Как делают узбекские лепешки в тандыре

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 4,8 тис.

  • @gepardperm
    @gepardperm  3 роки тому +34

    Наш сайт: www.xleb-obor.ru/
    Наш номер тел.:
    +7-861-244-12-53 (сб, вск. выходной)
    Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами!
    -------------------------------------------------------------------------------------------------
    000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья.
    Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.

  • @genadizondi
    @genadizondi 4 роки тому +64

    87ом проходили боевую подготовкув Чирчике..Готовили для Афгана и база было в горах...был и холод и голод и жажда ..раз в неделю спускалис в город и проходили мимо бабушек которые продовали эти лепешки..как то раз остановились и одна бабуля подала мне лепешку эту с кефиром...божеее этот вкус и запах помню всю жизнь.. добрые руки, с запахом доброты..низкии вам поклон и благославит вас бог.

    • @КараПоласова
      @КараПоласова 3 роки тому +3

      👍👍👍

    • @-ValentinaVoronkova-
      @-ValentinaVoronkova- 3 роки тому +10

      Лепёшка узбекская с каймаком или с дыней или с виноградом это рай!

    • @ЛилияИванова-т3я
      @ЛилияИванова-т3я 3 роки тому +7

      Боже мой, как хорошо,что Вы об этом вспомнили именно в данный момент,не в пример злым языкам.Ваш эпизод из жизни заставил меня мпрослезиться.Я живу в Питере, сама недавно видела, как парень-узбек вынес из Пекарни пакет с лепешками и отдал русскому бомжу.Очень добрые люди,и особенно те,кто кормит народ хлебом,дай Бог им здоровья и счастья!

  • @ЮжныйВетер-г7ж
    @ЮжныйВетер-г7ж 5 років тому +983

    Какой адский труд...Мы, покупая эти лепешки, даже не задумываемся над этим.... Спасибо рукам, пахнущим хлебом !!!

    • @aronkoenov7327
      @aronkoenov7327 5 років тому +14

      Какие глупые вопросы. Лучшее молчала.

    • @ГРИГОРИЙЛатий
      @ГРИГОРИЙЛатий 5 років тому +27

      А В РУССКИХ ДЕРЕВНЯХ . КОГДА ПЕКЛИ САМИ ХЛЕБУШЕК. ТО ТЕСТО МЕСИЛИ ЖЕНСКИЕ РУКИ. НО ЧТО-ТО ИМ В ЛАДОШИ НИ КТО НЕ ХЛОПАЕТ И НЕ ХВАЛИТ.

    • @ЮжныйВетер-г7ж
      @ЮжныйВетер-г7ж 5 років тому +58

      @@ГРИГОРИЙЛатий И в узбекских семьях хлеб для себя пекут тоже женщины и им никто не хлопает....Сейчас речь о том, что вручную надо месить тесто за один день ....и не один мешок, как здесь показывают, а несколько....Попробуйте замесить хоть один мешок, тогда поймёте...

    • @НатальяРезенова-и8р
      @НатальяРезенова-и8р 5 років тому +37

      К чему эти противопоставления?Никто не умаляет труд русских женщин.В любом народе есть труженики,пекущие хлеб насущный и все достойны уважения.

    • @PaulFrost79
      @PaulFrost79 5 років тому +36

      @@ГРИГОРИЙЛатий Да не передёргивайте! Речь не о поле и не о национальности,а работе пекаря! Это адский труд.

  • @aurelvrincean8163
    @aurelvrincean8163 4 роки тому +75

    В 83-85 годах служил в Ташкенте и скажу что эти лепешки просто отпад, А еще плов полный капец...и узбеки гостеприимны и роботяги...низкий поклон. Хочу в Ташкент опять

    • @ЕленаДвойченкова-н1р
      @ЕленаДвойченкова-н1р 4 роки тому +6

      Приезжайте, мы вам плов приготовим и лепешек в тандыре на печем!

    • @ШахриёрАбдуллаев-э8д
      @ШахриёрАбдуллаев-э8д 3 роки тому +3

      Езжайте мы ждём

    • @pjcat445
      @pjcat445 3 роки тому +2

      Служил в Самарканде. Отличные лепешки делают там. Но главное богатство Узбекистана это добрые щедрые и гостеприимные люди!

    • @user-fi7hq5ee9u
      @user-fi7hq5ee9u 3 роки тому +2

      @@pjcat445 Я родом из Самарканда, кстати есть идея, вот закончится карантин, организовать гастротуризм в Самарканд. На мой взгляд, а Я бывал во многих городах Центральной Азии, в Самарканде очень вкусный молотый шашлык, плов ну и конечно лепёшки. Я как то рассказывал друзьям в России,как мы ходили в чайхану,и что приём пищи это не пузо набить чем то съедобным и бежать дальше, а целая церемония.Еду принимают красиво, важна обстановка, компания, подача и конечно ароматный зелёный чай, без которого невозможно представить узбекский дастархан

    • @pjcat445
      @pjcat445 3 роки тому

      @@user-fi7hq5ee9u Фаркат Джан это хорошая идея! Жаль что подавляющему большинству россиян эти туры не по карману. Вы точно сказали про молотый шашлык. Больше нигде не встречал такого. И конечно стоит вспомнить люля кебаб и лагман. А дыни просто мёд! Лет 10 не мог есть те дыни что у нас на рынке продаются.

  • @ХельгаБатьковна
    @ХельгаБатьковна 2 роки тому +18

    С каким уважением подходят к изготовлению хлеба!!!!! Деревянный ларь! Душа, одежда светлая и чистая! Все делается руками, чтобы вложить всю душу! Слава пекарем! Труд очень тяжелый! Я месила тесто по пять кг! И руки отваливались! А тут шесть мешков муки в день!
    Дай Бог здоровья мужчинам!
    Как хочется попробовать!))))

  • @angiklife7548
    @angiklife7548 5 років тому +284

    Узбеки очень вкусно готовят, не только лепешки! Из самых простых продуктов, могут сделать такую вкусноту! Молодцы!

  • @maurudakochkarova7356
    @maurudakochkarova7356 4 роки тому +58

    Дай Аллах вам здоровья и счастья ребята за ваш труд и мастерство! Пусть Аллах будет доволен вами!

  • @Prosto_Silver_fff
    @Prosto_Silver_fff 4 роки тому +39

    Узбекам уважение вы хороший и Добрый народ и повара у вас от Бога ! Мир вам из Украины!

