PIRASALI BOŞNAK BÖREĞİ Nasıl Yapılır? | Oktay Usta

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лют 2025
  • Pırasalı boşnak böreği
    Beş su bardağı un
    2 su bardağı su ılık
    1,5 tatlı kaşığı tuz
    150 gr tereyağ
    Bir çay bardağı ayçiçek yağ
    İç harcı
    1 kg pırasa
    Yarım çay bardağı ayçiçek yağ
    Bir tatlı kaşığı tuz
    Bir tatlı kaşığı
    Bir çay kaşığı karabiber
    Hazırlanış
    Karıştırma kabına un tuz su ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur kıvamı ortaya çıkartıyoruz ve yaklaşık 10 dakika kadar yoğuruyoruz.
    Üzerine bir naylon kapatıp yoğurma kabın içine alıp üzerini örtüyoruz yarım saat dinlendiriyoruz.
    Yan tarafta pırasaları ortadan ikiye kesip uzunlamasına incecik doğruyoruz sıvı yağla birlikte ortalama 10 dakika kadar kavuruyoruz tuzunu biberini ilave edip sogumaya bırakıyoruz.
    Sürenin sonunda dört bezeye bölüyoruz yuvarladıktan sonra un serpilmiş bir tepsiye alıp yine üzerine naylon poşet ya da streç film kapatıp bez örtüp yarım saat daha dinlendiriyoruz.
    Hamurumuzu tezgaha üzerinde merdane ya da elimizle tatlı tabağı büyüklüğünde yuvarlak şekilde açıp tereyağını eritip üzerinden berrak yerinden yarım çay bardağı kadar ayırıyoruz üzerine sürmek için içerisine sıvı yağ koyup hamurların arasına videomuzda gösterdiğimiz şekilde yağ sürüp üstüste koyuyoruz ılık ortamda bekletiyoruz tereyağ sertleşiyor soğuk ortam olursa
    Yine üzerine naylon ve bezini örtükten sonra bir saat daha bekletip sonrasında tezgahın üzerinde elimiz ile incecik yaparak açıyoruz uzunlamasına olan ucundan dört parmak mesafede üstüne katlayıp soğumuş olan pırasalı harcımız dan eşit bir şekilde paylaştırıp ucundan başlayıp rulo şeklinde sarıyoruz yağlanmış fırın tepsisine ortadan başlayarak dolayarak sarıyoruz üzerine ayırdığımızı tereyağından sürüp önceden satılmış 180 derecelik fırında alt üst ayarında kızarana kadar pişiriyoruz çok güzel bir börek oldu ıspanaklı peynirli patatesli çeşit çeşit hazırlayabilirsiniz kolay gelsin hoşçakalın
    Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...
    Kanalıma ücretsiz abone olun;
    bit.ly/CHEFOKT...
    Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
    Twitter: / chefoktayusta
    Facebook: / chefoktayusta
    Instagram: / chefoktayusta
    #boşnakböreği, #börektarifleri#En lezzetli börek tarifi#kolaytarifler 

КОМЕНТАРІ • 1,2 тис.

  • @sadaqetbayramova2094
    @sadaqetbayramova2094 4 роки тому +26

    Hər bir sanatın en iyisi oluyor, siz de aşçıların en üstüsünüz sizin kadar iyisi hayla yok, Allah yardımçınız olsun.Bakı dan selamlar size.

  • @muhammedgur4895
    @muhammedgur4895 2 роки тому +3

    25 yasında bi adamım cocukluktan beri izlmekten en keyif aldıgım şef sizsiniz. özellikle yemek saatlerinden 1-2 saat önce yaptıgınız programlarla annelerimiz sayesinde tanısmıstık yeşil elma çok güzel bir programdı. aynı kibarlıgınız karakteriniz hiç degismemiş :) ellerinize saglık

  • @skyaxe5697
    @skyaxe5697 4 роки тому +45

    Yüreği kalbi güzel abim çok güzel oldu afiyet olsun saygılar sevgiler güzel günler diliyorum sayın abim

  • @telliafsar6352
    @telliafsar6352 3 роки тому +17

    Ustam yıllarca yemeye dair bıktırmadan çok uzatıyor dedirtmeden sakin öğretici huzurla gösterdiğiniz için yıllarca bigi vererek gösterdiğiniz için teşekkür ederim sağlıkla kalin🙏

  • @meryemguler9521
    @meryemguler9521 4 роки тому +34

    Bugün çocuklarla bi anımız aklımıza geldi. “Anne oktayusta nın adı ne ?” Küçükken böyle sorarlardı. O kadar bağımlısı olmuşuz ki

