吃面包是否健康

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  • Опубліковано 22 сер 2024
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КОМЕНТАРІ • 65

  • @chunlingchoi1137
    @chunlingchoi1137 Місяць тому +49

    大家好!我也分享一下自己的經歷!其實我覺得所謂的腸敏感是因為我們長期食用含麩質的食物,而麩質又會不斷破壞我們正常的腸道,然後引起腸漏症,從而令我們身體出現各式各樣的慢性疾病或炎症!我本人是麵包師傅一位,入行已經十多年了!入行後基本上每天都會接觸到麵粉,也會經常吃麵包,平時也喜歡吃方便麵等含麩質的食物。不知道從什麼時候開始我的大便就開始不成形,而且腸胃也經常不適,拉肚子,還有胃炎,胃酸倒流,經常覺得很疲憊,就是那種累得快死的感覺!每天都擔心自己會有嚴重的疾病!真的是心身疲倦!我也經常上網查資料,就在半個月前我留意到麩質這樣東西對我們身體的影響,我也就只是抱著試一試的心態不食用含麩質的食物,然後神奇的事情發生了!無麩質飲食大約十天左右,我的大便居然開始成形,腸胃不適感也慢慢好轉,還有就是精神真的比之前好很多了,就算是工作完下班時也沒有了那種累到快死的感覺!心情也感覺很愉快!我現在真的很高興能找出原因來!我分享的經歷希望可以幫助到有需要的人啦!祝各位都身體健康!

    • @sumsum9638
      @sumsum9638 Місяць тому +6

      謝謝你分享的親身經歷,希望你的分享能幫助更多朋友😊

    • @markwu9627
      @markwu9627 Місяць тому +3

      Gluten free !

    • @gracel7538
      @gracel7538 Місяць тому +2

      家人也是這樣……
      參考……蔬菜水果要沖洗乾淨……用細自來水流…衝擊波下衝…清洗15分鐘,水自然流下大臉盆可以沖馬桶,節約資源。
      番茄…添油加醋加熱15分鐘…
      水果有爭議……有些問題要看狀況……有些理論,一些狀況下,水果並不一定有益於健康……
      麵包與牛奶可能引發健康疑慮,的確有可能,原因非常的錯綜複杂,這個與每個地方製作的方式不一樣,材料也不一樣,每個人體質也不一樣……看過科學頻道研究:一些人在停掉這些食物以後身體狀況就好轉,自己家人也是這樣……
      要說的更清楚的話,可能是:有些癌症比較偏向遺傳,有些比較偏向於環境因素,有些比較偏向於生活習慣食物引起的……
      心血管問題有些可逆,有些不可逆……
      食物非常重要,親戚改善食物後幾個月,爬樓梯就不會喘了!完全沒有看醫生吃藥。
      保護心血管食物,黑木耳洋蔥…等等都很好…
      不管如何,健康是最重要的,少吃加工食品,尽量吃原型原物的食物,简单煮米饭,需方便的话可以吃玉米罐头,凤梨罐头都是不错的选择,倒掉液体用清开水冲一下。方便面少吃为妙。
      飲料最好都不要喝。
      飲料含有很多添加物,喝多以後,後果難料……奉勸不要喝,除非確定沒有不良添加物,只喝白開水就好,外面的湯湯水水也不要喝,奉勸。
      有人喝酒抽煙吃檳榔依然健康活百歲,但絕大多數都疾病纏身痛苦到死,親戚就是這樣,奉勸。
      魚比較大的問題是:保存不容易,有保鮮劑問題,吃有機店面的貴魚就沒有不舒服的感覺,一般買的就不舒服,懷疑是保鮮劑問題……罐頭魚有添加物問題,不知道有沒有保鮮劑問題……
      绿豆红豆祛湿黑豆是扁鹊妇科,绿豆黄豆,黑豆是春天。
      前提是這些都是真的天然食物,如果不是天然的食物,被加工過或者外面食物,問題就大了,油也是很大的關鍵問題。
      多準備有益無害,準備一些平常就會吃的東西,反正沒事就平常也可以吃,可以馬上吃的罐頭不錯,玉米罐頭,鳳梨罐頭,魚罐頭,肉罐頭都可以準備一些,不需要水,也不需要煮。

    • @sst5144
      @sst5144 Місяць тому +3

      我和家人就有麸質敏感。消化不良導致皮膚出問題。改變飲食模式,唯有自己開始上網學做無麩質麵包和餅乾,因外邊賣的無麩質產品也未必健康。現在敏感問題逐漸好轉。精神也好很多。

    • @bg1hvc
      @bg1hvc Місяць тому

      推荐试试纯肉饮食,会稳定输出最完美的黄金便便,本人亲测有效

  • @LinLIN-w2r
    @LinLIN-w2r Місяць тому +11

    在美國生活不可能避免吃麵包,我在當地最有名的麵包店工作快5年,從來不會在外面買麵包,每週在家用麵包機自己做,買最好的食材,只用三、四種成份就可以最出好吃的麵包,保持家裡乾淨麵粉不會滿天飛,雙手不會觸碰麵團減少細菌。
    不是我有多麼惜命!如果大家知道是如何做的誰也不敢吃!