  • @MrSupermars
    @MrSupermars 3 роки тому +19

    здоровья и счастья ребята за ваш труд и мастерство

  • @ЕленаРомашкина-у8з
    @ЕленаРомашкина-у8з 5 років тому +188

    Молодец парень! Тесто месит или лепешки формует, как песню поет. Смотришь и оторваться не возможно. Здоровья мужикам и удачи, уважаемый труд.

  • @ГражданЗемли
    @ГражданЗемли 4 роки тому +31

    Профессионал своего дела, плюс минус 15 минут и целый мешок мука превратилась в тесту. Мир вам, и Ас салам алейкум БРАТЯМ Узбекам, из Кыргызстана

  • @argintinka0114
    @argintinka0114 5 років тому +237

    Такой объем выполнить вдвоём это что то, какие же вы трудяги узбеки , ещё бисмилях не забывают перед выпечкой говорить молодцы слов нет 👍👍👍

    • @serdarserdarov7296
      @serdarserdarov7296 5 років тому +2

      Маладес узбек углон лари худо сизга куч куват берсин хунарни зури

    • @ЕВГЕНИЯРОМАНОВА-б8в
      @ЕВГЕНИЯРОМАНОВА-б8в 5 років тому +4

      Долголетия, здоровья, благополучия вам, труженики Божьи!!!

    • @keik3632
      @keik3632 4 роки тому +1

      Ну как же не говорить Без Басмалы! Они же Альхамдулиллах мусульмане ! Мусульмане всегда обязаны везде говорить и всегда басмалу. Альхамдулиллах

    • @ЗУМ-э7в
      @ЗУМ-э7в 4 роки тому +1

      Баракатеый народ 😍мусульмане 👍а автор ролика задаёт бестактные вопросы- о зарплате пекарей - лучше бы свою озвучила .

  • @dianaadelshina5981
    @dianaadelshina5981 2 роки тому +244

    Где вы увидели антисанитарию?А в Пакистане хлеб как пекут видели А в Индии? Где вы видели волосы?я просто в шоке, вы вообще когда нибудь пробовали узбекскую лепешку , а патир ? Самый лучший хлеб замешивается руками, поэтому он выпекается быстро Я живу много лет в Америке и очень дорожу хлебом и очень скучаю по настоящей узбекской лепешке . Спасибо блогеру , что показали настоящий узбекский хлеб

    • @z.4619
      @z.4619 2 роки тому +1

      Я пробовала в 2015 😊👌

    • @PeocTaT1
      @PeocTaT1 2 роки тому +4

      Хороший хлеб тогда, когда тесто нагрелось от рук.

    • @АлександрЛитвинов-к6ы
      @АлександрЛитвинов-к6ы 2 роки тому +7

      Вот верно. Я сам много лет работал на тандыре, вкуснее хлеба нет.

    • @ясныйпень
      @ясныйпень 2 роки тому +6

      Все бактерии живут в тандыре не очень долго. Кто такую антисанитарию придумал?!

    • @п0следнийБасмач
      @п0следнийБасмач Рік тому +4

      А что в США нельзя тандыр сделать? Лепешки на ура пойдут! Америкоты такой хлеб не ели....

  • @alihsn9662
    @alihsn9662 4 роки тому +44

    А представьте по улице этих мастеров какой-то недоношенный алкоголик будет обзывать.
    Спасибо за видео. Молодцы Узбеки.
    Salam Azərbaycandan.

  • @batymabatyma3233
    @batymabatyma3233 5 років тому +203

    Дай Аллах ,вам здоровья!!!Самый благородный,честный труд.Молодцы!!!

  • @НатальяБондарева-ч8в
    @НатальяБондарева-ч8в 5 років тому +328

    Я понялааааа!!!Когда тесто вымешивается руками, то клейковина не рвется, не перебивается , а тесто согревается теплом рук, душой и молитвами пекаря.Дай Аллах вам, друзья ,здоровья и благополучия.Пусть ваши руки будут всегда сильными, а сердце горячим!!!

    • @РаънохонРаззакова
      @РаънохонРаззакова 5 років тому +14

      Какие хорошие слова ,дай Бог вам здоровья ,так приятно!

    • @ХулкарХайриддинова-в2я
      @ХулкарХайриддинова-в2я 5 років тому +7

      Душевно!!

    • @bbkerimova9081
      @bbkerimova9081 5 років тому +3

      Большое вам спасибо, за слова,идущие от души...да продлит Аллах.ваши дни, аминь🙏🙏🙏🕋🕋🕋

    • @factorama-v7d
      @factorama-v7d 4 роки тому +2

      Вабщето русские тоже есть мусульмане

  • @alexanderbobrovitskiy956
    @alexanderbobrovitskiy956 2 роки тому +27

    Узбекские мужчины-пекари! Любовь Вам и уважение! Вот такие люди есть главная ценность нашей жизни! Трудяги, храни Вас Бог!

  • @yuratodavchich5605
    @yuratodavchich5605 4 роки тому +34

    Очень уважаю узбеков☝️, они всё готовят с душой и с молитвой, поэтому всё у них вкусное☝️, у нас тоже в монастырях готовят с душой и молитвой, тоже еда очень вкусная, вот и вся разница секрета☝️😉, узбеки красавчики, респект и уважение таким людям ☝️👍👍👍

  • @vaneevaolga5657
    @vaneevaolga5657 4 роки тому +39

    Молодцы ребята,сохраняют вековые традиции, рецепты своих предков,и не какие жизненные перепетии, блага цевилизации не мешают забыть это.Уважение от всего сердца!

    • @КамолХамидов-з9ш
      @КамолХамидов-з9ш 3 роки тому

      Рахмат (спасибо), дай бог вам крепкого здоровья, и долгий жизни

    • @СветланаКудрякова-х9к
      @СветланаКудрякова-х9к 3 роки тому

      Ребята Напишите свой телефон это краснодар-сочи

    • @СветланаКудрякова-х9к
      @СветланаКудрякова-х9к 3 роки тому

      Вы просто супер молодцы пусть всевышний благословит ваши руки даст вам силы и здоровья вам и вашим родителям и семьям

    • @СветланаКудрякова-х9к
      @СветланаКудрякова-х9к 3 роки тому

      Я напишу вам свой телефон 8 988 146 30 71 Мне нужен квалифицирован кондитер и Пекарь

  • @ulansharipbekov4191
    @ulansharipbekov4191 5 років тому +75

    Молодцы братья узбеки! Очень трудолюбивый народ крассавцы,уважуха

  • @MB-pr1eo
    @MB-pr1eo 2 роки тому +7

    Уважение пекарю, запах аж представил. Тяжеленная работа, но мастер высший пилотаж.