  • @E-12
    @E-12 Рік тому +3

    Canım Oktay Usta. Seninle büyüdük çocuktum ama kanalda sen çıktığında büyük bir mutlulukla izlerdik . Bizi çocukluğuma goturdunuz iyiki varsıniz

  • @sendebosver4043
    @sendebosver4043 3 роки тому +3

    Slm oktay usta tv de yerinizi kimse dolduramadi kanalınızı beğeniyle takip ediyorum allaha emanet olunuz iyi yürek li insan

  • @haticeekin7110
    @haticeekin7110 4 роки тому +131

    Ustam sizin özelliğiniz besmele ile başlamanız hayır duaları etmeniz ev usulü ölçüler vermeniz ayrıntıları vermeye özen göstermeniz ve daha samimi olmanız sizi kendimizden biri gibi olmanız çook teşekkür ederiz size ustam 🍁🍁🍁

  • @keremcabir5790
    @keremcabir5790 4 роки тому +38

    Dünyada çay resmine manzara resmi gibi bakan tek millet bizim millettir herhalde. Bide yanında büürek vaarsaaa 😀

  • @sonmezokman5891
    @sonmezokman5891 4 роки тому +6

    Oktay usta derdin neydi kendini bu kadar çok yordun nefes nefes kalıyorsunuz iyiki Boşnak değilim yemesi bile zor insan üzülüyor bu kadar uğraşa ellerinize sağlık Almanya’dan sevgiler

  • @KingsTwoseYT
    @KingsTwoseYT 4 роки тому +82

    Seni çok seviyoruz oktay usta abim birde diyorsun şu yoksa şu olur diye alternatif sunuyosun çok teşekkürler eline koluna sağlık besmeleyle başlamanda çok.guzel

    • @asellehataymutfagi6602
      @asellehataymutfagi6602 3 роки тому +2

      Okadar güzel yorum yazmışsınız veysel kardeşim ben çocukluğumdan beri izliyorum oktay ustamdan çok şey öğrenmeye çalıştım bende altarnetif veriyorum böyle kendi sayfamda bugün bu boşnak böreğini cekimini yapacam insallah yakabilirim diye umut ediyorum sevgiler kardeşim

    • @ilhanortac1498
      @ilhanortac1498 3 роки тому

      Gs

    • @turalquliyev9458
      @turalquliyev9458 3 роки тому +1

      @@asellehataymutfagi6602 yshca

    • @turalquliyev9458
      @turalquliyev9458 3 роки тому

      A I

    • @nebahatmese5743
      @nebahatmese5743 3 роки тому

      Dj=9

  • @eminekaradag8402
    @eminekaradag8402 2 роки тому +2

    Sevgili Oktay ustamız.. Rahmetli annem sizi çok sever ve takip ederdi. Gerçekten sizin dualı başlamanız.. anlatımınızın ayrı bir farkı var.

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 роки тому

      Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız annenizin mekanı cennet olsun ailenize selamlar sevgiler

  • @omerfarukdasdemir6680
    @omerfarukdasdemir6680 4 роки тому +125

    Huzuru seyretmek isteyen oktay ustayı izlesin....🥰🥰

  • @9805092429
    @9805092429 4 роки тому +11

    Oktay Ustam senin o güzel ellerinden yapılan zehir olsa yenir. Eski günlere götürüyorsun bizleri...

  • @nesrintoker3456
    @nesrintoker3456 4 роки тому +4

    İÇİ DIŞI RUHU AHLÂKI KARAKTERİ VE AŞÇILIĞI OKADAR GÜZEL BİR İNSANSINIZ Kİ, SİZİ ÜZENİ ALLAH AFFETMEZ DİYE DÜŞÜNÜYORUM.. ÇOK DEĞERLİ ŞEFİM.. ALLAH UZUUUUUUUN VE ÇOOOOK SAĞLIKLI BİR ÖMÜR BAHŞETSİN SİZE.. SİZİN YOKLUĞUNUZU GÖRMEYELİM BİZLER.. RABBİM ELİNE EMEĞİNE ÖMRÜNE BEREKET YAĞDIRSIN.. YEMEK YAPMAYA AŞIK USTAM HAKİKATEN ÇOK DEĞERLİ ŞEFİM BENİM.. AĞLATTINIZ BENİ.. İŞLER DAİMA PEŞİNİZDEN KOŞTURSUN.. SAĞLIK SEVGİ HUZUR MUTLULUK DAİMA SİZİNLE VE YUVANIZDA SİZLERLE OLSUN .🙏 BİZLERE ÖĞRETTİĞİNİZ HERŞEY GİBİ BU BÖREGİNİZDE MUHTEŞEM DEĞERLİ ŞEFİM.. SİZİ SEVİYORUZ USTACIM SEVGİYLE SELÂMETLE KALINIZ.. 🙏🌻🌹💚🧡❤💜💛💙