    • @yabibiin
      @yabibiin Місяць тому +1

      自從來美國後 在家學會做麵包 後來就不在吃麵包了😂😂😂

  • @xiyuzhang525
    @xiyuzhang525 Місяць тому +10

    我家吃的是自己手作麵包,只有麵、酵母、鹽跟水。

    • @zzzwohoya
      @zzzwohoya Місяць тому +2

      有些麵粉裡就已經加了添加劑。

  • @saraqueen7527
    @saraqueen7527 Місяць тому +6

    很喜歡🥰這樣的影片👍👍👍🎉我常常感覺疑惑🤔為什麼麵包越來越貴😢而烘培坊每家都是生意興隆、絕大部分的yt 影片🎦早餐幾乎99%都是用咖啡和麵包開啟一天😵‍💫🫤😛

  • @huichinqin3653
    @huichinqin3653 Місяць тому +6

    現在真正原始天然的食物幾乎沒有了,任何食物都有不同的添加劑。所以 常年使用後就會有各種疾病出現。

  • @niutian9181
    @niutian9181 Місяць тому +12

    我认为想吃什么就吃什么,说明你的身体需要,想吃多少就吃多少,说明你需要。没必要这幺精细,活到八十岁就可以了,再撑下去生活质量也不好,没意义。另外,老年后稍胖点比太瘦好,生了病能磨一阵子,有利恢复。道理其实很简单,就是顺其自然。

    • @zzzwohoya
      @zzzwohoya Місяць тому +6

      糖、澱粉類有成癮性,麵包、蛋、油炸食品容易吃過量進而一步損害健康。😢

    • @LIM54848
      @LIM54848 Місяць тому +1

      @@niutian9181 正确的

  • @susanl.6524
    @susanl.6524 Місяць тому +10

    我知道北欧的一个92岁的老太太每日三餐都是吃面包,一生都是这样吃的,现在还挺好,自己生活,没有什么健康问题,而且大多数欧美人都是这样的,也挺好的

    • @mikezeng3839
      @mikezeng3839 28 днів тому +2

      人家做的面包成分只有面粉,盐,酵母,水,可以当主食的.国内做的面包一堆添加剂,不是一个概念

  • @wcc0928293701
    @wcc0928293701 Місяць тому +1

    謝謝鵬哥,我補充一點,麵包,麵條(尤其細麵),鈉的含量會比較高,有限制鈉飲食的朋友要稍微注意一下。

  • @morolillyshean8816
    @morolillyshean8816 18 днів тому

    Very helpful !

  • @shinllachen6176
    @shinllachen6176 Місяць тому +1

    我太爱吃面包了,大量吃就身体不好。戒了一年身体健康。本来想偶尔吃一次,但是一吃就会忍不住一直吃。

  • @linda3069
    @linda3069 Місяць тому +2

    ❤❤❤谢谢, 聊聊脱发, 我发现老年人脱发她们的头皮色都变成粉红色的, 会不会是血热的原因? 怎么治?