  • @ИринаБелицкая-ю1д
    @ИринаБелицкая-ю1д 4 роки тому +18

    Народ- трудолюбец!
    Узбекские лепешки всегда вкусные.потому что с душой и с молитвой! Низкий поклон!

  • @tatyanatakh1646
    @tatyanatakh1646 4 роки тому +23

    Милая, не говори под руку опасения и страхи! Соображай, милая. Ребята простые, но деликатные. И про деньги неприлично, не спрашивай. И так весь процесс показывают, дорогого стоит. Да и работа тяжёлая и как медитация сосредоточенная, слаженная, да и с молитвой. То и лепешки улетают. А за ролик спасибо! Удачи вам всем!

  • @ЗояДагестан
    @ЗояДагестан 5 років тому +214

    Спасибо за то,что показали весь процесс от и до.Ребята молодцы.Ни каких перекуров и пустой болтовня.А насчет антисанитарии не правда -все аккуратно и частенько.Если что и осталось из "микробов",то огонь уничтожит.Ребятам удачи и процветания.Кто хочет заработать,то вот пожалуйста.

    • @ФросяБурлакова-н9и
      @ФросяБурлакова-н9и 5 років тому +5

      Зоя Магомедова!У тебя с головой нормально!?Ну неужели бы они стали снимать перекуры ?И болтавню!?Уверяю вас болтать и перекуривать они тоже умеют не хуже всех!

    • @andreymatyash1184
      @andreymatyash1184 5 років тому

      Молодцы ребята! Спору нет. Но настоящая лепёшка делается на закваске, процесс ещё намного сложнее и кропотливей. 👍🏻👍🏻👍🏻🍪🍪🥟

    • @irinaratoshnova5378
      @irinaratoshnova5378 5 років тому +2

      Скребком по дереву? Или только у меня глупые мысли?

    • @bekbek297
      @bekbek297 5 років тому +10

      За такой труд не какое санитария не нужен, еще не кто не умер от такого труда, и наши деды были долголетие, это ваше санитария принесет вам вреда!

    • @ОльгаМишустина-и7ч
      @ОльгаМишустина-и7ч 5 років тому +6

      Это ещё чистота идеальная! У нас на базаре( Кыргызстан) таких умельцев нашли что вообще капец, месили на полу на линолеуме, ногами и воду для замеса брали в ближайшем арыке(((( вот так тоже могут печь.

  • @Tamara-se1um
    @Tamara-se1um 8 місяців тому +6

    Самая мирная профессия - хлебопек!!! Мира и добра таким людям!

  • @АнастасияКаракулова-е5с

    Спасибо за видео!!! Было очень интересно и до слез прекрасно!! Простой скромный трудолюбивый народ! Храни их Бог!

  • @callan704
    @callan704 5 років тому +120

    Браво.ребята!тысячу лайков.за ваш труд.спасибо что сняли и показали видео.

    • @gepardperm
      @gepardperm  4 роки тому

      Спасибо 🙏 вам за ваш комментарий, было бы очень здорово, если бы вы поделитесь в сетях со своими друзьями этим 📹 видео! Спасибо вам за внимание к моему каналу 🙏

  • @ВадимКалкаманов
    @ВадимКалкаманов 5 років тому +342

    Вот это труд. А вечером они соберутся и обсуждая домашние дела домой, чтобы завтра в 5 утра встать делать ХЛЕБ.
    А вечером по ТВ будут вешать, о трудной жизни и адском труде какой нибудь певички в лифчике со спущенными штанами. И просят лайки.
    А эти парни ни чего не просят, не бухают, молча, красиво и с душой делают хлеб.
    Вот о ком надо говорить.....

    • @Белый-у1з
      @Белый-у1з 5 років тому +1

      Полностью согласен !!

    • @АлексейСухов-х6ц
      @АлексейСухов-х6ц 4 роки тому +2

      Про бухают ты загнул, по этой части , тебе до них далеко...

    • @arsensaakyan6289
      @arsensaakyan6289 4 роки тому +4

      Азиаты все роботящие

    • @arsensaakyan6289
      @arsensaakyan6289 4 роки тому +5

      @@АлексейСухов-х6ц даже если бухают но не на роботе а после.

    • @АйёсАндроидыч
      @АйёсАндроидыч 4 роки тому +3

      Вадим написал НЕ бухают.... А, то что азиаты трудяги, это так и есть и скромные ребята. А, так, как, мы прибухиваем, им и не снилось...

  • @zoyabadalova4273
    @zoyabadalova4273 3 роки тому +14

    Здоровья твоим рукам, труженик. Здоровья тебе и твоей семье.

  • @АманАман-ф9ъ
    @АманАман-ф9ъ 5 років тому +162

    Саламалейкум из Казахстана! Узбеки красавчики! Трудолюбивый народ! Уважуха вам!

    • @last.berserker
      @last.berserker 4 роки тому +5

      Казахам огромный привет тоже!

    • @Dosan_official
      @Dosan_official 4 роки тому +5

      Еңбекқор халық

    • @мирмир-у7ц
      @мирмир-у7ц 4 роки тому +2

      Привет привет из узбекистана. Привет сосеееееди !!!!!!. Удачи вам тоже !!!!

    • @МаликаСейдахметова-н1щ
      @МаликаСейдахметова-н1щ 4 роки тому +1

      Мошоолох дай бог здоровя.

    • @av9632
      @av9632 4 роки тому +1

      МАРГАРИН.. В России даже в сливочное масло добавляют СВИНИНУ из за нехватки молока.. Что говорить о маргарине?!

  • @СветланаШмакова-т1р
    @СветланаШмакова-т1р 5 років тому +113

    Труд тестомеса и хлебопёка-тяжёлый труд,по себе знаю. Пыталась работать в пекарне в ночную смену. Долго не выдержала,но этот опыт бесценен.Теперь знаю цену каждому кусочку хлеба. СПАСИБО всем,кто занимается выращиванием и производством хлеба!

    • @МухторбекМаткаримов
      @МухторбекМаткаримов 5 років тому +1

      ДА ДА ТЕПЕРЬ БУДУ ЗНАТЬ ПОЧЕМ ФУНТИК ИЗЮМ СТОИТ.

    • @БаймуратДжалимбетов
      @БаймуратДжалимбетов 4 роки тому

      Вот почему мусулмани хлеба не выбрасовает на мусор

    • @volg764
      @volg764 4 роки тому

      хлеб всему голова. уважение к пекарям и к хлебу с детства учили.