  • @perihangunili7102
    @perihangunili7102 4 роки тому +2

    Ya oktay ustam okadar guzel yapuyonuzki insan bakınca yapmak iademedigi yemegi bile yapmak isdiyor rabbim senin gibi ustaları basimizdan eksik etmesin

  • @betulerkocaslan3821
    @betulerkocaslan3821 3 роки тому +8

    Canım ustam demedim muhteşem ötesi oldu. Tarifiniz için çok teşekkür ederim.Rabbim uzun ömür versin Allah razı olsun....

  • @AsenaAsene34
    @AsenaAsene34 3 роки тому +13

    Oktay ustacim yaptım efsane oldu hamurlar öyle bi açıldıki efsane

  • @asya89797
    @asya89797 4 роки тому +48

    Sen yaparsan herşey güzel olur ustacım. Ellerine sağlık. Yeşil elmayı nasıl hergün izlediysem yıllarca, burdada seni büyük bir heyecanla takip edicem inşallah ustacım.

  • @ruhumuzungidasi1779
    @ruhumuzungidasi1779 4 роки тому

    MUHTEŞEM OLDU OKTAY USTAM BEN SENIN TARIFLERİNLE BÜYÜDÜM YEŞİL ELMAYI HİÇ KAÇIRMAZDİM O ZAMANLAR 14 YAŞINDAYDIM ŞİMDİ EVLİYİM HERKES MUHTEŞEM YEMEKLER YAPTIĞIMI SÖYLER BEN SİZDEN ÖĞRENDİĞİMİ SÖYLERİM NE ÖGRENDİMSE SİZDEN ÖGRENDIM USTAM

  • @begulbozkurt2683
    @begulbozkurt2683 3 роки тому +4

    Anne tarafım Macedonia göçmeni ..Anneannem de hep elde açıp yapardı ve lezzeti anlatılamaz ..Ben hazır ince yufkadan yapıyorum ancak o dahi lezzetli oluyor.Sizin tarifinizi hafta sonu deniycem.. Ellerinize sağlık Oktay bey iştahla seyrettim🙏🏻🧿

  • @zehranidal9141
    @zehranidal9141 3 роки тому +2

    Oktay Usta birtürlü yapamadigim bu böregi püf noktalariyla birebir tarife uyarak yapmis oldum Allahin izniyle .Sonuc muhtesem oldu .Size cok cok tskkür ederim .

  • @mihrimah4482
    @mihrimah4482 4 роки тому +31

    Ülkemi seviyorum çünkü her milletten insanı bağrında topluyor ve besliyor aynı zamandada yemek kültürü genişliyor, tabii farklı lezzetleri Oktay ustam bir araya getiriyor . Ellerine sağlık USTAM

    • @feridearslan1015
      @feridearslan1015 3 роки тому +1

      Ülkeni seviyorsun ama ülkene hainlik yapan bu adama destek veriyorsun öyle mi. Ne kadar çelişkili.....

    • @mihrimah4482
      @mihrimah4482 3 роки тому +2

      @@feridearslan1015 Hadisi şerifte göz ile görsen bile 3 defa sil der göz ile görmediğine sen nasıl hain diye yafta yapıştırıyorsun bende bunu anlamıyorum arkadaş, madem hain olduğunu düşünüyorsun senin burada işin nee

    • @genycastle8551
      @genycastle8551 2 роки тому

      @@feridearslan1015 oktay usta bir efsanedir ne yazdığını önce bi oku düşüncelerini toparla da öyle yaz konuş

  • @kevserboluk6712
    @kevserboluk6712 3 роки тому +2

    Ustam yaptığınız her ise başlamanız besmele yaptığınız titizliginize önem vermeniz temiz yapmanız öncelikle izlediğimiz programlar başarılarınız burda önem verdiğiniz güzel yemekler sunmanız işte bizleri ilgilendiren bu olmanı işte yapılan isleriniz başarı göstermeniz ilgiyle teşekkür ederim kolay gelsin afiyetler olsun

