Ротан вяленый в домашних условиях

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 січ 2021
  • Ротан вяленый - это настоящий деликатес для любителей пива и сушеной рыбы к нему. Он крупнее того же бычка, в нем гораздо больше мяса, и даже мелкие косточки не портят эту рыбу. Рецепт вяленого ротана очень прост.
    Ротан Жареный - • Отжарили Ротанов в Пал...
    Собака кушает Ротана - • Рыбалка Мордушками 202...
    Вожак стаи Ротанов - • Мордушка Трещала от Та...
    Подписаться на Ютуб канал Сибирский Скиф Лайф - / @sibirskiy_skif_layf
    Канал на ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/5f124b3f112f...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 251

  • @Russkiy_Aleksey_NSK
    @Russkiy_Aleksey_NSK 3 роки тому +8

    Подтверждаю!!!! Вкусный вожак был!!!

  • @mastermwa8148
    @mastermwa8148 3 роки тому +3

    Супер , слюни аж потекли 🤤

  • @user-vk3iw2bu3v
    @user-vk3iw2bu3v 3 роки тому +3

    Спасибо за видео! Рад был тебя видеть. Обязательно попробую сделать по твоему рецепту! 👍

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому +1

      Привет, это будет вкусно!

  • @CooL_Vadim
    @CooL_Vadim 3 роки тому +7

    Каждый год ловлю ротана, но ни разу в голову не приходила мысль засолить.
    Выглядит аппетитно 👍🏼 Лайкос Евгений 👍🏼👍🏼👍🏼

  • @mixxx2600
    @mixxx2600 3 роки тому +6

    Как всегда, класс!!!

  • @olimjonakhmedov8952
    @olimjonakhmedov8952 3 роки тому +2

    Салом алайкум Евгений. Закуска к пиву ,ништяк . Удачи ждём новых видосиков.👍👍👍👍👍🐟🐟🐟🐟🐟👏👏👏👏👏

  • @user-ow2bg9vw7z
    @user-ow2bg9vw7z 3 роки тому +4

    Обожаю вялянего ратана и горячего копчения

  • @user-fd3cx7li2l
    @user-fd3cx7li2l 3 роки тому +1

    зёма привет супер ротан получился класс

  • @user-jr2ek7ww5o
    @user-jr2ek7ww5o 2 роки тому +1

    Привет жека..как всегда все прекрасно!!!🤟

  • @user-xn8hu1hb8j
    @user-xn8hu1hb8j 3 роки тому +1

    Познавательно видео, незнала , что ротанов можно сушить👍👍👍👍грозный лайкос🎣👍

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому

      Спасибо Ольга, за грозный лайк!

  • @56rus30
    @56rus30 3 роки тому +2

    Евгений привет, как всегда познавательно 👍👍👍. Эх с пивком бы 😅. Вкусно! И с праздником тебя!

  • @user-sd6mc7bo6r
    @user-sd6mc7bo6r 3 роки тому +2

    Тезка спасибо за рецепт) а то мы их только в котлеты!) Лайк!!!

  • @vladimirroor4163
    @vladimirroor4163 3 роки тому +2

    Ротан вобще рыба вкусная. Жареный, вяленый а вот уху из ротана не пробовал. Спасибо Женя за прекрасные видео. До встречи на канале. 👍👍👍

  • @igorstepanenko5997
    @igorstepanenko5997 3 роки тому +3

    "Мы его так...,потрясём",и я уверен, что получится Потрясающий ротан.

  • @user-os8jb8hh9l
    @user-os8jb8hh9l 3 роки тому +1

    Евгений, братан - прекрасный ратан!

  • @maksimmikulewich9264
    @maksimmikulewich9264 3 роки тому +1

    Привет Жень ты молодец рецепт классный счастья успехов тебе твоей семье

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому +1

      Здравствуйте, спасибо. И вам всех благ!

  • @sergeyshichov7139
    @sergeyshichov7139 3 роки тому +1

    Смотрим как всегда лайк и удачи

  • @user-se4su8ex1o
    @user-se4su8ex1o 2 роки тому +1

    Завтра за ротаном! Спасибо.