    • @Лютик-ш5и
      @Лютик-ш5и 4 роки тому

      Пекарям как врачам и учителям должны платить...а не те жалкие 600руб..позорище.

  • @НаталияСергеева-в2ч
    @НаталияСергеева-в2ч 2 роки тому +37

    Знаете ,если пекарь замешивает тесто руками , значит это , именно так и должно быть, и не советуйте пока вас не спросят. Люблю тандырные лепешки . Пекарю удачи в этом тяжёлом. труде.

    • @МарияБушняк-у7ф
      @МарияБушняк-у7ф 2 роки тому +3

      а вы знаете на дорогие сыры даже не стерлизуют молоко были в италии видели а тут 600 градусов в печи

    • @Мирабдулло
      @Мирабдулло Рік тому

      Спасибо вам огромное!!

  • @vatanimuchun3753
    @vatanimuchun3753 5 років тому +170

    ассаламу алейкум народ! это лепешка как вы видели просит много труда и много доброту и по этому они такие вкусные,я сам узбек и живу в узбекистане жена делает дома на тандири большые лепешке и меня никогда не смущает когда я ей помогаю!это очень трудно,уважайте это труд и будьте уважительно пекарям!и огромный спасибо этой девушке что снимала это все и показала!удачи и здоровье в семье!!!аллах любит всех любите друг друга и уважайте всех!!!МИР

    • @КатяДороценко
      @КатяДороценко 5 років тому +9

      ай, красиво сказал )))) это лепешка просит много труда и много доброту и по этому они такие вкусные

    • @annasnezhkina1263
      @annasnezhkina1263 4 роки тому +1

      @@КатяДороценко действительно очень вкусные лепешки .. Мы мусульмане русские, и у нас тут братья узбеки пекут такие, МашааАллах, часто их берём, вкуснее нет ничего

  • @sofiq_
    @sofiq_ 5 років тому +103

    Вот где настоящий труд! Слава пекарям молодцы👍

  • @murodmustanov7373
    @murodmustanov7373 4 роки тому +38

    Ну вы,парни из чистого сердца работают и все делают красиво,но сколько негатива в их адрес,эх люди постыдылись бы.

    • @gulnorahamdamova8463
      @gulnorahamdamova8463 4 роки тому +2

      Пусть сами стоят ь хоть.5минут возле тандыра какое терпение и сила нужно говорить легко

  • @yildizyildiz6449
    @yildizyildiz6449 3 роки тому +32

    Милая девушка спасибо за видио . Я сама узбечка просто хочу сказать не думайте что я учу вас. Не все мастера пропускают от и до снимать . Ради Бога следующий раз не забудьте по блогодарить в конце. И про зарплату не прилично спрашевать тем боле для интернета. ...

    • @ЖийдеканИрсалиева
    • @dariyashbaiuzakova8235
      @dariyashbaiuzakova8235 3 роки тому +1

      Бұл девушканың Тіліне теріскен, көзіне көк шыбын уймелесін. Ас бөлмеге, нан, тамақ пісіріп жатқанда бөтенге көрсетпеу керек, ас аспазымен тәтті. Мына еріккен қызға өзбекше неге сөйлемейсің деп жолатпау керек еді, аурасы арам, өзі еңбек етпей, полиция құсап сұрап, сұм ойларын жүзеге асырып, елге көрсетіп лайк жинап бизнес жасап ұрлап байымақшы тамағын асырап жүрген біреу ғой. Ал Наубайхана иесіне рахмет - берекелі, қуатты, жанұясы аман болсын деп тілейміз.

    • @aminasalieva6536
      @aminasalieva6536 3 роки тому +1

      да действительно, было не комфортно и не ловко за вопросы

    • @dima1904d
      @dima1904d 3 роки тому

      @@aminasalieva6536 надеюсь рекламой узбекских лепёшек в Сургуте, эти вопросы компенсируются.

    • @aminasalieva6536
      @aminasalieva6536 3 роки тому

      @@dima1904d да ! я таки переживаю за это !!!!!!!

  • @user-staruha
    @user-staruha 5 років тому +131

    Ставлю лайк, Узбеки правда очень трудолюбивый народ, и готовят они действительно вкусно, с этим нельзя не согласиться.

  • @ХлояДекер-р5ф
    @ХлояДекер-р5ф 3 роки тому +12

    Посмотрите на чисто вымытый газ и кострюли,одни мужики работают.Дай Аллах вам здоровья ребята...

  • @Лариса-ч6ъ1ч
    @Лариса-ч6ъ1ч 5 років тому +98

    Какие же молодцы! Так чистенько, и так аппетитно выглядят лепешки!!! Ай да молодцы! Особенно восхитил парень, который замешивали тесто, просто ас !!

    • @ОльгаМорева-д1ь
      @ОльгаМорева-д1ь 5 років тому +4

      Другому парню тоже достается-нырять в пышущий жаром тандыр-наклеивать лепешки-тоже непросто.

  • @АбдусобирТурсунов
    @АбдусобирТурсунов 4 роки тому +23

    Я таджик полный пазитив ребятам аператору спасибо а кто о негативе пасматрити у себя печенье полный чистый маргарин из казахстана я работал на фабрике в супермакетах больших работал поваром павпртье там дела намного хуже ети ребята все делают нормально как тысячу лет назад все классно спасибо за все

    • @татаси-г2е
      @татаси-г2е 4 роки тому +1

      ты че там против Казахстана имеешь в виду

    • @татаси-г2е
      @татаси-г2е 4 роки тому

      равшан ты базар та фильтруй

    • @TOPGRADE
      @TOPGRADE 3 роки тому

      И причём тут Казахстан? Собир? Ты у казахов работал и теперь сидишь тут обсираешь их. В лицо наверное им улыбался, а теперь трындишь здесь сидишь

  • @BasKadina
    @BasKadina 5 років тому +51

    какие же молодцы ребята!!!!!!!!! я бы уже на первом мешке легла в то тесто. в нашей семье редко дрожжевое тесто делаем, но на пасху обязательно. но даже на раз в год тестомес - это муж, у меня не хватает ни сил, ни желания вымесить тесто. и это не сравнить пропорции. обязательно покажу детям видео, что бы понимали сколько сил нужно вложить, что бы получить лепёшку.

    • @infinitymy5222
      @infinitymy5222 5 років тому +2

      Вы просто умничка) уверен что воспитываете хороших детей) привет из Узбекистана!