  • @begonya4676
    @begonya4676 4 роки тому +18

    Bize yemek yapmayı sevdiren usta Oktay Usta. Sizinle yaptık ilk keklerimizi, ilk kurabiyelerimizi. Yeniden sizi görmek ne güzel hem de eski güleryüz ve tatlı dille.. Videolarınızı sırf sohbetiniz için izliyorum çoğu tarifi bilmeme rağmen. İyi ki varsınız ellerinize sağlık ☘️☺️

  • @elifnazduzgun5615
    @elifnazduzgun5615 4 роки тому +6

    Beni cok gulduruyon usta teşekkür ederim mutfaktaki ufak tefek kazalar yapiyosun ya acayip gülüyorum çok doğalsın ve çok basarili

  • @gulserencopur1893
    @gulserencopur1893 4 роки тому +12

    Daha izlemeden beğeniyorum 33 beğenmeyen kişinin neyi beğenmediğini anlamak çok zor elinize sağlık ustam güzel insan

    • @alyaguray5489
      @alyaguray5489 3 роки тому +1

      Bir numarasınoktay usta

    • @sevvalturna8250
      @sevvalturna8250 3 роки тому

      Bugün yaptım pırasalı börekten tarifiniz çok güzeldi aynısı oldu çıtır çıtır çok teşekkür ediyorum emeğiniz için takipteyim

  • @hulyaceran165
    @hulyaceran165 4 роки тому +18

    Rabbim herşeyi gönlüne göre versin inşallah ellerinize sağlık Oktay Ustam ustaların ustası sizsiniz harikasınız

  • @ergunakn5936
    @ergunakn5936 4 роки тому +5

    Bilen bilmeyenden sorumludur Oktay Ustam şeffaf bir dille her bilgiyi samimiyet ile paylaştığınız için teşekkür ederim

  • @kenxx8738
    @kenxx8738 Рік тому +2

    Sevgili Oktay Usta, yemeklerinizi tarifleriniz esliginde yapmak cok keyifli ve cok lezzetli, ancak anlatiminiz ayrica keyif veriyor ve motive ediyor. Cok tesekkür ederim. Emeginize saglik.

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Рік тому

      Çok teşekkür ederim Allah razı olsun ellerinize sağlık afiyet olsun🍀❤️🙏

  • @meldaakn4789
    @meldaakn4789 3 роки тому +5

    Burada oldugunuzu ögrendim abone oldum artık devamlı sizi izleyecegim Ellerinize saglık olsun

  • @feya5197
    @feya5197 4 роки тому +1

    Biz Kosova gocmeniyiz, bu borek benim cocuklugumun boregi, rahmetli annecigim cok guzel yapardi, bir de kuzine sobanin firininda piserdi, oyle lezzetli olurdu ki, ben bir daha o boregin tadini hicc bulamadim, tekrar ellerinize saglik Oktay Usta!!!👍

  • @haticekurtulus6902
    @haticekurtulus6902 4 роки тому +4

    Eline sağlık oktay ustam seni ekranlarda görmek istiyorum çok özledik sizi iyiki varsın ALLAH sana sağlıklı ve uzun ömür versin

  • @cemilekarahasan3314
    @cemilekarahasan3314 3 роки тому +2

    Ellerine sağlık ustam .Bi kanalda izledim pırasayı hasladi soğan kavurdu pırasa zaten başlı başına soğan gibi yani arkadaş zahmetli yolu seçmiş bende sızın gibi yapıyorum. Ellerine sağlık ustam

  • @fatmanurpaytoncu823
    @fatmanurpaytoncu823 4 роки тому +7

    Çok güzel oldu oktay ustam🥰
    Yağ gitti diyişiniz çok hoş.görünmez kaza.ama orayı kesmemişsiniz çok da güzel oldu.mutfakta olur böyle kazalar 🙋🏻‍♀️

  • @fatmayuksel1543
    @fatmayuksel1543 Рік тому +1

    Denedim çok güzel oldu.biraz yırtıldı açarken ama belli olmuyor.sizin gibi usta değilim sonuçta.seneler önce portakallı revani yapmıştınız aynı ölçüyle yaparım herkes çok beğenir.ellerinize sağlık 🙏🏻

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Рік тому +1

      Fatma hanım ellerinize sağlık yiyenlere şifa olsun
      🌹🍀🌷

  • @insafszhavaarac2111
    @insafszhavaarac2111 3 роки тому +5

    Vay be yıllar yıllar önce küçükken tvden annem oktay usta izlerdi yıllar sonra börek yapmak için youtube da video ararken bu videoya denk geldim ve izledim ve Oktay ustanın hiç değişmediğini fark edip duygulandım 😊

