ГОРОДСКАЯ УХА ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 бер 2023
  • Друзья, привет! Кто сказал, что самая офигенная уха получается на природе? Вот вам не менее вкусная и интересная городская версия этого супа: с рыбой, что логично, и морепродуктами. Ловите мой авторский рецепт ухи с лососем, треской и вонголе, которую можно приготовить на домашней кухне. Погнали!
    Ингредиенты:
    картофель - 3 шт.
    морковь - 1 шт.
    сладкий перец - 1 шт.
    лук-репка - 1 шт.
    стебель сельдерея - 100 г
    масло растительное - 60 мл
    масло сливочное - 80 г
    соль, перец - по вкусу
    копченая паприка - по вкусу
    кориандр - по вкусу
    лосось, треска, ракушки - 300 г
    укроп, петрушка - 5 г
    Приятного аппетита! И до новых вкусных встреч!
    www.ivlevgroup.com
    ivlevchef
    dzen.ru/ivlevchefchannel
    / ivlev.chef
    rutube.ru/channel/25369095/
    По вопросам рекламы:
    +7 (985) 161-78-50
    info@ivlevgroup.com
    #уха #рецепт #Ивлев

КОМЕНТАРІ • 615

  • @kanal_Zhizn_Invalida
    @kanal_Zhizn_Invalida Рік тому +67

    Шеф, благодарность огромная за супы отдельно!

    • @fotohaker
      @fotohaker Рік тому +2

      Поддерживаю! За супы отдельное спасибо!

    • @user-hy6ch8nk7u
      @user-hy6ch8nk7u Рік тому +1

      Я приготовила все супы от шефа. Все супы супер. Все получились я думаю. Слово нажористость теперь мое любимое. А за щи с сушеными грибами и квашеной капустой отдельное спасибо. Это так вкусно.... Харчо по "Ивлеевски" это бомба. Спасибо шеф любимый, что Вы есть. Верю только Вам!!!! И соль это вкусно!!! И когда вкусно, тогда вкусно!!!!

  • @vladislavvoronin4226
    @vladislavvoronin4226 Рік тому +16

    У меня шестеро детей. Два сына и 4 дочери. Пересмотрели вместе все кулинарные шоу с Ивлевым. Старшенькая уже пошла на повара, благо техникум рядом. Остальные тоже хотят учиться и осваивать эту профессию. Вот такая она, сила кулинарного искусства! Константину, низкий поклон!)

  • @user-ni8ys4fr5w
    @user-ni8ys4fr5w Рік тому +30

    Отдельно люблю слышать, когда шеф говорит "возьмите, и приготовьте!", сразу понимаешь, что ему самому нравится делиться шикарными блюдами

  • @Noxxiee
    @Noxxiee Рік тому +37

    Шеф красава, и готовит интересно и рассказывает, прям бомбеео

  • @user-yt5od1ne6v
    @user-yt5od1ne6v Рік тому

    Шикарный рецепт, обязательно приготовлю. Спасибо.

  • @AnyutaTut
    @AnyutaTut Рік тому +46

    Блюда из белых грибов хочется увидеть в вашем исполнении 👏🏻

  • @user-wt6tm6ci2l
    @user-wt6tm6ci2l 6 місяців тому

    Благодарю 🙏 Константин, за прекрасные рецепты!!! ❤❤❤

  • @bearloga9809
    @bearloga9809 Рік тому +5

    Спасибо шеф за позитив и за очередное вкусное блюдо

  • @user-qj2lx1zl9d
    @user-qj2lx1zl9d Рік тому +64

    Монтажник супер. Столько вставок прикольных. Кухня бесподобна. Шеф, сделай отдельно рубрику. Блюда которые делали в передаче НА НОЖАХ

  • @user-yt5od1ne6v
    @user-yt5od1ne6v Рік тому

    Городская уха, получилась отличная. Спасибо.

  • @mayorishe
    @mayorishe Рік тому +14

    Спасибо за рецепт. Хочется увидеть гороховый суп с копченостями в Вашем исполнении!

  • @Irlisova
    @Irlisova 9 місяців тому +1

    Приготовила суп по вашему рецепту! Это огонь. Быстро и вкусно

  • @user-rt7ue6bn4c
    @user-rt7ue6bn4c 5 місяців тому

    Как же ВКУСНО Вас смотреть! Спасибо!!!🎉❤

  • @user-df4pl2jp4p
    @user-df4pl2jp4p 10 місяців тому

    Шеф,спасибо, приготовил по Вашему рецепту,реально бомбяо!