  • @ОралБей
    @ОралБей 4 роки тому +22

    Молодцы, братья Узбеки.Какая разница, сколько у них зарплата. Им важнее свой труд. Их это устраивает,а сами они довольные. Ассаламуалейкум бауырлар. Салам из Казахстана ✋

  • @НинаПолынь
    @НинаПолынь 3 роки тому +39

    Самый важный секрет - надо родиться узбеком и очень-очень любить свою работу! А ещё - вместе с горячими лепешками дарить людям позитив! 👍❤️🙏😊

  • @ильина-о8р
    @ильина-о8р 4 роки тому +10

    Респект тебе парень! Столько вымесить, ещё наклон, да ещё и разговаривать. Здоровья, счастья! Но Ваши лепешки того стоят

  • @УлугСатылганов
    @УлугСатылганов 5 років тому +149

    Привет из Киргизии, братьям узбекам . Молодцы.

    • @felixlalbay8631
      @felixlalbay8631 5 років тому

      Me gustaría aprender a hacer aquellos panes 👍👍

  • @MegaBastinda
    @MegaBastinda 4 роки тому +25

    Спасибо за это видео!
    В Ташкенте , почти в каждом квартале есть такие мини пекарни лепешек.... купишь с утра лепешку и бежишь быстрее домой, а она горячая и пальцы жжет.. в пакет положить нельзя, она будет мягкая и мокрая, а так останется хрустящей..
    И вот дома отрываешь кусок лепешки, разрываешь его на две части, кидаешь туда кусочек сливочного маслица и все..
    и никакого торта не надо..

    • @ИмангалиЕсенгалиев
      @ИмангалиЕсенгалиев 3 роки тому +1

      Благородные люди, труд во благо народа ,делается от души ,Салам из Казахстана,круто

  • @РамисКамали
    @РамисКамали 4 роки тому +13

    Огромное спасибо и уважение за такой ролик! Этот парень достоин книги рекордов Гиннеса. Слов нет , супер!

  • @ЮжныйВетер-г7ж
    @ЮжныйВетер-г7ж 3 роки тому +17

    Я очень много посмотрела роликов про выпечку лепёшек у разных народов и пришла к выводу. Что лучше узбекских лепёшек нет ничего в мире . 👍🔥🇰🇬

  • @ВладимирИванов-у1и2ф
    @ВладимирИванов-у1и2ф 5 років тому +61

    Девушка ещё раз подтвердила, что можно бесконечно смотреть на то, как течёт вода, как горит огонь, и как работают другие люди.
    А тут сразу два из трёх зрелищ.

    • @gepardperm
      @gepardperm  5 років тому +6

      Вода была! Люди работали! Пекли, правда, не на огне..

    • @ЮлияИва-ы8х
      @ЮлияИва-ы8х 5 років тому

      Вода была, текла за кадром, пол видео ждала пока выключат)))

  • @elenaochman291
    @elenaochman291 4 роки тому +10

    Ребята я просто очарована на вашей профессиональной работе Пусть всегда удача сопутствует вам Какие вы прекрасные

  • @жакежакеев-ю9ю
    @жакежакеев-ю9ю 5 років тому +221

    Честный труд, настоящие пекари, помню мама пекла в детстве а мы не подходили пока не будет готов хлеб, говорила что упадут от шума лепешки)) помню мама с красными щёчками стояла и делала лепешки.

    • @ПатИса
      @ПатИса 5 років тому

      ЮьтттимсччЭдпсыыффхщххшецй

    • @amirbro2114
      @amirbro2114 5 років тому

      Pvyyygbhvrl

    • @mariyasuvorova2806
      @mariyasuvorova2806 5 років тому +5

      жаке жакеев как мило Я чуть не заплакала Наша мама тоже пекла , только в русской печи караваи Это божественный вкус

    • @ДамираБогданова-ц5я
      @ДамираБогданова-ц5я 5 років тому +1

      Мы так же в детстве делали, убегали на улицу

    • @ЛевКрасавчик-х6ф
      @ЛевКрасавчик-х6ф 5 років тому +8

      дай Бог здоровья всем мамам!

  • @Татьяна-э7с4з
    @Татьяна-э7с4з Рік тому +7

    Вот уж поистине мужской труд!??!Замесить такое количество теста!!! Счастья Здоровья и Мирного Неба над головой ♥️♥️♥️

  • @elyormustafa7715
    @elyormustafa7715 5 років тому +60

    Аллох рози булсин У́збегимдан!
    Нонвой укани топгани яхшиликка буюрсин

  • @tatjanamichelis7283
    @tatjanamichelis7283 4 роки тому +21

    Привет из Германии. Мастерам низкий поклон. Это очень тяжёлый труд. У нас в Германии нельзя спрашивать сколько он зарабатывает.

  • @elpelp1878
    @elpelp1878 4 роки тому +24

    Мне понравилось видео. И хлеб тоже. Ребята, поздравляю с красивой работой. Привет из Рио-де-Жанейро - Бразилия.

  • @_Pisun_
    @_Pisun_ Рік тому +15

    Хвала рукам что пахнут хлебом!

  • @Всебудетхорошо-щ9з
    @Всебудетхорошо-щ9з 5 років тому +95

    Здоровья рукам этого парня!

    • @nadjasnadelzauber2701
      @nadjasnadelzauber2701 5 років тому +2

      И спине,думаю она напрягается посильнее чем руки...

  • @КристинаМиняйлова
    @КристинаМиняйлова 5 років тому +73

    Была в сентябре в Ташкенте. Тоже посчастливилось посмотреть на такое чудо в живую 👍

    • @agatacristy413
      @agatacristy413 5 років тому

      Удивляюсь, как вам разрешили посмотреть, они обычно никому не показывают свой труд!

    • @КристинаМиняйлова
      @КристинаМиняйлова 5 років тому +1

      @@agatacristy413 даже слово не сказали. На базаре Чорсу

    • @agatacristy413
      @agatacristy413 5 років тому +2

      @@КристинаМиняйлова Очень рада за вас, и за трудяг лепешечников!

    • @agatacristy413
      @agatacristy413 5 років тому

      Да, забыла спросить, тесто также замешивали на мешок муки? И состав такой же?

    • @КристинаМиняйлова
      @КристинаМиняйлова 5 років тому

      @@agatacristy413 вроде все так же

  • @РайхонТожиева
    @РайхонТожиева 5 років тому +109

    Узбегим углонларига омад ёр булсин . Халол топган пуллари яхши кунларига буюрсин илохим . Мусофирда юрган инсонларни асра Оллохим .

    • @trabzon6243
      @trabzon6243 5 років тому +3

      РАХМАТ ОПАЖОН ОЛЛОХ СИЗНИ ХАМ ЯХШИ НИЯТЛАРИНГИЗГА ЙЕТКАЗСИН.