  • @sultanmeydan7180
    @sultanmeydan7180 2 роки тому +2

    Gözümde canlanır koskoca mazi, Oktay usta nerede ben neredeyim. 💐🥰🥰
    İstanbul'da 90 lı yılların sonu 2000lerin başı 14 yaşlarında filanım. Ne çok izlerdik annemle teyzemle.
    Şimdi 16yıldır Ankara'dayım Annemle teyzem 8 yıl önce rahmetli oldular. Mekanları cennet olsun inşallah. 🤍💐🤍

  • @aysetekin319
    @aysetekin319 4 роки тому +7

    Ellerine sağlk ustam iyiki varsın yeşil elmadan takvimlerdenim hiç kaçırmazdım seninle yetisdik

  • @kadirkoclardan1068
    @kadirkoclardan1068 3 роки тому

    Iyiki varsın senin gibi kalbinin güzelliği yüzüne aks etmiş güzel insanlara ne kadar da ihtiyaç var seni tanımayı en azından 1 dk muhabbet edebilmeyi ne kadar da isterdim

  • @hulya-.4831
    @hulya-.4831 4 роки тому +4

    Ellerine sağlık oktay ustam harikasın💐 ben bir göçmen olarak bu böreğe çarşaf böreği deriz vebır örtünün üstünde açar örtuyle yuvarlarız😀

  • @kefayetkorkmaz5090
    @kefayetkorkmaz5090 3 роки тому

    Oktay usta böreği yaptım evdekiler çok çok beğendiler size çok teşekkür ederimAllah razı olsun tarifiniz için Allaha emanet olun

  • @fatmayukselay8698
    @fatmayukselay8698 4 роки тому +14

    Ohh bu nesil çok şanslı. Bol reklamlı Yeşil Elma izlemek için bütün proğramları iptal eden ben...🍀🍀👏👏👏🧿🧿

  • @filiz.k4158
    @filiz.k4158 4 роки тому +3

    Oktay ustami n tüm tarifleri bire bir tutuyor 3 sefer denedim yirtildi pes etim birde bunu denicem buda tutarsaaaa bingo😀🙌❤️

  • @sevdaucar
    @sevdaucar 4 роки тому +27

    En zevk alarak izlediğim yemek programındı sizinki 👍Bir poğaça tarifiniz var hala büyük bir zevkle yapar yeriz, elleriniz dert görmesin ♥️

    • @cemilekarahasan3314
      @cemilekarahasan3314 3 роки тому +6

      Hangi poğaça tarifi bende yapmak isterim 😋

    • @sweetstar1949
      @sweetstar1949 2 роки тому +3

      Evet paylaşirsaniz bizde yaparız ve sizlere dua ederiz 😊

    • @AzizeAyanoglu
      @AzizeAyanoglu Рік тому

      Z​@@sweetstar1949

  • @ismicanciftci8137
    @ismicanciftci8137 2 роки тому +1

    Oktay ustam! Ellerine sağlık!
    En ince ayrıntısına kadar anlatan gerçek ve neşeli ustam.
    Belim sakatlandı.Yatiyorum.
    Şimdi yapamam ama yine de izledim.
    Şurdan bir dilimcik uzatıversen! 🤣🤣🤣🤣

  • @ayselinmutfaghuzurluyuvam
    @ayselinmutfaghuzurluyuvam 4 роки тому +14

    Oktay ustam ellerine emeğine sağlık harika misler gibi oldu afiyet şifa olsun inşaAllah

  • @aysecelik6655
    @aysecelik6655 4 роки тому +2

    YAPANLARA KOLAY GELSIN .NEFIS GÖRÜNÜYOR.USTAM ELLERİNE SAĞLIK...

  • @haydimutfagay9233
    @haydimutfagay9233 Рік тому +3

    Kıştan beri ara ara yapıyorum nefis oluyor tavsiye ederim teşekkürler Oktay usta🤲

  • @napiim123
    @napiim123 3 роки тому +2

    Ay annem küçükken hep sizin programınızı izler akşamınada mis gibi yemekler yapardı ne güzel günlerdi sayenizde az güzel yemek yemedik 😊

  • @lutfiyecetin7853
    @lutfiyecetin7853 4 роки тому +16

    Çocuklarımın çok sevdiği bir tarif Ellerine kollarına sağlık Oktay Ustam💐👍💯❤

  • @muzeyyenonder8222
    @muzeyyenonder8222 Рік тому +1

    Biz boşnakız rahmetli annemde güzel börek yapardı. Ellerinize sağlık Oktay usta sizin tariflerinizi takip ediyoruz.

