AŞ OTU (KİŞNİŞ) SALAMURASI NASIL YAPILIR / AŞ OTU (KİŞNİŞ) SALAMURASI KIŞLIK.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 жов 2021
  • #KİŞNİŞ #AŞOTU #SALAMURA #AYRANAŞI

КОМЕНТАРІ • 85

  • @sehnazbulut9804
    @sehnazbulut9804 10 місяців тому +2

    Ben Karsalılarda içtim ve “ölü dirilten çorba” koymuştum adını. Sonra nane gibi kurutulanı gördüm ama salamuranın tadı daha güzel. Tazesi kötü kokuyor, salamurada rahatsız edici koku olmuyor. Teşekkürler, nasıl yapıldığını öğrenmiş oldum

  • @secilgulteki
    @secilgulteki 4 місяці тому +1

    Bir Erzurumlu olarak ❤ ayrıca hakikatten sapları ile yeriz biz . Maydanoz gibi sadece yaprakları kesmeyiniz. Offff bugday küçük küçük köfte ve aş otu .. yoğurtlu çorba diye buna derim. Cennet cennet

    • @GulteninMutfagndanLezzetler
      @GulteninMutfagndanLezzetler  4 місяці тому +1

      Aş otu olmadan ayran aşı olmaz hemşerim teşekkür ederim desteğin için

    • @secilgulteki
      @secilgulteki 4 місяці тому

      @@GulteninMutfagndanLezzetler can hemşehrim yengemden Allah razı olsun gönderiyor bize her sene ... asotumuz eşsiz

  • @leylasimsek6649
    @leylasimsek6649 3 місяці тому

    Ben de Ardahanlıyım aş otunun adı kişniş doğru söylemişler...Erzurumlu yengem var rahmetli annesi yapıyordu soğuk yoğurt çorbasına koyuyordu...As otu diyorlar Erzurum'da...❤ Ellerinize sağlık...BEN DE SİZİN GİBİ YAPTIM POŞETE KOYUP BUZLUĞA KOYDUM...Teşekkürler...😊❤

  • @NiBa9696
    @NiBa9696 Рік тому

    Salam ,bizde Azerbaycanda cox sevdiyimiz ve coox istifade etdiyimiz göyertidi,adı keşnişdi! Bütün şorbalarda+terevezlı salatlarda en cox işletdiyimiz bir göydü👍👍👍💐💐💐

  • @saidurrahman-mz2xe
    @saidurrahman-mz2xe 5 місяців тому

    Canlı sunumunuz gerçekten takdire şayan. Kısa sürede konunun tamamını aktarmışsınız.
    Her yıl milyonlarca ton sebze depolama yetersizliği nedeniyle israf ediliyor. Bize sebzeleri korumanın harika bir yolunu verdiğiniz için çok teşekkür ederiz. Ve seni selamlıyorum. Videonuzun gıda israfını önlemeye yardımcı olacağına şüphe yok. Umarım bu tavsiyeniz insanlara fayda sağlar. Size uzun ömür ve sağlık diliyorum.

  • @gurbetkuslarilehertelden
    @gurbetkuslarilehertelden 2 роки тому

    Elinize emeğinize sağlık 👍

  • @filizcebeci6237
    @filizcebeci6237 9 місяців тому

    "Arkadaslar"demesenizde anliyoruz ne dediginizi saniyede 3 kez soylenmezki .videonun sonunu getiremedim.
    Emeginize saglik ayruca😊

  • @PratikLezzetDurag
    @PratikLezzetDurag 2 роки тому

    Ellerinize emeğinize sağlık

  • @kymetlimutfak484
    @kymetlimutfak484 2 роки тому

    Ellerine sağlık arkadaşım güzel günlerde yiyin inşallah 👍🤗

  • @seyhmusunicerikleri947
    @seyhmusunicerikleri947 2 роки тому

    Emeğinize sağlık başarılarınızın devamını dilerim

  • @bedosunmutfag6885
    @bedosunmutfag6885 2 роки тому

    Eline sağlık afiyetle tüketirsiniz inşallah arkadaşım

  •  2 роки тому

    39👍 güzel paylaşım

  • @Food_video
    @Food_video 2 роки тому

    Videoyu paylaştığınız için teşekkürler. İyi günler

  • @alternatifmutfak9181
    @alternatifmutfak9181 2 роки тому

    Ellerine emeğine sağlık canım Erzurum luların vazgeçilmesi bende çok severim 👌🙋🎁🔔

