МОЛОЧНАЯ ГЛАЗУРЬ -2 вида . MILK GLAZE -2 types

*ЗАВАРНАЯ МОЛОЧНАЯ ГЛАЗУРЬ:
- молоко 100мл
- сахар 70 гр
- молоко сухое 60 гр
- масло сливочное 40гр
Выход: на покрытие пирога диаметром 16 см
* МОЛОЧНАЯ ГЛАЗУРЬ:
- молоко сгущенное 100 гр
- молоко сухое - до нужной консистенции
- какао 15 гр
Выход : на покрытие 15 кексов
*********************************
*CUSTARD MILK GLAZE:
- 100ml milk
- sugar 70 gr
- milk powder 60 gr
- butter 40g
Output: to cover a pie with a diameter of 16 cm
* MILK GLAZE:
- condensed milk 100 gr
- dry milk - to the desired consistency
- cocoa 15 gr
Output : to cover 15 cupcakes