  • @user-yz1ub1jw3h
    @user-yz1ub1jw3h 6 місяців тому

    Спасибо за рецепт.Уха получилась бомбээээооо!

  • @Anton.Birulin
    @Anton.Birulin Рік тому +3

    Ох как невероятно!) От души, шеф! Как же нам повезло, что у нас есть вы!!))

  • @evgeniya5829
    @evgeniya5829 Рік тому +2

    Вкусно,полезно,диетически и легко. спасибо Шеф,класс👍

  • @svetlanasambulova7307
    @svetlanasambulova7307 3 місяці тому

    Спасибо огромное! Супер рецепт, супер супчик! Прям сейчас и приготовила. ❤

  • @user-pj4go6ul8t
    @user-pj4go6ul8t Рік тому

    Класс как всегда!!! Просто и понятно!

  • @user-nb4rm3mi4x
    @user-nb4rm3mi4x Рік тому +2

    Очень аппетитно, даже есть захотелось.

  • @user-ni4iv3cr8d
    @user-ni4iv3cr8d Рік тому +2

    Спасибо за очередную вкусноту! Шеф бомбический и уха конечно тоже бомба! С вами всегда супер вкусно!

  • @user-kl2yw4oi4b
    @user-kl2yw4oi4b Рік тому +8

    Просто шикардос👍готовлю практически так же, но без гребешков) надо с ними попробовать😋

  • @milkis7443
    @milkis7443 Рік тому +2

    Константин,вы крутой шеф! Смотрю все ваши передачи вместе с сыном!(он у меня повар). Очень гордимся вами,что в нашей стране есть такой профессионал!!!!!

  • @sophiakh4174
    @sophiakh4174 Рік тому +1

    Спасибо за рецепт!🙏 Было интересно увидеть в Вашем исполнении норвежский рыбный суп

  • @juljul9862
    @juljul9862 Рік тому

    Шеф Вы супер!! Спасибо!!

  • @user-nb8oq4dc8h
    @user-nb8oq4dc8h 4 місяці тому +1

    Готовила по вашим рецептом получилось очень вкусно

  • @user-qb5fg6yv9d
    @user-qb5fg6yv9d Рік тому

    Спасибо большое за видео.И другие супы,тоже хотим рецептики

  • @user-ht5lz6bu1z
    @user-ht5lz6bu1z Рік тому +2

    Шеф, здравствуйте. Ваши блюда даже на вид вкусные. Завидую по-хорошему тем, кто это всё пробует!

  • @user-sm2qo6vt9s
    @user-sm2qo6vt9s Рік тому

    Супер шикарно!!!Спасибо!!!

  • @user-wh5uu8wj2m
    @user-wh5uu8wj2m Місяць тому

    Спасибо вам мастер, любуюсь вами всегда, супер❤

  • @YURA_IMPREZA_GDB
    @YURA_IMPREZA_GDB Рік тому

    Достаточно просто, спасибо шеф. Буду повторять

  • @user-nz7ty1yo3p
    @user-nz7ty1yo3p Рік тому

    Давным давно уху не ел спасибо 🙏🙏🙏 за блюдо вкусно получилось

  • @svetlanalungu1464
    @svetlanalungu1464 11 місяців тому

    Добрый день. Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно,😊

  • @aleksanderlevkin6586
    @aleksanderlevkin6586 8 місяців тому

    Очень круто! Спасибо! Искал рецепт ухи из судака на скорую руку ,для приготовления на рыбалке. Но .. тут такой шедевр!!)Все решилось само собой!

  • @alexkonnov2390
    @alexkonnov2390 17 днів тому

    Замечательный рецепт ! смотрю ваши ролики и всегда узнаю что то новое ! И жизнь опять сверкает новыми красками !

  • @user-pz2vg7vr1d
    @user-pz2vg7vr1d Рік тому

    Супер! Спасибо Шеф!

  • @user-yp8tg1nx6x
    @user-yp8tg1nx6x Рік тому

    Спасибо Шеф за рецептик! Обязательно попробую! Как раз судака поймали !

  • @user-tl7ib7js9p
    @user-tl7ib7js9p 3 місяці тому

    Блииин обожаю Константина. Грамотный,прикольный готовлю по его рецептам все шикарно получается. Щас пойду варить городскую уху. Спасибо Шеф!!!!!!!

  • @Strawberry_Nikopol
    @Strawberry_Nikopol Рік тому +3

    Очень аппетитно. Отличный рецепт!