    • @БолтаКиличов
      @БолтаКиличов 5 років тому

      Аллох номи катта хариф билан езилади, кичик хариф билан бу хурматсизлик, эьтиборли боулинг!

    • @МуроджонБакиров-м2й
      @МуроджонБакиров-м2й 5 років тому +1

      Жонинг омон булсин,опам ёки синглим, ОЛЛОХИМни узи асрасин))))))))!

  • @АлексанянСамвел-с2в
    @АлексанянСамвел-с2в 3 роки тому +11

    НАРОД трудолюбивый и хлеб солью. Только труд украшает человека, ваш народ зослужевает уважение.

  • @ТатьянаУлеско
    @ТатьянаУлеско 4 роки тому +14

    В молодости работала на хлебозаводе. Тяжёлый труд в жара. Руками до сих пор спокойно беру горячее. А здесь ручная работа,столько энергии своей пекари отдают тесту. Вот и лепёшки получаются вкусные. Работа завораживает. Сама люблю возиться с тестом. Спасибо вам за такой позитив. Лайк и подписка.

  • @СветланаФотинова
    @СветланаФотинова 5 років тому +79

    Да!!! Респект!! Мужик круто!! Это не в фитнес клуб! И накачан! И заработал!

  • @ppp5682
    @ppp5682 5 років тому +133

    Молодцы, работяги очень трудолюбивый народ, аккуратно и чисто пекут столько узбекского вкусного хлебушка, столько труда нужно вложить, молодцы. Дай Аллах вам и вашим близким родным здоровья счастья и благополучия 🙏🙏🙏👍👍👍🙌💞💚🙋

    • @drely4888
      @drely4888 5 років тому

      @Nikolai Schirmer всё равно, молодцы! а то чтонужна закваска, так это, надеюсь, любой кто хоть чуть чуть хлебопечением зниматься начинает - приходит к закваске, отказывается от дрожжей. ни в одной национальной кухне не применяли таких дрожжей - всё только живое, - закваска. Спасибо Вам за напоминание тем, кто пока только соприкасается с хлеботворением.

    • @АндрНест-т8н
      @АндрНест-т8н 5 років тому

      Только мешок грязный снаружи как не крути, весы на тесто ставят не думаю что снизу они чистые. Насчёт чистоты ещё задуматься нужно

    • @ЮжныйВетер-г7ж
      @ЮжныйВетер-г7ж 5 років тому

      @Nikolai Schirmer Никакой халтуры нет...Правильно...в оригинале надо использовать закваску, хамиртуруш... Как использовали многие народы мира при хлебопечении. Так было до появления быстродействующих дрожжей фабричного производства. И дрожжи постепенно вытесняют закваску из за удобства в применении, не только при выпечке такого большого количества лепешек на продажу, но и при приготовлении лепешек в отдельно взятой семье...

    • @ЮжныйВетер-г7ж
      @ЮжныйВетер-г7ж 5 років тому

      @Nikolai Schirmer Возможно, и придет время, когда и у нас буду такие магазины, как на Западе, с натуральными, органическими продуктами....вот в них и будут продаваться и узбеками лепешки, и русские караваи , испечённые на заквасках. А сейчас...не доросли еще. По вашей логике, если в ресторанах подают борщ или кашу, которые приготовили не в русской печи в горшках, как в оригинале, а на обыкновенной современной плите в кастрюлях , это тоже тогда халтура.... Просто у нас ещё и рынок услуг, в том числе гастрономических, ещё не так развит....и спрос на продукты с высокими ценами из за низкой платежеспособности населения низок.

    • @ЮжныйВетер-г7ж
      @ЮжныйВетер-г7ж 5 років тому

      @Nikolai Schirmer Это вы не понимаете или не хотите понять...Маргарин вместо какого масла? сливочное, оливковое? Какое именно ? А вы думаете рафинированное масло подсолнечное, которым завалены все магазины, так уж и полезны...Узбеки даже в домашних условиях стали применять и дрожжи, и маргарин именно потому, что они доступны и удобны в применении...Причем здесь халтура? Если уж на это пошло...в оригинале они должны были использовать бараний жир или хлопковое масло...Скажите, везде в России они продаются. И давайте закончим эту бесполезную дискуссию. Каждый остаётся при своем мнении

  • @van-ku
    @van-ku Рік тому +11

    Да благословит Аллах ваш труд ребята.

  • @Белка22-ж1и
    @Белка22-ж1и 4 роки тому +92

    Посмотрел видео с интересном, комментарии тоже прочитал но тут тоже есть люди негативные, вы научитесь хоть что-то сделать прежде чем писать всякую!!! Они трудятся и кормят с вкусными лепешками народ, за такой труд оплата должен быть достойным!!! Те кто пишут антисанитарии и.т.д прочитайте внимательно то что пишу... В пекарнях делают хлеб и булочку в таких условиях что после того как я наблюдал как они готовят тесту и ползают микробы с названием мышь и тараканы перестал кушать подобное, употребляю только лепешки, насчёт мешальки, на мешальки не получится теста так как должен быть! Веками так готовили и пекли лепешек, я скажу одно, надо уважать каждый труд и прошу сохранять человечность и адекватность при обсуждение подобных роликов!!!

    • @СергейГладких-п1ю
      @СергейГладких-п1ю 4 роки тому +1

      Да я как то и не парюсь не ел никогда этих лепёшек 50 лет и Слава Господу жив

    • @СергейГладких-п1ю
      @СергейГладких-п1ю 4 роки тому

      Я ничего такого и не написал просто это факт попробуй помеси в жаре и увидишь сама как лить пот будет

    • @СергейГладких-п1ю
      @СергейГладких-п1ю 4 роки тому

      Если вы не понимаете в технике ненужно говорить , тестомес тесто вымесит не хуже узбека вы тогда и на транспорте ездите гужевом потому что так ездили веками и письмо пишите не по телефону а по старой традиции/ а за труд ты мне не рамка-уйти я на стройке работаю и знаю что это такое у нас узбеков хватает на пару дней и убегают на пекарни

    • @КамолХамидов-з9ш
      @КамолХамидов-з9ш 3 роки тому +5

      @@СергейГладких-п1ю тебе не понять, потому что ты равнадушный робот, не ел липошки узбекский, тогда ты не знаешь настоящего вкуса хлеба (липошк)

    • @TOPGRADE
      @TOPGRADE 3 роки тому +1

      @@СергейГладких-п1ю а всем получается надо как ты шабашить на стройке? У каждого своё призвание. Не тупи, Сергуня

  • @xojixoji3159
    @xojixoji3159 5 років тому +45

    Вот это мужики я тоже Узбек давайте люди поддерживаем мужиков лайками

  • @татьянафёдорова-ю5ь
    @татьянафёдорова-ю5ь 4 роки тому +10

    Очень приятно смотреть как мужики работают молодцы .я с восхищением смотрела до конца .Мужики здоровья вашим рукам .!!!

