超簡單 免烤箱 芒果優格奶酪 無技巧美美上桌 口感超濃郁!
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- Опубліковано 1 жов 2024
- 🔻食譜配方看這裡(往下滑)⤵⤵
#芒果奶酪 #芒果布丁 #芒果
我覺得你們好像比較喜歡簡單的東西吼?
來啦~奶酪就是甜點裡等級一超級簡單的~
但是加點變化層次看起來就像一杯飯店的高檔甜點了!
隨便做隨便成功喔!
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🔻材料
➜芒果奶酪:(嫌麻煩的話也可以只做這層就好喔!)
牛奶 55g
鮮奶油 55g
煉乳 35g
芒果泥 240g
吉利丁片 2片(一片2.5g)
無糖希臘優格 80g(加了真的比較好吃~沒有優格的話改成30g+30g的鮮奶油和牛奶)
➜鮮奶酪:
牛奶 90g
鮮奶油 90g
煉乳 20g
香草籽 少許(或香草精)
吉利丁片 1片(一片2.5g)
➜芒果醬:
芒果泥 100g
芒果肉 40g
細砂糖 10g
檸檬汁 5g
➜裝飾鮮奶油:
鮮奶油70g
細砂糖 8g
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🔻台南芒果王開團中~(7/14~7/28)
一箱10台斤(6公斤)/(外銷送禮等級)
下單連結:已結束
這個是送禮等級的,做甜點可能太浪費了~
推薦送禮或自己吃~
每顆都很漂亮!有先幫大家把關過了~
不怕送人拿到都是黑點之類的
收到還是有點點硬的但顏色都很鮮艷
要再放個兩三天就可以吃了
每天早上現摘然後直接寄送
不催熟~都是自然熟成
有分兩種大小,小顆的就是外面正常看到的大小
大顆的是平常少見的大尺寸
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🔻波本、大溪地香草莢開團中~(7/26-8/1)
➜開團網址:
bit.ly/3AQWWiN
➜開團日期:
7/26~8/1
實際拿到的香草莢都還是偏軟有點水份的,表層油亮,不是一般乾硬像樹皮的那種。
我IG有放我實際拍的照片:www.instagram....
以上僅供參考,實際還是以重量為主。
波本香草莢:
香氣主要為焦糖、奶油、木質、椰棗、蜜餞、較深沈我拿到的50g有10支(平均一支有5g,僅供參考)
大溪地香草莢:
香氣主要為壽貴、八角、紫羅蘭花香、洋李果香我拿到的50g有14支(平均一支有3.5g,僅供參考)
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Music by HOAX - soju - thmatc.co/?l=3...
芒果系列讓沒在著迷甜點的我最難以抗拒~~~
試做完來回報了!
用煉乳做的奶酪真的好好吃🤤
謝謝Oreo
(上面的芒果果醬單配奶酪就很好吃,不可以省😂)
超讚der~食譜簡單又好ㄘ!(〃'▽'〃)
謝謝喜歡😌
請問這配方可做幾杯?(影片中的高腳杯)
你做的甜點都超美~~影片也超有質感!!人也好漂亮,想要許願看你做磅蛋糕哈哈~~因為最近在研究
哈哈好 下次
可以請老師分享嗎~想用422氣炸烤箱做焦糖布丁
好美,看起來好好味,能請問您的腳板棒牌子型號嗎?謝謝
請問如果換成紅龍果,比例都一樣嗎~?
老師,請問如果不用吉利丁,可以用什麼取代?謝謝
請問芒果泥需要煮嗎
ㄧ般優格可以嗎?
老師~請問芒果能改藍莓嗎,重量ㄧ樣嗎
餅乾做的甜點就是讚啦
好崇拜你
我也做了
好吃
很好吃
🤩🤩👍🏻请问如果吉利丁改用砂狀的,是5gm吗?
同上,用吉利丁粉取代的話 同等重量嗎
好美喔
好好吃😋好美啊
很喜歡Oreo最近的更新神速,不用怕沒有優質影片看
這個很適合家裡沒有烤箱的或者不想每次做甜點都要預熱烤箱的人做😋(最近真的天氣很熱😂)
謝謝斗內❤❤哈哈哈 最近也沒有很神速😂 剪片真的是好累呀😂😂😂
看起來好好吃喔
請問如果素食者
吉利丁要用甚麼食材取代呢?
我每次看到有吉利丁的甜點
都好困擾@@
吉利t是素的呦!
吉利丁是葷食喔!