  • @user-sy4dt7pm3x
    @user-sy4dt7pm3x Рік тому

    Константин,добрый день!Постоянно смотрю вашу передачу на ножках и восхищаюсь вами как вы помогаете людям и какой порядок везде наводите Нашла ваш канал и с удовольствием подписалась Вам успехов и здоровья. Владикавказ.

  • @foxden1165
    @foxden1165 5 місяців тому

    Однозначно буду готовить на январских каникулах! Спасибо, ШЕФ!❤

  • @ArtemRR
    @ArtemRR Рік тому +4

    О, спасибо, Шеф! Давно уху не ел)

  • @RitushkaRi
    @RitushkaRi 11 місяців тому

    Это нереально красиво

  • @user-qs1rr3xb7x
    @user-qs1rr3xb7x Рік тому +26

    Привет Константин, хотелось бы увидеть рецепт зелёного борща или щавелевый суп от шефа Ивлева, спасибо 🙏🙏🙏

  • @user-dn4lw1yb5l
    @user-dn4lw1yb5l 3 дні тому

    Константин Витальевич,спасибо вам большое за рецепт.Уха выглядела очень аппетитно,летом в казане по вашему рецепту нужно попробовать)

  • @andreykuznetsov2287
    @andreykuznetsov2287 Рік тому +1

    Спасибо ШЕФ... Обязательно приготовлю,ни разу не пробовал на овощном бульоне, а не на рыбном......

  • @andrejm3812
    @andrejm3812 Рік тому +1

    Прикольненько , стоит попробовать..... В жизни тоже сталкивался с довольно интересной интерпритацией ухи - "уха из петуха". Готовится наподобии городской ухи от шефа , но на курином бульоне. Довольно вкусно и интересно........

  • @bylatnik5195
    @bylatnik5195 Рік тому

    "Как Вам повезло, что у Вас есть Я"(с).Не добавить , не отнять. Браво Константин, браво Шеф!

  • @larisapitrane3067
    @larisapitrane3067 Рік тому +3

    У меня такое впечатление ,что я учалась в кулинарном техникуме.Хотя меня учили только бабушки .За пшено отдельное спасибо! Я так уже 50 лет делаю!

  • @user-if6pv7ee5u
    @user-if6pv7ee5u Рік тому

    Утро доброе из Калининграда для супер ШЕФА ,сижу на диете (чуть с голода не здохла ) сам в шикарной форме , придётся уху таки сварить , СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ.👍👍👍👍,скоро лето киньте ,что - нибуть для нас худеющих БЕДОЛАГ .🌹🌹🌹🌹🌹

  • @elenasidorova1550
    @elenasidorova1550 Рік тому

    Супер, спасибо!!!!!!!!!

  • @alexey1777
    @alexey1777 Рік тому

    Крутой рецепт, опробовали 💪🏻👍🏻

  • @user-ww1wf3fz7m
    @user-ww1wf3fz7m Місяць тому

    Спасибо, дорогой шеф

  • @user-jv8ff6cj2v
    @user-jv8ff6cj2v Рік тому

    Обязательно попробую😊

  • @cleverkimsank-k7405
    @cleverkimsank-k7405 Рік тому +1

    Как это вкусно. Вы ещё так все вкусно рассказываете 🤤

  • @irenmanukian4499
    @irenmanukian4499 Рік тому

    Я полюбила уху Шеф ,спасибо

  • @user-bc3sh3sf5j
    @user-bc3sh3sf5j Рік тому +2

    Константин, спасибо за безупречный вкус и простоту исполнения Ваших рецептов! дайте рецепт теплого салата с куриной печенью, пожалуйста. Несколько раз пробовала в ресторанах. Ну очень вкусно!

  • @user-qx3yy6hr9v
    @user-qx3yy6hr9v Рік тому

    как всегда душевный выпуск

  • @tvori_dobro65
    @tvori_dobro65 11 місяців тому

    Очень вкусно получилось😊

  • @franciskodaskonia
    @franciskodaskonia Рік тому +2

    Выглядит супер, хочется попробовать:)

  • @user-rs8ms7pn8p
    @user-rs8ms7pn8p Рік тому

    Шеф спасибо вам вы супер пошла за рыбой

  • @user-cw4sm7yh3e
    @user-cw4sm7yh3e Рік тому

    Супер!!!как всегда

  • @user-mo4hq6fl7o
    @user-mo4hq6fl7o Рік тому +3

    Костя, спасибо тебе от души за твои труды и за золотой опыт!

