1h 2 роки тому +3

    어머님 쎄바닥표현 너무 친근하고 재밌어요~~ 우리엄마도 경상도 분이시라 어릴때 많이 듣던 말입니다 오늘도 잘보고 배우고 갑니다~^^

  • @김혜령-q6l
    @김혜령-q6l 3 роки тому +4

    목소리도 기운차고 손도 재바르고 솜씨도 좋으시고
    참 부럽습니다.

  • @허미숙-f1r
    @허미숙-f1r 4 роки тому +5

    정겹고 우리네 엄마이네요.
    어머니 잘배워갑니다.
    항상 건강하세요...👍

  • @정미숙-v4m
    @정미숙-v4m 4 роки тому +1

    윤선생님과 따님의 대화를 듣고 있자면 절로 웃음이 지어집니다.
    저도 경상도라 어릴적에 울엄마랑 그렇게 대화했거든요.
    윤선생님과 따님의 얘기 듣노라니 돌아가신 울엄마가 보고싶네요~^^

  • @짜근엄마-v7r
    @짜근엄마-v7r 5 років тому +24

    믿고 보는 어머니 영상, 최고입니다~♡

  • @이미서-n9s
    @이미서-n9s 3 роки тому +3

    와우!!!!!! 정말 꿀팁이네요. 어떻게 손질해야 하나 매번 하면서도 어려웠는데, 척척박사님 이세요^^
    배는 뱉어내고 버섯은 먹고 물양이 같다. 완전 과학적이십니다.
    아... 빨리 식히는 노하우...
    응용팁: 미리 간장을 끓여 놓았다가 게 사다가 손질해서 바로 부으면 되겠네요.
    간장 넘치지 않도록 깊은 냄비 안내까지 깨알 정보까지^^

  • @김영순-n5y9i
    @김영순-n5y9i 4 роки тому +3

    넘설명도 귀에 쏙쏙 들어 오게 잘하시고 너무 예쁜 따님 두셔 많이 행복 하시겠어요

    • @유점식-j4w
      @유점식-j4w 4 роки тому

      요리도맛갈스럽게하시네요 꼭해보겠읍니다

  • @강향순-u8e
    @강향순-u8e 2 роки тому +1

    엄마와 같이 너무 행복해 보입니다
    잘보고 있습니다
    향상 건강하시고 맛있는 요리 부탁합니다

  • @신정옥-f1r
    @신정옥-f1r 4 роки тому +4

    말도 구 시무레 하고 맛도 있고 참 격식없이 너무 재미나요 다저장 해서그대로 해보려구요 지혜가 넘처요 맛도 좋고 구독도하고

  • @송도갈매기-x2i
    @송도갈매기-x2i 3 роки тому +3

    시간이 길지않아 무엇보다 좋아요
    또 보고 또 봐도 지겹지않고 재미있어요

  • @메이플-r2v
    @메이플-r2v 3 роки тому +36

    요리채널 많지만 윤여사님 요리법이 가장 저와 맞는것같아요~
    항상 고맙습니다😀

  • @jeny701005
    @jeny701005 3 роки тому +37

    nobody can explain so well A to Z on 간장게장 like you! i'm here to heal my soul almost everyday! i love you all and thanks for letting us know all the details of cooking that you've been building throughout your life, xoxo

  • @이정숙-x5e
    @이정숙-x5e 4 роки тому +3

    ㅋㅋ너무많이ㅡ웃음주네요.
    요새우울했는데, 두분대화가귀에 쏙쏙들어옵니다.

