Kolpita är en balkansk Pita med ost och potatis

Recept ⬇️
Deg:
10 dl Vetemjöl
1 msk Salt
4 dl fingervarmt vatten
Ost blandning :
Vit/feta ost
Turkisk eller grekisk yoghurt
Nypa salt
1 dl olja
Man ska ha 2 ägg i, Men jag har valt att inte ha det
Potatis blandning:
Riven potatis
Lök
Vegeta (allkrydda)