  • @СамвелАгамян-и5б
    @СамвелАгамян-и5б 3 роки тому +10

    Дай Бог вам ребята удачи во всем и здоровья.ТВОРЕЦ ЛЮБИТ КТО ОТ ДУШИ ДЕЛАЕТ СВОЕ ДЕЛО. ТЕМ БОЛИЕ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ

  • @СюзаннаАншакова
    @СюзаннаАншакова 4 роки тому +32

    УЗБЕКИ - РЕСПЕКТ! МОЛОДЦЫ! ЗА ЧТО НЕ ВОЗЬМУТСЯ- ВСЁ - ВКУСНО! КРАСИВО! С ДУШОЙ!

  • @СветланаВасильевна-ш2щ

    У нас на рынке был тандыр - смотрела как пекут лепешки,но до дома доносили только пару штук - вкуснятина...
    Восток - дело тонкое

  • @АлексейБаринов-ю2щ

    Ручной труд у меня лично вызывает огромное уважение👍человек душу вкладывает в свою работу, это дорогого стоит👆

  • @СпартакСираканян
    @СпартакСираканян 5 років тому +35

    Я один раз тоже попросил маму, дай помогу месить тесто, так у меня спина и руки чуть не отвалились.парень молодец.

  • @indirae3453
    @indirae3453 5 років тому +80

    Некоторые даже с 1 килограмма муки не могут сделать тесто.Молодец,тяжёлый труд.

  • @mmaemma7145
    @mmaemma7145 5 років тому +56

    Обладать,А попробуйте двумя руками одновременно одинаковый шарики крутить.Завараживает.Молодцы.

    • @alex-uu6258
      @alex-uu6258 5 років тому

      да это то не та проблема - привычка и опыт. а вот теста из мешка муки замесить это мраки, я максимум из пяти килограмм могу в рукопашную (и регулярно делаю).

  • @Валентина-ъ3с3й
    @Валентина-ъ3с3й 4 роки тому +14

    Дай Бог здоровья таким мужам !!! Великая профессия хлебопёка!!!

  • @ТашпулатТухтаев-щ6й
    @ТашпулатТухтаев-щ6й 4 роки тому +42

    Ассаламуалейкум всем. Мир вашему дому. Любой труд благородный особенно хлебопекаря. Вспомнил Маму как мы пекли лепешки и продавали во Фрунзе в конце 70 годов. Вечером в 8 часов вечера я месил в деревянном корыте муку 70 кг. Оставляли на ночь в теплом месте. Рано утром в 5 часов Мама нас будила, я топил тандыр древесном углем. Братишки и Мама занимались тестом. Они делали такие красивые лепешки. Когда их доставали из тандыра смазывали слегка растительным маслом. Их растилали в чайхане чтобы они остыли. Два, три раза разжигали тандыра. В час дня я приходил с технукума и с Мамой везли на базар. Быстро продавали у нас были свой клиенты они нас всегда ждали. Вспомнил маму. Пусть нашы родители попадуть только в Раи. Всем здоровья.

    • @РЕМЕСЛЕННЫЙХЛЕБ-ц2ы
      @РЕМЕСЛЕННЫЙХЛЕБ-ц2ы 4 роки тому +5

      Мир Вам, добрый Человек! Все, кто своим трудом, в поте лица добывал себе пропитание, верю попадут в рай! )

    • @ТашпулатТухтаев-щ6й
      @ТашпулатТухтаев-щ6й 4 роки тому +2

      @@УмедаМахсудова-г8э Ассаламуалейкум мир вашему дому. Это было в 1978-1980 годах центральный рынок в Фрунзе сейчас Бишкек. А рынок потом убрали и потом построили Аламединский. Аман болыла.

    • @natalielangolf3684
      @natalielangolf3684 4 роки тому +4

      Бог спасает через Иисуса Христа
      Пётр же сказал им, покайтесь и да креститься каждый из вас во Имя Иисуса Христа для прощения грехов и получите дар Святого Духа.
      Деяние 2.38
      Эти пойдут в Рай , а не те кто много работают.
      Рай нельзя заслужить, его через покаяние грехов Бог во Имя Иисуса Христа бесплатно даёт.
      Только кровь Иисуса Христа пролитая на Галгофе есть плата за наши грехи.
      Бог ничего другого не признает.
      А кто хочет другой путь найти, те обманутые сатаной пойдут в ад вместе с дьяволом.
      Господь да благослови вас ,чтобы вы обман сатаны не приняли, а пришли к Богу через Иисуса Христа.

    • @УмедаМахсудова-г8э
      @УмедаМахсудова-г8э 4 роки тому +5

      @@natalielangolf3684Бог один а послаников много Иисус посланик

    • @natalielangolf3684
      @natalielangolf3684 4 роки тому +2

      @@УмедаМахсудова-г8э
      В шестой же месяц послан был Ангел Гавриил от БОГА в город Галилейский , называемый Назарет, к Деве , обрученной мужу, именем Иосифу, из дома Давидова; имя же Деве: Мария . Ангел войдя к Ней , сказал : радуйся, Благодарная! Господь с Тобою; благословенна Ты между жёнами. Она же, увидев его , смутилась от слов его и размышляла, что бы это было за приветствие. И сказал Ей Ангел : не бойся, Мария, ибо Ты обрела благодать у Бога ; и вот, зачнешь во чреве, и родишь Сына , и наречешь Ему имя: Иисус. Он будет велик и наречеться Сыном Всевышнего, и даст Ему Господь Бог престол Давида, отца Его; и будет царствовать над домом Иакова во веки, и Царству Его не будет конца. МАРИЯ же сказала Ангелу: как будет это, когда Я мужа не знаю.?
      Ангел сказал Ей в ответ: Дух Святой найдёт на Тебя, и сила ВСЕВЫШНЕГО осенит Тебя; посему и рождаемое Святое наречеться СЫНОМ БОЖИИМ.
      От Луки 1.26- 35
      Это только одно место из Слова Божья, которое я выписала , где очень ясно написано что Иисус СЫН БОЖИЙ

  • @СергейВолодин-ч8ф
    @СергейВолодин-ч8ф 5 років тому +101

    Самое вкусное -это у нас в Узбекистане..начиная с простой лепёшки..и заканчивая пловом или тандыр кабобом))

  • @БазаркульШалгинбаева
    @БазаркульШалгинбаева 5 років тому +104

    Өзбек жігіттерге Қазақстаннан сәлем! жарайсыңдар жігіттер өте адал, жасадыңдар.Рахмет сендерге.Не деген еңбек рахмет.