  • @user-je7wn6kd3z
    @user-je7wn6kd3z Рік тому

    Константин, благодарю за рецепт! Получилось 😋. Моя придирчивая дочь сказала, ресторанного уровня! А она много их посетила в Москве, СПб и т.д. А я поклонница вашего таланта👍

  • @ruftismaylov7048
    @ruftismaylov7048 Рік тому

    Спасибо шеф 😘😘😘

  • @user-nb4rm3mi4x
    @user-nb4rm3mi4x Рік тому

    Спасибо вам Константин.

  • @Nikita-hu3op
    @Nikita-hu3op Рік тому

    По виду как всегда вкусно😊и на вкус тоже😊

  • @user-lp2dx8oi2n
    @user-lp2dx8oi2n Рік тому +4

    Здорово, спасибо большое))))
    В качестве заявки, было бы очень интересно узнать про разные маринады, особенно те, что мажутся сверху, для барбекю, курицы 😊

  • @user-ux4nu2pm8k
    @user-ux4nu2pm8k Рік тому +13

    Константин, добрый день. Понимаю, что комментарии читают ваши помошники и они вам делают выжимку пожеланий. Мне очень нравится ваши рецепты: вкусно и не очень сложно. Респект вам. У меня просьба, могли бы вы сделать видео пост о минимальных кухонных принадлежностей. Ну чтоб их купить, например в вашем магазине, и все рецепты можно испонить. Спасибо, ваш фанат. Да!!! В гостях приготовил по вашему рецепту пасту с креветками ( тигровые креветки, спаржа, черри, лингвини) все были очень довольны, конечно им рассказал, что это ваш рецепт.

  • @user-rd3lo7yi6z
    @user-rd3lo7yi6z 4 місяці тому

    Супы это здорово. Хоть каждый день могу есть. Ивлевские супы всегда в моде, в теме. По его рецептам лучше. То что я сама знаю на 100% хорошо, это только борщ. Он то отменно всегда получается. А остальные супы делаю только по рецептам, обязательно смотрю что и как правильно, чтобы получился на все 100%❤

  • @user-pt2zi3nk6z
    @user-pt2zi3nk6z Рік тому

    Лайк поставил плейлист добавил будет выходной приготовлю

  • @DemonSntP
    @DemonSntP Рік тому +1

    Я бы рыбную солянку хотел увидеть)
    А так, любой рецепт интересен, с удовольствием смотрю. Спасибо, Шеф!

  • @user-yr8gg2wq3c
    @user-yr8gg2wq3c Рік тому

    Спасибо шеф

  • @user-nc9st7xc5n
    @user-nc9st7xc5n Рік тому

    Дорогой шеф,из кулинарных каналов только ваш везде,и одного узбекского блогера,т.к муж с узбекистана.ваш канал классный,все по вашим рецептам готовлю!!!❤️❤️❤️

  • @user-yx6ks3zg8g
    @user-yx6ks3zg8g Рік тому

    Константин, вы как всегда супер!!!

  • @user-sd5ek6rt2f
    @user-sd5ek6rt2f 3 місяці тому

    Каждое блюдо шедевр ❤

  • @janetasaveljeva9754
    @janetasaveljeva9754 Рік тому +1

    Приятного аппетита 🌷готовила - рабочий рецепт, только вместо ракушек добавила криветки 🍤

  • @user-gi4hw6mh3i
    @user-gi4hw6mh3i Рік тому +5

    Шеф красава! Ждём от Вас авторский рецепт лагмана каким вы его видите.

  • @user-wf9dk4jz7j
    @user-wf9dk4jz7j Рік тому

    Кайфовый супчик!!!

  • @user-rl5yj3rj8r
    @user-rl5yj3rj8r Рік тому

    Слюной можно подавиться 🐟🐌🍀

  • @user-sm1cd4dt4n
    @user-sm1cd4dt4n Рік тому +1

    Спасибо за рецепт🎉 очень хочу научиться готовить жульен

  • @poultimes7609
    @poultimes7609 Рік тому +8

    Помню летом с дедом в Архангельской области ездили на лесное озеро сети ставить,дед рыбу на зиму заготавливал чисто для себя и сети не китайские из лески а плел их сам из копроновой нити,так что это не браконьерство а промысел,вот встанем с ним на привал,достанем котелок,я мелкий начищу сорожек до окушков,три четыре кортофелины да пара луковиц,вкуснее этой ухи на костру я не пробовал,Хороший к меня был дедушка,работал лесником всю жизнь,очень любил природу.