  • @녹색정원-i4p
    @녹색정원-i4p Рік тому +1

    윤이련 조리사님 유트브찾아서 와서 게장담그는것 배우고 갑니다 항상 고맙습니다

  • @정선경동화책읽는구만
    @정선경동화책읽는구만 3 роки тому +6

    음식을 못하는게 없군요 존경스럽네요 최고 딸하고대화하면서 만드는게 보기좋아요ㅎ

  • @조귀연-r1v
    @조귀연-r1v 4 роки тому +4

    두분 말씀하실때 넘 재밌어요^^
    시청할때 혼자서 막웃는답니다^^
    감사 감사합니당

  • @김가온-f9n
    @김가온-f9n 4 роки тому +14

    딱 지키고 서있다가 끓어오르면 팍 꺼야한다 안그라믄 맛잇는 간장물 다넘쳐뿐다,,😁😁😁요리도 요리지만 경상도 사투리 너무 매력적입니다,,,,요리 잘봣습니다

  • @영숙김-x4m
    @영숙김-x4m 2 роки тому +1

    최곱니다 늘 보고 배우며 기쁨으로 요리합니다 남편도 윤선생님 요리예 즐거이 듣고 조아라합니다

  • @호호-g2w
    @호호-g2w 4 роки тому +8

    현장감 현실감
    두루 너무 탁월하십니다
    화이팅!!!

  • @새로미pep
    @새로미pep 10 місяців тому +1

    너머 사투리가 편하고 잘들려요 안방서 식구들끼리만 말씀하시는것같아요
    👍 👍 👍
    이세상 걱정 하나 없이 잼나게 말씀하시네여^^

  • @bongju8235
    @bongju8235 3 роки тому +4

    매번 느끼지만..
    요리는 물론 말씀이 참 재밌어요^^
    정감 있고 엄마가 가르쳐주는 느낌~

  • @이경애-w2o
    @이경애-w2o 3 роки тому +5

    모녀들의 대화속에
    한참 웃네요
    ㅋㅋ 언제나 건강하시구요

  • @Latte_was_horse
    @Latte_was_horse 5 років тому +86

    간장게장 조지니까~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 재밌어요. 라디오 우리의 소리를 찾아서 듣는거 같아요.

  • @은옥김-r3g
    @은옥김-r3g Рік тому +1

    선생님.자세한설명에.저도8마리.게장만들었는데요.참맛있어요.선생님참고맙습니다.❤❤

  • @요리송송
    @요리송송 5 років тому +8

    오~~~~~ 정말 알차고 맛있겠는데요 맞들면 밥도둑 맛있게 잘 보고 갑니다 영상

  • @유호연-y2f
    @유호연-y2f 4 роки тому +1

    말투가 넘 정겹고 좋아요 친정엄마랑 이야기 나누는 듯한 기분이 들어요...요리솜씨도 너무 좋으신듯 잘보고 배웁니다!!

  • @pongdang999
    @pongdang999 3 роки тому +4

    엄마가 생각나는 그리운 요리를 해주시니 반갑고 감사했습니다~^^

  • @정가야-p1g
    @정가야-p1g 2 роки тому +1

    저도 계장 잘 담아 먹는데 선생님 구수한 말씀이 어린시절 많이 들었던 말이라 웃음이 터졌네요 재미있게 잘 받습니다.

  • @JY-vk1ou
    @JY-vk1ou 5 років тому +15

    우리아들도 양념게장을 더 좋아해서 다음 영상 기대해봅니다

    • @김연희-t9p
      @김연희-t9p 3 роки тому +2

      저는 70대입ㄴ다 요리에빠저. 재밉게 배운답니다 ㅎ

  • @신연이-k2o
    @신연이-k2o 4 роки тому +2

    왕팬이 되었답니다
    요리 한가지씩 해보니 맛있어요.꾸벅~~^^

  • @김미영-r6h5i
    @김미영-r6h5i 4 роки тому +22

    어무니 요
    말씀하시는게 와이리 웃긴지요
    저는 부산아줌마라예~
    오랜만에 경상도 말을 듵으니 억수로 웃깁니다
    요리도 짱 입니다

  • @mijungseo9420
    @mijungseo9420 4 роки тому +2

    돌아가신 친정엄마가 말씀하신듯 사투리가 너무 정겹고 엄마가 해준 음식들이 생각났는데 너투브로 보면서 멀리 타향에서 엄마맛을 배워봅니다.
    동영상 잘보고있습니다..따님 너무너무 부럽습니다..^^
    늘 두분 건강하고 행복하세요^^