    • @МистерХ-п1м
      @МистерХ-п1м 5 років тому +2

      🇺🇿🇰🇿

    • @chefakmal7934
      @chefakmal7934 5 років тому +2

      Козок огаларга Озбекдан салом

    • @saulekz389
      @saulekz389 5 років тому +1

      @@chefakmal7934 респект нашим братьям узбекам! Узбекская кухня одна из богатейших в мире.

    • @user-malakhov
      @user-malakhov 5 років тому +1

      Салам, Казахстан!!!
      Родина!!!

  • @ОльгаИванова-э2р7о

    Рахмат парень,жила в Узбекистане,дети родились в Бухарской обл,приятно слышатьспокойный разговор,живу в России покупаю лепёшки,горячая лепёшка ,дыня,виноград,арбуз,персик это вкусно!дыню и виноград ем с гор лепёшкой.низкий вам поклон.СПАСИБО

  • @santos364
    @santos364 3 роки тому +17

    Молодцы за гигиеной следят! Парень молодец крепыш -сухой вообще не потеет, а то иногда увишь жырняка в общепите сразу аппетит пропадёт,
    Халал всегда делает человека здоровым и счастливым, успеха вам.

  • @СергейСтепанов-ш6м
    @СергейСтепанов-ш6м 4 роки тому +9

    Обалденные лепешки. Постоянно беру у себя в городе. Даже просто, пока домой едем, с детьми съедаем половину того, что купили. А ребята молодцы, всегда приветливые.

  • @nadejdaleynov3539
    @nadejdaleynov3539 5 років тому +40

    Молодцы мужики.Благородная работа.

  • @KonstSafronov
    @KonstSafronov Рік тому +7

    Какие молодцы и великие труженики! Да благословит Господь их и благословен их труд!

  • @облицовкафасадыдома

    Это самый ценный труд для ахирата хлеб сделать ручную испечь продать здоровья вам братьям Узбекистана от Дагестана

  • @pastel_pearl7649
    @pastel_pearl7649 Рік тому +10

    Колоссальный физический труд! Узбекский народ - друдолюбивый!

    • @MultiWnn
      @MultiWnn Рік тому +1

      трудолюбивый но жадный тестомешалку купить жаба душит

    • @pastel_pearl7649
      @pastel_pearl7649 Рік тому +1

      Купите вы им тесто мешалку, в таком случае. Видимо вы добрый! @@MultiWnn

    • @Василисакомаренко
      @Василисакомаренко 11 місяців тому

      ​@@MultiWnn😂ойёёй. В точку

  • @КахрабаИбрагимова
    @КахрабаИбрагимова 4 роки тому +10

    Ассалам алейкум,мир вашему дому ,ну молодцы ,целый мешок муки руками тесто месит.Это огромный труд,этому парню спорт даже не нужен.Бравооо👍🏽👍🏽👍🏽

  • @mynext30years41
    @mynext30years41 3 роки тому +8

    Молодец девушка . Все вопросы простые и практические. Правильно спрашивает. Ребята конечно трудяги. И так каждый день.

  • @ЛюцияТавакилова
    @ЛюцияТавакилова 5 років тому +50

    Всегда у них все чисто.молодцы.трудяги.

  • @denisli4519
    @denisli4519 3 роки тому +10

    аж самому захотелось лепешку)) горячую, только что с тандыра..да с прохладным Арбузом сладким.. ох.. красота! молодцы ребята! в России сколько не перепробовал хлеба, но все равно тянет к родным узбекским лепешкам.

    • @hamidabdullaev6282
      @hamidabdullaev6282 3 роки тому +1

      Ещё большое узбекский тарпеда диня с лепешкой ВОТ это....

    • @anvarrahmatov8312
      @anvarrahmatov8312 3 роки тому +3

      Денис привет дай бог твайи мечти збилис я тоже лублу так
      После прасмотра рядом ездил
      Купил паручку и арбусом оба поел
      Ой кайф бил какой дай бог тибе тоже такого аромата

  • @bayanabdrash2447
    @bayanabdrash2447 2 роки тому +11

    Молодцы, работяги! Самый вкусный хлеб, приготовленный своими руками! 👍👍👍

  • @tanyatanieva5335
    @tanyatanieva5335 8 місяців тому +8

    Сколько трудов, руки у пекаря к вечеру устают ужас как... Здоровья вам усто🙏🤝👍

  • @jeanplove4853
    @jeanplove4853 5 років тому +30

    Супер!!! Хоть и не понимают но очень дружелюбные ребята!

  • @Alex70324
    @Alex70324 4 роки тому +15

    Вот это класс!!! Ребята, снимаю шляпу! Здоровья вам, трудяги!!!

  • @xamidullaturdiyev2935
    @xamidullaturdiyev2935 5 років тому +12

    Спасибо за видео!! Я тоже пекарь!! Барча Мусофирликда юрган каттаю ешга омад тилайман!! Барчамизни ОЛЛОХ уз панохида сакласин!!

  • @НатальяДик-о6о
    @НатальяДик-о6о 10 місяців тому +7

    Какой он сильный, это же очень тяжело месить столько теста руками.....💪💪💪

  • @Айдамир-п1э
    @Айдамир-п1э 5 років тому +28

    Ребята молодцы ,оператор и коментаторша ,позитивная .

  • @романаверков-о4д
    @романаверков-о4д 2 роки тому +14

    Благослави Вас Господь за Ваш труд

  • @misterfind
    @misterfind 2 роки тому +12

    По поводу тестомеса, иногда в рецепте действительно ручной замес играет роль. По поводу волос, руки перед замесом помыл и если были слабые волосы, то отлетят. Кстати, наличие механического тестомеса не избавит от наличия в тесте волос, могут появится в любой производственный момент. И не только с рук. Так что хейтеры, вы бы раз попробовали что то подобное сделать, и потом пишите. Повару огромный респект!

  • @robertmaier8588
    @robertmaier8588 9 місяців тому +6

    Сколько труда и сил надо чтобы ...вымесить такое количество теста...Дай Бог Вам здоровья...

  • @АбдусалимТургунов-у9р

    Честный труд . Дай Аллах, баракат вам братье пекари. А кто покупает на здоровье...