Bestes & einfachstes Gulasch Rezept-Rindergulasch-Pörkölt wie in Ungarn-Gulas-Ungarisches Gulasch
Вставка
- Опубліковано 17 лис 2019
- Rindergulasch-Pörkölt-Gulasch-Gulas.Das einfachste Gulasch Rezept der Welt.Das authentische Ungarische Gulasch Rezept.Ungarisches Gulasch einfach und schnell selber machen.
Gulas. Gulyas. Pörkölt. Paprikás. Goulash.
Hier die Zutaten Liste für das einfachste Gulasch Rezept der Welt.
für ca. 4 bis 6 Personen
1700 g Gulaschfleisch - ein Stück Rinderbraten
oder ein Stück von der Wade
10 mittelgroße Zwiebeln
3 Tl rotes Paprikapulver
1 Glas Wasser
Salz - Pfeffer zum würzen - etwas Butterschmalz um die Zwiebeln und das Paprikapulver kurz ( ca. 1 Minute ) anzubraten, - Розваги
Hi, bin 19, kann absolut nicht kochen, habe aber trotzdem heute mal alles eingekauft und dir 1zu1 nachgekocht und jetzt hatten wir (meine Familie und ich) ein mega leckeres Gulasch, dass ich ganz alleine gekocht habe :D
Also vielen Dank !!! 👍👍👍
Dankeschön für deine Rückmeldung und dass du diesem Rezept eine Chance gegeben hast.Grüße
Tolles und einfaches Rezept!
Genau so wollte ich das Rezept rüberbringen.Dankeschön und Grüße
Klasse gekocht. Genau mein Geschmack Daumen hoch
Dankeschön Katja.Grüße
Tolles Rezept. Habe früher das Fleisch immer angebraten,so ist es viel schneller u. einfacher u. schmeckt genauso gut. Danke,gut erklärt u. vor allem alles einfach!!!!
Hallo mein Freund.Das sieht ja wieder sehr lecker aus.Also wir braten den Gulasch auch nicht an.Tolles Rezept.Ich danke Dir.Bis bald wieder
Dankeschön Bernd.Ganz liebe Grüße von mir.
Super lecker ich liebe Gulasch 😋
Vielen Dank für deinen Kommentar.Grüße
👌👌👌👌
Vielen Dank
Welches Stück vom Rind hast du genommen? Lecker schaut es aus 👌
So muss es sein!
Dankeschön und ganz liebe Grüße von mir.
@@CLAUDIZ747 Danke retourri!
Geht das auch im Schnellkochtopf? Da sollt das ganze ja in ner 3/4 std fertig sein. Klar. Müsste dann halt noch gebunden werden.
Das kann man machen
Nun macht es jeder anders,ich mache zum einen erst einmal das Fleisch „sauber“ entferne die Silberhaut .Dann brate ich es kräftig an und danach wird es mit Zwiebeln und Glühwein geschmort.
Dankeschön für deinen Kommentar Gabriele.Grüße
Mit soviel Zwiebeln! Muss ich unbedingt ausprobieren. Ich kann‘s direkt riechen! Ich mach’s im elektrischen Dampftopf, geht schneller. 35 Minuten oder so, plus einköcheln, bin viel zu ungeduldig für 4 Std 😉
Früher habe ich meinen Gulasch immer scharf angebraten.
Aber ich habe mich auch überzeugen lassen.
Ich finde dass es ohne anbraten ein richtig gutes Gulasch wird.Danke für deinen Kommentar und Grüße.
Vielen Dank für das tolle Rezept! Ich habe nur nicht verstanden, was man in Ungarn dazu gerne isst.
Ich bin da total neugierig.
Verstanden habe ich "Nuketlie"!?
Das sind Nokedli.Wir würden sie Knöpfle nennen - die sehen wie Tropfen aus.Ich denke du kennst Knöpfle.Grüße
Da sind ja wieder alle Oberlehrer unter ihrem Stein hervorgekrochen, um hier einen Kommentar abzusondern...
Ja so ist es.Die haben mal wieder alle ihre Chance "ausgenutzt".Danke für deinen Kommentar.Grüße
😂😂
Oh ja, so ein richtiges Gulasch braucht schon seine Zeit. Dafür ist der Genuss umso grösser. :-)
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra
Unser Kanal: Die Auswanderer Doku
Ich kann dir nur Recht geben.Dankeschön und Grüße
Ich brate Gulasch auch nicht an. Dadurch wird es butterweich und fällt fast selbst auseinander.
Einen Tipp hät ich aber noch.
Vieleicht mal Messer schleifen vor em Fleisch schneiden. Das war ja stumpf wie ein Löffel😂😂😂
Danke für deinen Kommentar - deinen Rat werde ich umsetzen.Grüße
Finde die Videos und Rezepte total klasse. Besonders die Erklärungen beim Kochen sind super um zu verstehen, was man tut um welchen Effekt zu erzielen (z.B. warum man den Deckel abnimmt). Wie man merkt habe ich kaum Ahnung vom Kochen, aber so könnte ich vielleicht auch was ordentliches zustande bringen. Vielen Dank dafür!
PS: Man könnte ggf. noch Hintergrundmusik darunter legen, damit zwischendurch nicht völlige Stille herrscht, wenn gerade Zubereitungsschritte gezeigt werden und nicht geredet wird. Das ist aber wie vieles andere auch Geschmackssache. :-)
No a u nás v Čechách guláš nejčastěji s pěti (rozuměno s knedlíky)...😀
Alles klar - Dankeschön.
Wo ist der Kümmel, oder Lorbeer?
Kannst du ja in deinem Gulasch reinmachen .Ich wollte nur zeigen wie einfach man ein Gulasch zubereiten kann.Dieses Gulasch darf man natürlich würzen wie man mag.Ich habe nur die notwendigen Gewürze verwendet.
Es tut mir leid, aber da bleibe ich lieber bei der herkömmlichen Zubereitung und brate erst die Zwiebeln an, danach wird das Fleisch mehrmals angebraten, immer wieder etwas Wasser hinzugefügt und weiter angebraten, bis die Soße schön braun ist! Denn das ist sie hier mit zwar ganz viel Liebe, aber auch 4-einhalbstündigem Aufwand leider nicht... Mein Gulasch ist nach anderthalb Stunden perfekt.
Kein Problem - ich wollte diese Gulasch Methode einfach mal zeigen.Dankeschön für deinen Kommentar.Grüße
@@CLAUDIZ747 Ich kann mir schon vorstellen, dass das Fleisch so besonders zart wird. Ich selbst bin halt von jeher ein Soßenliebhaber. ;.) Danke für Deine Antwort!
In Ungarn bezeichnet man dein Rezept als Pörkölt und nicht als Gulasch. Gulasch ist eine Suppe, sonst schönes video
Ok - Dankeschön für deinen Hinweis.Grüße
Hat er doch so gesagt🤔🙈😁