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냉장고에 있던 튀김 프라이팬에 기름없이 다시 구워도 .. 처음튀김처럼 바삭하지않고 단단해서 완전 다릅니다. 전분또한 일정비율 이상넣게되면 입천장 다 까질정도로 단단바삭하게됩니다.
감사합니다 생방송 today 님 좋은 하루되세요
잘배우고 갑니다 따라쟁이 해볼께요 🙆♀️🐦
일본 닭튀김 카라아게랑 같은 방법이네요. 저거 단점이 수분이 없는 튀김가루가 기름 아래로 가라앉으면서 계속 타들어감.가정에선 기름을 많이 사용하기 어렵기 때문에 기름이 금방 산패해서 저런 튀김 한두번 해먹으면 기름 버려야합니다.
o Ruhenheim o
물론 한번 썻던 기름은 버려야 하는거 않닌가요?!!
@@하수민-r6z 가정에서 많이써야 두세이죠 세번도 쓴적없음 무슨 업장인가요
그럼 마른가루만 두번 묻혀준다는거지요 맥주는 어디다넣은단건지요?
감자전분에 한번 뭍히고나서튀김가루와 물을 섞어서 농도를 약간 걸쭉하게 만들어서 내용물을 골고루 뭍힌후170도에 튀겨주면 됩니다.저걸 비법이라고 하다니..
튀김가루 만드는줄 알았는데 흔드는거였네요.
잘 보고 갑니다.
최고네👍 동영상 다찾아 봤는대 답은 없고 그냥 꿀먹은 벙어리 마냥 그림만 올림 짱남!!
에어프라이에 데우면 바삭해저요
시어머님한데 배웠는데 마요네즈를 좀 넣으면 바삭함이 오래감!
ㄹㅇ?
맥주 김나간것 넣으니 완전 탁~~^^
튀김 팬이 구울때 기름 안하면 아무리 불 약하게해도 조금은 타던데 진짜 꺼질랑말랑한 화력으로 세월아 내월아 데우고 있는건가;;
가루에뭍힌 그대로튀기나요
잘흔드네 ㅋㅋ
어떤 전분 입니까...전분? 밀가루도전분..
감지전분이나 고구마전분쓰시면됩니디.참고로 탕수육할때 감자전분으로하면 바삭함오래가요~
오븐쓰면됨
와 개신기마지막
고추튀김에 가루묻혀 튀겼더니 소보루됐다 젠당
튀김 봉지 만들어 흔들어~
설명이 한참 부족한 편집이네
에어프라이가최고
방법좀 부탁드립니다
그런것 대부분 주부라면 아실텐데 별것아니네요 기대하고 보았는데
그냥 다시 튀기는걸 가지고웬호들갑?
나만 ddr 생각함?
에이ᆢ
누굴 바보로아나 참나
비법도 아니다!
수유식튀김기010 9136 3636
냉장고에 있던 튀김 프라이팬에 기름없이 다시 구워도 .. 처음튀김처럼 바삭하지않고 단단해서 완전 다릅니다.
전분또한 일정비율 이상넣게되면 입천장 다 까질정도로 단단바삭하게됩니다.
감사합니다 생방송 today 님 좋은 하루되세요
잘배우고 갑니다 따라쟁이 해볼께요 🙆♀️🐦
일본 닭튀김 카라아게랑 같은 방법이네요. 저거 단점이 수분이 없는 튀김가루가 기름 아래로 가라앉으면서 계속 타들어감.
가정에선 기름을 많이 사용하기 어렵기 때문에 기름이 금방 산패해서 저런 튀김 한두번 해먹으면 기름 버려야합니다.
o Ruhenheim o
물론 한번 썻던 기름은 버려야 하는거 않닌가요?!!
@@하수민-r6z 가정에서 많이써야 두세이죠 세번도 쓴적없음 무슨 업장인가요
그럼 마른가루만 두번 묻혀준다는거지요 맥주는 어디다넣은단건지요?
감자전분에 한번 뭍히고나서
튀김가루와 물을 섞어서 농도를 약간 걸쭉하게 만들어서 내용물을 골고루 뭍힌후
170도에 튀겨주면 됩니다.
저걸 비법이라고 하다니..
튀김가루 만드는줄 알았는데 흔드는거였네요.
잘 보고 갑니다.
최고네👍 동영상 다찾아 봤는대 답은 없고 그냥 꿀먹은 벙어리 마냥 그림만 올림 짱남!!
에어프라이에 데우면 바삭해저요
시어머님한데 배웠는데 마요네즈를 좀 넣으면 바삭함이 오래감!
ㄹㅇ?
맥주 김나간것 넣으니 완전 탁~~^^
튀김 팬이 구울때 기름 안하면 아무리 불 약하게해도 조금은 타던데 진짜 꺼질랑말랑한 화력으로 세월아 내월아 데우고 있는건가;;
가루에뭍힌 그대로튀기나요
잘흔드네 ㅋㅋ
어떤 전분 입니까...전분? 밀가루도전분..
감지전분이나 고구마전분쓰시면됩니디.참고로 탕수육할때 감자전분으로하면 바삭함오래가요~
오븐쓰면됨
와 개신기마지막
고추튀김에 가루묻혀 튀겼더니 소보루됐다 젠당
튀김 봉지 만들어 흔들어~
설명이 한참 부족한 편집이네
에어프라이가최고
방법좀 부탁드립니다
그런것 대부분 주부라면 아실텐데 별것
아니네요
기대하고 보았는데
그냥 다시 튀기는걸 가지고웬
호들갑?
나만 ddr 생각함?
에이ᆢ
누굴 바보로아나 참나
비법도 아니다!
수유식튀김기
010 9136 3636