  • @aygununcicekaski3644
    @aygununcicekaski3644 2 роки тому +1

    45 ilk defa gördüğüm bir ot ve tarif..Emeğine sağlik arkadaşım Harika oldu 👍👏👌🙋‍♀️🌺🍃

  • @mahmutgur2695
    @mahmutgur2695 2 роки тому

    Eline emeğine sağlık gülten hanım afiyet olsun

  • @feridgunayaxundovlar
    @feridgunayaxundovlar 2 роки тому

    Merhaba arkadadim hayirli sabahlar ellerinize emeginize sağlik😊😊🥰🥰🥰

  • @ruyatr8872
    @ruyatr8872 2 роки тому

    Ellerine sağlık cnm 😇😊🤗

  • @cetintatar313
    @cetintatar313 2 роки тому +1

    Ellerine sağlık kardeşim

  • @enbuyukkesfinicdunyandir1505
    @enbuyukkesfinicdunyandir1505 2 роки тому +1

    Bu tarifi ilk kez izledim, anlatım ve sunumunuza sağlık

  • @kpssmagduru7379
    @kpssmagduru7379 Рік тому +1

    Bizde biliriz cok severiz cok yapariz cok degil hatta nerdeyse ayran aşini her gun yapariz 😁Kars liyiz Sarikamis ilcesinden selamlar Bu ot olmadan çorba dusnemiyorum Bunun disinda daglarda topladigimiz baska bir ot daha var ona da aş otu diyoruz ve o da cok guzel Bizim yoreler disinda pek oldugunu sanmiyorum Kars Erzurum taraflarinda var sanirsam Bunlar olmadan ayran aşi olmaz 🥰😋😋Elinize saglik

  • @tarifname
    @tarifname 2 роки тому

    Eline sağlık, Kış için çok iyi oldu.🌼

  • @bedosunmutfag6885
    @bedosunmutfag6885 2 роки тому

    Eline sağlık

  • @rengarenkgozluk5871
    @rengarenkgozluk5871 2 роки тому

    İlk fırsatta bende yapıcam bu tarifi elinize sağlık ☘👌☕

    • @fatmayavuz5635
      @fatmayavuz5635 2 роки тому

      Eline sağlık harika yaptın 👌❤👍☘

  • @user-my5kw9ew5c
    @user-my5kw9ew5c 2 роки тому

    Nice have a good day

  • @gulermemmedovakitchen5117
    @gulermemmedovakitchen5117 2 роки тому +1

    44.izləyirəm

  • @DhhdDuud-qy8nl
    @DhhdDuud-qy8nl Рік тому

    Teşekkürler çok yardımcı oldunuz bende biliyorum bu çorbayı nasıl saklanır diye merak ettim karşıma siz çıktınız elinize sağlık

  • @isimsoyisim9686
    @isimsoyisim9686 Рік тому +1

    Kinzi de deniliyor bende çok severim bu otu

  • @mihrimahsultanfamily
    @mihrimahsultanfamily 2 роки тому

    Eline emeğine sağlık canım ablacığım benimm 💜
    Erzurumlu komşumuz vardı onun sayesinde tatmıştık
    Afiyetle tüketin bereketli olsun inşaallah ablacığım benimm 💜

  • @aynurnayir9900
    @aynurnayir9900 2 роки тому

    Elimize sağlık

  • @raziyldz7429
    @raziyldz7429 8 місяців тому

    Cok güzel oluyor

  • @nazankose3052
    @nazankose3052 Рік тому

    Aldim aş otu sağolun yapcam tarifinizi 🥰

  • @shyltstn1085
    @shyltstn1085 Рік тому

    Tarifiniz için teşekkürler..Erzurumlu değiliz ama biz de biliyoruz ve seviyoruz

  • @gsgs7739
    @gsgs7739 2 роки тому

    Enthrallment! I love it! I wish to achieve your Standard! Great Introduction. Just registered to your show! I will come see you

  • @tskodbb4948
    @tskodbb4948 4 місяці тому

    Teşekkürler

  • @hamurteknesi
    @hamurteknesi 2 роки тому

    Merhaba hayırlı akşamlar 🤗

  • @mihrimahsultanfamily
    @mihrimahsultanfamily 2 роки тому

    Kişniş ablacığım evet maydanozla karistirlir hep çok benziyolar☺️

  • @user-uj4cn8ed9y
    @user-uj4cn8ed9y 2 роки тому

    Very good

  • @alizor5504
    @alizor5504 2 роки тому

    Kişniş. Tohumu da çok faydalıdır

  • @hamurteknesi
    @hamurteknesi 2 роки тому +1

    Ben kisnisi yıkayıp suyunu kurutup ufak ufak doğrayıp derin dondurucuya katıyorum böylede denicem .