  • @user-nq5qt1ty3u
    @user-nq5qt1ty3u 3 роки тому +2

    Хорошое видео) так держать ✋

  • @user-ph9mt6mm9h
    @user-ph9mt6mm9h 3 роки тому

    Эхх,красотища ,с пивком самое то!!!👍

  • @user-cd6zm1mf6q
    @user-cd6zm1mf6q 3 роки тому +2

    Классный ротан

  • @user-pj8ew7ei5z
    @user-pj8ew7ei5z 3 роки тому

    С начала 👍
    И смотрим.
    Сто пудов интересно!

  • @evgenabramov7054
    @evgenabramov7054 Рік тому +1

    Вкуснейшая рыба!!!)

  • @user-jb5xr3mi2u
    @user-jb5xr3mi2u 3 роки тому

    Молодец 👏 супер 👍

  • @sever_8_
    @sever_8_ 3 роки тому +1

    Евгений, с Крещением тебя! Здоровья, мира и добра!
    Классный ролик! 👍

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому +1

      Здравствуйте Альбина, спасибо. И вас и ваших близких с великим праздником!

    • @sever_8_
      @sever_8_ 3 роки тому

      @@sibirskiy_skif Спасибки!

  • @original6773
    @original6773 3 роки тому

    Благодарствую ⚜️🧙⚛️✋👍

  • @user-co6dy4lm6z
    @user-co6dy4lm6z 3 роки тому

    Присоединяюсь Жека привет с Казахстана респект и приятного аппетита

  • @igorstepanenko5997
    @igorstepanenko5997 3 роки тому +2

    Добрый вечер, всё как всегда на высшем уровне,часто ловил ротана,но у нас он очень мелкий, ни разу не пробовал,но по весне очень интересно попробовать, хотя бы жаренного

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому +1

      Здравствуйте, спасибо! Попробуйте очень вкусно будет!

  • @user-ce8yg7wq5c
    @user-ce8yg7wq5c 3 роки тому

    Ооо под пивасик👍👍👍

  • @user-bw5pq4zc2t
    @user-bw5pq4zc2t 2 місяці тому +1

    КОТЛЕТЫ ОБАЛДЕННЫЕ 🤗

  • @user-wc2qf7ru1l
    @user-wc2qf7ru1l 3 роки тому

    Красавчик👍👍👍👍🇰🇿

  • @user-vy7rk3bv8q
    @user-vy7rk3bv8q 3 роки тому

    Приветствую видос отличный ротан когда высыхает становится мелкими

  • @user-rf5wl2hx2l
    @user-rf5wl2hx2l 3 роки тому +3

    Ну все,баньку затопить и под пивасик пообдерать их посидеть,ляпота старина!Лайк как и всегда!

  • @Great-Az.
    @Great-Az. 3 роки тому +1

    Хорошо видео включил под тарелку супа, то точно бы в конце слюной захлебнулся! ;)

  • @user-ki7yf6hq7q
    @user-ki7yf6hq7q 3 роки тому +3

    Клас🎏

  • @user-ip3yb3ru1d
    @user-ip3yb3ru1d 3 роки тому +1

    Хороший ротан

  • @Vladimir_Ivanovitc
    @Vladimir_Ivanovitc 3 роки тому +2

    Привет!
    Спасибо за дорожную карту по вяленому ротану- все понятно. Дело осталось за малым - добыть ведро головешек- и будет и у нас счастье!
    Ждём рыбалку на реке- когда планируете вылазку за речной рыбой?

  • @user-oj2ip4ve9v
    @user-oj2ip4ve9v Рік тому

    СИБИРСКИЙ Скиф спасибо про детальное соление и вяление ротана.

  • @user-kk5ly4qu2y
    @user-kk5ly4qu2y 3 роки тому

    с Рождеством здоровья нх нч

  • @machnokrilr7778
    @machnokrilr7778 3 роки тому

    Horoschij Vidos priwet is Germanii Skif 👍👍👍

  • @user-wz4fv3ru6q
    @user-wz4fv3ru6q 3 роки тому +2

    👍👍👍от души !!!!
    Приятно смотреть!!!!!