  • @YangLiu-fx9yn
    @YangLiu-fx9yn Місяць тому +3

    偶尔吃,一周1次

  • @gracel7538
    @gracel7538 Місяць тому +3

    蔬菜水果要沖洗乾淨……用細自來水流…衝擊波下衝…清洗15分鐘,水自然流下大臉盆可以沖馬桶,節約資源。
    番茄…添油加醋加熱15分鐘…
    水果有爭議……有些問題要看狀況……有些理論,一些狀況下,水果並不一定有益於健康……
    麵包與牛奶可能引發健康疑慮,的確有可能,原因非常的錯綜複杂,這個與每個地方製作的方式不一樣,材料也不一樣,每個人體質也不一樣……看過科學頻道研究:一些人在停掉這些食物以後身體狀況就好轉,自己家人也是這樣……
    要說的更清楚的話,可能是:有些癌症比較偏向遺傳,有些比較偏向於環境因素,有些比較偏向於生活習慣食物引起的……
    心血管問題有些可逆,有些不可逆……
    食物非常重要,親戚改善食物後幾個月,爬樓梯就不會喘了!完全沒有看醫生吃藥。
    保護心血管食物,黑木耳洋蔥…等等都很好…
    不管如何,健康是最重要的,少吃加工食品,尽量吃原型原物的食物,简单煮米饭,需方便的话可以吃玉米罐头,凤梨罐头都是不错的选择,倒掉液体用清开水冲一下。方便面少吃为妙。
    飲料最好都不要喝。
    飲料含有很多添加物,喝多以後,後果難料……奉勸不要喝,除非確定沒有不良添加物,只喝白開水就好,外面的湯湯水水也不要喝,奉勸。
    有人喝酒抽煙吃檳榔依然健康活百歲,但絕大多數都疾病纏身痛苦到死,親戚就是這樣,奉勸。
    魚比較大的問題是:保存不容易,有保鮮劑問題,吃有機店面的貴魚就沒有不舒服的感覺,一般買的就不舒服,懷疑是保鮮劑問題……罐頭魚有添加物問題,不知道有沒有保鮮劑問題……
    绿豆红豆祛湿黑豆是扁鹊妇科,绿豆黄豆,黑豆是春天。
    前提是這些都是真的天然食物,如果不是天然的食物,被加工過或者外面食物,問題就大了,油也是很大的關鍵問題。
    多準備有益無害,準備一些平常就會吃的東西,反正沒事就平常也可以吃,可以馬上吃的罐頭不錯,玉米罐頭,鳳梨罐頭,魚罐頭,肉罐頭都可以準備一些,不需要水,也不需要煮。
    版本問題……有沒有可能建立一個新的小群,比較方便?可以嗎?可能有少數幾個人有興趣的加入,畢竟會太佔版面……如何建立,加入?請賜教。
    哲學概論實用篇,避凶才能趨吉……哲學思辨能力影響判斷力,判辨兇險才有機會避免…牽涉到生活,人生各方面…現在環境食物污染嚴重,辨別避凶很重要……有空時流覽一些短篇文章知識分享……
    哲學辯證沒有定論,但是辯證過程可以提供我們許多不同角度、層次的分析理解…
    包含醫學科學哲學各方面……
    不知道各位意下如何?謝謝

    • @samero520
      @samero520 Місяць тому +1

      你说的牛奶面包吃了对部分人有不利的影响,就是肠漏症的原因,我也有肠漏症,只要吃面食,面包,牛奶就会出现桥本甲状腺炎,戒掉面食等,加上修复肠漏症后,桥本就康复。

  • @user-oo7eq1qp4l
    @user-oo7eq1qp4l Місяць тому +1

    请问您对转基因小麦粉做的面包有何看法?谢谢

  • @channicole5624
    @channicole5624 16 днів тому

    桥本可以吃麸质吗?

  • @zpee0315
    @zpee0315 Місяць тому +4

    在最近食品卫生新闻的背景下,谈论这类话题有一点荒诞感

    • @ddqi1873
      @ddqi1873 Місяць тому +1

      是你自以為是、矯情腦補地覺得囉。切!

  • @user-zh6gd7qf3n
    @user-zh6gd7qf3n Місяць тому +1

    麵包啤酒埃及発明🎉?

  • @user-zz9lv5hp4w
    @user-zz9lv5hp4w Місяць тому

    燕麦是含麸皮的可以吃吗?

  • @annecylevieux8965
    @annecylevieux8965 Місяць тому +3

    想成為藥廠提款機那就拼命吃吧!

  • @YK-dz3xd
    @YK-dz3xd Місяць тому +1

    我吃了一辈子面血糖从来不高。

  • @linda3069
    @linda3069 Місяць тому +22

    我也这样认为, 其实面包里面有芳香剂, 糖精, 棕榈🌴油(反式脂肪), 起云剂(做塑料拖鞋的粘合剂使面包不掉渣)....其实馒头,包子, 饼 都比面包健康。

    • @BerryWong-ku9gr
      @BerryWong-ku9gr Місяць тому +4

      仲有不知名嘅油😂

    • @xinwang3655
      @xinwang3655 Місяць тому +6

      棕榈油不是反式脂肪酸,棕榈油还有饱和脂肪,但不含反式脂肪酸。反式脂肪酸是氢化油。当然任何植物油都可以被氢化成为反式脂肪酸,所以要很认真看配料表里有没有反式脂肪。

    • @carissacui7136
      @carissacui7136 Місяць тому +2

      可以买organic的

    • @katsuraKI
      @katsuraKI Місяць тому +4

      ​@@xinwang3655 關鍵字:「氫化植物油」
      工廠或麵包店使用的便宜人造奶油,就是氫化棕櫚油或氫化菜籽油(或棉籽油)。
      這些吃多了,就準備全身發炎、炸血管囉😅