    • @user-xo4vk5jd7z
      @user-xo4vk5jd7z День тому

      Да, это была уха, а не та хрень, что автор напридумывал.

  • @vitaly-astahov
    @vitaly-astahov Рік тому

    Класс шеф, обязательно такую уху сделаю. Просто вчера наварил целую кастрюлю.

  • @nastuhenpluhen
    @nastuhenpluhen Рік тому

    Шеф, сегодня подарили ваш нож из коллекции BY❤Божественно! Спасибо за ваш труд

  • @Sofi-pm6rn
    @Sofi-pm6rn 4 місяці тому

    Супер👍👏🏻👏🏻👏🏻

  • @user-ro3yz3ve6c
    @user-ro3yz3ve6c Рік тому +1

    Мечта сбылась))) рыбный суп)))) это шедевр)) как это вкусно))) если можно больше рыбных блюд)

  • @AleksandrGeorgievich
    @AleksandrGeorgievich Рік тому +2

    Ууууу уху да будет уха 🔥👌👌👌

  • @user-ut4er1vg8s
    @user-ut4er1vg8s Рік тому +2

    Оооо,бомбэоооо!)))))

  • @user-dw7so4cu7h
    @user-dw7so4cu7h Рік тому +1

    Очень даже. Но много заморочек.
    В мой фамильный рецепт домашней ухи входят овсяные хлопья и сырые яйца . Спасибо за Ваш труд.

  • @tatianayakub1619
    @tatianayakub1619 9 місяців тому

    Супер рецепт

  • @En_Nebiev
    @En_Nebiev Рік тому +1

    Очень не люблю готовить! Но после таких видео смахиваю слюни и стою часами у плиты, чтобы повторить эту вкусняшку! Не всегда правда получается не надо в меня тарелки кидать, но я стараюсь😊 спасибо шеф)

  • @dor8874
    @dor8874 Рік тому

    шеф вы шикарны❤

  • @user-ie1db8gy4b
    @user-ie1db8gy4b Рік тому

    Шеф так держать , Я сам делаю уху только зимой дома .

  • @user-tb7po5rl6z
    @user-tb7po5rl6z Рік тому +3

    Спасибо большое Шеф!приготовьте пожалуйста вкусную тушёную картошку с говядиной!спасибо

  • @VKontakte2000
    @VKontakte2000 Рік тому

    Как нам повезло что у нас есть вы))!

  • @andreyyurev8377
    @andreyyurev8377 Рік тому

    Очень люблю смотреть Ваши бамбео блюда! Я не повар, просто люблю вкусно покушать, удивить друзей, а главное сделать что то вкусненькое для моей любимой жены. А потому имею в своей коллекции несколько любимых блюд, которые делаю для себя, своей семью и друзей. В тëплые времена года, каждые выходные собираемся на даче, где готовлю только я, а моя жена отдыхает!
    Очень люблю готовить на мангале, на уличной печи в казане, в афганском казане. Скоро руки дойдут и до тандыра с коптильней.
    Это такие блюда как шашлык, естественно, разных маринадов, люля кебаб. Различное мясо и овощи на гриле. Шампиньоны в соевом соусе на гриле. Конечно же казан, а внëм естественно плов, шурпа, а так же жаренные, свежесобранные в лесу грибочки, с небольшим количеством картофеля. Те же грибочки да в сметанке. А какой борщ по Вашему рецепту, а я его ещë и в казане на печке, и тот же борщ да в афганском казане. Много ещë любимых рецептов и коронных блюд! Всего так и не опишешь.
    Так вот, к чему я это всë!? Шеф, а могли бы Вы поделиться своим неоспоримым, профессиональным мастерством блюдами на мангале, открытым огнëм, в казане на печи?
    Был бы очень Вам благодарен. Да думаю не только я!)))
    Хочу многому научиться, а тому что умею, дополнить и усовершенствовать.
    Спасибо Вам Шеф!

  • @GrjaznijGarri76
    @GrjaznijGarri76 4 дні тому

    Я не сомневаюсь что рыбный суп под названием уха городская от шеф повара очень вкусная! 😋

  • @user-jq6gm9lb8w
    @user-jq6gm9lb8w Рік тому +2

    Попробуем так варить уху.

  • @user-fc1ib8vq8j
    @user-fc1ib8vq8j Рік тому

    Рецепт супер ! Сегодня приготовил ! Вся семья в восторге ! Правда я из Сома делал ! )))

  • @user-ib5um4ky8x
    @user-ib5um4ky8x Рік тому

    Класс!!!!👍🏻🔥🔥🔥💐