  • @68KEb
    @68KEb 2 роки тому +1

    Женя привет. Что бы ротан ожил и оттаял, его как в сказке надо поцеловать!))) Но только самочки оживают, не перепутай))) Хорошие ротанчики получились. Мясо точно, нежное и вкусное.. а морды у них бандитские)) ++++

  • @zzzzx3941
    @zzzzx3941 3 роки тому

    🔥🔥🔥

  • @user-vu6nj3hy6c
    @user-vu6nj3hy6c 3 роки тому

    огромный ПРИВЕТ от Сан Саныча 👍👍👍🤝

  • @user-uc1xd7kh2w
    @user-uc1xd7kh2w 3 роки тому

    Да.аааа крутяк

  • @user-lq8ne4wm2l
    @user-lq8ne4wm2l 3 роки тому +3

    Приветствую Сибирский Скиф С праздником тебя.

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому +2

      Здравствуйте, и вас тоже с праздником! Спасибо.

  • @14_Pvl
    @14_Pvl 3 роки тому

    Красава

  • @sergheigirbea2060
    @sergheigirbea2060 3 роки тому

    👍👍👍

  • @user-qn1eg5yv5u
    @user-qn1eg5yv5u 3 роки тому +1

    Красава бро так держать 👊👊👊👌👌👌👌

  • @user-dw2oh6bw2q
    @user-dw2oh6bw2q Рік тому

    Отлично!!!

  • @user-qn4tl8tg3w
    @user-qn4tl8tg3w 3 роки тому

    Нормально

  • @user-rg8cu7jx3w
    @user-rg8cu7jx3w 3 роки тому

    Лайк

  • @Grin2691
    @Grin2691 3 роки тому

    Евгений, посмотри в интернете о вреде алюминия здоровью. А так процесс отличный! Лайк!

  • @user-om7hh3tt5l
    @user-om7hh3tt5l 3 роки тому +2

    Ну, можно пиваса набирать и в гости!!!)))

  • @alexanderyaroslavsky4960
    @alexanderyaroslavsky4960 Рік тому

    Вялил ротанов сухим посолом,получилось вкусно.

  • @user-mb8tu3os7t
    @user-mb8tu3os7t 3 роки тому

    Всем мира и добра !!!

  • @lexa_kopay
    @lexa_kopay 3 роки тому +1

    Из ратанов получаются отличные шпроты

  • @user-iy5tu2cj8w
    @user-iy5tu2cj8w 3 роки тому

    👍

  • @user-cj8kw9vk8r
    @user-cj8kw9vk8r 2 роки тому +1

    Отличная реклама на ротана.

  • @user-xd2po4oe4d
    @user-xd2po4oe4d 3 роки тому

    Евгению привет

  • @hutofinspiration
    @hutofinspiration 3 роки тому +4

    Копченый ротан вообще огонь)))пробовал в прошлом году коптить,получилось просто шикарно!Спасибо

  • @user-ug3dg6vc2t
    @user-ug3dg6vc2t 3 роки тому

    Скиф, зема дразнишь, дай на пробу.😉👍

  • @user-zs6bk4sl6t
    @user-zs6bk4sl6t 3 роки тому

    В баньку под пенное самое то☝️

  • @user-gu3nk9ke6p
    @user-gu3nk9ke6p Рік тому

    Да очень похож на судака или щуку вяленую

  • @user-ow1xt8ji4i
    @user-ow1xt8ji4i 3 роки тому

    Как только в НСО он у нас появился от одново вида я им брезговал. Первый раз я его увидел в г. КУЙБЫШЕВ НСО в 2008г. Но потом уговорили меня поехать на рыбалку на него в 2013 году. С тех пор первая рыбалка только на него.

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому

      Здравствуйте, солидарен с вами, моя самая любимая рыбалка это на ротана!

  • @user-hy5sm8xk4d
    @user-hy5sm8xk4d 3 роки тому +1

    🍻🎊🎉🎇🎄☃️

  • @I.Piskun
    @I.Piskun 3 роки тому +1

    Хороший вяленый ротан
    К пивку нормальненько пойдёт
    Но расскажи ка нам братан
    Луизы как ремонт идёт....

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому +1

      Здравствуйте Игорь
      Придет весна
      Придет ремонт
      И Лу вновь запоёт...