    • @50food
      @50food  4 роки тому +1

      조금이나마 엄마맛을 전달할수
      있도록 더욱 노력 하겠어요
      즐거운 삶 만들어 가요~^^💕👍

  • @곁두리-q3o
    @곁두리-q3o 5 років тому +15

    사투리 설명 최곱니다
    무쟉시럽게 정겹십니더

  • @최아미-s5y
    @최아미-s5y 2 роки тому +17

    간장게장 조지지말고~~ 간장 다시 끓일땐 옆에 꼭 서있기 !! 메모 ! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @김필분-p3k
    @김필분-p3k 2 роки тому +3

    꽃게 씻는 방법이 간단하네요
    잘배웠습니다.
    요리과정에서 주의할 점 설명해 주셔서 감사합니다

  • @이재숙-u6y
    @이재숙-u6y 2 роки тому

    웃을일별로없는데 넘. 재미져요새로운 음식도. 간편하고. 맞잇는거. 올려주세요. 따님과함께해서 더. 좋아보임니다

  • @younsikchung26
    @younsikchung26 3 роки тому +4

    도대체 윤이련 여사의 요리의 한계는 어디까지인가? 경이롭다.
    매스미디어를 통해본 요리사중 대한민국 최고다.

    • @50food
      @50food  3 роки тому

      감사합니다
      꾸~벅🙏🙏🙏💘

  • @권민정-o9m
    @권민정-o9m 2 роки тому +1

    최고의 요리
    기숢자네요
    어떤재료든 !척척
    해나시니
    부럽습니다

  • @알밤-h5z
    @알밤-h5z 3 роки тому +4

    게장담그시며 모녀가 함께 웃음꽃이 피니 기분이 정말 좋아요..행복하세요

    • @제이드의기도
      @제이드의기도 2 роки тому +1

      요리도. 잘하시고. 딸님과 대화가 .너무정겨워 부럽습니다 !

  • @느티나무-w7m
    @느티나무-w7m 3 роки тому +3

    어머이 요리는 뭐든지 따라할수 있을듯한
    시원시원한 설명 너무 좋아용~~~
    엄두도 못내고있는 게장 단디
    따라해보겠습니다^^-^^

  • @cado9347
    @cado9347 4 роки тому +15

    정말 멋있어용... 저도 열심히 배워서 제 딸에게 요리를 가르쳐줄수 있는 엄마가 되겠습니다~!

  • @simmani_
    @simmani_ Рік тому +2

    정말 맛있게 먹었습니다. 감사해요
    가쓰오부시가 집에 좀 남아서 맛 낼겸 넣고 같이 끓여봤는데 이렇게 하니 향이 정말 좋네요. 안 짜고 적당히 달고 하나도 안 비려요. 요리 경력 1년 생초짜인데 덕분에 50년 내공 담긴 레시피 잘 배워갑니다

    • @50food
      @50food  Рік тому +2

      요리 감 이 있는 사람은 답글보면 딱 알아요 ㅎㅎ
      ❤️🙏

  • @한연자-i2c
    @한연자-i2c 3 роки тому +11

    안녕하세요!
    부녀간에 알콩달콩 맛있고
    다양한 요리영상을 올려
    주셔서 즐겨보고 따라하며 요리실력이 꽤 늘어 가고
    있답니다.
    오늘은 깻잎반찬 담궈서 시부모님댁에 방문하여 점심식사 맛있게 먹고
    칭찬까지 들었답니다.
    두분 늘 건강하고 행복한
    모습을 더 많은영상 기대
    합니다😍👍🙆~!

