ERZURUM AŞOTU ÇORBASI TARİFİ💯AŞOTU SALAMURA NASIL YAPILIR✅😍Duygu Mutfakta

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • Herkese merhaba kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz bu videomda sizlere Erzurum aşotu çorbası tarifi aşotu salamura nasıl yapılır anlatmaya çalıştım iyi seyirler
    Kanalıma ücretsiz abone olup bildirimi açarak yeni tariflerimden anında haberdar olabilirsiniz şimdiden teşekkür ederim
    MALZEMELER,⤵️
    1 çay bardağı aşurelik buğday
    2 litre su
    Köftesi için;
    125 gr kıyma
    1 çay kaşığı tuz
    1 çay kaşığı karabiber
    Terbiyesi için;
    2,5 su bardağı yoğurt
    2 yemek kaşığı un
    1 bardak su
    1 yemek kaşığı tereyağ
    1 tane küçük soğan
    2 yemek kaşığı salamura aşotu(kişniş)
    #aşotuçorbasıerzurum #aşotuçorbasıtarifi
    #nefisyemektarifleri

КОМЕНТАРІ • 62

  • @emineertugrul7888
    @emineertugrul7888 7 місяців тому

    İlk yedikten sonra hayran kaldım tskr ederim.

  • @lalealbayrak2594
    @lalealbayrak2594 Рік тому

    Tam Erzurum çorbası olmuş cnm annem de böyle yapıyor

  • @esrkrsn
    @esrkrsn 3 роки тому +1

    Erzurumlu bir komşumuz sıkça yapar, muhakkak ikram ederdi. Hayatımda içtiğim en güzel çorbalardan biri👌Ve aşotu mükemmel rayihası olan bir yeşillik. Siz de çok güzel yaptınız elinize emeğinize sağlık👏👏👏

  • @ferdasati5802
    @ferdasati5802 2 роки тому

    Harika bir çorba herkesin denemesini isterim. Sizde harika anlatmışsınız elinize sağlık

  • @strlcya
    @strlcya 11 місяців тому

    Duygu hanım öncelikle elinize sağlık bu salamura şeklindeki aş otunu başka hangi yemeklerde kullanabiliriz

  • @NesrindenTarifler
    @NesrindenTarifler 4 роки тому

    Çok güzel görünüyor ....elinize sağlık...

  • @DIYwithHalynaYilmaz
    @DIYwithHalynaYilmaz 4 роки тому

    Ellerinize sağlık. Çok güzel tarifi 💓👍

  • @reikiogretmenihandansenan2904
    @reikiogretmenihandansenan2904 4 роки тому

    Teşekkür ederim elinize sağlık ilginç bir yemek.

  • @hayatmmutfak
    @hayatmmutfak 4 роки тому

    Eline sağlık afiyet olsun size.

  • @aysecikcikcikcik1190
    @aysecikcikcikcik1190 5 місяців тому

    Ben bir tencere yiyorum bundan çok güzel

  • @almanyadagurbetciaile
    @almanyadagurbetciaile 4 роки тому

    Emeğinize sağlık harika bir çorba olmuş afiyetler olsun canım 💯💐🙋‍♀️👌

  • @cennetguler7061
    @cennetguler7061 3 роки тому

    Bir Erzurum gelini olarak benim de sonradan öğrendiğim bir çorba, hem çok lezzetli hem de çok besleyici. Ellerinize sağlık sizde çok güzel yaptınız👏👏

  • @floriography6739
    @floriography6739 Рік тому

    Bazı videolarda köfteleri unlayıp tavada tereyagyla pişiriyorlar hangisi orijinal tarf

  • @Efeberkguleryuz
    @Efeberkguleryuz 4 роки тому

    İyi akşamlar ellerinize sağlık 😊😊😊😊👏🌹🌺💐🌸

  • @Pirpirimantep
    @Pirpirimantep 4 роки тому

    Ellerinize sağlık

  • @kartal1903kartal
    @kartal1903kartal 4 роки тому

    Elinize emeğinize sağlık güzel video olmuş 👍1 👍

  • @kelimelerinhanim-efendisi
    @kelimelerinhanim-efendisi 4 роки тому

    Ellerine sağlık canım benim 👏

  • @ZeynebinSadeMutfag
    @ZeynebinSadeMutfag 4 роки тому

    ellerine sağlık

  • @selmacimenboluk9414
    @selmacimenboluk9414 2 роки тому +1

    Kişnişi hiç yıkamadan mı doğrayıp kavanoza konuluyor

  • @justgozdee
    @justgozdee 4 роки тому

    Like ❤️ Ellerinize sağlık komşum ☺️☺️🎁🛎

  • @kaderworkshop
    @kaderworkshop 4 роки тому

    Bır begenide benden
    Ellerine emeğine sağlık
    Baharat olarak kişnişi bilirim
    Çok güzel tarif farklı🍴🍽