  • @user-vu6nj3hy6c
    @user-vu6nj3hy6c 3 роки тому

    Сват, привет!!! Ты мне оставь попробовать, я тебе не прощу если все сам съешь)))

  • @Severn.Zamut.Fishing
    @Severn.Zamut.Fishing 3 роки тому +7

    *СЕЙЧАС НАПИШУТ,ЧТО У КОГО НИБУДЬ ОЖИЛ В ВЕДРЕ СОЛЁНЫЙ РОТАН))лАЙК!*

  • @Ustinskaya_55
    @Ustinskaya_55 Рік тому

    Очень вкусный ротан копчёный, коптильню можно сделать из старого холодильника, врезав во внутрь, сухие тэны на которые кладуться палочки деревьев.

  • @Aleksei_Bulatov
    @Aleksei_Bulatov Рік тому

    В огороде балон от ка700 для воды, ротан в нем зимовал, морозы у нас бывают за -40( алтайский край). Весной весь оттаял и ожил

  • @makselsukov1734
    @makselsukov1734 3 роки тому

    Лайфак можно попробовать в стиральной машине рыбу от соли прополаскать!в мешок и в стиралку!

  • @user-mg1dw1rx9v
    @user-mg1dw1rx9v 7 місяців тому +1

    Походу маленько пересушил,чуть пораньше снять и в холодильнике, чтоб не такой жёсткими был,.😊намедни ловил его трофейный 800,-400, что помельчедо200 это гастрономический размер, а что меньше в лунку,в120 лунку голова 800 -ка токо, токо входит😊, есть особи, что и поднять не получалось,вот монстры развелись,! Озеро в районе Екатеринбурга называть небуду

  • @v.a.a.515
    @v.a.a.515 3 роки тому +1

    Некогда не пробовал данною рыбу но навид вкуснятина 🐟👌 а уха из неё вкусная?🤔✌️.

    • @user-md1gu6pp6d
      @user-md1gu6pp6d 3 роки тому

      Жареный вкусный а в ухе не очень , всё-таки болотная рыба.

  • @user-tm4nt6tx4u
    @user-tm4nt6tx4u 3 роки тому +2

    Дигустировать будеш ты жека,а мы будем слюни глотать,С Рождеством вас всех друзья.

  • @user-dd1jk4ww9r
    @user-dd1jk4ww9r 3 роки тому +3

    У нас еше этих зверей нет но думаю дойдет скоро и до братского района

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому +2

      Привет, у нас их тоже раньше не было! Скоро и до вас дойдет всю рыбу выбьет!

  • @user-kn5ri1tu8u
    @user-kn5ri1tu8u 3 роки тому

    День добрый! Вот смотрю Ваши видео, интересно, мне нравится. Но!!! Есть вопрос!!! Рабалите кастинговой сетью, всё хорошо. А как же Рыбнадзор? Ведь нельзя?

  • @user-jk4tg7cm2e
    @user-jk4tg7cm2e 3 роки тому +2

    Вечер добрый!! Спасибо за видео. Случайно не будет рыбки в магазине "веселых напитков " у Вас?) скоро к родне поеду в Здвинск , попробовал бы хоть раз в жизни)

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому +1

      Здравствуйте. Видео было отснято неделю назад. Всего ротана раздал! Теперь только либо летом либо в ноябре 2021г.

    • @user-jk4tg7cm2e
      @user-jk4tg7cm2e 3 роки тому

      @@sibirskiy_skif жаль конечно, ну ничего, тогда летом сам попробую поймать.

  • @user-et6dq4bq2e
    @user-et6dq4bq2e 3 роки тому

    С крещением господня дружище. Варёный, жаренный, вяленый всё равно какой. У хорошего человека всё хорошо. Ну,нч.

  • @NVV1980
    @NVV1980 11 місяців тому

    Мелочь всегда солим сутки, максимум 2

  • @user-wr5dg4tf3l
    @user-wr5dg4tf3l Місяць тому +1

    Пресноводная рыба вся требует термической обработки

  • @user-gw7zh1lr7l
    @user-gw7zh1lr7l 3 роки тому +1

    Саламалекум с Казахстана удачного вам рыбалки с праздником вас я хотел узнать Ролан по вкусу на какую рыбу похожа

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому +1

      Привет, я в конце видео сказал! И тебя тоже с праздником!

