ERZURUM AŞOTU ÇORBASI TARİFİ💯AŞOTU SALAMURA NASIL YAPILIR✅😍Duygu Mutfakta
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- Herkese merhaba kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz bu videomda sizlere Erzurum aşotu çorbası tarifi aşotu salamura nasıl yapılır anlatmaya çalıştım iyi seyirler
Kanalıma ücretsiz abone olup bildirimi açarak yeni tariflerimden anında haberdar olabilirsiniz şimdiden teşekkür ederim
MALZEMELER,⤵️
1 çay bardağı aşurelik buğday
2 litre su
Köftesi için;
125 gr kıyma
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Terbiyesi için;
2,5 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 bardak su
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tane küçük soğan
2 yemek kaşığı salamura aşotu(kişniş)
#aşotuçorbasıerzurum #aşotuçorbasıtarifi
#nefisyemektarifleri
İlk yedikten sonra hayran kaldım tskr ederim.
Tam Erzurum çorbası olmuş cnm annem de böyle yapıyor
Erzurumlu bir komşumuz sıkça yapar, muhakkak ikram ederdi. Hayatımda içtiğim en güzel çorbalardan biri👌Ve aşotu mükemmel rayihası olan bir yeşillik. Siz de çok güzel yaptınız elinize emeğinize sağlık👏👏👏
Harika bir çorba herkesin denemesini isterim. Sizde harika anlatmışsınız elinize sağlık
Duygu hanım öncelikle elinize sağlık bu salamura şeklindeki aş otunu başka hangi yemeklerde kullanabiliriz
Çok güzel görünüyor ....elinize sağlık...
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık. Çok güzel tarifi 💓👍
Çok teşekkür ederim
Teşekkür ederim elinize sağlık ilginç bir yemek.
Teşekkür ederim yöresel bir çorbadır
Eline sağlık afiyet olsun size.
Ben bir tencere yiyorum bundan çok güzel
Emeğinize sağlık harika bir çorba olmuş afiyetler olsun canım 💯💐🙋♀️👌
Çok teşekkür ederim
Bir Erzurum gelini olarak benim de sonradan öğrendiğim bir çorba, hem çok lezzetli hem de çok besleyici. Ellerinize sağlık sizde çok güzel yaptınız👏👏
Çok teşekkür ederim Cennet hanım🙏🙏
Bazı videolarda köfteleri unlayıp tavada tereyagyla pişiriyorlar hangisi orijinal tarf
İyi akşamlar ellerinize sağlık 😊😊😊😊👏🌹🌺💐🌸
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık
Teşekkür ederim
Elinize emeğinize sağlık güzel video olmuş 👍1 👍
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık canım benim 👏
Teşekkür ederim ablacım
ellerine sağlık
Kişnişi hiç yıkamadan mı doğrayıp kavanoza konuluyor
Like ❤️ Ellerinize sağlık komşum ☺️☺️🎁🛎
Teşekkür ederim
Bır begenide benden
Ellerine emeğine sağlık
Baharat olarak kişnişi bilirim
Çok güzel tarif farklı🍴🍽
Teşekkür ederim
Salamura yapmadan.direkt.kullansak.asotunu olmaz mi
Neden bu sorunun cevabı yok 😢
Merhaba aş otunu taze iken doğrayıp çorbaya koyamıyor muyuz
Corba kac saat pismesi gerekiyor bugday hemen pismez de
Aşotunu salamura yapmadan atsak olmazmi corbaya
Bu şekilde taze olarakda çorbaya koyabilirsiniz. Ki bence bu şekilde taze olarak eklenince daha lezzetli oluyor.
Ben kayinvalidemden kurutulmuş olarak bu baharatı bu çorbada yedim ama tazesinin verdiği aroma daha güzeldi çorbada, yani kurutulmuş olarak da bu baharatı bu çorbada kullanabilirsiniz, naçizane tavsiyemdir.
enfes bir çorba olmuş harika duruyor. kendi kanalımda beklerim sizi
MIS gibi oldu elinize Sağlik 👍👍👍
Teşekkür ederim
Mııımmh 👍👏👏
🌹💐🙋♀️
Ellerinize sağlık, yanlız bir şey anlamadım aşotunu kullanırken neden yıkıyorsunuz, ben öylece kullanıp çorbanın tuzunu biraz az katıyorum
Teşekkür ederim. Yıkamadan salamura yaptığım için yıkıyorum.
Yeşil kişniş bulamazsak kişniş baharatindan koysak ayni tat ve kokuyu verir mi? Bizim burada kişniş yok bildigim kadariyla.
Kişniş tohumu aynı lezzeti ve kokuyu vermez şu an taze kişnişin mevsimi pazarlarda maydanoz satan tezgahlarda bulabilirsiniz
@@duygumutfakta4066 insallah bulabilirim. Tadıni çok merak ettim.
@@duygumutfakta4066 tesekkur ederim 😊
Terbiyesine yumurtada konması gerekmiyormu? Yani erzurum yöresine aitmiş bu çorba onlar yaparken görmüştüm bide süzme yoğurt kullanıyorlar..
Eşim erzurumlu ben bu şekilde öğrendim terbiyesine yumurta katmıyoruz biz süzme yoğurt kullanmayız yoğurdun katı kısmından kullanıyoruz
Anladım.. Ama süzme yoğurt ve yumurta katarak da denemenizi tavsiye ederim çok güzel oluyor 😊
@@mehbubehoten9069 tavsiyeniz için teşekkürler. Deneyeceğim😊
Ben Erzurumluyum biz yumurta koyuyoruz ama normal yogurt kullanıyoruz
Ilk sizde gelirmisiniz son vidoema
Aşotu çorbası değil bunun adı meşhur Erzurum ayran aşı
elinize sağlık bende desteğe beklerim
Like uğurlar 👍👍sende buyur son videoma
Takipçinim senide kanalıma beklerim başarılar like
Ben bu aş otu denen şeyden gördüm çok az yedim tadı iğrençti. Çorbası da öyle olursa belki kıymaya yazık olmasın
Eğer miktarını abartmadan ,kararında koyarsanız çok lezzet verir ozellikle de bu çorbaya, lütfen önyargısız denemenizi naçizane tavsiye ederim.