  • @ermynkartnesi6884
    @ermynkartnesi6884 2 роки тому +1

    Salamura yapmadan.direkt.kullansak.asotunu olmaz mi

    • @Camdakikus
      @Camdakikus Рік тому

      Neden bu sorunun cevabı yok 😢

  • @metinyilmaz2050
    @metinyilmaz2050 2 роки тому

    Merhaba aş otunu taze iken doğrayıp çorbaya koyamıyor muyuz

  • @duyguaybey5501
    @duyguaybey5501 3 роки тому

    Corba kac saat pismesi gerekiyor bugday hemen pismez de

  • @duyguaybey5501
    @duyguaybey5501 3 роки тому +1

    Aşotunu salamura yapmadan atsak olmazmi corbaya

    • @aslatalay5310
      @aslatalay5310 2 роки тому

      Bu şekilde taze olarakda çorbaya koyabilirsiniz. Ki bence bu şekilde taze olarak eklenince daha lezzetli oluyor.

    • @aslatalay5310
      @aslatalay5310 2 роки тому

      Ben kayinvalidemden kurutulmuş olarak bu baharatı bu çorbada yedim ama tazesinin verdiği aroma daha güzeldi çorbada, yani kurutulmuş olarak da bu baharatı bu çorbada kullanabilirsiniz, naçizane tavsiyemdir.

  • @lezzetliyemektarifleritv1746
    @lezzetliyemektarifleritv1746 4 роки тому

    enfes bir çorba olmuş harika duruyor. kendi kanalımda beklerim sizi

  • @seckinmutfak1995
    @seckinmutfak1995 4 роки тому

    MIS gibi oldu elinize Sağlik 👍👍👍

  • @aytencelik209
    @aytencelik209 3 роки тому

    Mııımmh 👍👏👏

  •  3 роки тому

    Ellerinize sağlık, yanlız bir şey anlamadım aşotunu kullanırken neden yıkıyorsunuz, ben öylece kullanıp çorbanın tuzunu biraz az katıyorum

    • @duygumutfakta4066
      @duygumutfakta4066  3 роки тому

      Teşekkür ederim. Yıkamadan salamura yaptığım için yıkıyorum.

  • @ilkay6722
    @ilkay6722 4 роки тому

    Yeşil kişniş bulamazsak kişniş baharatindan koysak ayni tat ve kokuyu verir mi? Bizim burada kişniş yok bildigim kadariyla.

    • @duygumutfakta4066
      @duygumutfakta4066  4 роки тому +1

      Kişniş tohumu aynı lezzeti ve kokuyu vermez şu an taze kişnişin mevsimi pazarlarda maydanoz satan tezgahlarda bulabilirsiniz

    • @ilkay6722
      @ilkay6722 4 роки тому

      @@duygumutfakta4066 insallah bulabilirim. Tadıni çok merak ettim.

    • @ilkay6722
      @ilkay6722 4 роки тому

      @@duygumutfakta4066 tesekkur ederim 😊

  • @mehbubehoten9069
    @mehbubehoten9069 4 роки тому

    Terbiyesine yumurtada konması gerekmiyormu? Yani erzurum yöresine aitmiş bu çorba onlar yaparken görmüştüm bide süzme yoğurt kullanıyorlar..

    • @duygumutfakta4066
      @duygumutfakta4066  4 роки тому

      Eşim erzurumlu ben bu şekilde öğrendim terbiyesine yumurta katmıyoruz biz süzme yoğurt kullanmayız yoğurdun katı kısmından kullanıyoruz

    • @mehbubehoten9069
      @mehbubehoten9069 4 роки тому

      Anladım.. Ama süzme yoğurt ve yumurta katarak da denemenizi tavsiye ederim çok güzel oluyor 😊

    • @duygumutfakta4066
      @duygumutfakta4066  4 роки тому

      @@mehbubehoten9069 tavsiyeniz için teşekkürler. Deneyeceğim😊

    • @gokcenozcan3506
      @gokcenozcan3506 4 роки тому

      Ben Erzurumluyum biz yumurta koyuyoruz ama normal yogurt kullanıyoruz

  • @hsnovaaysu
    @hsnovaaysu 4 роки тому

    Ilk sizde gelirmisiniz son vidoema

  • @imrenuzunoglu1371
    @imrenuzunoglu1371 2 роки тому +2

    Aşotu çorbası değil bunun adı meşhur Erzurum ayran aşı

  • @vildanyilmaz4090
    @vildanyilmaz4090 4 роки тому

    elinize sağlık bende desteğe beklerim

  • @gozel3961
    @gozel3961 4 роки тому

    Like uğurlar 👍👍sende buyur son videoma

  • @meliselii
    @meliselii 4 роки тому

    Takipçinim senide kanalıma beklerim başarılar like

  • @muhammeta.d.2386
    @muhammeta.d.2386 3 роки тому

    Ben bu aş otu denen şeyden gördüm çok az yedim tadı iğrençti. Çorbası da öyle olursa belki kıymaya yazık olmasın

    • @aslatalay5310
      @aslatalay5310 2 роки тому

      Eğer miktarını abartmadan ,kararında koyarsanız çok lezzet verir ozellikle de bu çorbaya, lütfen önyargısız denemenizi naçizane tavsiye ederim.