  • @sevgiyleyasam
    @sevgiyleyasam 2 роки тому

    hiç yapmadım bu şekilde ellerine sağlık

  • @reyhankesgin3240
    @reyhankesgin3240 2 роки тому

    Ablam bu kisniş akdeniz mutfağina ait.Etlere salatalara köftelere katılır.İçli köftede baharatı efsane oluyor🤗🙂

  • @saidurrahman-mz2xe
    @saidurrahman-mz2xe 5 місяців тому

    Soruma cevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim. Sizlere şükranlarımı sunuyorum. Seninle arkadaş olmak istiyorum umarım arkadaşlığımı kabul edersin.
    Kişniş yapraklarını buzdolabında saklamadan normal ortamda uzun süre nasıl saklayacağınız konusunda deneyiminiz var mı? lütfen bana bildirin

  • @nuriyegokdemir7551
    @nuriyegokdemir7551 2 роки тому

    Doğru kişniş

  • @fatihsarca972
    @fatihsarca972 Місяць тому

    Gulten abla kavanoz tam dolmadan olurmu tam dolmadi ayni senin gibi yaptim bizim koyde abhaz ve cerkezler var ohusha diyorlar ismini

    • @GulteninMutfagndanLezzetler
      @GulteninMutfagndanLezzetler  Місяць тому +1

      Bir şey olmaz ama çok sık kullanmadığın zaman dondurucuya kaldır yarım olması fark etmiyor

  • @saidurrahman-mz2xe
    @saidurrahman-mz2xe 5 місяців тому

    Sizden naçizane şunu öğrenmek istiyorum: Kişniş yapraklarını korumak için hangi malzemeleri kullanıyorsunuz? Yüzde kaçını kullandın? Yiyecekleri nasıl saklarım? Kaç gün saklanabilir? Lütfen bana yaz çünkü dilini anlamıyorum

    • @GulteninMutfagndanLezzetler
      @GulteninMutfagndanLezzetler  5 місяців тому

      Kisnisi kaya tuzyla salamurasini Bir yıl kulana bilirsiniz istersiniz difirzde aynı şekil korunur

  • @aygunyarici
    @aygunyarici Рік тому

    antalyada kişniş diyorlar abla biz aşotu diyoruz :)

  • @leylatufekci9031
    @leylatufekci9031 2 роки тому

    Tuzlamadan dondurucuya atsak olmaz mı?

  • @nurtensaglam235
    @nurtensaglam235 Рік тому

    Elinize sağlık 👍 salamura olmadan taze konulurmu çorbaya ?

  • @yagmurunhayalleri893
    @yagmurunhayalleri893 9 місяців тому

    Bende yapiyorum ama jayatuzu ile vuruyorum kavanoza boyle duruyormu

  • @S2G___YUSUFİİ-x6z
    @S2G___YUSUFİİ-x6z 3 місяці тому

    Aşotu deriz ama biri dediki yıkamadan kavanoza vur dedi yikarsan bozulur dedi

    • @GulteninMutfagndanLezzetler
      @GulteninMutfagndanLezzetler  3 місяці тому

      Yıkanmadan olmaz yıkıyoruz süzüyoruz sonra tuzluyu kavanoza koyuyoruz ister dolabın altında ister buzlu kısmında saklıyoruz herhangi bir problem olmuyor

  • @esraozen8227
    @esraozen8227 2 роки тому

    Aş otunun tohumu top kişniştir. Ben saksıda ektim😊

  • @teranerasayeva5883
    @teranerasayeva5883 Рік тому

    Bizde kinzi diyorlar

  • @bedosunmutfag6885
    @bedosunmutfag6885 2 роки тому

    Hiç bilmiyorum valla belki ismimi degşik

  • @havvanurhapelsocu8733
    @havvanurhapelsocu8733 Рік тому

    Merhaba tuzunu nasıl arındırıp çorbaya katıcaz bu otu

  • @Allahkulu561
    @Allahkulu561 Рік тому

    aş otu, kişniş diyebilirsiniz, bu otun orjinal adi "KORİYANDER"😉

  • @meryemcetinkaya4511
    @meryemcetinkaya4511 16 днів тому

    Biz gürcüler kinzi deriz

  • @ng5605
    @ng5605 Рік тому

    Ay işinden çok Bu kadın çok konuşuyor Allah sabır versin bunun sadece yaptığı işe bakacaksın sesini kızım

  • @kadavra629
    @kadavra629 Рік тому

    Yıkamasaydın daha iyiydi. Kokusu kalmıyor yıkayınca