【自家焙煎】初心者でも綺麗に焼ける鍋焙煎！【コーヒー】

[@goodcafee4072]

動画配信楽しみにしております。焙煎度は何となく上手く焙煎（自称）出来る様になったがネルドリップでの悩みに遭遇同じ様にドリップしている？つもりだが味に再現性が無い悔しい限りです。これも経験要すですか？

[@KenkenCoffee11]

いつもありがとうございます☺️
どんな抽出方法でも淹れ方が複雑になればなるほど再現性は低くなると思います。
技術の向上である程度カバーはできると思いますが、淹れ方をシンプルにするのには勝てないと思ってます🤔

[@writershuzai]

いつも楽しい動画ありがとうございます。片手鍋はステンレス製でも可能でしょうか？

[@KenkenCoffee11]

いつもありがとうございます☺️
ステンレスでも可能ですよー！私もステンレス鍋でやってた時期もありました！
ただ鍋が重いので疲れます😂

[@writershuzai]

わかります！重みはありますよね。無印の片手鍋も高品質ですが、重そうですよね。笑

[@KenkenCoffee11]

絶対重いです！
筋トレと思うっていう手もあります笑🤣

[@ですねこ-t1l]

ハマ珈琲ですね！

[@KenkenCoffee11]

だいぶ参考にさせてもらってます！☕️

[@ヨーグルトソース]

鍋に対して生豆多すぎて焼きムラができちまった…
気をつけなければ！

[@KenkenCoffee11]

多すぎ、少な過ぎはムラになりやすいですよね〜😂