  • @annecanobabacano3792
    @annecanobabacano3792 4 роки тому +6

    Oktay Usta ben bügün yaptım boşnak böreği 👌👍 çok lezzetli oldu ellerine sağlık Allah razı olsun 🌹

  • @seherylmaz3425
    @seherylmaz3425 4 роки тому

    Oktay ustacim şükür size kavuşturana yıllardır izledim sonra TV'den koyboldunuz bu gece tesadüfen sizi gördüm hemen obone oldum bütün tarifleriniz hâlâ duruyor sizin açma tariflerinizi yaparım ve çok beğeniliyor oktay ustamin tarifi diyorum herkese artık izlemeye devam inşaallah 🙏

  • @hanifeozdemir5680
    @hanifeozdemir5680 4 роки тому +5

    Nazar değfi şefim allah korusun ellerinize sağlık afiyet olsun

  • @selmannlezzetlimutfag7342
    @selmannlezzetlimutfag7342 3 роки тому

    Degerli usta oktay ustam ellerine saglik bikmadan tariflerini izlediigim tek insansiniz ama sizin gubi tutturmak ne mumkin siz tvden ayrilinca uzulmustuk ama simdu karmimizdasuniz sukurler olsun

  • @ebruerturk5329
    @ebruerturk5329 4 роки тому +7

    Allah razı olsun ustam güzel tariflerin için kolay gelsin

  • @sevimdikkol4315
    @sevimdikkol4315 4 роки тому

    İlk defe yorum yalanlardanım âmâ hep takip edenim çok samimi ve içten buluyorum sizi şefim ellerinize emeğinize sağlık iyiki tekrar aramızdasınız

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  4 роки тому

      Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun ailenize selamlar sevgiler

  • @elifkaya961
    @elifkaya961 2 роки тому +3

    Tarifi yaptım, enfes oldu.Gerçekten duayensin Oktay Ustam.Bayramda misafirlerimizle afiyetle yicez inşallah👌🏼

  • @seh1406
    @seh1406 4 роки тому +1

    Evimizin nadidesi Oktay Usta’mız. 🥰 Öncelerden anneannem tariflerinizi yapar afiyetlenirdik. Şimdi kendisi yatağa bağımlı hasta olduğu için ona Rabbimizin eşsiz nimetlerinden hazırladığınız usülü güzel, dinlemesi ve izlemesi ayrı bir hoşnut verici yemek tariflerinizi ben yapıyorum. 🌹 Diyetteyim ama geceden onlara sürpriz yapacağım pırasalı böreklere bayılırız! 🥰 Sizi 4-5 yaşlarımda tanıdım şimdi ise 17 yaşındayım, elleriniz nurdan tarifleriniz baldan olsun. Afiyet, şifa ve imân olsun. 💐 Hayırlı ve bereketli geceler! 💗

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  4 роки тому +1

      Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun Rabbim annenize şifalar ihsan eylesin ellerinden öpüyorum selam söyleyin oktay oğlundan programınızı gösterebilirsiniz sevinsin ailenize selamlar sevgiler hoşçakalın

    • @seh1406
      @seh1406 4 роки тому +1

      @@CHEFOKTAYUSTA ve Aleykümesselam Oktay Usta’mız Rabbim sizden de çokça razı ve hoşnut olsun. 🧡 Güzel dualarınıza, temennilerinizi beraber okuduk ve beraber yâd ettik. Amin, ecmâin. Bu arada pırasalı boşnak böreğimizi birebir yaptım lezizül azîz oldu. 🤗 Sizi ailece izliyoruz, sevgilerimizi selamlarımızı yolluyoruz. 🌸 Bu mecrada olmak size çok yakıştı. 🌹Selametle kalın, fi emânillah... 🌽🥒🥬🥦🥕🍒🍅🍑🍉🍎🍏🍐🍇🍓🍊🍳🥚🥞🧇🧀🥨🍠🥔🧅🧄🧆🥙🌭🍔🍟🍗🍭🍮🍿🍯🍹🍰🍴🍽👨🏻‍🍳

  • @ayseneser9014
    @ayseneser9014 4 роки тому +8

    Ah ustam!Bir yandan kilo vermek istiyorum,bir yandan da boşnak böreği tarifinizi yapmak istiyorum.Of!!!