  • @user-zd5gw8bc1p
    @user-zd5gw8bc1p 3 роки тому

    Жень,с праздником.Я уже говорил,што копченный он вкусный.Посолил сутки,полторы,хорошенько промыл,и в холодною коптилку.Вкусняшка получялась.

  • @aleks-hd5gn
    @aleks-hd5gn 3 роки тому

    Мы котлеты делали с ротана

  • @user-jc2or7uh8g
    @user-jc2or7uh8g 7 місяців тому +1

    много соли очень по вашему рецепту.

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  7 місяців тому

      соли нормально, не один год солю. Все зависит от того, как вымочили рыбу!

  • @BURA0711
    @BURA0711 3 роки тому

    👌🚣‍♀️🐟👌

  • @crazlot_bs6426
    @crazlot_bs6426 3 роки тому

    попробуй закопти его холодного копчения

  • @user-yx6wy5bp7v
    @user-yx6wy5bp7v 3 роки тому

    Кишки перед солью достаёшь ?

  • @SANAN325
    @SANAN325 3 роки тому +1

    Всегда пожалуйста Спроси у него место Скажи в видео что ето я предложил передай мне привет

  • @user-mc5oy7hm3w
    @user-mc5oy7hm3w 6 місяців тому +1

    Налей воды не соленому ратану и увидишь, плавать почти все начнут через какое то время

  • @pwnz7839
    @pwnz7839 Рік тому

    Поэтому он выживает и в дух без кислорода и в водоемах где 10 см воды остаётся в болотах зимой

  • @user-gw7zh1lr7l
    @user-gw7zh1lr7l 3 роки тому +1

    Извините не досмотрел ролик задал вопрос 🙏👍👍👍🇰🇿

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому +2

      В конец видео перемотайте )))!

  • @user-ui1iw5cd4c
    @user-ui1iw5cd4c 3 роки тому

    Привет! Сколько пива выпиваешь с одним средним ротаном?

  • @user-rx4mg3in5p
    @user-rx4mg3in5p 3 роки тому

    Привет Жень приехал супругу встречать с работы жду включил ютуб обана!!!! Братишка вышел с посолкой ротана меня жаба задавил домой приехали я стерлядки достал с морозилке 30 минут и под водочку Байкал смакуем досматриваю вместе твоё видео а почему бы не выпить ведь сегодня Крещеньем Господня!!!! Жека с праздником дорогой Друг тебя и всех твоих близких с счастья здоровья успехов во всем храни Вас Бог с уважением толян и моя Половинка Елена спасибо что ты есть

  • @pashaprihodchenko3612
    @pashaprihodchenko3612 3 роки тому

    Срочно видео, про такое же соление и вяление окуня, пожалуйста, пошел у нас окунь хочу засолить с внутренностями)))))))))))))))

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому

      спасибо

    • @gorin4999
      @gorin4999 3 роки тому

      Засаливай по сухому методу, которым язя засаливали, не прогадаешь.

  • @user-fb8kf3zr7y
    @user-fb8kf3zr7y 3 роки тому

    Но он же хищник поэтому вкус похож.

  • @user-in3uf4gw4q
    @user-in3uf4gw4q 6 місяців тому +1

    Жека привет! А потрашить его не надо? Вдруг у него внутри рыба

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  6 місяців тому

      привет, да ничего страшного ) просолится !

  • @user-lh6sm2ju2y
    @user-lh6sm2ju2y 3 роки тому

    Можно у тебя купить ротана? Смотрел весь слюной изошел!

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому

      Привет, от ротана уже ниче и не осталось (((( даже самому не перепало!

  • @user-gw7zh1lr7l
    @user-gw7zh1lr7l 3 роки тому +1

    Как у вас с погодой нынче?

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  3 роки тому +3

      Привет, погода как зимой ))) холодно и морозно(((((((

  • @user-ey9qi9ek8p
    @user-ey9qi9ek8p Рік тому

    А пузо чистить нужно от кишок при сушки или можно прямо так?

    • @sibirskiy_skif
      @sibirskiy_skif  Рік тому

      там и кишков то нет, я не чищу всегда так солил!

    • @user-xf2yd2xr9h
      @user-xf2yd2xr9h 7 місяців тому

      Кишков нет,а вот рыбки маленькие в кишке есть.