  • @전향숙-m6n
    @전향숙-m6n 4 роки тому +1

    계속 보면서 혼자많이 웃고 한답니다 저도 65세 경상도할머니 입니다 사투리가 연령을 떠나서 참 순수해요 그랬어 저는 사투리가 좋와요 음삭도 잘 허시내요 많이 배윤답니다

    • @50food
      @50food  4 роки тому

      감사합니다 😁😍🙆‍♀️🙆‍♀️💖💜❤💜❤

  • @지니K-q6u
    @지니K-q6u 5 років тому +17

    까불러 주는 꿀팁 최고네요.
    조선간장 넣어야겠네요. 진간장만 넣고 짜지않게 하는데 알색이 살지않더라고요.

    • @50food
      @50food  5 років тому +3

      집에서 만든 게장은 온 3일을 삭혀서 죽은색이 나오는게 정상이애요
      밖에서 파는건 회전속도가 빠르고 금방 만들어내애야되니 좀 더 빨리 꺼내지 않을까...색깔이 선명하고 살도 여물자나요~ 제 생각입니다.~~

  • @오솔길-o1v
    @오솔길-o1v 2 роки тому +2

    2년전영상인데 오늘 우연히 나물요리보다가 보게됐어요.적당한사투리는 구수하고.정감있구요.딸래미랑 티키타카 재밌네요
    중간중간 표현이 재밌고,토속음식.전통음식 꼭 지켜가야합니다 제가 잘배울텐데요ㅎ 우리딸한테 이런 경지의 모습을 보여줄 지는 의문입니다ㅋㅋㅋ
    짱아찌봤는데 팽이버섯 데치실때 고꾸라지면 건지라는 표현이 생각나서 웃음이나네요. 정감갑니다.
    웃으면서 요리하시는 모습을보면 저랑 우리딸 모습도보여서 더 다정다감하고 싫증이 안나는 요리프로입니다.
    투박한듯하면서도 알짜배기.진또배기요리 동영상입니다
    많은 요리 전수해 주세요
    여행삼아 한번 견학하고 싶네요 ㅎㅎ
    제가 직장생활 그만두고 가서 배우고싶을정도입니다 ㅎ

    • @50food
      @50food  2 роки тому

      ㅎㅎ 넙죽 받아먹는 답글
      감사합니다😁👍👍👍🙆‍♂️❤🙏

  • @이순례-e4e
    @이순례-e4e 3 роки тому +3

    음식 을 너무 맛있게 잘 하셔요 배울수 있어서 감사합니다 건강하고 행복 하세요

  • @유순임-f1v
    @유순임-f1v 3 роки тому +2

    선생님은 게장도 어찌그리 색까리도 이쁘게 하시는지요 재미있고 딸램 목솔도 이쁘고 최고십니다요런 메눌얻고싶네요

  • @삼순이-x9u
    @삼순이-x9u 5 років тому +7

    본 눈이 무섭다고
    다시마! 할때 따님의 내공도 남 다를것 같습니다^^
    앞편 여러 요리에서도 따님의 훈수가 구도자 같아요^^

  • @ilrankim9430
    @ilrankim9430 3 роки тому +2

    너~~~~~무 정겹습니다
    선생님의 구~수한 음성과 따님의 옥쟁반에 구슬흐르는듯한 음성에..

  • @배선희-r5y
    @배선희-r5y 4 роки тому +39

    요리의 대가이십니다. 못하는요리가 없겠네요. 마이더스의손입니다. 따님처럼 옆에서 배우고싶어요.감사합니다

  • @윤희연-e8z
    @윤희연-e8z 3 роки тому +2

    요리 맛있겠어요 엄마와 딸 대화도 참 재미있어요~~ 감사합니다

  • @sarara3357
    @sarara3357 5 років тому +84

    따님ㅡ게다시 아이가?
    윤여사님 ㅡ게다시 아이다! 꾸중물이쟎아!
    ㅋㅋㅋㅋ
    (윤여사님 버럭! 꾸중물도 모리나!)

    • @melonmusk3313
      @melonmusk3313 4 роки тому +3

      게다시가 뭐예요?