  • @yasemindag5104
    @yasemindag5104 4 роки тому +16

    Merhaba agbim maşallah yine döktürmüşsun ellerine sağlık 🙂♥️♥️🧿🧿🧿♥️♥️

  • @elifcicek6363
    @elifcicek6363 4 роки тому

    Eline saglık Oktay ustam yağ döklünce sizinle beraber bende güldüm.oktay ustanın meşhur sözü mutfakta çareler tükenmez. İkincisi elini korkak alıştırma.malzemden kısmadan elindekinin engüzelini yapan ustam seviliyorsunuz.

  • @efeemec9347
    @efeemec9347 4 роки тому +5

    Ustam ben yemek yapmayı sızden ogrendım ınsallah tekrar devam ederseniz

  • @linkinperk4327
    @linkinperk4327 2 роки тому +2

    Usta bugün yaptım. İlk defa yapıyorum. Kendimle gurur duydum resmen. Teşekkürler 🤗 ayrıca yemeğe bir insan bu kadar mı sevgi katar. Söylemeden geçemeyeceğim 🌺

  • @zerrinekici3048
    @zerrinekici3048 4 роки тому +4

    Sizi görmek dinlemek çok güzel eskiden seyrettiğimiz gibi 😊

  • @cemreeylul8435
    @cemreeylul8435 4 роки тому

    Ayyyy gece gece nasıl canım çekti olsada yesek üşenmessem ben bunu yaparım OKTAY USTAMMMM elleriniz dert görmesin

  • @seheremekli2053
    @seheremekli2053 4 роки тому +13

    Ustam nazara geldin maşallah diyecem ustama🤗

  • @hanifealtparmak380
    @hanifealtparmak380 3 роки тому

    Genç kızken sizden çok şey öğrendim allah razı olsun oktay ustam çok iyi bir insansınız sizi tekrar televiyondada görmek isteriz

  • @metehan3696
    @metehan3696 4 роки тому +20

    ellerine sağlık ustam, yine döktürmüşsün

  • @deryagoc6444
    @deryagoc6444 4 роки тому +2

    Çok tatlısiniz oktay usta işe güler yüzlü başlıyorsunuz

  • @sevimersoy9886
    @sevimersoy9886 4 роки тому +15

    Maşallah hem elinde hem dilinde ustacım.senden allah razı olsun

  • @SuzanSenaydin
    @SuzanSenaydin 5 місяців тому +1

    Şahane görünüyor ellerinize, emeklerinize sağlık. Ben de bugün yapacağım.

  • @betularzuguney9530
    @betularzuguney9530 4 роки тому +17

    Ellerinize emeğinize sağlık süper oldu bayıldım çok lezzetli görünüyor

  • @ÖmerFarukTuran-g5x
    @ÖmerFarukTuran-g5x 4 місяці тому

    Oktay ustam güler yüzlü maaşaallah tarifleri burdan öğreniyorum çok şey öğrendim ustam sayende Allah senden razı olsun inşaallah

  • @ebruerturk5329
    @ebruerturk5329 4 роки тому +6

    Çıtır çıtır börek enfess görünüyor

  • @Garipbiryolcu123
    @Garipbiryolcu123 4 роки тому +1

    İlk defa Boşnak Böreği denedim Bu kadar mı güzel Olur Hamuru dokusu zahmetli Ama Mutlaka Yapmaya Değer 😍
    Sizin Tarifleriniz Diller destan ve Sizi seçtim 😊 yapmaktan kaçınıyordum Tutmaz diye 🙈🙈
    Ama Şuan Fırında ve okadar naşdr yırtılma oldu ki çok teşekürler Tarifiniz için

  • @cemileertem6691
    @cemileertem6691 4 роки тому +4

    Yaa bukadar mesleyine aşik bir isi bukadar güzel olurr ellerinize sağlık oktay ustaa 👏🏼

  • @ahmetumut89
    @ahmetumut89 3 роки тому

    Oktay ustam eskiden yaptığınız rüzgar gülü tarifimiz vardiya onu hala yapıyorum öğünleri hatırlıyorum öğünlerde huzur vardi

  • @egemenkaan00
    @egemenkaan00 4 роки тому +20

    Yaaa oktay usta 😍 kanalınız mı vardı denk geldim şimdi allah yolunuzu açık etsin🧿 çok sevindim sizi çok seviyoruz 🌹❤️

