오래가는 바삭함 초간단 튀김 반죽 비법

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  • Опубліковано 10 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 36

  • @호랑이-l6e
    @호랑이-l6e 3 роки тому +3

    냉장고에 있던 튀김 프라이팬에 기름없이 다시 구워도 .. 처음튀김처럼 바삭하지않고 단단해서 완전 다릅니다.
    전분또한 일정비율 이상넣게되면 입천장 다 까질정도로 단단바삭하게됩니다.

  • @leeminyoung7339
    @leeminyoung7339 5 років тому +2

    감사합니다 생방송 today 님 좋은 하루되세요

  • @힐링가든초롱맘
    @힐링가든초롱맘 2 роки тому

    잘배우고 갑니다 따라쟁이 해볼께요 🙆‍♀️🐦

  • @oruhenheimo6378
    @oruhenheimo6378 6 років тому +27

    일본 닭튀김 카라아게랑 같은 방법이네요. 저거 단점이 수분이 없는 튀김가루가 기름 아래로 가라앉으면서 계속 타들어감.
    가정에선 기름을 많이 사용하기 어렵기 때문에 기름이 금방 산패해서 저런 튀김 한두번 해먹으면 기름 버려야합니다.

    • @김인섭-p8d
      @김인섭-p8d 6 років тому

      o Ruhenheim o

    • @Gideontorch
      @Gideontorch 6 років тому +1

      물론 한번 썻던 기름은 버려야 하는거 않닌가요?!!

    • @무명유튜버-e6g
      @무명유튜버-e6g 4 роки тому +4

      @@하수민-r6z 가정에서 많이써야 두세이죠 세번도 쓴적없음 무슨 업장인가요

  • @문규빈-q4b
    @문규빈-q4b 6 років тому +8

    그럼 마른가루만 두번 묻혀준다는거지요 맥주는 어디다넣은단건지요?

  • @diemcarpe1572
    @diemcarpe1572 3 роки тому +3

    감자전분에 한번 뭍히고나서
    튀김가루와 물을 섞어서 농도를 약간 걸쭉하게 만들어서 내용물을 골고루 뭍힌후
    170도에 튀겨주면 됩니다.
    저걸 비법이라고 하다니..

  • @윤석렬-n8r
    @윤석렬-n8r 4 роки тому +3

    튀김가루 만드는줄 알았는데 흔드는거였네요.

  • @arieltv4053
    @arieltv4053 3 роки тому

    잘 보고 갑니다.

  • @Gideontorch
    @Gideontorch 6 років тому

    최고네👍 동영상 다찾아 봤는대 답은 없고 그냥 꿀먹은 벙어리 마냥 그림만 올림 짱남!!

  • @레몬t-j5p
    @레몬t-j5p 2 роки тому +1

    에어프라이에 데우면 바삭해저요

  • @나그네인생-d8v
    @나그네인생-d8v 6 років тому +5

    시어머님한데 배웠는데 마요네즈를 좀 넣으면 바삭함이 오래감!

  • @연꽃-x5u
    @연꽃-x5u 3 роки тому

    맥주 김나간것 넣으니 완전 탁~~^^

  • @무명유튜버-e6g
    @무명유튜버-e6g 4 роки тому +1

    튀김 팬이 구울때 기름 안하면 아무리 불 약하게해도 조금은 타던데 진짜 꺼질랑말랑한 화력으로 세월아 내월아 데우고 있는건가;;

  • @주둥아리닥쳐라월희
    @주둥아리닥쳐라월희 7 років тому +4

    가루에뭍힌 그대로튀기나요

  • @user-ph6lk7eq5s
    @user-ph6lk7eq5s 6 років тому +3

    잘흔드네 ㅋㅋ

  • @담배끊은아저씨
    @담배끊은아저씨 5 років тому +2

    어떤 전분 입니까...전분? 밀가루도전분..

    • @찐미녀
      @찐미녀 5 років тому +4

      감지전분이나 고구마전분쓰시면됩니디.참고로 탕수육할때 감자전분으로하면 바삭함오래가요~

  • @현민-l9j1v
    @현민-l9j1v Рік тому

    오븐쓰면됨

  • @hadajun
    @hadajun 7 років тому +2

    와 개신기마지막

  • @사계-y6s
    @사계-y6s 6 років тому

    고추튀김에 가루묻혀 튀겼더니 소보루됐다 젠당

  • @JjJ-qc3zt
    @JjJ-qc3zt 3 роки тому

    튀김 봉지 만들어 흔들어~

  • @SG-ex8im
    @SG-ex8im 5 років тому +14

    설명이 한참 부족한 편집이네

  • @ehdgn5
    @ehdgn5 6 років тому +1

    에어프라이가최고

  • @견도행-b6x
    @견도행-b6x 4 роки тому +1

    그런것 대부분 주부라면 아실텐데 별것
    아니네요
    기대하고 보았는데

  • @korea-gurye
    @korea-gurye 4 роки тому

    그냥 다시 튀기는걸 가지고웬
    호들갑?

  • @꽃미남-g5l
    @꽃미남-g5l 7 років тому +3

    나만 ddr 생각함?

  • @younga322
    @younga322 7 місяців тому

    에이ᆢ

  • @purple7856
    @purple7856 3 роки тому

    누굴 바보로아나 참나

  • @Sunny-up7vg
    @Sunny-up7vg 3 роки тому

    비법도 아니다!

  • @park700
    @park700 6 років тому

    수유식튀김기
    010 9136 3636