    • @김정숙-b5b
      @김정숙-b5b 4 роки тому +4

      아이구재미있게 끼장담는레스피잘배웠으요 아주십게이해되게해서나도한번할생각해봅니다 잘보았으요

    • @김민이-z4c
      @김민이-z4c 4 роки тому +7

      나고사랑 게에서 나온 맛난 국물 말씀하시는 것 같아요

    • @salgubbit
      @salgubbit 4 роки тому +4

      게 다시물ㅡ게의 맛난맛 국물ᆢ ㅋ

    • @이화니-u4p
      @이화니-u4p 4 роки тому +5

      @@melonmusk3313 쉽게 말해서 게다시란
      게속에서 우러 나온 물
      다시물
      그뜻이랍니다

  • @김경희-r9k
    @김경희-r9k 3 роки тому +1

    저는 서산에서 태어나서어려서 부터 게장 먹고 살아서 인지 좋아해요.~ 선생님 하시는대로 담아서 먹어야 겠어요~

  • @gabikim2127
    @gabikim2127 4 роки тому +8

    ㅋㅋㅋ
    모녀 케미 넘 제밌어여
    요리도 맛나고 모녀 캐미도 맛나고...ㅋㅋ

  • @김정애-m6k2d
    @김정애-m6k2d 3 роки тому +2

    어머니랑 따님의 정겨운 사투리가 넘 찰떡 같아요

  • @texaskoreana6678
    @texaskoreana6678 4 роки тому +3

    다리가랭이 ㅎㅎㅎㅎㅎ 죽는줄
    오늘 잡채 에. 진짜 식초 손에 뭍혀서 마지막 에...
    맛이 두배 됐어요. 정말 감사합니다

  • @한현정-x8e
    @한현정-x8e 3 роки тому

    꺼저떼기 ?ㅎ ㅎ
    넘 자세히 가르쳐주시면서도 재밌는 말씀에 미소를 부르셔요 ^^
    문학 적이시고 모두의 세프를 넘어서 만인의 어머니 되십니다 !^^♡

  • @이혜현-w9x
    @이혜현-w9x 5 років тому +9

    우와 맛있겠다... 간장게장 비싼데... 양념게장두 기대할께요. 먹는법까지 자세하 알려 주셔서 감사해요..🥰

  • @나무미루-h3p
    @나무미루-h3p Рік тому

    오늘 엄마드렸는데 맛있게 밥2그릇 뚝딱 드셨어요.
    잘드시니 너무 기분좋았습니다.
    감사합니다.^^

  • @stylishstylish4445
    @stylishstylish4445 4 роки тому +4

    제 지인이 간장 게장을 엄청 좋아해서 꼭 다시
    와서 열심히 배우겠습니다 ~^*

  • @이뿌라
    @이뿌라 3 роки тому +2

    매실청을 효소라고 잘 못 부르는 분들이 너무 많은데 어머님께서 정확하게 매실청 이라고 명칭 해 주셔서 감사하네요~^^

  • @궁창의별-l1v
    @궁창의별-l1v 3 роки тому +4

    진짜 살아있는 감칠맛 나는 언어의 요리십니다^^조지삔다 ㅋㅋ

  • @서경숙-d9z
    @서경숙-d9z 4 роки тому +1

    ㅎㅎㅋㅋ 중장비 만으로 추게들었다 말씀이 넘 맛져요
    넘 배아파요

  • @리스베트-b6w
    @리스베트-b6w 5 років тому +35

    개그방송보다 재밌는 요리방송 넘재밌게보고있어요. 내평생 게장은 사먹는걸로 직접해볼 용기 못냇는데 영상다시한번 보고 용기내보렵니다. 다음영상도 기대할게요. 감기조심하세요~~♡♡♡

  • @자연속정여사
    @자연속정여사 Рік тому

    정감있는목소리가 고향을 그리게 합니다 게장을 너무좋아하는데 사먹기만 했는데 이번엔 저도 맛있게 함 담아보겠어요