  • @gull1634
    @gull1634 Рік тому +1

    Özbekistandan izliyorum, maşallah çok güzel 👍👍👍😋🇺🇿🇹🇷

  • @hatunfndk7934
    @hatunfndk7934 4 роки тому +5

    ELLERİNİZE SAĞLIK OKTAY USTAM

  • @saidenemutluturkumdiyeneyu9492
    @saidenemutluturkumdiyeneyu9492 3 роки тому +1

    Ustam ellerine yuregine saglik cok begeniyoruz sunmus oldugunuz tariflerinizi,birde beni cok gulduruyorsunuz yemek yaparken yaptiginiz sakalari programiniza renk katiyorsunuz,tesekkur ediyorum

  • @nurcanuysalkarsloglu8524
    @nurcanuysalkarsloglu8524 2 роки тому +3

    Canım ustam , özlemiştik kaliteli konuşan , güzel yaşayan , kibar simanızı
    Rabbim sizi eşinize ve evlatlarınıza bağışlasın
    HOŞGELDİNİZ🥰👌🏻💕🌸
    Özlenmiştiniz
    Elleriniz dert görmesin, başarılar diliyorum🌸🤲🏻👍🏻

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 роки тому

      Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız Rabbim oruçlarınızı kabul eylesin ailenize selamlar sevgiler

  • @madam_koko1778
    @madam_koko1778 Рік тому

    Oktay usta sayende adım marifetliye çıktı mutfağı senden öğrendim hakkını helal et ustam

  • @zuleyhasoyun2091
    @zuleyhasoyun2091 4 роки тому +8

    Ellerine sağlık usta Allah razı olsun

  • @rahimeuysal1116
    @rahimeuysal1116 3 роки тому +1

    Valla izlemeye başlarken beğeniyorum yani eminim çok güzel olacağına ahh ustam nazar oldunuz boyle guzel pul pul borek👍👏👏👏👏

  • @aytencelik2357
    @aytencelik2357 4 роки тому +7

    Ellerine sağlık Oktaý ustam

  • @emiliagalotti6075
    @emiliagalotti6075 3 роки тому

    Oktay usta programını cocukken tvde izlerdik kardesimle. Duygulandim. ellerine saglik

  • @Hatice0202
    @Hatice0202 4 роки тому +6

    İşte börek budur 👏👏 bir de pırasa yemeği nasıl yapsan çok iyi olurdu bir türlü tutturamıyorum pırasa yemeğini

  • @birguls6672
    @birguls6672 2 місяці тому

    Ustam ben pırasam az olduğu için soğan doğradım ve havuç rendeliyip ekledim harika ötesi oldu

  • @KingsTwoseYT
    @KingsTwoseYT 4 роки тому +4

    Kolay gelsin oktay ustam abim Allah razı.olsun senden

  • @trsp8812
    @trsp8812 2 роки тому +1

    Aşçıların Kralı maaşallah insanın tekrar tekrar izleyesi geliyor ben onu yapamam sen çayın tarifini ver :))

  • @learnenglishwithgulnarteac4261
    @learnenglishwithgulnarteac4261 4 роки тому +22

    Əllərinizə sağlıq dəyərli ustamiz 🌹 hazır verən olsaydı ləzzətlə yeyərdim nam nam nam😋

  • @ayseyldz8168
    @ayseyldz8168 3 роки тому

    Elhamdülillah ALLAH razı olsun önceden tv de izlerdim eşim bana derdi sende oğtay ustanın yemeklerinden yap bize derdi şimdide tl a bakarak yapıyorum inşallah

  • @asiyeucar3507
    @asiyeucar3507 4 роки тому +42

    Yeni abone oldum küçüklüğümden beri izlerim ondan çok herşey öğrendim

    • @yenilmeztr4522
      @yenilmeztr4522 4 роки тому +2

      Ellerinize saglik.Sayenizde pasta çörek yapayi ögrendim.Çocuklarima gelene gidene şahne ikramliklarim oluyo.Hepsi sizin sayenizdee iyiki varsiniz👏👏

  • @zuhalcan9866
    @zuhalcan9866 3 роки тому

    Yılların ustası ellerinize sağlık çoğu tariflerinizi hem tv den hem yeşil elma dan aldım elleriniz dert görmesin

  • @Gülbaharr01
    @Gülbaharr01 4 роки тому +5

    Abi eskilerde oldugu gibi seni televizyondan izlesem

  • @mustafaturan1817
    @mustafaturan1817 4 роки тому +1

    ustam eskiden beri tencerelerine hayranim cok guzeller saglikla kulanin

  • @fatmaakca12
    @fatmaakca12 4 роки тому +17

    Yıllar önce ne izlerdik Oktay Usta ellerine sağlık