    • @elijahmalik9365
      @elijahmalik9365 Місяць тому

      @@linda3069 你以为全世界都和中共一样呢?😅

  • @victorzhou3486
    @victorzhou3486 Місяць тому

    请教一下鹏哥:有很多视频里说麸质对大脑不好,是这样的吗?

  • @jaceeblahblah1442
    @jaceeblahblah1442 Місяць тому +13

    我在德国生活了20年,我很负责任的告诉大家,不要信仰西方生活模式。。不要吃面包,特别是不新鲜的面包里添加许多药剂,为了保鲜期长。。欧美人到了40岁以后,很多人都会得癌,得各种奇奇怪怪得毛病,血糖,血压高,心脏病就来了。。还是早上吃点稀饭,熬点粥,更适合亚洲人,也更健康。。

    • @linda3069
      @linda3069 Місяць тому +2

      我也这样认为, 其实面包里面有芳香剂, 糖精, 棕榈🌴油(反式脂肪), 起云剂(做塑料拖鞋的粘合剂使面包不掉渣)....其实馒头,包子, 饼 都比面包健康。

    • @xiaolong174
      @xiaolong174 Місяць тому +3

      德国的重疾发病率比中国高吗?

    • @BerryWong-ku9gr
      @BerryWong-ku9gr Місяць тому +8

      粥升糖很高的

    • @a547899
      @a547899 Місяць тому +3

      @@BerryWong-ku9gr 粥雖然升糖快,但降也很快😁從升到降,3小時內完成😁

    • @jaceeblahblah1442
      @jaceeblahblah1442 Місяць тому +3

      @@a547899 中国人不仅仅喝粥,还会加点小海鲜,小咸菜或者蔬菜,一点肉糜,咸蛋,这都是非常好,清淡,有利于健康营养。汤汤水水的,很舒服很健康。欧美人的早餐,咖啡,面包,煎鸡蛋,煎培根,各种肉片,又油又干,没蔬菜没水果,真的非常不健康。。

  • @zzzwohoya
    @zzzwohoya Місяць тому +4

    不健康,結案

  • @CardanoHolder_JBSAB_PiGB369
    @CardanoHolder_JBSAB_PiGB369 Місяць тому +3

    吃麵健康嗎? 沒有其他調味

    • @a547899
      @a547899 Місяць тому +3

      麵不需如麵包要用香料、白油、酥油、乳化劑,所以較健康但還是容易胖😅

    • @mrstang2511
      @mrstang2511 Місяць тому +2

      麵粉這原料也是大問題。

    • @a547899
      @a547899 Місяць тому

      @@mrstang2511 可否簡單說明🙂分享心得

    • @CardanoHolder_JBSAB_PiGB369
      @CardanoHolder_JBSAB_PiGB369 Місяць тому +1

      @@mrstang2511 我找了一個非油炸的麵看了成分標示才幾個而已

  • @albert3969
    @albert3969 Місяць тому +2

    有麸质就健康不了

  • @thrhvbqp
    @thrhvbqp Місяць тому +1

    沒聲音?

    • @realxu6376
      @realxu6376 Місяць тому +1

      @@thrhvbqp 我听着是有声音的

    • @sumsum9638
      @sumsum9638 Місяць тому

      @@thrhvbqp 建議檢查手機或電腦的喇叭,如果喇叭沒問題的話,建議檢查一下耳朵

  • @penangiteInAU
    @penangiteInAU Місяць тому +1

    🫡🧧

  • @k77aw
    @k77aw Місяць тому +5

    有老一輩的在傳食用高溫烘焙過的食物本質上就會使身體產生炎症反應,我不認為這有科學根據,不知道你怎麼想的

    • @chunlingchoi1137
      @chunlingchoi1137 Місяць тому +3

      自己上網查多點資料再說吧!糖化終產物。。。

    • @k77aw
      @k77aw Місяць тому +3

      @@chunlingchoi1137 你知道我沒查過嗎?我有查過就不能詢問意見嗎?

    • @chunlingchoi1137
      @chunlingchoi1137 Місяць тому +4

      @@k77aw 想健康真的不要吃麵包了!